La zucca Sangrum è un ibrido adatto a qualsiasi scopo. È resistente, produttiva e produce frutti a lungo. È la varietà ideale per gli amanti del caviale di zucca e di tutti i tipi di conserve invernali.
Informazioni generali sulla varietà Sangrum
Sangrum F1 è un ibrido olandese a cespuglio destinato alla coltivazione outdoor. Questo ibrido incorpora tutte le migliori qualità delle varietà parentali, eliminandone al contempo tutti i difetti. La varietà è nota per la sua elevata resa, con una resa di circa 4,5 kg per metro quadrato.
La zucca Sangrum è una varietà a maturazione precoce: i primi frutti maturi vengono raccolti 40 giorni dopo la germinazione. I tempi di maturazione variano notevolmente a seconda della zona climatica, da giugno ad agosto. Nel sud, gli orticoltori raccolgono due raccolti di zucca: il primo dalle piantine e il secondo dalle zucche seminate a terra.
Descrizione della varietà
La zucca Sangrum cresce piccola, con steli eretti. Le foglie sono profondamente sezionate. I frutti sono cilindrici, di colore verde chiaro, con superficie liscia e polpa biancastra. I frutti sono lunghi 18-20 cm e pesano in media 400 g.
Applicazione e gusto
La polpa della zucchina Sangrum è molto tenera e succosa, con un gradevole sapore di zucchina. Contiene il 7% di sostanza secca e il 5,6% di zucchero. Questa varietà è adatta alla cottura; i frutti sono ottimi per preparare un caviale, ma possono anche essere fritti, cotti al forno, congelati e conservati in scatola. Le zucchine giovani si consumano fresche, perfette per insalate.
Pro e contro
La zucchina ibrida Sangrum presenta numerosi vantaggi che attraggono gli amanti del giardinaggio.
La zucchina Sangrum non ha svantaggi, tranne il fatto che è impossibile coltivarla partendo da semi raccolti autonomamente, poiché è un ibrido.
Caratteristiche di atterraggio
Quando si piantano le zucchine, sia da seme che da semenzale, è importante considerare la rotazione delle colture. Una corretta pianificazione delle colture aiuterà a prevenire malattie fungine e altre infezioni che colpiscono zucche e meloni. Le zucchine dovrebbero essere piantate solo dopo quattro anni.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno deve essere rigorosamente compreso tra 6,0 e 7,0.
- ✓ La profondità della falda freatica non deve superare 1,5 metri per prevenire il marciume radicale.
Caratteristiche di piantare zucchine Sangrum:
- I migliori predecessori sono i pomodori e le patate, altre colture di solanacee, cipolle, aglio e piselli.
- I terreni devono essere preferibilmente leggeri, sciolti, fertilizzati con sostanza organica e con un'acidità ottimale neutra.
- In autunno, indipendentemente dal metodo di semina delle zucchine, si scava il terreno fino alla profondità di una vanga, aggiungendo 15 kg di humus o compost per metro quadrato e 500 g di cenere di legno.
- Il luogo in cui piantare le piante deve essere ben illuminato, con un basso livello di falda freatica e non paludoso o basso.
- La semina avviene nelle aiuole una volta che si sono stabilizzate le temperature e il terreno si è riscaldato a 10-15 °C. Anche in questo caso, si consiglia di coprire le piantine con pellicola o agrofibre in caso di gelate ricorrenti.
- Lo schema di impianto è standard: tra i fori di una fila si lasciano 50-60 cm e tra le file 60 cm.
Per ottenere un raccolto molto precoce, i giardinieri usano il metodo della semina. Questo metodo è ampiamente utilizzato anche nelle regioni con estati brevi e fresche. Nel sud, la semina non è particolarmente popolare tra i giardinieri.
Per le piantine, seminare un mese prima della messa a dimora. Si seminano in vasi o contenitori di plastica o torba. Le zucchine non hanno bisogno di essere trapiantate, poiché non tollerano bene questo processo. Il terreno per le piantine si prepara con humus, torba, torba o segatura decomposta e sabbia grossolana, mescolati in un rapporto di 4:6:2:1.
Le piantine di zucchine vengono coltivate con tecniche standard (tranne il trapianto). Quando le piantine hanno 3-4 foglie vere, possono essere piantate nel terreno con sesti di impianto di 60x60 o 70x70 cm. Le piante vengono annaffiate e le aiuole pacciamate.
Cura
Le zucchine Sangrum richiedono cure di base; questa varietà non ha esigenze particolari. L'importante è seguire tempestivamente tutti i passaggi necessari e individuare eventuali problemi che si presentano.
- × Evitare di annaffiare durante le ore calde della giornata per evitare che le foglie si brucino.
- × Non utilizzare acqua fredda direttamente da un pozzo o da una trivellazione senza prima averla fatta depositare e riscaldata a temperatura ambiente.
Caratteristiche di cura:
- La prima annaffiatura delle zucchine avviene dopo 5-7 giorni. Le zucchine non amano gli eccessi d'acqua. Si consiglia di utilizzare acqua tiepida e costante. La temperatura ottimale è compresa tra 22°C e 25°C; l'acqua fredda è pericolosa, poiché può causare marciume radicale.
- Per stimolare la crescita verde, aggiungere alle zucchine materiale organico, come verbasco diluito. Aggiungere 1 litro di verbasco (o escrementi di uccelli) a 10 litri d'acqua e 20-30 g di perfosfato.
- Prima della fioritura, così come durante la fase di allegagione e crescita dei frutti, applicare fertilizzanti a base di fosforo (40 g di perfosfato) e potassio (5 g di sale di potassio). Si consiglia di aggiungere urea (10 g) a questi fertilizzanti.
Malattie e parassiti
La varietà è altamente resistente all'oidio, ma in una combinazione di condizioni sfavorevoli può essere colpita da questa malattia, così come da altre malattie come l'antracnosi, la peronospora e la peronospora. Tutte queste malattie hanno un impatto estremamente negativo sullo sviluppo e sulla resa delle zucchine.
| Metodo | Efficienza | Periodo di applicazione |
|---|---|---|
| zolfo colloidale | Alto contro l'oidio | Ai primi segni di malattia |
| poltiglia bordolese | Universale | In via preventiva e ai primi sintomi |
Quando compaiono i sintomi dell'oidio, le piante vengono irrorate con zolfo colloidale. Per i sintomi di altre malattie, si raccomandano anche poltiglia bordolese, solfato di rame e fungicidi come Topaz, Skor, Topsin, Previkur e Hom.
La zucca Sangrum può essere infestata da acari o afidi del melone, e talvolta da altri insetti nocivi, come tripidi, coleotteri dei fiori, mosche bianche e lumache. Gli insetticidi velenosi vengono raramente utilizzati contro questi insetti, poiché la zucca cresce rapidamente e i trattamenti possono interferire con la raccolta e il consumo. La prevenzione e i rimedi popolari sono solitamente le uniche opzioni.
Raccolta e conservazione
Le zucchine dovrebbero essere raccolte almeno ogni 2-3 giorni per evitare che crescano troppo. La raccolta regolare stimola anche la nuova allegagione. Le zucchine raccolte a maturazione tecnica possono essere conservate in frigorifero per 7-10 giorni. I frutti che hanno raggiunto la maturazione biologica possono essere conservati in un luogo fresco e asciutto per 2-4 mesi.
Recensioni
Sangrum F1 è senza dubbio uno degli ibridi olandesi più popolari. Seguendo le tecniche di coltivazione di base, il tuo orto sarà presto pieno di giovani zucchine, non solo deliziose, ma anche facili da conservare.