Cos'è la cipolla ornamentale e come coltivarla correttamente?

L'aglio ornamentale è anche chiamato allium, sebbene questo sia in realtà il nome di un intero genere di piante. Ne esistono numerose varietà, utilizzate principalmente a scopo ornamentale. L'allium può essere piantato in diversi modi e la sua cura è relativamente semplice.

Alcune varietà di cipolle ornamentali sono commestibili.

Le cipolle ornamentali fioriscono a lungo.

Le cipolle ornamentali sono disponibili in vari colori.

Cos'è una cipolla ornamentale?

Le cipolle ornamentali sono apprezzate e coltivate per il loro aspetto attraente. Fioriscono a lungo e le loro forme e colori sono estremamente vari.

La pianta è principalmente perenne, sebbene esistano anche specie annuali. Viene utilizzata principalmente a scopo ornamentale, ma alcune varietà sono anche commestibili, sia per le foglie che per i bulbi.

Le cipolle ornamentali vengono solitamente coltivate all'aperto, poiché il loro profumo caratteristico, tipico della famiglia delle cipolle, le rende note. Per questo stesso motivo, vengono spesso piantate insieme ad altre piante e utilizzate nella progettazione del paesaggio.

I fiori di cipolla ornamentale sono piccoli, ma tipicamente raggruppati in grandi infiorescenze sferiche o a forma di ombrella. Sono più comunemente disponibili in varie tonalità di rosa, lilla e viola. L'inizio e la durata della fioritura dipendono dalla varietà. Utilizzando diverse varietà e altre piante ornamentali, è possibile creare un giardino dalla fioritura continua.

Varietà

Esistono oltre cento varietà conosciute di cipolle ornamentali. Le più popolari sono:

Cipolla Aflatun

La pianta è perenne e principalmente ornamentale. Le sue foglie sono commestibili, ma solo prima della fioritura, che avviene tra maggio e giugno, e i fiori sono di colore viola chiaro. I fiori sono a forma di stella. Le infiorescenze sono sferiche e i fiori sono piccoli. Il fusto può raggiungere 1,5 m di altezza e 12 cm di diametro. La pianta predilige le zone di media e alta montagna ed è resistente al gelo.

cipolla bulgara

L'altezza del fusto può raggiungere i 90 cm. La fioritura avviene all'inizio dell'estate, il colore è bianco-violaceo e l'aspetto è molto suggestivo.

Gladiatore

Pianta perenne ornamentale con foglie commestibili di colore verde scuro. Il fusto può raggiungere un metro di altezza. I fiori sono a forma di stella, di colore blu-lavanda, e hanno un profumo gradevole e dolce. L'infiorescenza forma un grappolo sferico, che può raggiungere i 20 cm di diametro.

cipolla olandese

Il gambo fiorito di questa pianta perenne ornamentale può raggiungere i 2 m di altezza. Le infiorescenze raggiungono i 25 cm di diametro e sono di colore bianco o viola intenso.

Cipolla blu

Questa specie è commestibile: si mangiano i bulbi. Viene anche usata a scopo decorativo per i suoi fiori blu, a forma di campana. Raggiungono solo 5 mm di lunghezza e formano un'ombrella sferica o emisferica. Il fusto può raggiungere i 90 cm di altezza.

Cipolla amante della montagna

Questa pianta perenne predilige i pendii ghiaiosi e le zone montuose più elevate. Gli steli raggiungono i 5-10 cm, i fiori sono piccoli ma caratteristici per il loro colore rosa-viola. La fioritura avviene tra luglio e agosto.

Arco gigante

Specie perenne utilizzata a scopo ornamentale, le foglie sono commestibili. Il fusto può raggiungere 1,5 m di altezza. Il colore è viola chiaro.

Karatavsky

Il fusto di questa perenne raggiunge i 15-25 cm di altezza, conferendo all'infiorescenza un aspetto particolarmente imponente. Il suo colore è rosa-viola chiaro. Questa specie è utilizzata come pianta ornamentale non per i suoi fiori, ma per le sue foglie insolitamente larghe e dense.

Kovani

Questa pianta perenne è attraente per la sua fioritura precoce, che avviene tra maggio e giugno ma dura solo 2-3 settimane. La pianta è bassa, raramente supera i 30-40 cm di altezza. Le infiorescenze sono sferiche e molto appariscenti. Il fiore è bianco e ha un profumo gradevole.

