La zucca Candela è un ortaggio delizioso con un ricco profilo nutrizionale. La sua resistenza alle malattie e la facilità di cura la rendono una delle preferite dagli orticoltori del nostro Paese. Le piante vi delizieranno con raccolti abbondanti e aggiungeranno varietà al vostro menu quotidiano. Una cura adeguata e un po' di attenzione sono essenziali per rafforzare l'immunità e la produttività della pianta.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e dei frutti
La varietà ibrida di zucchina Candela è stata approvata per l'uso nel 2019. Viene coltivata con successo sia all'aperto che in serra.
Il cespuglio è compatto, con foglie di medie dimensioni, verde scuro, senza macchie e nettamente sezionate. I frutti sono cilindrici, raggiungono i 20-25 cm di lunghezza e i 7-10 cm di diametro. Pesano tra 260 e 340 g. I frutti sono di colore verde scuro e presentano sottili maculature.
Scopo e gusto
La zucchina è un ortaggio versatile: può essere utilizzata per cucinare, conservare, congelare e consumare fresca. Il frutto ha una polpa bianca, tenera e succosa, di media densità. Il sapore è gradevole e l'aroma è delicato.
Se conservate correttamente (temperatura minima +5°C e umidità fino all'80%), le verdure possono essere conservate fino a 4 mesi.
- ✓ Resistenza all'oidio e ad altre malattie comuni delle zucchine.
- ✓ Capacità di fruttificare anche in condizioni climatiche sfavorevoli.
Caratteristiche
Candela è un'ottima scelta per gli orticoltori che desiderano raccolti abbondanti di ortaggi deliziosi e di alta qualità. La varietà produce fino a 4,8 kg per metro quadrato e il periodo dalla germinazione alla raccolta è di circa 40-45 giorni. La coltura ha una forte immunità, raramente suscettibile a malattie e parassiti.
Questo ortaggio è ricco di vitamine e microelementi benefici per la salute. Contiene vitamine C, A, vitamine del gruppo B (B1, B2, B6), potassio, magnesio, ferro, fosforo e calcio. Il suo elevato contenuto di fibre migliora significativamente la digestione e mantiene sana la flora intestinale.
Il prodotto è ipocalorico, il che lo rende una scelta alimentare popolare. Il potassio favorisce la salute del cuore e riduce il gonfiore, mentre la vitamina C rafforza il sistema immunitario. Gli antiossidanti presenti nelle zucchine aiutano a combattere l'infiammazione e rallentano il processo di invecchiamento.
Requisiti per la coltivazione
Per ottenere un raccolto abbondante, è importante seguire alcune linee guida di coltivazione. Le piante richiedono cure minime ma adeguate, un'illuminazione adeguata e il controllo dei parassiti.
Illuminazione
Questa pianta del sud ha particolarmente bisogno di sole. Man mano che il cespuglio cresce, la quantità di luce solare che raggiunge il suo centro diminuisce, quindi per ripristinare una luce adeguata, è necessario rimuovere due o tre foglie grandi.
- ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,5.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.
Suolo
I terreni altamente acidi con falde acquifere poco profonde non sono adatti alla coltivazione di questa coltura. Un terreno leggero, sabbioso o argilloso che si riscalda bene durante la stagione di crescita è considerato ottimale.
Condizioni di temperatura
La temperatura ottimale per la maturazione dei frutti è compresa tra 18 e 25 °C. Le piante possono sopportare brevi cali di temperatura fino a 4 °C.
Coltivazione di piantine
Coltivare piante in casa è un processo che anche un principiante può gestire facilmente. I semi germinano rapidamente e richiedono cure minime: solo annaffiature regolari e una buona illuminazione. In poche settimane, le piantine saranno pronte per essere trapiantate nel terreno.
Illuminazione
Fino alla germinazione delle piantine, conservare il materiale di piantagione a 25-30 °C. Una volta spuntati i germogli, rimuovere il coperchio e spostare i contenitori in un luogo fresco con luce intensa ma diffusa, come un balcone o una loggia vetrati. Questo impedirà alle piantine di allungarsi, quindi garantire un'illuminazione adeguata.
Terreno per la semina
Il terreno deve essere leggero e sciolto per consentire all'ossigeno di raggiungere le radici. I terreni sabbiosi o argillosi arricchiti con compost o torba creano condizioni di crescita ottimali. Se necessario, aggiungere sabbia o torba ai terreni pesanti per migliorare il drenaggio.
Seminare i semi
Per un raccolto precoce, si consiglia di coltivare le piantine. Pretrattare il materiale di piantagione immergendo i semi in acqua tiepida per favorirne la germinazione.
Istruzioni passo passo:
- Riempire i vasi con terriccio fertile, di 8-10 cm di diametro.
- Piantare i semi in profondità nel terreno.
- Coprire i contenitori con vetro o pellicola.
Piantare le piantine di zucchine 3-4 settimane prima di piantarle in piena terra.
Indurimento
Per garantire che le zucche prosperino nel luogo scelto, inizia a farle irrobustire due settimane prima di piantarle. Spostale sul balcone, aumentando gradualmente il tempo in cui rimangono all'aperto.
Tecnologia agricola
La resa del raccolto dipende direttamente dalla corretta cura delle piante. Seguire queste importanti raccomandazioni garantirà raccolti abbondanti e piante danneggiate il meno possibile.
