Molti giardinieri usano il metodo "sotto la pala" per coltivare le patate nei loro orti. Questo è il metodo di base per la semina dei tuberi, poiché tutto il lavoro può essere svolto a mano, senza bisogno di attrezzature specializzate. Qual è l'essenza di questo metodo e come piantare correttamente le patate? Approfondiamo l'argomento.
L'essenza del metodo
Quando si piantano i tuberi in piccole aiuole, molti giardinieri usano il metodo "sotto la pala", ovvero piantando le patate in piena terra fino alla profondità di una vanga.
Questo metodo di semina è spesso utilizzato in terreni leggeri e sciolti, dove le falde acquifere sono piuttosto profonde. Dopo aver piantato le patate in questo modo, molti giardinieri creano piccoli cumuli di terra attorno ai fusti delle piante, poiché la maggior parte dei fusti produttivi si trova in profondità nel terreno e non è necessario accumulare molto terreno sulla pianta.
Scelta del luogo di atterraggio
Prima di scegliere questo metodo di piantagione, è necessario assicurarsi che il sito sia adatto alla coltivazione di questa coltura orticola:
- Carattere del suoloI terreni Chernozem sono ideali perché forniscono alla pianta tutti i nutrienti necessari. Questi terreni hanno anche una buona permeabilità all'acqua e all'aria. Le patate possono essere piantate anche in terreni argillosi e sabbiosi. Per migliorare la qualità del terreno argilloso, vale la pena ammendarlo con sabbia o torba, mentre il terreno sabbioso può essere migliorato con la torba. Condizioni ottimali per diversi tipi di terreno
Tipo di terreno Raccomandazioni per il miglioramento Note terra nera Non necessita di miglioramenti Ottima permeabilità all'acqua e all'aria Argilloso Aggiungere sabbia o torba Migliora la struttura del terreno Sabbioso Aggiungere la torba Aumenta la capacità di idratazione - Reazione del suoloSe il ranuncolo o la piantaggine crescono tra le erbacce in un'aiuola, il terreno è acido, mentre se crescono la betulla o il sonja, il terreno è neutro. Il terreno acido deve essere convertito in terreno neutro, e questo può essere ottenuto aggiungendo gesso, cenere o calce in una quantità di 1-2 kg per metro quadrato di terreno.
- Culture predecessoriLe patate dovrebbero essere piantate in un appezzamento precedentemente occupato da colture come girasoli, barbabietole, mais, cetrioli o zucche. Tuttavia, se le patate sono state precedentemente coltivate nello stesso appezzamento, non dovrebbero essere piantate lì per altri 4-5 anni. In caso contrario, le patate saranno suscettibili alle malattie e potrebbero anche essere infestate da elateridi.
Nel complesso, il terreno dovrebbe essere piccolo, poiché questo metodo di impianto richiede molto lavoro. Dovrebbe essere preferibilmente ben drenato e facilmente irrigabile. Si consiglia inoltre di scegliere un luogo vicino a un luogo in cui non si accumuli acqua di falda o dove non vi siano altre cause di ristagno.
- ✓ Buona esposizione alla luce solare
- ✓ Accessibilità per l'irrigazione
- ✓ Nessun ristagno delle acque sotterranee
Come preparare il terreno?
Per piantare le patate, è necessario prima preparare il terreno, cosa che può essere fatta in due modi. In entrambi i casi, la preparazione inizia in autunno, poiché la semina vera e propria avviene in primavera.
Applicazione continua di fertilizzante
I giardinieri spargono letame, escrementi di uccelli o compost sulle aiuole, quindi scavano e rastrellano il terreno. Si consiglia inoltre di rimuovere eventuali radici di erbacce presenti.
Per preparare un ottimo fertilizzante per le patate, puoi usare questo metodo:
- Rimuovere dal giardino tutto il materiale non necessario, come resti di piante, erbacce, radici e altri componenti vegetali.
- Mettete tutto questo in un cumulo o in una fossa per il compost, un luogo appositamente designato in cui il compost raccolto marcirà.
- Col tempo diventerà un ottimo fertilizzante.