Testa rotonda

Questa pianta perenne predilige steppe, pendii e colline. Il fusto può crescere fino a 80 cm. La fioritura avviene a metà estate e dura circa un mese. Il colore può essere rosa, lilla o viola. Le infiorescenze sono ovali.

La cipolla di Ostrovsky

Pianta perenne a crescita bassa, i cui steli raramente superano i 20 cm di altezza. La pianta è attraente per le sue qualità decorative: fiori ampi, a forma di campana, color lampone, dal profumo gradevole. Le infiorescenze possono raggiungere i 10 cm di diametro.

L'arco di Cristoforo (Stella di Persia)

Questa pianta ornamentale perenne predilige i dolci pendii e le zone montuose più basse. Gli steli raggiungono i 40 cm di altezza e i 15 cm di spessore. I fiori formano una palla fino a 20 cm di diametro. Sono a forma di stella e di colore rosa-violetto o viola-violetto. La fioritura avviene a giugno, dopodiché le foglie appassiscono.

La cipolla di Schubert

Questa pianta perenne è originaria dell'Asia. Predilige i pendii sabbiosi e ghiaiosi della bassa catena montuosa. La pianta è bassa, con steli alti non più di 20-30 cm. Le foglie sono leggermente più lunghe, lineari-lanceolate e larghe 2-3 cm. Il perianzio è stellato, bianco o rosato.

I fiori sono portati da lunghi steli che raggiungono i 10-20 cm di lunghezza. La fioritura avviene a giugno.

Moli

Pianta perenne utilizzata a scopo ornamentale, culinario e medicinale. Il fusto raggiunge i 30 cm di altezza e i fiori sono gialli e a forma di stella. Il bulbo, dal forte aroma agliaceo, viene consumato.

cipolla napoletana

L'altezza del cespuglio raggiunge i 25-35 cm. I fiori sono rosa e ampiamente ad anello, lunghi 1-1,5 cm, e formano un'infiorescenza a forma di ombrello piatta o leggermente convessa.

Cipolla rosa o roseum

La pianta è utilizzata esclusivamente a scopo ornamentale. Gli steli possono crescere fino a 40 cm. I fiori sono piccoli, di colore fulvo o rosa, e formano un'ombrella piatta.

Camaleonte

Questa varietà di cipolla ornamentale è stata sviluppata attraverso un processo di selezione. Il risultato è una pianta resistente al gelo con un lungo periodo di fioritura, che dura da giugno ad agosto.

Il cespuglio raggiunge un'altezza di 50-60 cm. Le infiorescenze sono sferiche, con un diametro di 6-7 cm. I fiori sono a forma di stella, il colore principale è il rosa pastello, con una striscia cremisi brillante che corre lungo il centro del petalo.

Bello

La pianta raggiunge un'altezza di 50-60 cm. Gli steli fiorali sono pendenti, tanto che il cespuglio viene paragonato a una fontana. I fiori sono piccoli, solitamente di colore viola-violetto. La fioritura avviene a giugno, producendo infiorescenze sciolte a forma di ombrella.

Erba cipollina

Conosciuta anche come skoroda, erba cipollina o erba cipollina, questa pianta perenne è utilizzata sia a scopo ornamentale che commestibile. Cresce fino a un'altezza di 60 cm. Fiorisce da maggio ad agosto e il suo colore varia dal rosa pallido al viola rosato.

L'erba cipollina viene coltivata non solo in piena terra, ma anche in casa, in vasi o scatole.

Eros

L'altezza dello stelo raggiunge i 30 cm e il diametro delle infiorescenze sferiche è di 10 cm. La fioritura avviene a giugno e il colore è vario, dal rosa al lilla chiaro.

Unifolium

Questa varietà è anche conosciuta come cipolla a foglia singola. È originaria dell'estremo ovest del Nord America. Gli steli sono corti, raramente superano i 20 cm di altezza. I fiori hanno un diametro di 1-1,5 cm e sono di un bellissimo rosa brillante, a volte bianco.