Predecessori buoni e cattivi
Coltivate il raccolto accanto a sovescio, fagioli, prezzemolo, fave e piselli. Le verdure prosperano accanto a cavoli, patate, cipolle, ravanelli, rape e rafano.
Trapianto
Il corretto schema di semina consente alle zucchine di crescere senza ammassarsi tra loro, lasciando spazio alle radici e all'aria. Ecco una guida passo passo:
- Scavare il letto fino a una profondità di 20-25 cm, aggiungere humus e fertilizzanti minerali (ad esempio, perfosfato).
- I cespugli richiedono molto spazio, quindi disponi le piante in uno spazio di 70x70 cm. Questo garantirà l'accesso alla luce solare e la libera circolazione dell'aria, riducendo il rischio di malattie.
- Scava buche profonde 10-12 cm. Aggiungi un po' di humus in ogni buca, mescolalo al terreno e annaffia abbondantemente con acqua tiepida.
- Posizionare le piantine nelle buche, coprire con il terriccio e compattare leggermente.
- Annaffiare nuovamente le piantine e pacciamare il terreno (ad esempio con torba o segatura) per trattenere l'umidità.
Fertilizzanti e concimi
La varietà di zucca Candela è un ibrido produttivo e resistente che richiede cure di alta qualità. Le principali fasi di concimazione sono le seguenti:
- Durante la preparazione delle aiuole in autunno, aggiungere fertilizzanti organici: humus o compost, 4-5 kg per 1 mq. In primavera, aggiungere inoltre perfosfato (30-40 g per 1 mq) e composti di potassio (20-30 g per 1 mq).
- 10-14 giorni dopo la semina o la germinazione, applicare un fertilizzante azotato per favorire una crescita vigorosa del fogliame. È adatta una soluzione di verbasco (1:10 con acqua) o letame di pollo (1:20 con acqua). Utilizzare nitrato di ammonio (20 g per 10 litri d'acqua). Applicarlo alle radici in un terreno umido.
- Durante la fase iniziale della fioritura, le piante necessitano di fosforo e potassio. Utilizzare fertilizzanti minerali complessi (ad esempio, perfosfato e solfato di potassio a 20-30 g per 10 litri d'acqua) e cenere di legno (100-150 g per 1 mq). Questi elementi stimolano l'allegagione e migliorano la fioritura.
- Durante il periodo di fruttificazione attiva, aggiungi potassio e sostanza organica per mantenere la resa delle tue zucchine. Sono adatti una soluzione di verbasco, un infuso di cenere (100 g di cenere per 10 litri d'acqua) o un fertilizzante fosforo-potassico. Questo tipo di fertilizzante migliora il sapore dei frutti e ne prolunga la fruttificazione.
- Le zucchine rispondono bene alla nebulizzazione di micronutrienti. Utilizzate un fertilizzante complesso con micronutrienti (boro, zinco, magnesio) o un infuso di lievito (50 g di lievito per 10 litri d'acqua) ogni tre settimane per stimolare la crescita e la resistenza alle malattie.
L'applicazione regolare di fertilizzanti organici e minerali favorirà uno sviluppo attivo e una fruttificazione abbondante, aumenterà la resistenza alle condizioni avverse e migliorerà la qualità del raccolto.
Irrigazione
Annaffiate regolarmente i cespugli, mantenendo il terreno umido ma senza esagerare. Annaffiate ogni 3-4 giorni. Nella stagione calda, riducete l'intervallo a ogni 1-2 giorni, lasciando asciugare lo strato superficiale del terreno.
Segui questi consigli:
- Le zucchine richiedono abbondanti annaffiature, soprattutto durante la fioritura e la fruttificazione. Annaffiare circa 5-8 litri d'acqua per pianta matura alla volta per garantire una profonda idratazione delle radici.
- Utilizzare solo acqua tiepida e stabilizzata, non più fredda di 20-22 °C. Annaffiare con acqua fredda (ad esempio da un pozzo) può rallentare la crescita e indebolire le piante, soprattutto nei periodi più freddi.
- Versare l'acqua direttamente sulle radici, evitando le foglie, per ridurre al minimo il rischio di malattie. Praticare solchi o buchi attorno alla pianta per facilitare il processo.
- Annaffiare al mattino o alla sera, quando il sole non è così intenso, per evitare una rapida evaporazione dell'umidità e bruciature alle foglie.
Caratteristiche dell'irrigazione durante i periodi di crescita:
- Dopo l'atterraggio. Prima della germinazione e durante la fase di crescita attiva del fogliame, inumidire moderatamente, evitando che il terreno si asciughi.
- Durante il periodo della fioritura e della formazione dei frutti. Rinforzatelo, perché in questo periodo le piante hanno particolarmente bisogno di umidità.
- Alla fine della stagione. Una volta che le zucchine hanno raggiunto la dimensione desiderata, ridurre leggermente la frequenza per evitare un eccessivo accumulo di acqua.
Seguendo questi consigli, la zucca Candela crescerà forte e sana, ridurrà il rischio di malattie e garantirà raccolti elevati.
Recensioni
Candela è una varietà di zucca molto popolare, che attira l'attenzione per la sua elevata produttività e il suo sapore eccellente. Coltivarla richiede poca abilità, il che la rende ideale sia per giardinieri esperti che per principianti. Il segreto è conoscerne le caratteristiche principali, i benefici e i consigli per la cura.






