La patata Red Fantasy è una varietà popolare che offre rese elevate e richiede una manutenzione minima. Questa varietà è vantaggiosa per gli agricoltori in quanto adatta alla coltivazione commerciale. I consumatori ne apprezzano la versatilità. L'osservanza di corrette pratiche di coltivazione può migliorare la qualità dei tuberi e la loro commerciabilità.
Storia della selezione
Questa varietà è il risultato del lavoro di breeding condotto dagli specialisti dell'azienda tedesca Europlant pflanzenzucht GMBH. Questa varietà è stata inserita nel Registro di Stato russo nel 2011.
Caratteristiche delle patate
Red Fantasy è un'ottima scelta per chi coltiva i propri ortaggi. È altamente resistente a malattie e parassiti e ha un sapore eccellente.
Descrizione della pianta e dei tuberi
La pianta è caratterizzata da un cespuglio alto con grandi foglie verde chiaro e fiori rosa-viola. Ogni fiore produce circa 10-12 tuberi del peso di 100-120 g. I tuberi sono di forma ovale e hanno una buccia liscia e rosa.
Caratteristiche del gusto e scopo
Questa varietà è destinata al consumo umano. Il sapore è eccellente. I tuberi si ammorbidiscono leggermente dopo la cottura e hanno una consistenza soda. La polpa diventa appena scura dopo la cottura. Se cotta a lungo, la verdura potrebbe ammorbidirsi leggermente.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine
La coltura è caratterizzata da un elevato valore biologico dovuto al contenuto di acido ascorbico (vitamina C) e di un gruppo completo di vitamine del gruppo B. I tuberi sono arricchiti con ferro, proteine vegetali e acidi organici: citrico e ossalico.
Tra i micronutrienti importanti presenti in questa varietà figurano sali di potassio e fosforo. Tuttavia, il contenuto di amido non supera il 15%.
Periodo di maturazione e resa
Red Fantasy è una varietà di mezza stagione. Occorrono circa 100-110 giorni dalla germinazione alla raccolta. La resa media è di 380-550 centesimi per ettaro. I tuberi tollerano bene il trasporto a lunga distanza, garantendo una conservazione a lungo termine.
Resistenza alle malattie
La varietà è resistente al patogeno della rogna della patata e al nematode dorato della patata. Secondo il breeder, resiste alla malattia del mosaico rugoso e striato, nonché al virus dell'accartocciamento fogliare.
Quali sono le regioni più adatte e quali sono i requisiti climatici?
L'autorizzazione a coltivare questa coltura è stata ottenuta nelle regioni del Paese Centrale, Volga-Vyatka e Medio Volga.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La popolarità di questa varietà deriva da una serie di innegabili vantaggi. Scegliendo Red Fantasy, otterrete patate che:
La pianta non presenta praticamente alcun inconveniente. Se adeguatamente curata e coltivata, sono praticamente inesistenti.
Caratteristiche di atterraggio
La coltura mostra tolleranza ai brevi cali di temperatura durante la stagione di crescita, ma è sensibile alle cattive condizioni del terreno. Per ottenere rese elevate, si consiglia di installare un sistema di irrigazione a goccia e di concimare le piante con sostanza organica e minerali.
Segui questi consigli:
- Prima di piantare, preparare con cura i tuberi. 14-20 giorni prima di piantare, portarli alla luce, selezionarli e immergerli in una soluzione disinfettante.
- La temperatura ottimale per la germinazione del materiale vegetale è di +14°C.
- Immediatamente prima di piantare, trattare le patate con stimolatori della crescita.
- Per una coltivazione di successo, è essenziale un terreno sciolto e nutriente con un pH neutro. Prima di piantare, testare il pH del terreno e correggerlo se necessario aggiungendo nutrienti appropriati. Per arricchire il terreno, utilizzare colture da sovescio come lupino, avena, segale, grano, piselli e fagioli.
- La semina avviene tra metà aprile e inizio maggio.
