La varietà Roselle di cavoletti di Bruxelles è stata sviluppata per la prima volta nel 1995 dai coltivatori tedeschi dell'azienda agricola Zamen Mauser di Quedlinburg. Questa pianta di mezza stagione è coltivata in quasi tutte le regioni della Russia ed è nota per le sue abbondanti rese e la resistenza alle principali malattie e parassiti.
Descrizione della varietà
Una caratteristica distintiva di Rosella è la formazione uniforme degli ovari e la maturazione dei frutti, che facilita notevolmente il processo di raccolta. Altre caratteristiche:
- scopo - consumo crudo, congelamento, salatura, marinatura, inscatolamento e altri tipi di lavorazione;
- tipo di rendimento – alto, da 1 ettaro i complessi industriali raccolgono in media da 115 a 175 centesimi, e i giardinieri da 0 metri quadrati raccolgono da 1 a 1,8 kg, a volte di più;
- periodo di maturità – medio-precoce, dal momento della semina del materiale di piantagione alla raccolta dei frutti occorrono 150-160 giorni, e dal momento del trapianto delle piantine nelle aiuole - da 110 a 125 giorni;
- commerciabilità, conservabilità, trasportabilità – Bene;
- resistenza alle malattie, ai parassiti, alle improvvise ondate di freddo e alla siccità – ad alto livello.
- ✓ Il pH ottimale del terreno per le piantine dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,5.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua.
Caratteristiche degli indicatori esterni e del gusto
L'arbusto è considerato di medie dimensioni, ma in condizioni molto favorevoli può crescere alto. In media, l'altezza varia da 80 a 100 cm. Altre caratteristiche distintive:
- forma delle teste di cavolo – obovato stretto;
- il colore principale delle teste è verde classico;
- peso dei giri – 12-14 grammi;
- il numero di teste di cavolo su un cespuglio – 42-45 pezzi;
- densità – alto;
- lame fogliari – hanno una forma concava e grandi dimensioni, una superficie leggermente gonfia con una leggera patina cerosa;
- bordi delle foglie – avere una curva;
- foglie sullo stelo – verde scuro con una sfumatura di antocianine.
Nozioni di base sulla piantagione e la cura
Il periodo di semina dei cavoletti di Bruxelles Rosella inizia a fine marzo e dura circa 2-3 settimane. Le piantine cresciute possono essere trapiantate in aiuole aperte dopo il 20 maggio.
- × Evitare di piantare in zone ombreggiate poiché ciò ridurrà notevolmente la resa.
- × Evitare di piantare piantine in terreni dove sono state precedentemente coltivate altre colture di crocifere per evitare malattie.
Caratteristiche delle attività di piantagione e cura:
- Per crescere bene, questa varietà necessita di un luogo ben illuminato, poiché ama il calore e la luce.
- La semina avviene utilizzando piantine. Il terriccio deve comprendere i seguenti componenti: torba, una piccola quantità di torba, vermiculite e sostanza organica. I semi vengono piantati a 1,5-2 cm di profondità.
- Lo schema di trapianto del cavolo prevede una distanza di 75x55 cm tra le piante.
- Le piantine vengono trapiantate in una posizione permanente all'età di 40-50 giorni.
- La cura all'aperto include l'irrigazione una o due volte a settimana, la rincalzatura per un migliore sviluppo delle radici, l'utilizzo di metodi tradizionali di controllo dei parassiti e la concimazione con fertilizzanti organici e minerali. La prima concimazione con miscele complesse viene effettuata 10 giorni dopo la messa a dimora delle piantine, e 10 giorni dopo vengono aggiunti composti fosforo-potassio.
- Dopo 10 giorni dalla semina, applicare un fertilizzante minerale complesso (NPK 10-10-10).
- Dopo 20 giorni dalla prima concimazione, utilizzare fertilizzante fosforo-potassio (P2O5 - 50%, K2O - 30%).
- Interrompere l'applicazione di fertilizzanti azotati un mese prima del raccolto.
Vantaggi e svantaggi
Rosella è un valido aiuto per i giardinieri grazie alle seguenti caratteristiche:
L'unico svantaggio di questa varietà è il suo elevato fabbisogno di luce. Pertanto, è consigliabile piantarla il più possibile in aree aperte.
Recensioni
Nel corso della sua lunga storia, il cavolo cappuccio Rosella si è guadagnato una reputazione eccezionalmente positiva. Questa varietà è apprezzata non solo da giardinieri e orticoltori, ma anche dai grandi agricoltori per le sue numerose e notevoli qualità e caratteristiche. Il segreto per coltivarlo è piantarlo in aiuole soleggiate.