La zucchina Diamant apre un mondo di possibilità e delizie culinarie per gli orticoltori del nostro Paese. Si caratterizza per il suo aspetto attraente e il suo sapore eccellente. Per sfruttarne appieno il potenziale e godere di un raccolto abbondante, è importante garantire il rispetto tempestivo delle pratiche agricole.
Descrizione
Diamant è stata sviluppata in Germania nel 2010. L'ibrido è caratterizzato da rese elevate ed è consigliato per la coltivazione in serra o in aiuole aperte.
Caratteristiche distintive della varietà:
- La pianta ha una forma semi-rampicante, con foglie robuste, di colore verde scuro, prive di macchie pronunciate.
- Le lamine fogliari sono caratterizzate da forti dissezioni sui lati.
- I frutti hanno una forma cilindrica curva e una lunghezza media di circa 18-20 cm, ma in condizioni favorevoli possono raggiungere anche i 30 cm.
- Il diametro delle zucchine è di circa 6-8 cm e il peso varia dai 600 ai 900 g.
- La buccia è di colore verde scuro con macchie e puntini bianchi, la superficie è costoluta e la polpa è bianca e densa.
Scopo e gusto
Le zucchine sono ideali da consumare fresche, anche quando sono a maturazione precoce. Queste verdure dalla polpa tenera sono spesso utilizzate in cucina per una varietà di piatti.
Sono perfetti per friggere, stufare, cuocere al forno, preparare insalate, zuppe e altre delizie culinarie. Sono ricchi di vitamine e minerali, il che li rende un'aggiunta sana e nutriente a una dieta sana.
Caratteristiche
La zucchina Diamant è una varietà molto diffusa nel nostro Paese. La sua popolarità è dovuta all'elevata tolleranza all'umidità del terreno, sia in eccesso che in difetto, e alle sue eccellenti qualità commerciali.
Tempo di maturazione
Si tratta di una varietà a maturazione precoce. In molte regioni, i frutti iniziano a formarsi già 40 giorni dopo la germinazione.
Produttività
Questa varietà è rinomata per la sua elevata resa: in media, una pianta può produrre fino a 20 zucchine a stagione e, su scala industriale, questa resa varia da 650 a 716 zucchine per ettaro. Questi ortaggi resistono bene al trasporto su lunghe distanze.
Coltivazione di piantine
Molti giardinieri consigliano di pre-coltivare le piantine prima di piantarle nel terreno. Questo fa risparmiare tempo e fatica. Seguite queste linee guida quando coltivate le piante:
- Illuminazione. Prima che i semi inizino a germinare, mantieni la temperatura ambiente tra i 25 e i 30 °C. Non appena compaiono i primi germogli, rimuovi con cautela i coperchi dai vasi e spostali in un luogo con luce indiretta e luminosa e temperature più fresche, come un balcone o una loggia vetrati.
Questo aiuterà a evitare che le piantine si allunghino. Assicuratevi che la stanza in cui crescono le zucchine sia sufficientemente luminosa per farle crescere sane e forti. - Terreno per la semina. Per le piantine, utilizzare un terriccio a reazione neutra o leggermente alcalina. La miscela di terriccio può essere composta per il 50% da torba, per il 20% da humus, per il 20% da zolle erbose e per il 10% da segatura. Se è necessario ridurre l'acidità del terreno, aggiungere cenere o calce.
- Seminare i semi. Se si punta a un raccolto precoce, la propagazione dei semi da piantine è l'opzione migliore. Il pretrattamento consiste nell'immergere i semi in acqua tiepida e poi farli germinare fino alla comparsa dei germogli.
Preparare vasi di 8-10 cm di diametro, distribuire il terriccio al loro interno, quindi seminare i semi, piantarli a una profondità di 3-4 cm e coprire i contenitori con pellicola trasparente o vetro. Piantare le piantine 3-4 settimane prima di trapiantarle all'aperto. - Indurimento. Per garantire un adattamento ottimale, iniziate a irrobustire le piantine due settimane prima della messa a dimora. Questo può essere fatto aumentando gradualmente il tempo trascorso sul balcone o sulla terrazza esterna.