- Aggiungere perfosfato e cenere di legno a ogni buca di piantagione e piantare i tuberi con i germogli rivolti verso l'alto a una profondità di circa 10 cm.
Pacciamare l'area per impedire la crescita delle erbacce e trattenere l'umidità nel terreno.
Sfumature di cura
La rincalzatura è una tecnica agronomica fondamentale nella coltivazione della Red Fantasy. Questo processo non solo protegge le piantine dal gelo e dalla dorifora della patata che sverna, ma favorisce anche una crescita accelerata del fogliame.
Seguire le procedure di cura di base:
- Eseguire la rincalzatura fino al momento in cui i tuberi iniziano a formarsi attivamente sulle piantine.
- Allentare il terreno dopo ogni pioggia o annaffiatura per eliminare le erbacce e fornire alle piante l'apporto di ossigeno necessario.
- Dopo la semina, applicare almeno tre fertilizzanti aggiuntivi. Applicare un fertilizzante azotato due settimane dopo la semina: questo stimola la crescita del fogliame della pianta.
La seconda concimazione, volta ad aumentare la massa dei tuberi, va effettuata 14 giorni dopo la prima e deve contenere un complesso di fertilizzanti minerali con predominanza di potassio e fosforo.
Applicare la terza concimazione finale tre settimane prima della raccolta. Questo serve ad arricchire le patate di nutrienti. Utilizzare fertilizzanti organici, come il letame.
La coltura preferisce terreni moderatamente umidi, quindi la soluzione ottimale per l'irrigazione sarebbe il metodo a goccia.
Controllo di parassiti e malattie
Red Fantasy è immune a numerose malattie e parassiti pericolosi, il che la rende una scelta interessante per l'agronomia. È resistente alla maggior parte delle malattie e dei virus. Tuttavia, è considerata moderatamente resistente alla peronospora del fogliame e dei tuberi.
La peronospora, che si manifesta più spesso durante periodi di pioggia prolungata, rimane una delle principali malattie. Si manifesta con macchie marroni sulle foglie, con una patina biancastra sulla pagina inferiore. Macchie scure possono comparire sugli ortaggi dopo la raccolta.
Per prevenire la peronospora, adottare le seguenti misure:
- trattare i tuberi con soluzioni disinfettanti di permanganato di potassio o solfato di rame;
- rimuovere tempestivamente le erbacce e le cime delle patate;
- controllare il livello di azoto nel terreno;
- Concimare le piantagioni con potassio e fosforo.
Fungicidi come Aktara, Inta-Vir, Zashchita, "Colorado Beetle NO!", Confidor, Prestige e Komandor possono aiutare a combattere la dorifora della patata e l'eterotelite. I rimedi popolari sono altrettanto efficaci:
- cospargere i cespugli con cenere di betulla;
- pacciamare le aiuole con segatura di pino;
- spruzzare con infuso di celidonia;
- trattare con una soluzione di catrame di betulla.
Raccolta e conservazione
Raccogliere con tempo asciutto, preferibilmente prima della rugiada serale. Dopo la raccolta, è meglio lasciare le verdure al sole fino a sera, per poi spostarle in un luogo asciutto, ombreggiato e ben ventilato.
Conservare il raccolto non prima di due settimane dalla raccolta. Durante questo periodo, rimuovere tutti i tuberi marci e rovinati. Una patata marcia può rovinare l'intero raccolto.
Le cantine e i seminterrati sono ideali per conservare le patate, dove possono essere disposte in contenitori o cumuli ventilati. Per prevenire la muffa, cospargere i tuberi di cenere.
Recensioni
Red Fantasy è un'opzione promettente per chi coltiva patate sia per consumo personale che per produzione commerciale. La sua resistenza alle malattie, l'elevata resa e l'eccellente sapore la rendono una scelta popolare tra i coltivatori. Una cura adeguata vi aiuterà a ottenere un raccolto abbondante.