Le zucchine Povarenok attraggono gli orticoltori non solo per il loro sapore gradevole e la maturazione precoce, ma anche per la loro forma insolita. I frutti di questa varietà sono perfettamente rotondi, simili a piccole zucche acerbe.
Descrizione della varietà Povarenok
Questa zucca cresce vigorosa, grande ma compatta, con un gambo principale corto. I frutti sono rotondi, sferici e verdi. Piccole macchioline chiare sono visibili sulla superficie.
Il frutto pesa 0,7-1,9 kg. La polpa è bianca, succosa e tenera, con pochi semi e buccia sottile. La superficie del frutto è leggermente costoluta.
Storia della creazione
La varietà Povarenok è di origine russa. È relativamente nuova, sviluppata nel 2018. I suoi creatori sono breeder della famosa azienda di breeding russa Gavrish, nota per la sua varietà di semi di alta qualità e diversificata.
Caratteristiche della varietà
Questa varietà è adatta alla coltivazione all'aperto. Matura precocemente, con soli 40 giorni dalla semina alla maturazione del primo frutto. La varietà Povarenok ha una resa media di 6,5-10 kg per metro quadrato. Da un singolo cespuglio si possono raccogliere fino a 20 frutti.
Gusto e applicazione
I frutti della varietà Povarenok hanno un sapore molto gradevole, che li rende ideali per preparare un'ampia varietà di prelibatezze culinarie. Possono essere fritti, cotti al forno, marinati a fette, farciti con carne o verdure e serviti in originali "vasetti" commestibili. Questa varietà è adatta a tutti i tipi di lavorazione, inclusa la congelazione.
Pro e contro
Prima di piantare le zucchine rotonde nel tuo giardino, è utile familiarizzare con tutti i loro vantaggi e svantaggi.
In questa varietà non sono stati riscontrati particolari svantaggi.
Preparazione dei semi
Prima della semina, è consigliabile disinfettare i semi con una soluzione antisettica. Ad esempio, una soluzione all'1% di permanganato di potassio. È possibile utilizzare anche una soluzione di iodio, preparata sciogliendo una goccia di iodio in 1 litro d'acqua. Lasciare in ammollo per mezz'ora.
Approdo
Questa varietà può essere coltivata in qualsiasi modo: seminando direttamente in terra o coltivando piantine. Scegliete aree aperte e non ombreggiate per la semina: le zucchine hanno bisogno di molto sole e calore per prosperare e produrre frutti.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per la semina: +12…+14°C a una profondità di 10 cm.
- ✓ Livello di acidità richiesto: neutro o leggermente acido (pH 6,0-7,0).
Caratteristiche della piantagione della varietà Povarenok:
- Le zucchine non dovrebbero essere piantate dove sono state coltivate le zucche. È necessaria una pausa di quattro anni. Tuttavia, dopo pomodori, melanzane e altre solanacee, così come le cipolle, le zucchine crescono molto bene.
- La pianta risponde molto bene ai fertilizzanti organici. Il terreno deve essere ben drenato, sciolto, traspirante e fertile. In autunno, l'area viene dissodata, aggiungendo i fertilizzanti necessari e altri componenti che migliorano la qualità del terreno.
- Si sconsiglia di coltivare le zucchine su terreni argillosi pesanti; è necessario smuoverle con sabbia grossolana, aggiungendo 10 litri per metro quadrato.
- L'acidità ottimale del terreno per le zucchine è neutra o leggermente acida. Se il terreno è troppo acido, è possibile verificarlo con apposite strisce reattive. È consigliabile deacidificare il terreno con calce o cenere di legno, oppure utilizzare farina di dolomite.
- La semina dovrebbe avvenire solo dopo che il clima sia diventato costantemente caldo, poiché le zucchine sono una coltura che ama il caldo. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a una profondità di almeno 10 cm, raggiungendo i 12-14 °C. Tuttavia, si consiglia di coprire le piantine con un telo di plastica almeno per una notte.
- Scava buche o crea file per i semi. Lo schema di semina ottimale è 60x60 cm. Semina i semi più fittamente del necessario per garantire la germinazione. Metti due o tre semi per buca, non solo uno. Se germogliano tutti, seleziona la piantina più forte e rimuovi le altre.
Nelle regioni con climi rigidi ed estati brevi, si consiglia di coltivare le zucchine da seme. La coltivazione avviene con il metodo standard: un mese prima della semina, le piantine vengono seminate in vasi di plastica o di torba.
Le piantine vengono annaffiate, diradate, irrobustite e poi piantate nel terreno. Per i primi giorni, se il sole splende forte, le piantine piantate vengono posizionate in ombra.
Cura
La varietà si adatta facilmente a diversi climi e condizioni meteorologiche, producendo un raccolto praticamente in qualsiasi circostanza, anche le più sfavorevoli. Tuttavia, per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, la pianta richiede cure specifiche.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può causare il marciume radicale.
- × Non utilizzare acqua fredda per annaffiare, poiché potrebbe stressare le piante.
La zucchina Povarenok risponde bene ai fertilizzanti organici. Durante la stagione di crescita, può essere concimata con verbasco diluito. Questo dovrebbe essere fatto dopo la semina, durante la fioritura e durante la fruttificazione. Annaffiare, smuovere il terreno e pacciamare le piante secondo necessità.
Malattie e parassiti
La varietà è abbastanza resistente a diverse malattie, quindi la sua coltivazione non presenta particolari problemi. Se compaiono macchie, marciumi o altri segni di malattia su foglie, steli o frutti, è consigliabile applicare fungicidi. Si consiglia inoltre di spruzzare i cespugli con preparati contenenti rame come misura preventiva.
| Malattia/Parassita | Resistenza della varietà Povarenok | Misure di controllo consigliate |
|---|---|---|
| Oidio | Alto | Spruzzatura preventiva con preparati contenenti rame |
| Afide | Media | Utilizzo di insetticidi ad ampio spettro |
Gli insetticidi ad ampio spettro vengono utilizzati contro afidi, acari, tripidi e altri parassiti che possono attaccare le piante di zucchine. Per piccole infestazioni, si possono utilizzare rimedi popolari come soluzioni di sapone e tabacco.
Raccolta
Le piante fruttificano per tutta l'estate, quindi vengono raccolte regolarmente man mano che i frutti crescono. La raccolta avviene ogni 2-4 giorni. Se le zucchine sono numerose, vengono raccolte con tempo asciutto e conservate in frigorifero. Qui possono essere conservate in sicurezza fino a 10 giorni.
La maturazione del frutto è determinata dalle sue dimensioni. Le zucchine che hanno raggiunto la maturazione lattea hanno un diametro di circa 10 cm. Le zucchine mature possono raggiungere i 20 cm di diametro e pesare fino a 2 kg.
Recensioni
La zucchina Povarenok è una delle preferite dagli orticoltori che apprezzano le varietà insolite. Queste zucchine rotonde non solo hanno un aspetto gradevole, ma sono anche adatte alla preparazione di piatti particolari, e possono essere utilizzate anche come pietanze commestibili. La zucchina Povarenok combina con successo il sapore e le altre caratteristiche del frutto con le eccellenti caratteristiche agronomiche della varietà.