Le zucchine Delicatess hanno guadagnato popolarità per la loro facilità di cura e la loro tolleranza a diverse condizioni climatiche. Queste qualità le rendono una scelta eccellente sia per i giardinieri esperti che per quelli alle prime armi. Con le giuste pratiche di coltivazione, è possibile ottenere rese costanti e ortaggi di grandi dimensioni adatti a una varietà di usi.
Storia dell'allevamento
Gli esperti dell'azienda agricola Poisk, Maksimov S. V., Klimenko N. N. e Simanova A. F., hanno lavorato allo sviluppo della varietà. L'autorizzazione all'uso è stata concessa nel 2006. Appartiene alla categoria delle zucchine e presenta rese elevate.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e dei frutti
Si tratta di una pianta cespugliosa di medie dimensioni. Presenta le seguenti caratteristiche distintive:
- I germogli sono densamente ricoperti di grandi foglie verde scuro. Sulla superficie del fogliame compaiono macchie bianche.
- I frutti hanno una configurazione cilindrica e raggiungono una lunghezza di circa 30-35 cm, il diametro è di 7-8 cm.
- Il peso di una zucchina può raggiungere gli 0,9-1,9 kg.
Scopo e gusto
La polpa è caratterizzata da una consistenza croccante, un elevato grado di dolcezza, succosità e tenerezza. Queste caratteristiche la rendono ideale per la conservazione e per diverse ricette culinarie.
Periodo di maturazione del frutto, resa
La zucchina Delikates è una varietà precoce. Il tempo dalla germinazione alla raccolta è di circa 40-45 giorni. Questa coltura è nota per la sua elevata resa, che raggiunge i 416-804 centesimi per ettaro. Grazie alla sua eccellente trasportabilità, questa varietà sopporta senza problemi i trasporti a lunga distanza.
Requisiti del suolo
Le zucchine non prosperano in terreni acidi con alti livelli di falde acquifere. A seconda del tipo di coltivazione, esistono requisiti specifici del terreno.
Per la semina dei semi
Il terreno per la coltivazione delle piantine dovrebbe avere un pH neutro o leggermente alcalino. Si consiglia di mescolarlo con il 50% di torba, il 20% di humus, il 20% di torba e il 10% di segatura. Se necessario, è possibile aggiungere cenere o calce per ridurre l'acidità del terreno.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina dovrebbe essere di almeno +12°C a una profondità di 10 cm.
- ✓ Per prevenire le malattie fungine, aggiungere l'1% di perlite o vermiculite alla miscela di terreno per migliorare l'aerazione.
Per la coltivazione delle piantine dopo il trapianto
I terreni leggeri, sabbiosi e limosi sono adatti alle piantine. È importante che il terreno rimanga ben riscaldato durante l'intero periodo di crescita dei frutti.
Selezione di un sito
Per una coltivazione di successo, scegliete aree soleggiate o parzialmente ombreggiate. Tra i precursori ideali per le zucchine Delicatess ci sono:
- prezzemolo;
- fagioli;
- piselli;
- cavolo;
- patata;
- cipolla;
- carota;
- ravanello;
- ravanello;
- rapa;
- pomodoro.
Piantare, coltivare e trapiantare le piantine
Prima di piantare, preparate ogni buca aggiungendo un po' di cenere e humus, mescolandoli al terreno. Quindi, piantate le piantine con una zolla di terra, interrandole fino ai cotiledoni, e aggiungete terra, compattandola e annaffiando.
Pianta le piantine in un clima caldo e nuvoloso. Se c'è rischio di gelate notturne, proteggi ogni piantina con una bottiglia di plastica o installa degli archi metallici coperti con plastica. Il giorno dopo la piantagione, smuove il terreno nella zona.
Istruzioni per la cura
Annaffia le zucchine la sera con acqua riscaldata dal sole. Segui questi consigli:
- Durante la stagione calda, quando le foglie delle zucchine non si sono ancora chiuse, annaffiare le aiuole ogni giorno.
- Una volta che le foglie ricoprono il terreno, passare a un regime di irrigazione di una volta ogni 5-6 giorni quando il tempo è fresco e nuvoloso e di una volta ogni 2-3 giorni quando il tempo è caldo.
- Annaffiare le radici e posizionare delle assi sotto le zucchine in fase di maturazione per evitare che marciscano.
- × L'irrigazione con acqua fredda può stressare le piante e portare allo sviluppo di marciume radicale.
- × Un'irrigazione eccessiva durante il periodo di maturazione dei frutti può ridurre il loro contenuto di zucchero e causare spaccature.
Le zucchine rispondono bene alla sostanza organica. Nutritele con un infuso di erbe:
- Dopo aver rimosso le erbacce o aver falciato, riempite il barile quasi fino all'orlo, aggiungete acqua e, mescolando il contenuto ogni giorno, lasciatelo in infusione per una settimana.
- Filtrare e diluire l'infuso con acqua in un rapporto di 1:8.
- Annaffiate le zucchine due settimane dopo il trapianto all'aperto, facendo attenzione a non far entrare l'infuso su foglie e steli. Concimate nuovamente le piantine una settimana dopo.
- È possibile alternare il sovescio con il letame liquido. Diluire il letame con acqua in rapporto 1:10, lasciarlo riposare al sole per tre giorni, quindi annaffiare il terreno intorno alle radici, evitando che il letame finisca su foglie e steli.
- Effettuare la terza concimazione quando cominciano a comparire le ovaie: aggiungere 20 g di doppio perfosfato e 200 g di cenere di legno setacciata a 10 litri di fertilizzante per erba o letame.
- • Per potenziare l'effetto dei fertilizzanti organici, aggiungere all'infuso l'ortica, ricca di silicio e ferro.
- • La concimazione fogliare con microelementi (boro, magnesio) durante il periodo di fioritura aumenterà il numero di ovari.
Recensioni
Le zucchine Delikates combinano facilità di coltivazione, rese abbondanti e un'eccellente qualità dei frutti. Nota per la sua facilità di cura e la produzione costante di frutti deliziosi, questa varietà sta diventando sempre più popolare tra gli orticoltori. È importante seguire le pratiche colturali di base per produrre zucchine grandi e di alta qualità.