Regina d'avorio

Questa pianta cresce fino a un'altezza massima di 25 metri. La fioritura avviene tra maggio e giugno e dura circa tre settimane. I fiori sono di colore chiaro e riuniti in ombrelle sferiche. Il fascino di questa varietà ornamentale di cipolla non risiede tanto nei fiori, quanto nelle foglie: lunghe, larghe e ondulate.

Condizioni di crescita

Per coltivare cipolle ornamentali di qualsiasi varietà, è importante rispettare alcune condizioni:

• terreno sciolto e neutro, livello di acidità ottimale – pH 7,0;
• altitudine - nelle pianure, il tempo piovoso e lo scioglimento delle nevi portano al ristagno dell'acqua, il che è inaccettabile per la coltivazione di cipolle ornamentali;
• il periodo ottimale per piantare le specie a fioritura precoce è l'autunno, per le specie a fioritura tardiva la primavera, da fine aprile;
• zona soleggiata - una quantità sufficiente di colore garantisce una bella colorazione delle foglie e tonalità più sature durante la fioritura;
• Il quartiere giusto: puoi piantare iris, peonie, delphinium e papaveri nelle vicinanze.

L'area scelta per la coltivazione di cipolle ornamentali deve essere scavata a una profondità di 20-25 cm. Un terreno fertile non richiede fertilizzanti aggiuntivi. Se il terreno è argilloso o sabbioso, applicare i seguenti fertilizzanti per metro quadrato:

• humus o compost marcito – 5-7 l;
• perfosfato semplice – 25-30 g;
• Solfato di potassio – 25-30 g, sostituibile con un litro di cenere di legno.

Approdo

Le cipolle ornamentali vengono propagate in diversi modi, quindi esistono diverse opzioni per piantarle.

Semi

Quando si piantano cipolle ornamentali da seme, bisogna tenere presente che la fioritura avverrà solo dopo diversi anni: il momento esatto dipende dalla varietà scelta. Le specie con infiorescenze particolarmente grandi potrebbero non fiorire prima del sesto o settimo anno.

I semi di cipolla ornamentale possono essere acquistati in negozio o raccolti autonomamente se si possiede già questa pianta in giardino. In quest'ultimo caso, il materiale di piantagione dovrebbe essere raccolto dalle infiorescenze più precoci e più grandi. Queste dovrebbero essere selezionate in anticipo, ma i semi dovrebbero essere raccolti solo dopo la fioritura e la completa maturazione.

Le specifiche della semina dei semi di cipolla ornamentale dipendono dalle caratteristiche della varietà scelta. Questo vale anche per il momento della semina. La semina in piena terra può essere effettuata in autunno o in primavera. Alcune varietà richiedono la semina invernale, poiché questo metodo consente ai semi di stratificarsi naturalmente.

Quando si piantano cipolle ornamentali dai semi, è necessario seguire il seguente algoritmo:

1. Stratificazione artificialeQuesto passaggio è necessario solo quando si pianta in primavera. Avvolgere il materiale di piantagione in un panno umido e lasciarlo riposare per 2-3 giorni. Assicurarsi di inumidire il panno mentre si asciuga.
2. DisinfezionePer questo scopo, si utilizza il permanganato di potassio. La soluzione deve essere di colore rosa chiaro; i semi non devono essere conservati a lungo al suo interno.
3. Preparazione del terreno e semina dei semiNon c'è bisogno di piantarli troppo in profondità: 1-2 cm sono sufficienti. Cospargi un po' di terra sopra e innaffia.

I tassi di germinazione dei semi sono bassi, quindi puoi prima coltivare le piantine e poi trapiantarle all'aperto. Ecco come procedere.

1. Mettere a bagno i semiPuoi iniziare a piantare quando si schiudono.
2. Preparare il substrato, utilizzando torba, torba e humus. È anche possibile acquistare una miscela già pronta.
3. Pianta i semi in un contenitore adatto.
4. Scegliere le piantine dopo l'emersione.
5. Indurimento delle piantineQuesta fase dovrebbe iniziare due settimane prima della semina all'aperto. Inizialmente, esponete le piantine all'aria aperta solo per quindici minuti alla volta, per poi aumentare il tempo.
6. Trasferire le piantine in una posizione permanente 60-70 giorni dopo la semina.
7. Preparare l'area per la seminaAllentare e livellare il terreno. Praticare solchi profondi 10 cm. Annaffiare i solchi e le piantine. Trasferirle con cura nel sito preparato.

