Nella scelta delle varietà di patate precoci, gli orticoltori prestano attenzione alla varietà Vega. Questa varietà a maturazione precoce si distingue per l'elevata produttività, l'eccellente adattabilità a diverse condizioni meteorologiche, la resistenza alla siccità e al gelo e la protezione affidabile contro molte comuni malattie delle verdure.
Storia dell'allevamento
Questa varietà è stata creata da un coltivatore tedesco. È stata aggiunta al Registro di Stato russo nel 2013, dopo essere stata sottoposta a sperimentazioni iniziate nel 2010.
Descrizione della varietà
La varietà Vega è una varietà facile da coltivare che risponde bene a una coltivazione attenta e a un dissodamento del terreno. È nota per i suoi frutti calibrati e dall'aspetto attraente.
Altre caratteristiche significative includono la rapida e simultanea emergenza delle piantine, nonché la capacità delle cime di chiudersi rapidamente quando piantate in file. I tuberi Vega mantengono bene la loro adattabilità alla conservazione e sono resistenti alla germinazione.
Caratteristiche dell'aspetto delle colture arbustive e radicali
La varietà di patata Vega è una varietà di altezza media e crescita intermedia, caratterizzata da germogli eretti o semi-eretti. Il fogliame è abbondante, con grandi foglie verdi leggermente ondulate ai bordi. I grandi fiori bianchi hanno una colorazione antocianica quasi assente sulla pagina inferiore.
I tuberi sono di medie dimensioni, con un peso compreso tra 87 e 120 grammi ciascuno. Hanno una forma ovale regolare. La buccia è gialla e la polpa è più scura. La superficie esterna è leggermente reticolata con piccoli occhi. Le patate di questa varietà si conservano bene.
Scopo e sapore dei tuberi
I tuberi hanno un'elevata commerciabilità, con rese fino all'87-95%, il che li rende commercialmente promettenti. Le patate hanno un sapore eccellente e sono adatte a una varietà di usi, tra cui frittura, bollitura, preparazione di antipasti e insalate.
Le patate mantengono bene la loro forma dopo la cottura. Non scuriscono e il loro contenuto di amido varia dal 10,1% al 15,9%.
Maturazione
Vega è una varietà precoce. Dalla germinazione alla raccolta occorrono 80-90 giorni.
Resa e durata di conservazione
La resa media varia da 229 a 377 centesimi per ettaro, con una resa massima prevista di 484 centesimi per ettaro. I tuberi di questa varietà possono essere conservati fino a un anno.
La commerciabilità del tubero varia dall'87 al 95% e la conservabilità raggiunge il 99%. Questa varietà è caratterizzata da una scarsa tendenza a formare germogli, il che la rende adatta alla conservazione e al consumo, ma potrebbe non essere sufficientemente efficace per la semina.
Regioni in crescita
Questa varietà è destinata alla coltivazione nella regione della Russia centrale. Viene coltivata con successo anche nella regione centrale della Terra Nera, mentre nelle regioni più settentrionali, Vega è apprezzata per la sua rapidità di raccolta.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà Vega presenta numerosi vantaggi, apprezzati dai giardinieri.
Caratteristiche delle operazioni di piantagione
Piantare le patate Vega non richiede molto tempo o impegno, ma richiede alcuni accorgimenti. È importante rispettare i tempi di semina e preparare il materiale di semina in anticipo.
Date di semina
Il momento ottimale per piantare le patate dipende dalla regione in cui viene coltivata. Tradizionalmente, le patate vengono piantate a fine aprile. Nelle regioni più fredde, questo periodo viene spostato a metà maggio per evitare possibili gelate.
Preparazione del materiale di semina
La preparazione dei tuberi da seme gioca un ruolo importante per garantire una germinazione più uniforme. Questa fase prevede il riscaldamento dei tuberi in un ambiente caldo a una temperatura di 15-18 °C. Questo processo richiede 2-3 settimane.
Durante questo periodo, i tuberi germinano e subiscono un adattamento fisiologico, che facilita uno sviluppo rapido e simultaneo nel terreno.
- × Non si tiene conto della necessità di controllare il pH del terreno prima della semina; l'intervallo ottimale per le patate Vega è 5,0-6,0.
- × Mancano informazioni sull'importanza della rotazione delle colture per prevenire l'accumulo di malattie e parassiti nel terreno.
Preparazione del sito
L'ideale sarebbe preparare il terreno per la semina in autunno. Per farlo, consigliamo di vangare il terreno fino alla profondità di una vanga e di aggiungere granuli di perfosfato in ragione di 30 g per metro quadrato.
Se il terreno è argilloso e pesante, aggiungere humus e sabbia in ragione di 5 kg per metro quadrato. Durante l'inverno, le precipitazioni e le basse temperature smorzeranno bene il terreno.
