La cipolla Farmer è una varietà di cipolla a frutto grosso, in grado di produrre un raccolto da seme in una sola stagione. Questo la rende adatta alla coltivazione non solo in orti, ma anche in grandi campi. Gli utenti apprezzano questa coltura per le sue notevoli dimensioni del bulbo e il sapore succoso, ma per ottenere radici di alta qualità è essenziale rispettare rigorosamente le linee guida agricole.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
Nella prima metà del 2009, gli agricoltori locali hanno introdotto la varietà di cipolla "Farmer", sviluppata grazie al lavoro di rinomati esperti come A.N. Lukyanenko, S.V. Dubinin e I.N. Dubinina.
Introduzione alla varietà
La varietà dimostra adattabilità a diverse zone climatiche, sebbene originariamente fosse orientata verso la regione centrale. È una pianta annuale, il cui periodo di maturazione dipende dalle condizioni meteorologiche e climatiche locali. Caratteristiche della pianta e aspetto del bulbo
È abbastanza facile riconoscere i bulbi della varietà Farmer dalle loro caratteristiche esterne:
- il peso medio varia dagli 80 ai 110 g, anche se si trovano esemplari che pesano fino a 200 e persino 300 g;
- la buccia è tipica, colorata nei toni del giallo-marrone;
- la polpa è bianca;
- Le piume non presentano uno strato ceroso pronunciato e sono di colore verde.
Gusto e scopo
Questa varietà di cipolla è ricca di componenti benefici, tra cui vitamine e fitoncidi, che la rendono la scelta ideale per mantenersi in salute durante i malanni di stagione. I frutti hanno una consistenza morbida e un succo ricco, con un sapore gradevole e acidulo, tipico delle cipolle.
A maturazione, la resa
Questa varietà appartiene al gruppo delle varietà precoci, che in genere impiegano circa tre mesi per raggiungere la piena maturazione. Tuttavia, a causa delle possibili fluttuazioni delle condizioni meteorologiche, questo lasso di tempo potrebbe variare leggermente. Gli agricoltori classificano il periodo di maturazione nelle seguenti categorie:
- Presto - matura in 80-90 giorni dopo la semina;
- media - pronto per l'uso 90-120 giorni dopo la semina;
- tardi - matura 140-150 giorni dopo la semina.
La resa di questa varietà è piuttosto elevata, ma può variare significativamente a seconda delle pratiche agricole e delle condizioni climatiche. La resa media varia da 180 a 264 kg per ettaro.
Requisiti del suolo
La coltivazione di questo ortaggio è più efficace nei terreni sabbiosi e argillosi, dove i bulbi si sviluppano più vigorosi e il sapore del prodotto migliora. Evitate di coltivarlo in terreni argillosi, poiché possono influire negativamente sulla crescita.
Parametri di resistenza alle malattie e ai parassiti
Questa cipolla è resistente a diverse malattie, ma se non vengono seguite le normali procedure di cura, può essere soggetta ad alcuni problemi:
- Oidio - Si tratta di una malattia fungina che si verifica più spesso a causa di un eccessivo ristagno idrico o di un clima umido. Si manifesta con una patina grigio-giallastra sulle foglie. Per combattere questo problema, trattare la pianta con un fungicida, seguendo scrupolosamente le istruzioni.
Durante il trattamento, interrompere l'irrigazione e la concimazione e rimuovere dal campo i frutti colpiti. - Marciume grigio - Un'altra malattia fungina che si verifica più spesso poco prima della raccolta. Attacca il colletto e le squame, riducendo la conservabilità delle cipolle. Per ridurre al minimo il rischio di marciume, applicare fungicidi a partire da metà stagione.
- Mosaico – È causata da un virus che attacca le parti aeree. Se si manifesta, salvare il raccolto è impossibile: tutte le piante devono essere sradicate e distrutte.
- Mosca e falena della cipolla – Questi parassiti possono essere controllati con ammoniaca diluita in acqua. È importante annaffiare il terreno con cura, evitando il contatto con le foglie.
Condizioni climatiche necessarie
La varietà si è adattata alla zona centrale del nostro Paese, ma cresce con successo anche al sud, dove il periodo di maturazione è considerato minimo, e nella zona centrale. Il requisito principale è l'abbondanza di sole, sebbene la varietà possa prosperare anche in condizioni meteorologiche sfavorevoli.
Caratteristiche di atterraggio
Nei climi miti, le piante possono essere piantate direttamente all'aperto quando le temperature sono costantemente sopra lo zero. Nei climi più freddi, è meglio iniziare a piantare le piantine in casa e poi trapiantarle all'aperto quando arriva il clima più caldo.
Caratteristiche dell'opera:
- Iniziate a preparare in anticipo il letto di semina: dissodate il terreno, eliminate eventuali residui di vegetazione e detriti, se non lo avete già fatto in autunno.
- Arricchire i letti con composti organici e minerali come compost, humus, cenere di legno, nonché potassio e fosforo.
- Prima di piantare i semi nel terreno, è opportuno immergerli in acqua tiepida per 1-2 giorni.
- Per proteggerle dalle malattie e stimolare la crescita delle piante, è possibile trattarle con il succo di aloe, che ha proprietà antisettiche.
- I semi vengono piantati a una profondità di 12-15 cm, con una distanza tra loro di 2,5-3,5 cm.
Sottigliezze della tecnologia agricola
Durante la fase iniziale della coltivazione, è essenziale annaffiare regolarmente e abbondantemente. Successivamente, il terreno deve essere smosso. Le annaffiature devono essere ridotte per tre settimane prima della raccolta, per poi interromperle completamente due settimane prima della raccolta per prevenire marciumi.
La concimazione non dovrebbe essere effettuata più di una volta ogni due settimane per preservare il sapore naturale del bulbo dopo la raccolta. Cosa usare:
- Come fertilizzanti vengono utilizzati letame di pollo, perfosfato e solfato di potassio.
- L'azoto non viene somministrato nella seconda metà della stagione, poiché favorisce la crescita delle foglie, che può influire negativamente sulle dimensioni del bulbo stesso, rendendolo piccolo.
- Per migliorare la fertilità del terreno si consiglia l'uso di umato di potassio.
- Le cipolle rispondono particolarmente bene al trattamento con zolfo, che contribuisce a prolungarne la durata di conservazione.
Evitare di tagliare le foglie, poiché ciò può interferire con il normale sviluppo del bulbo. La temperatura ottimale di crescita è di 20-25 °C (68-77 °F), con temperature massime che raggiungono i 30-35 °C (95-95 °F). La raccolta inizia quando le foglie sono cadute e secche.
Quali sono i pro e i contro?
Ad oggi non sono state individuate carenze critiche.
Recensioni
La cipolla Farmer è una varietà di cipolla a maturazione precoce, ma matura molto più tardi nei climi più freddi. Vanta un sapore eccellente e una resistenza alle condizioni avverse, inclusi parassiti e malattie. Con le giuste pratiche agricole, produce frutti abbondanti.