Quando si propaga una pianta da seme, si possono osservare cambiamenti nelle caratteristiche di una particolare varietà. Questo si riflette spesso nel colore delle infiorescenze, che diventano più chiare.

Lampadine

Questo metodo può essere utilizzato per piantare cipolle ornamentali per la prima volta o per ripiantare una pianta più vecchia. La seconda opzione è consigliata quando la pianta ha cinque anni, se è stata piantata anche come bulbo.

I bulbi devono essere dissotterrati dopo che i semi sono completamente maturi e le foglie si sono asciugate. Questo è consigliato non solo per il trapianto e la propagazione della pianta, ma anche annualmente per la conservazione invernale. I bulbi dissotterrati richiedono temperature di 18-20 gradi Celsius (64-68 gradi Fahrenheit). Per evitare che si secchino, utilizzare torba o segatura.

Quando si piantano cipolle ornamentali, è necessario seguire il seguente algoritmo:

1. Seleziona il materiale di piantagioneI bulbi devono essere forti e sani. Gli esemplari deboli e poco resistenti devono essere scartati.
2. Preparare il materiale di piantagioneIn questa fase, è importante prendersi cura della prevenzione di malattie e parassiti. Preparare una soluzione fungicida adatta secondo le istruzioni e immergere i bulbi per mezz'ora. Successivamente, assicurarsi di asciugare il materiale di piantagione. Per prevenire i parassiti, riscaldare i bulbi a 40 °C per 12 ore. Questa operazione deve essere eseguita immediatamente prima della piantagione.
3. Preparare l'area per la seminaDovrebbe essere dissodato, smosso e livellato. Se necessario, aggiungere fertilizzante.
4. Preparare i foriAssicuratevi di garantire un drenaggio adeguato: aggiungete 2-3 cm di sabbia. Assorbirà l'umidità in eccesso.
5. Piantare i bulbiLa profondità di piantagione dipende dalle dimensioni del materiale di piantagione e dovrebbe essere il doppio della lunghezza del bulbo, base inclusa. La distanza tra le piante dovrebbe essere calcolata in base alle loro dimensioni: 10 cm sono sufficienti per gli esemplari piccoli, mentre 20 cm o più sono sufficienti per quelli più grandi. Se si piantano cipolle ornamentali in gruppi, lasciare circa 35 cm tra una pianta e l'altra.
6. Annaffia generosamente il terrenoL'umidità dovrebbe raggiungere la base dei bulbi.

Lampadine

Questo metodo di propagazione non è adatto a tutte le varietà di cipolla ornamentale, poiché non tutte producono bulbilli. Questo nome curioso si riferisce ai piccoli bulbilli che si formano sulle infiorescenze. È possibile stimolarne e migliorarne la formazione potando le gemme e trattando il cespuglio con uno stimolante della crescita.

I bulbi vanno piantati in autunno, prima del gelo, in modo che le piante abbiano il tempo di radicare. È importante piantare i bulbi correttamente, tenendo conto delle loro dimensioni: le piante piccole e medie vanno piantate a 5-6 cm di profondità, quelle più grandi a 8 cm.

Il vantaggio di propagare le cipolle ornamentali utilizzando bulbilli è che questo materiale di piantagione è privo di fitopatogeni. Ciò significa che la fioritura inizierà il prima possibile, anche l'anno successivo.

Un importante vantaggio della propagazione delle cipolle ornamentali da bulbi è che tutte le caratteristiche della pianta madre vengono preservate. Ciò significa che cresceranno alla stessa altezza e manterranno il loro colore vivace.

Cura

Le cipolle ornamentali richiedono cure approfondite. Le condizioni di coltivazione sono piuttosto semplici.

Irrigazione

Questa fase di cura è particolarmente importante durante la stagione di crescita. A maggio, il terreno dovrebbe essere annaffiato generosamente, mantenendolo umido fino a una profondità di 20-25 cm. Dopo l'annaffiatura, è necessario smuovere il terreno. Anche la pacciamatura è utile: si può utilizzare qualsiasi materiale sciolto, compresi gli sfalci d'erba.

Dopo la stagione di crescita, le cipolle ornamentali non necessitano praticamente di annaffiature. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata secondo necessità in caso di tempo secco.

