Myachkovsky 300 è una varietà di cipolla domestica con una lunga storia. I giardinieri la apprezzano per la sua precocità, l'eccellente resa, l'aspetto gradevole, il sapore di insalata e la resistenza alla peronospora. Viene coltivata sia da seme che da germogli.
Storia della selezione
Questa varietà di ortaggio è stata sviluppata dall'Istituto di Ricerca Panrusso per la Selezione e la Produzione di Sementi. Il suo personale ha lavorato per migliorare le varietà locali, tra cui la varietà Myachkovsky. Quest'ultima è nota dal 1924 come creazione di artisti popolari del villaggio di Myachkovo (regione di Mosca), che hanno incrociato cipolle gialle con una varietà meridionale.
Il personale dell'istituto di ricerca ha migliorato una varietà locale e ha sviluppato una coltura che produce un raccolto di rape in un anno nella zona climatica centrale, Myachkovsky 300. La paternità del progetto appartiene a:
- Vorobyeva A. A.;
- Eršov I. I.;
- Kiseleva V.I.;
- Vinokurova Z. Ya.;
- Vlasov V.D.;
- Nedoshivkina V. A.;
- Vinogradsky A. M.;
- Bakhteeva A.V.
Il loro prodotto è stato inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 1985. È destinato alla coltivazione nelle seguenti regioni della Federazione Russa:
- Nord-ovest;
- Centrale;
- Volga-Vjatka;
- Medio Volga;
- Basso Volga;
- Urali.
Introduzione alla varietà
Nonostante la sua lunga storia, questa varietà di ortaggio ha mantenuto la sua rilevanza, potendo competere con molte varietà moderne.
Caratteristiche esterne del cespuglio e delle bacche, il loro sapore e scopo
Myachkovsky 300 è una varietà debolmente ramificata. Coltivata in giardino, produce un solo germoglio (occasionalmente due germogli laterali). Il suo fogliame presenta caratteristiche distintive:
- grandi dimensioni (fino a 65 cm di lunghezza, 2,5 cm è la parte larga);
- struttura tubolare;
- cima appuntita;
- colore verde scuro;
- la presenza di un rivestimento ceroso.
Le piante sono piccole cellule. Producono 1-2 bulbilli con le seguenti caratteristiche:
- taglia media o grande;
- forma rotonda-piatta (esistono esemplari piatti);
- peso - 69-150 g (fino a 300 g con tecnologia agricola avanzata);
- densità media;
- numero di rudimenti - 2-3;
- colorazione dorata o rosa-oro delle squame superiori secche;
- carnosità e succosità delle squame interne bianche.
La cipolla Myachkovsky 300 ha un uso versatile. Le casalinghe aggiungono cipolle e verdure a insalate, primi e secondi piatti, le essiccano e le conservano per l'inverno.
A maturazione, la resa
La precocità è il tratto distintivo della varietà. I periodi di raccolta sono i seguenti:
- 65-75 giorni dopo la germinazione - prontezza delle piume;
- Le rape impiegano 90-120 giorni per maturare.
I giardinieri iniziano la raccolta in grandi quantità a luglio. Il tasso di maturazione delle rape varia dal 75% al 99%.
Gli indicatori di rendimento di Myachkovsky 300 sono considerati elevati:
- I giardinieri raccolgono 2 kg di rape per 1 m² quando le coltivano dai semi;
- 3,2-4 kg per 1 mq - quando si coltiva da gruppi;
- Gli agricoltori che coltivano questa varietà su scala industriale raccolgono da 19.700 kg a 35.000 kg per ettaro.
Vantaggi e svantaggi
La varietà è popolare per i suoi vantaggi:
Tra gli svantaggi, i residenti estivi sottolineano:
Raccomandazioni per la coltivazione della varietà di cipolla Myachkovsky 300
Esistono diversi modi per coltivare Myachkovsky 300:
- come annuale - seminando i semi per le piantine o direttamente in piena terra (nella zona meridionale e centrale);
- come coltura biennale, piantando bulbi di cipolle (nelle zone con clima freddo).
- × Evitare di piantare cipolle dopo altre colture di cipolle per almeno 3 anni per prevenire l'accumulo di malattie e parassiti.
- × Non utilizzare letame fresco subito prima della semina, poiché potrebbe bruciare l'apparato radicale e aumentare il rischio di malattie.
Scelta del sito per le cipolle
Selezionare un appezzamento di terreno per piantare cipolle che soddisfi i seguenti requisiti:
- solare;
- protetto dalle correnti d'aria;
- con terreno leggero, sciolto, traspirante, neutro o leggermente alcalino;
- dove prima crescevano cetrioli, pomodori, cavoli e patate.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno deve essere rigorosamente compreso tra 6,0 e 7,0.
- ✓ Il terreno deve avere un'elevata capacità di umidità, ma senza ristagni d'acqua per evitare che i bulbi marciscano.
