La cipolla Candy è una varietà popolare che ha ricevuto numerose recensioni positive da giardinieri di tutto il paese. È resistente alle malattie e raramente viene attaccata dai parassiti. Produce cipolle di alta qualità e dal sapore delizioso. È importante fornire a questa varietà cure tempestive e costanti per garantire che sviluppi appieno le sue caratteristiche varietali.
Caratteristiche della varietà
Questa varietà ibrida di cipolla è degna di nota per la sua bassa manutenzione e la forte immunità, a condizione che vengano seguite le cure e la coltivazione appropriate.
Storia delle origini
È stata sviluppata da allevatori stranieri e inserita nel Registro di Stato nel 2006. Si è diffusa rapidamente in tutto il Paese e ora viene coltivata in diverse regioni, dalle latitudini meridionali a quelle settentrionali.
Aspetto della pianta e dei bulbi
Le foglie crescono basse. L'ibrido presenta le seguenti caratteristiche distintive:
- La forma dei bulbi è obovato, largo.
- Peso - da 60 a 80 g.
- Bilance – secco, di colore marrone scuro.
- Polpa – succoso, croccante, bianco.
Caratteristiche del gusto e applicazione
Le cipolle caramellate hanno un sapore dolce e delicato. Sono meno pungenti e piccanti delle varietà di cipolla tradizionali, il che le rende particolarmente gustose se consumate fresche.
Questo ortaggio versatile è ottimo da consumare fresco. Viene aggiunto a diverse insalate, panini e antipasti. Si abbina bene a carne, pesce e verdure. Viene utilizzato in zuppe, stufati, stufati e altri piatti caldi.
Mantiene la sua succosità e il suo sapore anche se cotto, congelato, inscatolato e sottaceto. Viene aggiunto a salse e condimenti per aggiungere sapore e aroma.
Maturazione
In termini di tempo di maturazione, è classificata come una coltura di mezza stagione. La stagione di crescita dura dai 107 ai 109 giorni.
Produttività
È caratterizzata da rese elevate, con un raccolto medio di 178-355 centesimi per ettaro. La maturazione delle cipolle raggiunge il 100%. La conservabilità dei bulbi è di circa 4-6 mesi.
Regioni in crescita
Si adatta bene a diverse condizioni climatiche, ma le rese migliori si osservano nelle regioni con clima moderatamente caldo. Viene coltivato con successo nelle regioni del Basso Volga, della Siberia orientale, degli Urali, dell'Estremo Oriente e della Terra Nera centrale del paese.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
È caratterizzata da una forte immunità e da un'elevata resistenza alla maggior parte delle malattie e dei parassiti. Tuttavia, in condizioni di crescita sfavorevoli o se piantata in zone basse con acqua stagnante, aumenta il rischio di marciume radicale e marciume delle verdure.
Lo sviluppo di malattie e attacchi di parassiti può essere prevenuto adottando le seguenti misure:
- Disinfezione dei bulbi. Prima di piantare, immergere il materiale dei semi in una soluzione debole di permanganato di potassio.
- Trattamenti preventivi. Un paio di settimane dopo la piantagione, spruzzare i bulbi con soluzioni speciali.
- Diserbo. Rimuovere le erbacce. Questo impedisce la diffusione di insetti che possono distruggere la pianta.
I giardinieri esperti consigliano di predisporre un sistema di drenaggio nelle zone in cui il livello delle falde acquifere è vicino quando si piantano le colture.
Date di semina
La semina tempestiva è la chiave per un buon sviluppo e un raccolto abbondante. Seminare le piantine da metà a fine marzo, a seconda delle condizioni meteorologiche della propria zona.
Seminare le piantine in piena terra a maggio, quando la temperatura del terreno raggiunge i 13-16 °C. Piantare da fine aprile a maggio.
Piantagione tramite semina diretta nel terreno
Seminare i semi, distanziandoli di 2-3 semi ogni 5 cm. Per 1 metro quadrato, utilizzare 4 g di semi. Coprire le piantine con un telo di copertura per accelerare la germinazione. Rimuovere il telo di copertura una volta che le piantine sono spuntate.
