La patata Grand ha rapidamente guadagnato popolarità tra gli agronomi. Questa varietà combina elevata resa, sapore eccellente e resistenza a diverse malattie, rendendola una scelta interessante per la coltivazione in una varietà di climi. Le pratiche colturali sono importanti per una forte immunità e una migliore qualità dei tuberi.
Origine
La coltura è stata approvata per l'uso nel 2016. Gli autori di questa varietà sono E.A. Simakov, G.V. Grigoriev, A.V. Mityushkin, S.S. Salyukov, A.A. Zhuravlev, S.V. Ovechkin, D.V. Kravchenko e A.V. Mityushkin.
Caratteristiche dell'aspetto delle colture arbustive e radicali
I cespugli sono alti e semi-eretti. Le foglie sono di medie dimensioni, verdi o verde scuro. I tuberi sono di forma ovale-allungata e hanno la buccia parzialmente rossa. Ogni tubero pesa tra 92 e 104 g. La polpa è giallo chiaro e presenta piccoli occhi appena visibili.
Scopo e sapore dei tuberi
Le patate di questa varietà sono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare per la produzione di patatine fritte, snack di patate, prodotti surgelati a base di patate, purè di patate e altri prodotti culinari. Il contenuto di amido dei tuberi varia dal 13,4% al 18%.
Può essere utilizzato per preparare piatti comuni di tutti i giorni, come purè di patate, spicchi di patate fritti, patate al forno con verdure e molto altro ancora.
Produttività, maturazione
La patata Grand è una varietà di mezza stagione. La raccolta può iniziare 90-100 giorni dopo la germinazione. Le rese medie variano da 114 a 387 centesimi per ettaro, con una resa massima di 506 centesimi per ettaro.
Vantaggi e svantaggi
I giardinieri notano uno svantaggio: la necessità di proteggere le piante dalla dorifora della patata.
Approdo
Questa varietà è stata riconosciuta per le sue elevate prestazioni agronomiche e il suo sapore eccellente. Quando si pianta la varietà di patata Grand, è importante considerare diversi fattori chiave per garantire una buona resa e una buona qualità dei tuberi:
- Le patate Grand preferiscono terreni leggeri e ben drenati, con una reazione neutra o leggermente acida (pH 5,5-7,0).
- In autunno, arare o vangare in profondità la zona, aggiungendo fertilizzanti organici come humus o compost.
- In primavera, prima di piantare, allentare il terreno e rimuovere le erbacce.
- Per la semina, selezionate tuberi sani e di medie dimensioni, senza segni di malattie o danni. Prima di piantarli, fateli germinare in un luogo luminoso e fresco, creando una tinta verde. Questo accelera la germinazione e aumenta la resistenza delle piante alle malattie.
- ✓ Controllare il livello del pH del terreno non solo prima della semina, ma anche durante tutta la stagione, poiché può variare a causa delle precipitazioni e dell'applicazione di fertilizzanti.
- ✓ Si prega di notare che la profondità di aratura in autunno dovrebbe essere di almeno 25-30 cm per garantire un drenaggio e un'aerazione ottimali del terreno.
Piantare i tuberi a una profondità di 8-10 cm, con una distanza di 60-70 cm tra le file e di 25-30 cm tra le piante all'interno di una fila. Questa disposizione fornisce condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo dei cespugli e facilita la cura delle piante.
Crescita e cura
Garantisci alle colture una cura completa per garantire un raccolto abbondante. Segui queste pratiche agricole:
- Irrigazione. Annaffiare moderatamente, evitando di esagerare o di far seccare il terreno. Durante i periodi di siccità, aumentare la frequenza delle annaffiature.
- Condimento di copertura. Applicare il primo fertilizzante 2-3 settimane dopo la germinazione, utilizzando fertilizzante azotato. Applicare il secondo fertilizzante durante la germogliazione, utilizzando fertilizzanti a base di fosforo e potassio.
- Allentamento e rincalzatura. Allentare il terreno dopo la germinazione per migliorarne l'aerazione. Eseguire la prima rincalzatura quando le piante raggiungono un'altezza di 15-20 cm. La seconda rincalzatura dovrebbe essere effettuata 2-3 settimane dopo la prima.
- × Evitare di annaffiare nelle ore più calde della giornata per evitare che le foglie si brucino e che l'acqua evapori prima che raggiunga le radici.
- × Non superare le dosi consigliate di fertilizzanti azotati durante la prima concimazione, per non provocare un'eccessiva crescita delle cime a scapito dei tuberi.
Raccogliere le patate 3-3,5 mesi dopo la germinazione: dissotterrare le piante di patate, facendo attenzione a non danneggiare i tuberi. Lasciare asciugare le verdure nel campo per diverse ore, in condizioni di bel tempo.
| Malattia | Livello di sostenibilità | Misure preventive consigliate |
|---|---|---|
| Peronospora | Moderatamente suscettibile | Trattamento con fungicidi prima dell'inizio della stagione delle piogge |
| Alternaria | Stabilità media | Rimozione regolare delle foglie colpite |
Malattie e parassiti
Questa varietà è resistente al nematode dorato e alla rogna nera della patata. Il fogliame e i tuberi sono moderatamente sensibili alla peronospora. È leggermente sensibile al mosaico striato e rugoso, al marciume anulare, alla ticchiolatura comune e alla rizoctonia. Presenta una moderata resistenza alla peronospora da Alternaria.
Recensioni dei giardinieri
La patata Grand si è dimostrata una varietà affidabile e produttiva, in grado di soddisfare le esigenze sia delle grandi aziende agricole che dei piccoli appezzamenti. La sua resistenza alle condizioni avverse e il suo forte sistema immunitario garantiscono un raccolto costante e dal sapore eccellente.