La crescita eccessiva del cavolo cappuccio indica una violazione delle pratiche agricole, dalla preparazione del materiale di semina allo sviluppo dell'ortaggio nelle aiuole. La crescita eccessiva si verifica più spesso nelle piantine; in casi molto rari, può verificarsi anche nelle piante mature.
Motivi per cui le piantine di cavolo crescono troppo
Quando si seminano i semi, è importante disinfettarli per prevenire lo sviluppo di varie malattie. È inoltre importante rispettare le norme per la collocazione del materiale di piantagione nei contenitori: è necessario mantenere una certa distanza tra gli elementi, a seconda della varietà.
Mancato rispetto delle date di semina
Non è un caso che agronomi e scienziati creino programmi di semina dei semi di cavolo per varietà e regioni specifiche. Infatti, le piantine vengono trapiantate in piena terra in periodi rigorosamente stabiliti e in condizioni specifiche:
- in media, le piantine dovrebbero essere tenute al chiuso per 30-45 giorni;
- l'altezza delle piante dovrebbe raggiungere dimensioni da 18 a 15 cm (a seconda della varietà);
- Il tempo esterno dovrebbe stabilizzarsi, con temperature di almeno 13-15°C.
Se uno di questi parametri non viene soddisfatto, il cavolo non può essere ripiantato, quindi è costretto a crescere troppo, il che a sua volta porta a una serie di spiacevoli conseguenze: resa ridotta, indebolimento del sistema immunitario, ecc.
Illuminazione insufficiente
Il cavolo, indipendentemente dalla varietà o cultivar, predilige un'illuminazione abbondante. Una luce insufficiente provoca un rapido allungamento, indipendentemente dallo stadio di sviluppo della pianta.
- ✓ L'intensità luminosa dovrebbe essere di almeno 6000 lux per evitare che le piantine si allunghino.
- ✓ Per un'illuminazione ottimale, la distanza tra la lampada e le piante dovrebbe essere di 15-20 cm.
Le ore di luce dovrebbero essere almeno 12-14. Poiché i semi vengono piantati per le piantine all'inizio della primavera e, in alcune regioni, anche più tardi a febbraio, è necessaria un'illuminazione supplementare. Le lampade fluorescenti o le fitolampade sono le più adatte a questo scopo.
Condizioni di temperatura errate
I giardinieri inesperti credono erroneamente che più calda è la stanza in cui crescono le piantine, più velocemente e meglio cresceranno. Tuttavia, il cavolo è una coltura che predilige condizioni fresche e, in caso di caldo estremo, il suo sviluppo si arresta.
Se l'aria è calda, ma al di sopra della norma, il processo di allungamento del fusto si intensifica. Lo stesso vale per il materiale di piantagione: anche i semi non tollerano temperature elevate.
Regime ottimale a seconda dello stadio vegetativo:
- subito dopo la semina e prima che compaiano i primi “occhielli” – da +18 a +20°C;
- dopo la formazione dei germogli – da +10 a +12°С;
- dopo la raccolta – da +15 a +17°C.
Irrigazione intempestiva
Evitate di annaffiare eccessivamente o di seccare eccessivamente il terreno. Nel primo caso, troppa acqua limiterà l'apporto di ossigeno all'apparato radicale. Nel secondo caso, impedirà alle radici di ricevere nutrienti. Entrambe le situazioni portano all'allungamento della piantina.
Carenze nutrizionali
In un terreno impoverito, la pianta cresce solo verso l'alto. Tuttavia, il fogliame non aumenta e il tronco non si irrobustisce. Di conseguenza, non ci si dovrebbe aspettare un'allegagione. Esistono segnali che indicano una nutrizione inadeguata o una carenza di micronutrienti:
- allungamento delle piante;
- sbiancamento delle foglie;
- diradamento degli steli;
- apparato radicale indebolito.
Per porre rimedio alla situazione, cambia il substrato. Realizzalo con i seguenti componenti:
- terriccio e humus (compost) – 5 kg ciascuno;
- cenere di legno – 400 g;
- Perfosfato – 2 cucchiai l.
Se non c'è possibilità di sostituzione, è sufficiente fertilizzare il terreno con la seguente composizione:
- acqua – 5 l;
- letame di pollo – 200 g;
- cenere di legno – 100 g.
I terreni sabbiosi e argillosi sono considerati particolarmente impoveriti. Inoltre, i terreni argillosi non sono sciolti, quindi non lasciano passare l'ossigeno. In questa situazione, si consiglia di aggiungere torba e sabbia.
- ✓ L'assenza di lombrichi nel terreno indica una bassa attività biologica del terreno.
- ✓ La rapida essiccazione della superficie del terreno dopo l'irrigazione indica una mancanza di sostanza organica.
Infittimento delle piantagioni
Uno spazio insufficiente per il cavolo porta a una crescita eccessiva, poiché l'apparato radicale non riesce a ramificarsi completamente. Per risolvere questo problema, diradate le piantine. Lasciate almeno 10 cm tra i germogli e 50-70 cm tra le piante mature nell'aiuola.
Cosa fare e come salvare le piantine di cavolo se sono diventate molto allungate?
Se il cavolo è già cresciuto, i giardinieri esperti consigliano di utilizzare uno dei diversi metodi disponibili. Ognuno è studiato per una situazione specifica.
terapia del freddo
Da utilizzare quando i cespugli si allungano a causa dell'aria eccessivamente calda e delle temperature del terreno. Cosa fare:
- Abbassare immediatamente (e bruscamente) la temperatura indicata dal termometro di 6-7°C, portandola all'esterno, su un balcone, ecc.
- Lasciatelo così per 5 giorni.
- All'ora indicata, ripristinare il regime di temperatura precedente, assicurandosi però che non superi i +15°C.