Un altro modo per ottenere fertilizzante organico è piantare colture di sovescio in autunno, quindi falciarle e interrarle a mano in primavera. Le colture inizieranno presto a marcire, fertilizzando il terreno, quindi dopo due settimane si potranno piantare le patate con una pala.
Se non sei riuscito a preparare il compost organico, puoi usare i fertilizzanti minerali, che puoi trovare nei negozi.
Applicazione di fertilizzanti in file
Se devi scavare il terreno e contemporaneamente applicare il fertilizzante, puoi usare questo metodo:
- Basta scavare la zona con una pala a baionetta, rimuovendo tutte le radici delle erbacce in modo che non crescano ulteriormente, altrimenti in estate dovrete dedicare molto tempo a diserbare.
- Applicare il fertilizzante sulla fila scavata, distribuendolo uniformemente con una pala in modo che non ci siano spazi vuoti.
- Quando si scava la fila successiva, coprire la prima con del terriccio, in modo che il fertilizzante rimanga nel letto, non in superficie, e nutra le patate durante la crescita e la germinazione.
- In primavera, quando si scava la zona, mescolare di nuovo accuratamente il tutto.
Per garantire una crescita attiva delle patate, è possibile utilizzare una miscela di fertilizzanti, preparata mescolando 5 kg di letame e non più di 30 g di fosfato di potassio.
Preparazione del materiale di piantagione
La resa delle patate dipende interamente dal tipo di tuberi piantati in primavera. Pertanto, è importante acquistare buone varietà della pianta e poi iniziare la lavorazione dei tuberi, che avviene in tre fasi:
- In autunnoSelezionate il materiale di piantagione, rimuovendo eventuali tuberi piccoli o danneggiati. Quindi, distribuite le patate in un unico strato e conservatele in un luogo luminoso, ma non alla luce diretta del sole, per 2-3 settimane. I tuberi diventeranno presto verdi e saranno resistenti alle malattie. Tenete presente che per piantare cento metri quadrati sono necessari dai 500 ai 700 tuberi. Piano di preparazione del materiale di piantagione
- In autunno: selezione e rinverdimento dei tuberi
- In primavera: controllo delle malattie e della germinazione
- Prima della semina: trattamento con stimolatori della crescita
- In primaveraUn mese prima della semina, ispezionate i tuberi e rimuovete quelli che mostrano segni di marciume o malattia. Spostate le patate sane in un luogo fresco e umido, in pieno sole. Se l'umidità ambientale è bassa, nebulizzate i tuberi con parsimonia. Possono essere tenute all'aperto purché la temperatura sia di almeno 10 gradi Celsius.
- Poco prima dell'atterraggioLe patate possono essere immerse in una soluzione di permanganato di potassio o acido borico per 20 minuti, il che le renderà più resistenti ai parassiti. Per stimolare la crescita delle piante, i tuberi possono essere spruzzati con biostimolanti.
Nella tabella sono riportati i metodi più comuni per il trattamento delle patate prima della semina:
| Modalità di elaborazione | Beneficio | Caratteristiche della tecnologia |
| Gibberellina o eteroauxina | Aumenta la resa di 65 kg ogni cento metri quadrati. | Qualche giorno prima della semina, spruzzare i tuberi con una soluzione del preparato in un rapporto di 7 mg per 1 litro d'acqua. |
| cloruro ferrico | Protegge il raccolto dalla ticchiolatura, che riduce l'aspetto commerciabile delle patate e ne accorcia la durata di conservazione. | Spruzzare le patate con una soluzione debole di cloruro ferrico 2-3 giorni prima di piantarle. |
| Acido succinico | Aiuta a trattenere i nutrienti nelle verdure a radice, migliorandone la composizione biochimica e il sapore. | Alcune ore prima della semina, trattare i tuberi con una soluzione all'1% di acido succinico. |
| Cenere di legno | Aumenta i livelli di amido e nutre la pianta. | Prima di piantare, trattare i tuberi cospargendoli di cenere in una proporzione di 1 kg di cenere per 50 kg di patate. |
| Microelementi | Nutre le patate con elementi utili. | Qualche ora prima della semina, spruzzare i tuberi con una soluzione di macronutrienti contenente boro, manganese e rame in un rapporto di 0,5 cucchiaini di soluzione per mezzo secchio d'acqua. |
I tuberi più grandi possono essere tagliati prima di piantarli, ma in ogni caso devono avere germogli forti e non troppo lunghi, che non si spezzino durante la piantagione.
