La varietà di zucchine Kudesnik è un ibrido moderno sviluppato da Anatoly Vasilyevich Medvedev e Semyon Viktorovich Kuzmin. Registrata ufficialmente nel 2019, è caratterizzata da rese abbondanti, buona commerciabilità, versatilità e maturazione precoce.
Descrizione della varietà
Kudesnik è suddiviso in zone per le regioni del Basso Volga e della Terra Nera Centrale del nostro paese e si distingue per le seguenti caratteristiche e peculiarità:
- livello di rendimento – la resa minima da 1 ettaro è di 520, la massima è di 850 quintali, e da 1 metro quadro si possono raccogliere dai 6 ai 10 kg;
- grado di commerciabilità – stimato dal 91 al 100%;
- resistenza alle malattie e ai parassiti – eccellente e completo (contro tutti);
- tempo di raccolta – dalla comparsa dei primi germogli occorrono dai 35 ai 47 giorni, a seconda della regione;
- applicazione – per il consumo in insalata e per la lavorazione termica;
- requisiti - I complessi minerali sono necessari durante la formazione degli ovari e la fruttificazione.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.
Che aspetto hanno le piante e i frutti?
La zucchina Kudesnik è piuttosto compatta e presenta le seguenti caratteristiche:
- Foglie. Hanno una dissezione debole e sono di grandi dimensioni. La superficie è leggermente screziata e la densità di distribuzione è moderata.
- Frutta. Raggiungono una lunghezza massima di 18-20 cm e pesano tra 500 e 800 g. La loro buccia è quasi bianca, con una leggera lucentezza argentea e minuscoli puntini. Hanno forma cilindrica. Anche la polpa è bianca, caratterizzata da media succosità e consistenza. I semi sono di medie dimensioni, di colore crema e di forma ellittica.
Scopo e gusto
Questo ibrido è delizioso e aromatico, il che lo rende versatile: perfetto per la cottura al forno e la frittura, la bollitura e la conservazione sottaceto, l'inscatolamento e la tintura. Grazie alla sua consistenza delicata, queste zucchine possono essere consumate anche fresche.
Crescita e cura
Le differenze nei metodi di piantagione delle zucchine si riflettono nella spaziatura tra le piante: per varietà compatte come Kudesnik, si consiglia un sesto di 50x50 cm. Le zucchine a frutto bianco possono essere coltivate utilizzando piantine o seminando direttamente in aiuole.
Tenete presente che le zucchine sono sensibili al gelo: quindi la semina non dovrebbe iniziare prima della fine di maggio nella parte centrale del Paese. Di conseguenza, prima nel sud e più tardi nella parte centrale. Prima della semina, aggiungete 15 kg di humus o compost al terreno per metro quadrato.
La semina in piena terra avviene come segue:
- Formare dei fori con un diametro di 30-50 cm e un'altezza laterale di 7-10 cm.
- Seminare 2-3 semi in ogni buca per evitare la germinazione se si utilizzano semi di scarsa qualità. Seminare a una profondità di 3-4 cm.
- Annaffiare le buche e cospargerle con terra smossa o pacciame.
- I semi germogliati germinano in 3-6 giorni, mentre quelli secchi in un massimo di 9-11 giorni.
Lasciare solo un germoglio forte in ogni buca; il resto può essere rimosso o ripiantato.
La semina delle piantine prevede i seguenti passaggi:
- Seminare 1-2 semi nel terriccio per zucchine a una profondità di 2-3 cm.
- Inumidire leggermente il terreno e coprire il contenitore con le piantine con pellicola trasparente.
- Mettetelo in una stanza calda con una temperatura di 25-27 gradi.
- Dopo la comparsa delle piantine, rimuovere il coperchio e trasferire le piantine per 3 giorni in una stanza con una temperatura di circa 14-15 gradi di notte e 16-18 gradi durante il giorno.
Successivamente, riportare le piantine alle loro condizioni originali, annaffiarle regolarmente con acqua tiepida e concimarle ogni 7-9 giorni. Dopo 30-35 giorni, trapiantare le piantine nel terreno.
La cura delle zucchine comprende:
- Utilizzare il pacciame per trattenere l'umidità del terreno, soprattutto attorno ai tronchi.
- Irrigazione e concimazione regolari durante il periodo di germogliamento, fioritura e fruttificazione:
- la concimazione di copertura dovrebbe includere fertilizzanti minerali e organici alternati;
- L'irrigazione viene effettuata 1-2 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche.
- × Evitare di annaffiare con acqua fredda, poiché ciò può stressare le piante e ridurre la resa.
- × Non lasciare che il terreno si asciughi durante il periodo di fioritura e fruttificazione, poiché ciò potrebbe causare la caduta degli ovari.
Recensioni
La zucchina Kudesnik viene coltivata sia in giardini privati che su larga scala. Questa varietà è apprezzata per le sue rese costantemente elevate, la bassa manutenzione e la facile trasportabilità, caratteristiche particolarmente importanti per la vendita. Può essere coltivata in tutte le regioni della Russia con diversi metodi.