Schema e processo di impianto
Prima di piantare le patate Vega, ispezionate attentamente i semi, eliminando quelli che non hanno germogliato. Per garantire una germinazione uniforme, piantate i semi alla stessa profondità. Non è necessaria alcuna irrigazione aggiuntiva dopo la semina.
Le raccomandazioni per la piantagione sono le seguenti:
- In primavera, dopo aver vangato il terreno, si formano dei solchi, mantenendo una distanza di 60-70 cm l'uno dall'altro.
- Disporre i tuberi a una distanza di 35-40 cm l'uno dall'altro lungo i solchi.
- Mettere una piccola quantità di cenere e un po' di nitrato di ammonio accanto a ogni tubero.
- Cospargere ogni fila con il terriccio, formando dei piccoli cumuli.
Cura
La cura delle patate implica importanti pratiche agricole. Per garantire un buon raccolto, è fondamentale assicurarsi che la coltura sia irrigata, concimata e dotata di una serie di altri accorgimenti.
Irrigazione
Effettuare la prima annaffiatura quando le piantine raggiungono un'altezza di 10 cm. Prima di questa, annaffiare solo se il terreno diventa notevolmente asciutto. Successivamente, annaffiare meno frequentemente ma generosamente, monitorando costantemente i livelli di umidità del terreno.
Allentamento
Diserbare regolarmente tra le file previene efficacemente la diffusione delle erbe infestanti e protegge le patate Vega. Questa varietà reagisce negativamente all'umidità e alle carenze nutrizionali, quindi è essenziale eliminare i competitori per i nutrienti.
Le erbacce possono anche trasmettere malattie e costituire un rifugio per i parassiti. Pertanto, è importante rimuoverle regolarmente per mantenere le patate sane e produttive.
Pacciamatura
La pacciamatura è una tecnica efficace per la gestione delle colture di patate, che offre numerosi vantaggi e garantisce condizioni favorevoli per la crescita delle piante. Caratteristiche della pacciamatura:
- Il pacciame agisce come una barriera che impedisce all'umidità di evaporare dal terreno, il che è particolarmente importante durante i periodi di siccità.
- Uno spesso strato di pacciame aiuta a sopprimere la crescita delle erbacce, riducendo la competizione per i nutrienti.
- Il pacciame fornisce un ulteriore isolamento termico, aiutando a regolare la temperatura del terreno durante le stagioni.
- La pacciamatura impedisce il contatto diretto dei tuberi con la luce solare, contribuendo a ridurre il rischio di formazione di solanina.
Procedura di pacciamatura delle patate:
- Come pacciame si possono utilizzare erba, paglia, segatura e compost. La scelta dipende dalla disponibilità e dallo scopo della pacciamatura.
- Una volta che le piante avranno raggiunto un'altezza di circa 10 cm, distribuire uniformemente il pacciame attorno alle patate.
- Creare uno strato di pacciame spesso circa 5-10 cm. Assicurarsi che radici e tuberi rimangano coperti.
- Lasciare un piccolo spazio attorno alla base delle piante per evitare che l'umidità si accumuli in questa zona.
Rinnovare periodicamente lo strato di pacciame, soprattutto dopo forti piogge o quando il materiale inizia a decomporsi.
Hilling
Gli arbusti bassi dovrebbero essere rincalzati due volte durante la stagione. Prima di rincalzare, assicuratevi di estirpare le erbacce tra le file. Come altre varietà, Vega non tollera le erbacce eccessive; vanno rimosse periodicamente, anche se non crescono alte.
La rincalzatura dovrebbe essere effettuata dopo la pioggia, quando il terreno è umido. Questa procedura garantirà una rapida germinazione e maturazione del raccolto.
- ✓ Per la prima somministrazione, utilizzare una soluzione di verbasco (1:10) o letame di pollo (1:20) in un volume di 0,5 l per cespuglio.
- ✓ La seconda concimazione dovrebbe includere microelementi come magnesio e boro per migliorare la fioritura e la formazione dei tuberi.
Condimento di copertura
Vega ha un elevato fabbisogno di fertilizzanti. Si consigliano tre applicazioni di fertilizzante durante la stagione. La prima applicazione viene effettuata alla comparsa dei primi germogli, quando le piante raggiungono un'altezza di circa 30 cm. A tal fine, utilizzare urea (25 g) e solfato di potassio (15 g) per metro quadrato.
Applicare il secondo fertilizzante prima dell'inizio della gemmazione. Applicare fosfato di potassio in piccole dosi per metro quadrato, secondo le istruzioni del prodotto. Il terzo fertilizzante è necessario dopo che i cespugli hanno terminato la fioritura. Durante questo periodo, utilizzare solfato di potassio (15 g).
Malattie e parassiti
Come molte altre colture orticole, le patate sono sensibili a parassiti e varie malattie. La varietà Vega può essere colpita dalla peronospora, una malattia fungina che può essere controllata con fungicidi. La varietà è anche suscettibile agli attacchi della dorifora della patata e degli elateridi, che possono essere controllati con insetticidi.