Tempi e metodi di semina
Le patate si piantano in genere a metà aprile. A seconda che la primavera sia precoce o tardiva, il periodo di semina può slittare all'inizio o alla fine del mese. La temperatura notturna dovrebbe essere superiore a 10 gradi Celsius.
Le patate possono essere piantate seguendo tre schemi:
- Annidato in quadratiIl letto di semina è suddiviso in quadrati, con un foro (nido) al centro di ogni quadrato per la pianta di patata. La distanza tra i fori è di 50-70 cm.
- ScacchiI fori sono disposti a nido d'ape, il che significa che ogni fila successiva dovrebbe iniziare con uno spostamento pari alla metà della distanza tra i cespugli.
- Due linee (secondo Mittlider)Si scavano due file (linee), ravvicinate. In ogni fila si praticano buche a circa 30 cm di distanza l'una dall'altra. Tra ogni fila si può lasciare uno spazio libero fino a 1 m per l'accesso. Le buche nelle due file adiacenti devono essere sfalsate, come nello schema precedente. Confronto dei modelli di piantagione
Schema Distanza tra i fori Vantaggi Annidato in quadrati 50-70 centimetri Distribuzione uniforme delle piante Scacchi 50-70 centimetri Utilizzo ottimale dello spazio Due linee 30 centimetri Risparmio di spazio
Per ottenere la massima illuminazione per le patate, il letto di coltivazione deve essere posizionato da sud a nord, in modo da aiutarle a riscaldarsi e a svilupparsi più velocemente.
Indipendentemente dallo schema scelto, le patate devono essere piantate sotto una pala secondo le seguenti istruzioni:
- Per scavare file uniformi, piantare dei picchetti nel terreno e tendere una corda o uno spago tra di essi.
- È meglio che siano almeno due a piantare: uno a scavare la buca e l'altro a piantare le patate. La profondità ottimale della buca è di 10-15 cm. Per prima cosa, aggiungi una manciata di compost, poi aggiungi i germogli di patate. Alcuni giardinieri ricorrono a questo trucco: aggiungono semi di fagiolo selvatico insieme alle patate, poiché questo non solo arricchisce il terreno, ma aumenta anche la resa. Quando lavori con le patate, fai attenzione a non danneggiare i germogli.
- Utilizza il terreno scavato per la fila successiva per riempire le buche della fila precedente. Se hai un terzo aiutante, può livellare il terreno con un rastrello dopo la semina, riducendo così la perdita di umidità.
In generale, si consiglia di mantenere almeno 50 cm tra le file e 20-30 cm tra le buche per garantire a ogni pianta una copertura nutrizionale ottimale. Naturalmente, la distanza tra le file e le buche può essere regolata a seconda della varietà di patata e della fertilità del terreno.
Se si hanno tuberi di grandi dimensioni, è possibile preparare buche più profonde; la distanza ottimale tra loro è compresa tra 25 e 35 cm.
Prendersi cura delle patate
Per ottenere un buon raccolto, è necessario adottare un approccio competente alla cura delle piante, dall'irrigazione alla concimazione.
- ✓ Irrigazione durante la stagione di crescita
- ✓ Allentamento regolare del terreno
- ✓ Rincalzatura per la formazione dei tuberi
- ✓ Fertilizzazione
Irrigazione
La pianta viene annaffiata durante la stagione di crescita:
- Quando compaiono i primi germogli. Di solito ciò avviene entro una settimana dalla semina. Prima di allora, non è necessaria l'irrigazione, poiché i tuberi hanno sufficiente umidità nel terreno.
- Nella fase di germogliamento.
- Dopo la fioritura.