Condimento di copertura

Le cipolle ornamentali sono sensibili ai livelli di potassio nel terreno, quindi è necessario concimarle regolarmente. Anche l'aggiunta di cenere di legna e compost è utile.

Le cipolle ornamentali richiedono concimazione più volte a stagione: durante la crescita attiva del fogliame, durante la formazione delle gemme e durante la formazione del bulbo. Anche la concimazione autunnale è necessaria per aiutare la pianta a superare l'inverno. In questo periodo è consigliabile utilizzare fertilizzanti granulari a base di potassio e fosforo.

Anche le cipolle ornamentali necessitano di concimazione all'inizio della primavera, dopo lo scioglimento della neve. Questa concimazione fornisce loro la forza necessaria per un'ulteriore crescita e sviluppo. Smuovete il terreno e applicate un fertilizzante minerale completo, secco o in soluzione. Evitate che il fertilizzante finisca sui germogli. Se utilizzate fertilizzante granulare, incorporatelo con cura per garantire che tutti i granuli siano interrati.

Alla fine della stagione di crescita, è possibile aggiungere quanto segue per metro quadrato:

• perfosfato e solfato di potassio - 40-60 g di ciascun tipo;
• farina di ossa (70-100 g) e 2 palate di cenere di legno;
• fertilizzante complesso pronto all'uso, da utilizzare secondo le istruzioni.

Rifinitura

Prima della fioritura, le foglie iniziano ad appassire e il bulbo inizia ad accumulare attivamente sostanze nutritive. Rimuovere le foglie in questa fase è sconsigliato, poiché ciò causerebbe ulteriori danni alla pianta.

Se non si prevede di raccogliere i semi per la propagazione, è meglio tagliare i fiori appassiti. Assicuratevi di lasciare 3-4 foglie, poiché il bulbo ne ha bisogno per la fotosintesi.

Foglie e steli devono essere potati quando diventano completamente gialli dopo la fioritura. Questo segno indica che il bulbo ha finito di accumulare nutrienti.

Per informazioni sulla piantagione e la cura delle cipolle ornamentali, guarda il seguente video:

Malattie e parassiti

Le cipolle ornamentali sono sensibili alle malattie e ai parassiti tipici della loro specie:

• PeronosporosiQuesta malattia è anche nota come peronospora. Si manifesta con macchie lanuginose di colore verde chiaro su foglie e steli floreali, insieme allo sviluppo di miceli con spore grigio-viola. Le parti della pianta colpite devono essere rimosse. Si raccomanda un trattamento primaverile con fungicidi come misura preventiva.
• Macchia fogliare da Cercospora, nota anche come macchia fogliareNon solo gli steli sono colpiti, ma anche i gambi dei fiori, che sviluppano macchie grigie. Le parti colpite della pianta devono essere rimosse e spruzzate con un prodotto contenente rame.
• RuggineQuesta malattia può manifestarsi contemporaneamente all'aumento della temperatura. Inizialmente, compaiono macchie arancioni sulle foglie, seguite dalla formazione di spore. I metodi di controllo sono simili a quelli descritti sopra.
• muffa neraQuesta malattia può colpire le cipolle ornamentali a metà estate. Si manifesta con l'ingiallimento delle foglie e la comparsa di una patina. Il trattamento prevede la rimozione delle foglie colpite e l'utilizzo di prodotti contenenti rame. La prevenzione prevede il rispetto delle linee guida per la semina e la cura.
• Mosca della cipolla e acaro delle radiciL'infestazione da entrambi i parassiti provoca la morte della pianta. Il trattamento prevede la spolverizzazione con polvere di tabacco e cenere, oppure l'irrorazione con un infuso dei due. Anche il pepe nero è utile. È possibile utilizzare anche il diclorvos, ma è necessario indossare dispositivi di protezione individuale. La prevenzione prevede un'adeguata preparazione del materiale di piantagione.

Ispezionare regolarmente le piante consente di identificare rapidamente i segni di malattie e parassiti. Intervenire tempestivamente può aiutare a evitare molti problemi.

Le cipolle ornamentali sono relativamente facili da coltivare e richiedono poco sforzo. L'utilizzo di diverse varietà di questa pianta in combinazione con altri fiori consente di creare un design paesaggistico unico nel vostro giardino.

Domande frequenti