Appassimento delle melanzane: cause, metodi di trattamento e prevenzione

Le melanzane sono una coltura orticola esigente che richiede condizioni specifiche per la crescita e la fruttificazione. Pratiche agricole inadeguate, malattie e condizioni meteorologiche avverse: questi e altri fattori possono causare l'appassimento delle foglie di melanzana.

Cause dell'appassimento delle foglie

Le foglie appassite sono un sintomo allarmante, che nel 90% dei casi indica un problema. Alcune possono essere corrette, mentre altre sono fatali per la pianta. La chiave è identificare tempestivamente la causa dell'appassimento e adottare misure appropriate.

terreno acido

Le melanzane sono molto sensibili alle condizioni del terreno e l'appassimento delle foglie è una reazione comune alla scarsa qualità del terreno. La pianta richiede un terreno sciolto e nutriente con un pH leggermente acido o neutro.

piantine di melanzane Piantare in un substrato acquistato in negozio o in un terriccio fatto in casa. Per garantire una buona crescita delle piantine e prevenire le malattie, preparare il terreno utilizzando parti uguali dei seguenti ingredienti. Il terriccio dovrebbe essere composto da:

• torba;
• humus;
• terreno erboso;
• sabbia di fiume (vermiculite).

L'acidità è un problema comune quando si coltivano melanzane all'aperto. Per ridurre l'acidità del terreno:

• Allentare regolarmente lo spazio tra le file;
• Spalmare la farina di dolomite - 300 g per 1 mq.

La deossidazione del terreno non solo favorisce la normale crescita delle melanzane, ma previene anche lo sviluppo di muffe e marciume.

cambiamenti di temperatura

Il problema degli sbalzi di temperatura improvvisi si verifica solitamente quando le piantine vengono trapiantate nella loro sede definitiva troppo presto. Se si procede in fretta, l'escursione termica tra il giorno e la notte sarà eccessiva per la normale crescita delle colture amanti del caldo.

Le variazioni di temperatura causano l'appassimento: le foglie perdono la loro elasticità e, se di notte c'è gelo, le melanzane muoiono.

Come evitare che le melanzane appassiscano a causa di problemi di temperatura:

• Se non siete sicuri delle temperature, assicuratevi di coprire le piantine durante la notte con pellicola o agrofibre.
• Piantare le piantine tempestivamente. Trapiantare solo quando il clima è costantemente caldo. Il terreno dovrebbe riscaldarsi ad almeno 15 °C.
• Per una crescita e uno sviluppo normali, fornire alle melanzane il seguente regime di temperatura: temperatura minima diurna di +22…+26°C e temperatura notturna di almeno +13°C.

Troppa luce solare

Le melanzane sono sensibili alla luce. Non solo la mancanza di luce solare è dannosa, ma anche l'eccesso lo è. La luce solare diretta può far ingiallire e appassire le foglie.

Per evitare questo problema, piantate le melanzane in luoghi in cui le aiuole ricevano luce solare diretta solo al mattino e alla sera.

In chiuso serre Le melanzane, d'altra parte, possono soffrire la mancanza di luce. Spesso sono necessarie lampade da coltivazione. Queste compensano la mancanza di luce solare, ma se posizionate troppo vicine, possono bruciare le foglie, facendole appassire.

Le melanzane non dovrebbero essere piantate in aree precedentemente coltivate a solanacee. Il terreno dovrebbe impiegare almeno tre anni per riprendersi. Le melanzane crescono meglio dopo cavoli, cetrioli, legumi e graminacee perenni.

terreno freddo

Nelle piante, l'umidità del terreno sale dalle radici alle parti superficiali. Se il terreno non è sufficientemente caldo, l'apporto di umidità viene interrotto. Di conseguenza, le piante si disidratano nonostante un'adeguata irrigazione. Le melanzane sono amanti del caldo e reagiscono in modo estremamente negativo al freddo, incluso quello del terreno.

Se il terreno nella serra si sta raffreddando, è necessario determinarne la causa. Potrebbe essere dovuto a correnti d'aria che portano aria fredda dall'esterno. È importante misurare regolarmente la temperatura dell'aria e del terreno.