Mosaico rugoso
Il mosaico della patata rugosa è una malattia virale che colpisce le foglie e i tuberi della pianta. I sintomi includono la comparsa di nervature chiare sul fogliame, l'arricciamento e il disseccamento delle foglie e la mancata formazione dei tuberi.
Per combattere il mosaico rugoso si consigliano i seguenti accorgimenti:
- Prevenzione. Seleziona semi e tuberi sani da piantare. Ispeziona regolarmente le piante per individuare eventuali segni di malattie.
- Distruzione delle piante colpite. Se si rilevano segni di mosaico rugoso, rimuovere e distruggere immediatamente le piante colpite. Questo aiuterà a prevenire la diffusione del virus.
- Controllo degli insetti vettori. Afidi e altri insetti possono trasmettere il virus. Utilizzare prodotti antiparassitari per tenere sotto controllo questi parassiti.
- Rispetto delle misure agrotecniche. Fornire alle piante buone condizioni di crescita, tra cui un'adeguata irrigazione, fertilizzazione e dissodamento del terreno.
- Protezione chimica. In caso di infestazione grave potrebbe essere necessario l'uso di prodotti chimici.
La diagnosi precoce e le precauzioni proattive possono contribuire a ridurre il rischio di malattie e a preservare i raccolti di patate.
Verme metallico
Un parassita in grado di danneggiare le colture è l'ermetista, che spesso compare nelle aree invase da erbacce e terreni acidi. Questo insetto danneggia i tuberi di patata rosicchiandone i solchi interni, causandone il marciume e la morte.
Inizia subito a combattere questo parassita dopo averlo scoperto nella tua proprietà:
- Tra i preparati chimici con proprietà protettive, utilizzare solfato di ammonio o cloruro di ammonio (30 g per 1 mq), nitrato di ammonio (20 g per 1 mq).
- Tra i rimedi efficaci ci sono Aktara, Prestige e Provotox.
Le misure preventive per proteggere la varietà Vega da questo parassita sono estremamente importanti. Diserbare regolarmente e annaffiare abbondantemente durante i periodi di siccità contribuirà a ridurre il rischio che questo pericoloso insetto compaia in giardino. Nei terreni acidi, regolare il pH aggiungendo farina di dolomite o calcare.
Afide della patata
L'afide della patata è un parassita che si nutre della linfa delle piante, compresa quella delle patate. L'insetto è un piccolo coleottero dal corpo ovale e lucido, lungo fino a 3 mm. Gli afidi possono essere alati o privi di ali. Formano grandi colonie, nidificando sulla pagina inferiore delle foglie e sui giovani germogli.
Segni di infestazione da afidi della patata:
- L'alimentazione con linfa provoca macchie gialle sulle foglie, che possono causare un arresto della crescita delle piante.
- Le foglie possono deformarsi, arricciarsi e diventare meno stabili.
- Gli afidi possono secernere un liquido appiccicoso sul quale si sviluppa una muffa fungina nera, che compromette ulteriormente la fotosintesi.
Metodi di controllo degli afidi della patata:
- Lavare via gli afidi con un getto d'acqua delicato o rimuoverli meccanicamente dalle piante.
- Utilizzare insetticidi secondo le istruzioni e il dosaggio. Per infestazioni estese, si raccomandano trattamenti chimici come Aktara, Actellic e Confidor.
- Attirano i nemici naturali degli afidi, come gli insetti predatori, che possono aiutare a controllarne la popolazione.
Ispezioni regolari delle piante e interventi tempestivi contribuiranno a ridurre al minimo i danni causati dagli afidi della patata. Per prevenire, diserbare regolarmente, rimuovere le cime dopo la raccolta ed eliminare le formiche che facilitano la diffusione degli afidi.
Raccolta e conservazione
Una volta che le cime delle patate sono completamente secche, iniziate la raccolta. Due settimane prima di scavare le patate, eliminate le cime staccandole dal terreno o tagliandole. Fate essiccare i tuberi scavati all'aria aperta, quindi spostateli al coperto. Conservateli quindi in un luogo buio, asciutto e ventilato.
- × Non viene menzionata la necessità di mantenere temperature di conservazione comprese tra +2 e +4°C per impedire la germinazione dei tuberi.
- × Non ci sono informazioni sull'importanza dell'umidità dell'aria (85-90%) per evitare che i tuberi si secchino.
Recensioni
Abbiamo seguito una buona cura, aggiungendo sovescio l'anno precedente, fertilizzando in primavera e rincalzando il terreno al momento giusto. Le patate hanno un sapore eccellente e una bella polpa gialla; cuociono velocemente e mantengono la forma una volta cotte.
Coltivare la varietà di patata Vega è una prospettiva promettente per gli orticoltori. Questa varietà a maturazione precoce vanta rese eccezionali e si adatta a una varietà di climi. Mantenere condizioni di coltivazione ottimali, comprese cure adeguate, è essenziale per garantire un raccolto abbondante e di successo.