Raccolta
Trapiantare le giovani piantine in vasi individuali non prima che si siano formate tre foglie vere. A volte, l'allungamento si verifica dopo la formazione di una sola foglia. In questo caso, eseguire un trapianto d'emergenza, che stimola la crescita delle radici e rallenta l'allungamento.
Come farlo correttamente:
- Preparare contenitori separati (il volume dipende dalla varietà del cavolo).
- Per creare un sistema di drenaggio, posizionare sul fondo argilla espansa, ciottoli e materiali simili.
- Riempire a metà con lo stesso substrato utilizzato per la semina (in alternativa, prepararne uno nuovo e fertile).
- Inumidire con uno spruzzino.
- Utilizzando una cazzuola da giardino, rimuovere le piantine dalla loro precedente posizione e trasferirle con cautela in un nuovo contenitore.
- Pizzicare la radice principale di 1/3.
- Tenendo lo stelo con una mano, inserirlo al centro del bicchiere fino al bordo con le prime foglie cotiledoni e cospargerlo con il substrato con l'altra mano.
- Compattare leggermente e inumidire nuovamente.
Aggiunta di substrato ai contenitori con piantine
Se il terreno è fertile e c'è abbastanza spazio, ma le piante si allungano, usate un semplice metodo "vecchio stile": aggiungete terra nel contenitore fino al livello delle foglie più basse.
Trattamento con stimolanti ormonali della crescita
Esistono prodotti che stimolano lo sviluppo non solo del fusto, ma anche della massa verde e dell'apparato radicale. Tra questi, prodotti come Athlete, Obereg, Stoprost e altri. Le soluzioni vengono utilizzate per inumidire il terreno o spruzzare le piante. Sono più efficaci nelle fasi iniziali di allungamento del cavolo.
Gli effetti principali e aggiuntivi dei farmaci:
- migliorare la qualità delle future forchette;
- arrestando la crescita verso l'alto della piantina;
- crescita delle radici e del nuovo fogliame;
- aumentando la quantità del raccolto futuro;
- prevenzione delle malattie infettive del cavolo;
- ispessimento dello stelo;
- aumento delle dimensioni delle lamine fogliari.
Come diluire e utilizzare per l'irrigazione delle radici, utilizzando come esempio il prodotto Athlete:
- mescolare 1 fiala con 1 litro di acqua;
- trattare 1 mq con il volume risultante;
- eseguire 3 procedure con una differenza di 7 giorni.
raccolta delle foglie
È primitivo, ma metodo efficace, che viene utilizzato esclusivamente dopo la potatura, se la crescita verso l'alto non si è arrestata. Per farlo, è sufficiente staccare le due foglie inferiori. Se necessario, ripetere la procedura dopo 1-2 settimane.
Formare un anello
Il metodo della piegatura del fusto viene utilizzato per il trapianto o per il trapianto di piantine in piena terra. Questo metodo è particolarmente efficace quando i fusti cadono in massa a causa dell'allungamento. Questo stimola lo sviluppo delle radici e la crescita fogliare.
Come fare:
- Tre o quattro giorni prima della procedura, spostate le piantine in un luogo fresco, con una temperatura non superiore ai 5 °C. Questo ammorbidirà i gambi. Evitate di annaffiare il cavolo durante questo periodo.
- Ora togli la piantina dal contenitore, attorcigliala formando un anello e posizionala nel substrato fino alle foglie più basse.
- Inumidire e compattare leggermente.
Prevenzione della crescita eccessiva
È sempre più facile prevenire un problema che risolverlo. Quindi, assicuratevi di seguire i consigli dei giardinieri esperti:
- non ignorare il momento esatto della semina del materiale vegetale e del trasferimento delle piante in piena terra;
- Controllare il livello di umidità: non lasciare che l'acqua ristagni e che si formi una crosta secca sulla superficie del terreno;
- Se il cavolo nell'orto si allunga, puoi evitare che si secchi pacciamandolo (stendendo uno strato di torba, foglie, erba o paglia attorno al cespuglio, coprendo la zona delle radici);
- Applicare i fertilizzanti in modo tempestivo in modo che la coltura non presenti carenze di micronutrienti;
- disinfettare i semi;
- disinfettare il terreno prima della semina (mettere il terreno del giardino in forno per 30-40 minuti a 200°C);
- fate attenzione alla durata delle ore di luce: per i cavoli, più sono lunghe, meglio è;
- non piantare troppo fittamente, mantenere la distanza consigliata per il tipo e la varietà di cavolo;
- Allentare e rialzare il terreno più spesso favorirà la crescita dei germogli laterali delle radici.
Se hai appena iniziato a coltivare il tuo orto e il cavolo continua a crescere troppo, prova a scegliere varietà meno esigenti che si adattano facilmente a qualsiasi condizione. Spesso sono frutto di ibridazione selettiva o ibridi etichettati F1.



Questo articolo è stato molto pertinente. Abbiamo piantato delle piantine di cavolo in primavera e hanno iniziato ad allungarsi notevolmente. Dopo aver analizzato tutte le condizioni di crescita e le nostre azioni, mi sono reso conto che il terreno non era adatto. L'ho sostituito con quello che mi hai consigliato (humus con terra, cenere e perfosfato), ma le piante erano già allungate e bisognava fare qualcosa. Ho letto che la crioterapia aiuta molto. A dire il vero, ero scettico sull'idea, ma dopo aver parlato con un vicino (che mi ha convinto), ho deciso di provarci. Sono rimasto piacevolmente sorpreso che questo stress fosse completamente giustificato. Ora saprò cosa fare con le piantine allungate. Grazie mille! Ci hai fatto risparmiare soldi, energie e stress.