Irrigazione non corretta

La mancanza di umidità ha un impatto negativo sulle melanzane: la pianta concentra tutta la sua energia su radici, steli e fiori. Le foglie, tuttavia, sono costrette a "risparmiare" umidità e, private di umidità, ingialliscono e appassiscono.

L'avvizzimento può essere causato anche da un'irrigazione eccessiva. Un'irrigazione eccessiva può causare marciume radicale. Anche l'acqua fredda può danneggiare l'apparato radicale.

Carenze nutrizionali

Le melanzane spesso rispondono alle carenze nutrizionali appassendo le foglie. È difficile individuare con precisione la carenza nutrizionale. Più comunemente, le foglie appassite delle melanzane indicano una carenza dei seguenti elementi:

• Azoto. Le foglie inferiori si deteriorano per prime. Le piante dipendono dall'azoto per il loro apporto nutritivo e una carenza ne interrompe il metabolismo. Questo fa appassire le foglie, private di nutrimento adeguato.
• Potassio. Le melanzane reagiscono alla mancanza di questo elemento con una scarsa fioritura, la secchezza dei bordi delle foglie e la comparsa di macchie sui frutti.
• Magnesio. Le foglie nella parte inferiore del cespuglio diventano chiare e gialle, ma le venature rimangono verde scuro.
• Manganese. Una carenza di questo elemento riproduce esattamente i sintomi della malattia del mosaico: le foglie si ricoprono di macchie giallo-verdi a mosaico, che differiscono tra loro per l'intensità del colore.

Trapianto fallito

Il trapianto delle piantine in piena terra è sempre stressante per la pianta. In seguito, le foglie possono ingiallire e appassire. Le piante hanno bisogno di tempo per adattarsi. Il più delle volte, dopo il trapianto, le melanzane perdono le foglie inferiori, quelle più vecchie.

Come evitare lo stress durante il trapianto:

• svolgere il lavoro con tempo nuvoloso, al mattino o alla sera, quando non c'è il sole;
• Coltivare le piantine in vasi di torba autodecomponibili;
• Quando si coltivano le piantine in contenitori normali, annaffiare abbondantemente il terreno prima di piantarle e rimuovere le piantine con grandi zolle di terra, il che ridurrà al minimo il rischio di danni alle radici.

Malattie

Le malattie spesso causano l'appassimento delle foglie o dell'intera pianta. Le cause più comuni di questa pianta sono diverse malattie fungine.

Fusarium

La malattia è causata da un fungo. Si verifica con particolare frequenza in condizioni di elevata umidità, temperature elevate e terreno acido. Le foglie inferiori sono colpite principalmente. La malattia attacca i vasi sanguigni, interrompe la normale nutrizione e causa tossicità.

Sradicare e distruggere i cespugli malati per salvare le piante sane. Alcune piante colpite potrebbero sopravvivere e persino produrre qualche piccolo frutto. Trattare il terreno e le piante sane con Fitosporin-M, Trichodermin, Fundazol e i loro equivalenti.

Appassimento da Verticillium

Questa malattia fungina colpisce tipicamente la coltura durante la fase di formazione dei frutti. I sintomi e il trattamento sono gli stessi della fusariosi. Una caratteristica distintiva della malattia è il graduale appassimento delle foglie, dai bordi verso il centro.

Fattori che provocano la verticilliosi:

• eccesso di azoto nel terreno;
• carenza d'acqua e temperature a +16…+20°C.

I migliori preparati per il trattamento sono Fundazol, Previkur, Topsin-M, Trichodermin.

Carbonchio

Una delle malattie più comuni delle piantine di ortaggi, comprese le melanzane. Colpisce anche le piante mature. I sintomi caratteristici includono una stenosi scura alla base del fusto e marciume al colletto della radice.

La zampa nera è provocata dai seguenti fattori:

• mancanza di luce;
• ristagno idrico del suolo e dell'aria;
• sbalzi di temperatura.

Le piantine colpite dalla malattia si indeboliscono e appassiscono, e quando il fungo raggiunge le radici, le piante muoiono. A volte, il carbonchio attacca tutte le piantine contemporaneamente, causandone la morte rapida e in massa.