Semina di cipolle per piantine
Iniziate a seminare le piantine a marzo, 60 giorni prima del trapianto in giardino. Per prima cosa, preparatele:
- immergere in una soluzione debole (rosa) di permanganato di potassio;
- risciacquo;
- avvolgere in un panno umido e lasciare germinare.
Seminare i semi in vassoi con terriccio fertile. Conservarli in un luogo luminoso e caldo (18-20 °C). Annaffiare regolarmente. Trattare le piantine con Fitosporin per proteggerle dai funghi. Iniziare a indurire le piantine 14 giorni prima del trapianto.
Trapiantate le piantine in giardino a inizio maggio. Quando le piantate nell'aiuola, potate le radici e accorciate il terzo superiore del fusto. Al sud, potete seminare i semi direttamente nel terreno a inizio maggio. Per la semina, seguite queste linee guida:
- profondità di semina - 1-1,5 cm;
- schema di semina: 5-7×10-15 cm.
Semina dei cipollotti
Nelle regioni settentrionali, la Myachkovsky 300 è una coltura biennale. Per ottenere rape grandi e saporite, utilizzate i bulbi di cipolla raccolti nell'orto il primo anno o acquistati direttamente dal coltivatore.
Immediatamente prima della piantagione, trattare i bulbi:
- riscaldarli per 10-12 ore;
- immergere in acqua con aggiunta di stimolatore della crescita.
Piantate i bulbi di cipolla nel terreno dell'orto a fine aprile (o inizio maggio). Aspettate che il terreno si riscaldi fino a 13 °C. Seguite questo programma:
- la distanza tra i fori è di 10-12 cm;
- tra le file - 20 cm.
Cura delle cipolle
Questa varietà è facile da curare. Per garantire un raccolto abbondante, seguite questi passaggi:
- IrrigazioneAnnaffiate le aiuole una volta ogni 10-14 giorni. Più frequentemente se fa molto caldo. Usate 3 litri d'acqua per metro quadrato. Evitate di annaffiare durante la seconda metà dell'estate per prevenire il rischio di marciume dei bulbi durante la conservazione.
- Allentare il terrenoEseguire questa procedura dopo la pioggia e l'irrigazione per evitare la formazione di una crosta densa e impermeabile all'aria sul terreno. Abbinare a questa operazione la rimozione delle erbacce.
- Condimento di coperturaLa coltura richiede fertilizzanti a base di azoto, potassio e fosforo. In primavera, all'inizio della stagione di crescita, concimate la piantagione di cipolle con nitrato di ammonio, urea o sostanza organica. Un mese prima del raccolto, applicate perfosfato e cloruro di potassio.
- • Per aumentare le dimensioni dei bulbi, applicare fertilizzanti potassici all'inizio della formazione del bulbo, cosa che non è menzionata nell'articolo.
- • Utilizzare micronutrienti come boro e zinco per migliorare la durata di conservazione dei bulbi.
Malattie e parassiti: prevenzione e controllo
Questa varietà mostra una buona resistenza alle malattie. Tuttavia, è suscettibile alla peronospora. Se non si seguono le pratiche colturali appropriate, la piantagione sarà colpita anche da oidio e antracnosi. Per proteggerla, trattarla con preparati a base di rame o Fitosporin.
Esiste anche il rischio che il letto di cipolle venga attaccato da parassiti:
- tripidi;
- mosca della cipolla.
Per prevenire gli attacchi degli insetti e in caso di loro invasione, trattare le piantagioni con i seguenti agenti:
- polvere di tabacco;
- cenere di legno;
- infuso di assenzio;
- Salvatore di cipolle, Ratibor Bio.
Adottare misure preventive per evitare le malattie delle cipolle:
- acquistare sementi di alta qualità;
- disinfettare il terreno del giardino;
- Coltivare sovescio per migliorare il terreno;
- Cambiare ogni anno la posizione delle cipolle sul terreno;
- seguire gli schemi di piantagione;
- allentare regolarmente i letti;
- estirpare le erbacce;
- non annaffiare eccessivamente il terreno;
- Per tenere lontane le mosche della cipolla, coltivate delle carote nelle vicinanze.
Raccolta delle cipolle
Iniziare la raccolta quando le piante mostrano segni di:
- ingiallimento e allettamento delle foglie;
- le squame superiori delle rape assumono una tonalità dorata.
Estraete con cura i bulbi con un forcone. Raccogliete con tempo sereno. Non dimenticate di essiccarli in giardino. Una volta essiccato il bulbo di cipolla, tagliate la parte superiore, lasciando il collo (lungo 3-4 cm). Quindi, essiccate la cipolla a casa e conservatela.
Recensioni sulla coltivazione della varietà di cipolla Myachkovsky
Myachkovsky 300 è una varietà di cipolla che esiste da quasi 100 anni. Ancora oggi, rimane una delle preferite dai giardinieri russi per la sua precocità, l'elevata resa e la capacità di produrre bulbi grandi e gustosi dai semi entro un solo anno.