- ✓ Il terreno deve essere leggero, traspirante, con un pH neutro o leggermente alcalino compreso tra 6,5 e 7,5.
- ✓ La composizione deve contenere vermicompost o humus (almeno il 20%) per garantire il valore nutrizionale.
Tecnologia agricola
Per ottenere un raccolto abbondante, è necessario annaffiare regolarmente le piante, smuovere il terreno nell'aiuola, rimuovere tempestivamente le erbacce e concimare. Questa varietà richiede un terreno ben fertilizzato e non tollera fertilizzanti ad alto contenuto di cloro.
Piantare le piantine: caratteristiche
Prima di piantare, prepara ogni buca aggiungendo un po' di cenere e compost al terreno, mescolando accuratamente. Pianta le piantine di zucchine con una zolla di terra, pressandola abbastanza in profondità da raggiungere le foglie dei cotiledoni. Quindi, aggiungi la terra nella buca, compattala e annaffia.
È meglio piantare le piantine di zucchine all'aperto quando il clima è caldo e nuvoloso. Se c'è il rischio di gelate, ogni piantina può essere coperta con una bottiglia di plastica o con archi metallici ricoperti di plastica. Il giorno dopo la semina, smuovere il terreno nella zona.
- × L'irrigazione con acqua fredda può provocare uno shock all'apparato radicale e rallentarne la crescita.
- × L'irrigazione eccessiva combinata con uno scarso drenaggio provoca il marciume radicale.
Annaffiare la sera con acqua tiepida. Quando fa caldo, annaffiare quotidianamente. Una volta che le foglie ricoprono il terreno, passare ad annaffiare ogni 5-6 giorni con tempo fresco e nuvoloso, e ogni 2-3 giorni con tempo caldo. Annaffiare alle radici e posizionare un'asse sotto le zucchine in maturazione per evitare che marciscano.
Fertilizzanti e concimi
Le zucchine rispondono bene all'alimentazione biologica. Preparate un infuso di erbe per le piantine:
- Dopo aver rimosso le erbacce o falciato l'erba, riempire il barile quasi fino all'orlo con le erbacce.
- Aggiungere acqua e mescolare il contenuto ogni giorno, lasciandolo in infusione per una settimana.
- Filtrare l'infuso, diluirlo con acqua in un rapporto di 1:8 e annaffiare le zucchine due settimane dopo il trapianto in piena terra.
- Cercare di evitare che l'infuso entri in contatto con le foglie e gli steli delle piante.
- Dopo un'altra settimana, concimate nuovamente le piantine con l'infuso di erbe.
- ✓ L'infuso assume un colore scuro e il caratteristico odore di erba fermentata.
- ✓ Il rilascio di bolle di gas quando si smette di mescolare, indicando il completamento della fermentazione.
È possibile alternare il sovescio con il liquame. Per fare questo, diluire il letame con acqua in rapporto 1:10, lasciarlo riposare al sole per tre giorni, quindi annaffiare il terreno intorno alle radici della pianta con questa miscela, evitando il contatto con foglie e steli.
Effettuare la terza concimazione quando iniziano a comparire le ovari: aggiungere 20 g di perfosfato doppio e 200 g di cenere di legno setacciata a 10 litri di fertilizzante per erba o letame. Annaffiare abbondantemente le piante prima della concimazione.
Recensioni
La zucchina Diamant è una varietà molto apprezzata sia dai giardinieri alle prime armi che da quelli più esperti. Resiste alla siccità, è raramente colpita da malattie e parassiti ed è facile da trasportare. Seguire le corrette pratiche colturali garantisce raccolti abbondanti per tutta la stagione.