Come combattere la zampa nera:

• rimuovere e distruggere gli esemplari interessati;
• annaffia il terreno con una soluzione di permanganato di potassio e, se le piantine sono malate, sostituisci completamente il terreno;
• impianti di irrigazione e nebulizzazione con Planriz e Previcur;
• Prima di piantare, trattare i semi con permanganato di potassio (1 g per 1 litro d'acqua);
• spruzzare le piantine con Fitolavin;
• Cospargere i letti con la cenere.

Mosaico di tabacco

Si tratta di una malattia virale che colpisce particolarmente spesso le melanzane coltivate in casa. È causata da scarsa illuminazione e basse temperature. Le foglie colpite dalla malattia si ricoprono di macchie verde scuro e verde chiaro, che successivamente ingialliscono.

A causa del mosaico, la crescita dei frutti si arresta e le melanzane mature diventano completamente immangiabili: la loro polpa è dura e legnosa. Non esistono trattamenti efficaci. La prevenzione della malattia consiste nell'adottare pratiche agricole appropriate e nell'utilizzare spray fungicidi preventivi.

Macchia bianca

Questa malattia fungina, nota anche come septoriosi fogliare, provoca piccole macchie biancastre. La malattia richiede l'isolamento completo delle aiuole colpite e la sospensione delle annaffiature.

Una volta che il terreno si è asciugato, trattate le piante con fungicidi, come Thanos. Se non si notano miglioramenti e le piante continuano ad appassire, rimuovetele per evitare che la malattia si diffonda alle piante sane.

cancro batterico

La malattia è causata da batteri aerobi ed è incurabile. È accompagnata dalla comparsa di ulcere sui piccioli e crepe sui fusti. Le foglie non cadono, ma si seccano, arricciandosi su un lato. I frutti si ricoprono di piccole macchie dure.

Scavare e distruggere i cespugli colpiti dal cancro batterico. Trattare tutte le piante sane con una soluzione di poltiglia bordolese all'1% come misura preventiva.

infestazione da parassiti

Le melanzane hanno molti nemici che vogliono banchettare con le loro foglie morbide e succose, berne il succo o rosicchiarne i gambi. L'appassimento della pianta è spesso causato da acari e grilli talpa.

ragnetto rosso

Si tratta di un piccolo parassita succhiatore, lungo non più di 0,5 mm, che causa l'ingiallimento e l'appassimento delle foglie. Sembra una polvere accumulata sulla pagina inferiore delle foglie. Col tempo, le foglie si ricoprono di una sottile ragnatela, poi schiariscono, si arricciano, ingialliscono e appassiscono.

Gli acari si nutrono di linfa, si muovono rapidamente attraverso ragnatele e possono infestare tutte le piante nel loro raggio d'azione. Non amano l'umidità e solitamente infestano le serre con aria secca.

Come combattere:

• Spruzzare acqua sulle piante in serra, ma non in piena terra quando il tempo è soleggiato;
• Diffondere nemici naturali: acari predatori, che possono essere acquistati nei negozi di giardinaggio;
• pulire le foglie con schiuma di sapone (da bucato);
• In caso di gravi infestazioni da zecche, spruzzare i cespugli con insettoacaricidi (preparati antizecche): Actellic, Fitoverm o prodotti analoghi.

Nelle serre, dopo la raccolta dei frutti, disinfettarli con una soluzione di candeggina (150 g per 10 l di acqua).

grillo talpa

Il grillotalpa è un insetto di grandi dimensioni (lungo da 6 a 8 cm) con una corazza dura e chitinosa che vive sottoterra. È dotato di potenti mascelle che usa per rosicchiare le radici delle piante, facendole appassire e morire. È impossibile salvare le piante danneggiate dal grillotalpa.

Come combattere un grillo talpa:

• esca sparsa fatta di gusci d'uovo frantumati e mescolati con olio di semi di girasole;
• versare nei fori birra, una soluzione di detersivo in polvere o cherosene (150 ml per 10 litri di acqua);
• Riempire le tane, i cumuli di letame e gli habitat dei grilli talpa con i granuli del farmaco Fenaxin Plus.