Le patate vengono annaffiate piuttosto raramente: una volta a settimana e due volte durante i periodi di siccità. In caso di precipitazioni abbondanti, l'irrigazione può essere interrotta. L'irrigazione dovrebbe essere interrotta completamente due settimane prima della raccolta.
Non bisogna in nessun caso permettere alla pianta di annaffiare eccessivamente, poiché il terreno deve rimanere leggermente umido e sciolto.
Allentamento
Dieci giorni dopo la semina delle patate, è opportuno effettuare il primo smuovemento del terreno per rimuovere l'umidità in eccesso e prevenire il marciume dei tuberi. È importante rimuovere le erbacce, comprese le loro radici, poiché ispessiscono il terreno, rendendolo meno traspirante e più suscettibile alle malattie infettive. Inoltre, le erbacce ostacolano il pieno sviluppo delle patate. L'allentamento deve essere effettuato regolarmente.
Hilling
È fondamentale effettuare 1-2 rincalzi a stagione, poiché ciò garantisce condizioni normali per la formazione dei tuberi: aiuta a eliminare la crosta del terreno, satura il terreno d'aria, permettendo alla pianta di "respirare" e la protegge dal gelo.
La prima rincalzatura si effettua quando le cime delle patate raggiungono i 10 cm di altezza, mentre la seconda si effettua una settimana dopo, quando le cime raggiungono circa 40 cm. Per la rincalzatura manuale, utilizzare una zappa a manico lungo, una zappa o un coltivatore. Durante la rincalzatura, è sufficiente sollevare il terreno verso l'alto, in direzione dei germogli di patata, formando gradualmente dei solchi.
Fertilizzante
Durante tutto il periodo di maturazione della pianta è sufficiente applicare 2 fertilizzanti aggiuntivi secondo il seguente schema:
- La prima volta: un mese dopo la semina.
- La seconda volta, non appena le patate fioriscono, la dose di fertilizzante deve essere raddoppiata.
- Un mese dopo la semina
- Durante il periodo di fioritura
Prima di concimare, annaffiate le patate per evitare che l'apparato radicale venga bruciato dai prodotti chimici. I fertilizzanti naturali sono una buona scelta, poiché consentono una produzione vegetale rispettosa dell'ambiente. Humus e cenere di legno, ad esempio, sono ottimi fertilizzanti. Tuttavia, è importante ricordare che un eccesso di fertilizzante può portare a una crescita eccessiva delle cime, con conseguente danneggiamento dei tuberi.
Per aumentare la resa, puoi coprire lo spazio tra le file del tuo giardino con uno strato di foglie o paglia, poiché questi scarti non solo fungono da ottimi fertilizzanti, ma impediscono anche l'evaporazione dell'umidità e la crescita delle erbacce.
Raccolta
Le patate vanno raccolte con tempo asciutto. Due settimane prima, si consiglia di tagliare tutte le cime per evitare che la pianta sprechi energie nella crescita delle verdure. Questo semplice metodo può accelerare la maturazione delle radici e favorire l'ispessimento della buccia. Il raccolto può essere conservato per circa otto mesi, senza marciume e infezioni.
Pro e contro del metodo
Ogni metodo di coltivazione delle patate ha i suoi punti di forza e di debolezza, ai quali vale la pena prestare particolare attenzione.
Pro:
- Piantare le patate con una pala consente di ottenere un buon raccolto con un dispendio minimo di risorse;
- le patate coltivate con questo metodo hanno elevate qualità commerciali;
- Il raccolto può essere conservato per 8 mesi.
Contro:
- richiede molta energia perché è un metodo che richiede molta manodopera;
- È difficile fornire alle patate la quantità necessaria di nutrienti, luce, umidità e aria.
Video: Piantare le patate con una pala
Nel seguente video, un giardiniere mostrerà come pianta le patate nel suo giardino:
Piantare le patate con la vanga è un metodo collaudato per molti giardinieri, che contribuisce a ottenere un buon raccolto se si seguono tutti i consigli di cui sopra. È inoltre importante annaffiare le piante regolarmente, diserbarle e rincalzarle. Per aumentare la resa delle patate, è importante considerare la concimazione.