Collocate le piante in aiuole rialzate se il terreno è inzuppato o in zone pianeggianti durante le estati secche. Un'ulteriore cura include il diradamento, poiché la pianta non tollera una piantagione fitta. Il diradamento dovrebbe essere effettuato dopo che le piantine si sono stabilizzate.
Coltivazione tramite piantine
Per ottenere un raccolto di cipolle più precoce, seminate in base alle condizioni climatiche specifiche della vostra regione. L'età ottimale per il trapianto delle piantine nella loro sede definitiva è di circa 60 giorni.
Inizia la preparazione trattando i semi con una soluzione diluita di permanganato di potassio per disinfettarli. Per accelerare la germinazione, immergi i semi in un panno umido per 2-3 giorni. Asciugali e piantali in un terreno preparato in precedenza, soffice e nutriente. Dopo la semina, coprili con il terriccio e annaffia abbondantemente con acqua tiepida.
Cura delle piantine
La cura delle cipolle candite richiede il giusto approccio. Questo prevede diversi passaggi importanti:
- Irrigazione. Assicurare annaffiature regolari con acqua a temperatura ambiente e stabilizzata. Applicare direttamente sulle radici, evitando il contatto con le foglie.
- Allentamento e diserbo. Allentare il terreno per garantire che l'ossigeno raggiunga le radici e prevenire la formazione di croste sulla superficie. Rimuovere le erbacce per evitare che competano con le colture per i nutrienti.
- Condimento di copertura. Concimare ogni 10 giorni. Utilizzare letame di pollo diluito in un rapporto di 1:20. Evitare di sovraconcimare le piante per evitare potenziali problemi.
- Rifilatura delle cime. Una volta spuntate le prime due foglie, tagliate con cura le punte. Questo favorirà un migliore sviluppo delle radici.
- Diradamento. Come per la semina diretta, le piantine devono essere diradate. Ripiantare le piantine rimosse in contenitori individuali.
- Indurimento. Prima di trapiantare nel terreno, è necessario indurire le piantine in modo che si adattino più rapidamente alle nuove condizioni e non subiscano stress.
Al momento del trapianto, selezionate esemplari grandi e sani, scartando quelli deboli e piccoli. Dopo il trapianto, compattate leggermente il terreno intorno alle piante per garantire un buon contatto delle radici.
Come prendersene cura in una posizione permanente?
La cura di Candy prevede diverse procedure importanti volte a garantire una crescita sana e un raccolto abbondante. Seguite questi passaggi:
- Irrigazione. Mantenere livelli ottimali di umidità del terreno. Utilizzare un sistema di irrigazione a goccia che distribuisca l'acqua in modo uniforme ed eviti che il terreno si secchi o si bagni eccessivamente. Questo aiuta a prevenire la formazione di croste.
Due settimane prima della raccolta, iniziare a ridurre gradualmente il volume. - Allentamento. Dopo ogni annaffiatura, allentate il terreno, in modo da accelerare l'afflusso di ossigeno alle radici e garantire un migliore assorbimento dei nutrienti.
- Condimento di copertura. Concimare regolarmente. Applicare il fertilizzante ogni tre settimane fino al raccolto. Utilizzare fertilizzanti complessi o organici che arricchiscano il terreno di nutrienti essenziali.
Per mantenere l'umidità del terreno, applicare un pacciame di torba o erba. Questo aiuta a prevenire la rapida evaporazione e a mantenere un livello di umidità stabile nella zona radicale della pianta.
Vantaggi e svantaggi di un ibrido
Questa varietà è consigliata per la coltivazione annuale di rape da seme. Offre diverse caratteristiche e vantaggi:
La caramella non presenta particolari svantaggi, ma per ottenere rese elevate è importante seguire scrupolosamente le raccomandazioni agricole per la cura.
Opinione dei residenti estivi
Le cipolle candite tollerano condizioni meteorologiche variabili e sono resistenti alle malattie. Producono un raccolto costante e di alta qualità. Le loro dimensioni compatte e la facilità di cura le rendono adatte sia ai giardinieri esperti che a quelli alle prime armi. Con le cure appropriate, vi ricompenseranno con un sistema immunitario forte e un'eccellente produttività.