Danni meccanici alle piante

I danni meccanici sono pericolosi anche per gli alberi, figuriamoci per le colture orticole. Anche impatti lievi possono causarne la morte.

Quali danni meccanici causano l'appassimento:

• Rottura dei rami. Strappare/tagliare con cautela il ramo spezzato e cospargere la zona rotta con carbone attivo tritato per evitare che l'infezione penetri attraverso la ferita.
• Frattura dello stelo. Non c'è praticamente alcuna possibilità di salvare la pianta; è meglio rimuoverla immediatamente.
• Taglio delle radici durante l'allentamento. Le condizioni e il destino della melanzana dipendono dall'entità del danno.

La causa principale dei danni meccanici è la manipolazione non attenta delle piante di melanzane. Sono fragili e un ramo o persino una pianta intera possono rompersi durante la raccolta. Quando si esegue qualsiasi lavoro, in particolare diserbo e smuovemento del terreno, è importante prestare la massima attenzione.

Perché le foglie inferiori delle melanzane appassiscono?

Se solo le foglie inferiori delle melanzane sono ingiallite, mentre le altre sono sane, è molto probabile che ciò sia dovuto a processi biologici naturali. Le cause dell'appassimento delle foglie inferiori includono:

• Dopo il trapianto, le foglie delle piantine spesso ingialliscono e appassiscono: si tratta di una risposta allo stress. Dopo il trapianto, le piante dedicano tutte le loro energie alla cura delle foglie apicali, lasciandone poche per le foglie inferiori.
• L'avvizzimento è causato dall'invecchiamento. Le foglie inferiori non sono in grado di fotosintesi e la pianta cerca di perderle. Il giardiniere dovrebbe rimuovere con cura queste foglie appassite.
• Le foglie inferiori spesso appassiscono quando le radici vengono danneggiate da parassiti o marciume.

Perché le piantine appassiscono?

Coltivare piantine di melanzane è un compito di responsabilità, che richiede la massima attenzione e cura da parte del giardiniere. Un errore e le piantine iniziano ad ammalarsi, indebolirsi e potrebbero persino morire. Una delle reazioni più comuni è l'appassimento.

Cause dell'appassimento delle piantine:

• Un processo naturale. Se le foglie appassiscono durante il giorno, quando il sole splende forte, ma al mattino non succede nulla di simile, allora l'appassimento è una reazione naturale alla luce. Non fare nulla.
  Se si osserva un fenomeno simile in qualsiasi momento della giornata, bisogna cercare un'altra causa.
• Nella stanza/serra fa fresco. Le melanzane sono piante che amano il caldo, e le loro piantine lo sono ancora di più. Una leggera ondata di freddo è sufficiente a farle "appassire". Inoltre, l'appassimento può essere innescato dal raffreddamento sia dell'aria che del terreno.
  Eliminare le correnti d'aria e bloccare i flussi di aria fredda provenienti dalla strada.
• Carenza di umidità. Se le piantine non ricevono abbastanza acqua, le loro foglie diventano molli, sottili e cadenti. Il substrato di coltura dovrebbe essere sempre leggermente umido, ma non fradicio. Non appena il terreno diventa asciutto, annaffiate immediatamente le melanzane.
• Raccolta. Il rinvaso spesso causa l'appassimento delle foglie dei cotiledoni, e questo è considerato normale. Le piante si stanno semplicemente adattando alle nuove condizioni. Per ridurre lo stress, rinvasate le piantine in un substrato la cui composizione sia identica al 100% a quella in cui sono cresciute.
• Fungo. Nelle fasi iniziali, le malattie fungine spesso causano l'appassimento delle piantine. Per sicurezza, spruzzate le piantine con fungicidi (come misura preventiva).

Come individuare la causa dell'appassimento delle piantine e correggere la situazione:

1. Controllare se le piantine emanano un odore di muffa e se l'apparato radicale sta marcendo.
2. Rimuovi un paio di piantine insieme al pane di terra. Le piantine sane hanno radici bianche e soffici. Se cambiano colore, riduci l'irrigazione.
3. Se le piante appassiscono a causa delle differenze di temperatura tra l'aria e il contenitore, bilanciatele. Per farlo, sollevate i vasi di 20 cm. Qualsiasi supporto andrà bene.
4. Se l'appassimento è causato da un flusso d'aria insufficiente alle radici, la soluzione è smuovere il terreno, allargare i fori di drenaggio e ridurre le annaffiature. L'aggiunta di cenere di legna (se le piante sono carenti di potassio) può spesso essere d'aiuto.

