Il cavolo Sugar Heart è rinomato per il suo sapore eccellente e la sua succosità, ed è affidabile e facile da coltivare. Sebbene le teste siano compatte, raggiungono buone dimensioni con le dovute cure. È importante seguire alcuni passaggi chiave per garantire un raccolto completo.
Descrizione dell'aspetto, del sapore, dell'applicazione
Sugar Heart è un cavolo cappuccio bianco ibrido con numerose caratteristiche uniche. Tra le caratteristiche distintive di questa varietà figurano:
- La forma della testa è conica e le sue dimensioni sono ridotte.
- La verdura può raggiungere un peso fino a 2 kg.
- Il suo colore verde lo rende riconoscibile, mentre la sua struttura densa e la consistenza tenera e succosa conferiscono al cavolo un fascino particolare.
- Grazie alla loro elevata densità, le teste di cavolo si mantengono fresche e adatte al consumo per lungo tempo, senza perdere qualità.
Questa sottospecie di cavolo è ideale per tutti i tipi di preparazione culinaria, compresa la preparazione di una varietà di piatti e la loro trasformazione. Il cavolo cappuccio viene utilizzato fresco o per la conservazione in salamoia.
Caratteristiche
Il cavolo Sugar Heart matura 70-90 giorni dopo la semina in piena terra. È una varietà di mezza stagione. La resa è elevata: in condizioni di coltivazione favorevoli e con le cure adeguate, si possono ottenere raccolti da 5 a 8 kg per metro quadrato.
L'ibrido ha una moderata resistenza alle malattie più comuni, come il carbonchio e la batteriosi. Tuttavia, per prevenire potenziali malattie, si raccomandano misure preventive: mantenere livelli di umidità ottimali ed effettuare i trattamenti fitosanitari necessari.
Per quanto riguarda i parassiti, questa varietà è suscettibile agli attacchi di cavolaie, altiche delle crocifere e altri insetti. Per controllarli, si possono utilizzare metodi sia chimici che biologici.
Vantaggi e svantaggi
Prima di piantare una varietà nel tuo giardino, considerane i pregi e i difetti. I vantaggi di questa coltura includono:
Approdo
Seminare i semi per le piantine a fine marzo o inizio aprile. Posizionare i semi a una profondità di 0,5-1 cm. Le piantine spunteranno entro 5-7 giorni. Durante la stagione di crescita, concimare regolarmente con fertilizzante minerale, innaffiare e arieggiare le piantine, assicurandosi che non si allunghino.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina non dovrebbe essere inferiore a +10°C.
- ✓ Per evitare che le piantine si allunghino, è necessario fornire un'illuminazione supplementare per 12-14 ore al giorno.
A fine maggio, piantare le piantine in piena terra a intervalli di 60x40 cm. Al momento della messa a dimora, approfondirle fino alla prima foglia vera.
Crescita e cura
Monitorate attentamente le piantine piantate e dedicate loro le dovute attenzioni. La cura del cavolo cappuccio "Cuore di Zucchero" prevede diverse importanti pratiche agricole:
- Irrigazione. Un'irrigazione regolare e adeguata è essenziale per una buona crescita. Annaffia le piante la mattina presto o la sera per evitare che le foglie si brucino. È importante mantenere il terreno umido, soprattutto durante i periodi di siccità.
- Fertilizzante. Concimate il cavolo per favorirne una crescita e uno sviluppo sani. Utilizzate fertilizzanti minerali complessi ricchi di azoto, fosforo e potassio.
- Diserbo. Diserbare regolarmente è importante per prevenire la competizione per acqua, luce e nutrienti. Questo aiuta anche a prevenire la diffusione di malattie e parassiti.
- Pacciamatura. Coprire il terreno con uno strato di pacciame aiuta a trattenere l'umidità, a sopprimere la crescita delle erbacce e a proteggere le radici delle piante dal surriscaldamento o dal raffreddamento eccessivo.
- Protezione da malattie e parassiti. Ispezionare regolarmente le piante ti aiuterà a identificare i segni di malattie o parassiti. Applica misure di controllo appropriate quando necessario.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può favorire lo sviluppo di malattie fungine.
- × Non utilizzare letame fresco come fertilizzante per evitare di bruciare le radici delle piante.
Recensioni
Il cavolo cappuccio Sugar Heart è la scelta ideale per giardinieri di tutti i livelli di esperienza. La sua facilità di coltivazione, il sapore eccellente e l'elevata resa lo rendono un'aggiunta gradita a qualsiasi giardino. Con la cura adeguata, le teste di cavolo cresceranno grandi e si conserveranno bene senza perdere le loro qualità commerciabili.