Cosa fare se le melanzane appassiscono?

La maggior parte dei problemi che causano l'appassimento delle foglie sono reversibili e possono essere affrontati con un impatto minimo sulle melanzane. Cosa fare se le melanzane appassiscono:

• Ottimizza la tua assistenza. Analizzare tutte le pratiche agricole per garantire che siano eseguite con la qualità sufficiente.
  Controllare la temperatura dell'acqua per l'irrigazione, mantenere un'irrigazione adeguata, monitorare la temperatura e l'umidità, spruzzare i cespugli in tempo e non trascurare le misure preventive.
• Nutrire le piante. Gli arbusti appassiti sono spesso causati da una carenza di nutrienti. Se non si riesce a capire da segni esterni quale elemento manca, applicare un fertilizzante completo: contiene tutto ciò di cui le colture orticole hanno bisogno.
• Curare le malattie. Al minimo segno di malattia, trattare le piante con prodotti appropriati. Se la malattia è incurabile e contagiosa, estirpare e distruggere immediatamente le piante colpite.
• Combattere i parassiti. Ispeziona regolarmente le tue piante per individuare eventuali danni causati dagli insetti. Prima vengono individuati, minori saranno i danni e più efficace sarà il loro controllo.
  Oggigiorno sono disponibili in commercio tutti i mezzi necessari per il controllo degli insetti, sia quelli con un bersaglio specifico (ad esempio, specifici per le zecche) sia quelli universali.

Misure preventive

La principale misura preventiva contro l'appassimento delle foglie di melanzana è la cura adeguata e la rigorosa osservanza delle pratiche agricole. Come prevenire l'appassimento delle melanzane:

• Trapiantare le piantine in piena terra solo quando si sono create le condizioni di crescita ottimali. Il terreno deve essere ben riscaldato. Aggiungere in anticipo tutti i fertilizzanti minerali e organici necessari.
• Seguire rigorosamente il regime condimento di copertura e annaffiature. Utilizzare acqua tiepida e costante. È severamente vietato usare acqua fredda per annaffiare le melanzane. Monitorare attentamente il terreno, evitando che si secchi o si impregna d'acqua.
• Prima di trapiantare all'aperto, fate indurire le piantine per due settimane. Portatele all'aperto ogni giorno, aumentando gradualmente la quantità di tempo trascorso all'aperto.
• Come misura preventiva, spruzzate le piante con una miscela di sapone e solfato di rame: mescolate rispettivamente 2 cucchiai e 1 cucchiaino con 10 litri d'acqua. Grattugiate prima il sapone con una grattugia a fori grossi.

Consigli utili

Coltivare melanzane è irto di sfide, ma l'esperienza e la conoscenza delle tecniche agricole possono aiutare a evitarle. Meno errori si commettono, maggiori sono le possibilità di ottenere un buon raccolto.

Consigli da giardinieri esperti:

• Le melanzane sono esigenti in termini di condizioni del terreno e danno il meglio di sé in terreni argillosi e sabbiosi. In altri terreni, la coltura cresce lentamente, produce una resa più modesta e richiede cure più attente.
• Le melanzane non crescono bene nei vasi di torba. È meglio usare bicchieri usa e getta per coltivare le piantine. I giardinieri esperti affermano che le piantine di melanzane hanno maggiori probabilità di appassire in contenitori autodecomponibili.
• In piena terra, piantate le piante in modo che le aiuole non siano troppo fitte. Questo porta all'appassimento del fogliame e alla riduzione delle rese.
• È importante disinfettare accuratamente gli strumenti e i contenitori.

Le foglie appassite sono comuni nelle melanzane. Questo problema è spesso associato a errori di cura e alla delicatezza della pianta stessa. Seguendo le corrette pratiche agricole, è possibile ridurre al minimo il rischio di appassimento delle melanzane.

Domande frequenti