Il caprifoglio della tundra è una pianta compatta caratterizzata da un'elevata resistenza invernale e da raccolti abbondanti. Con le cure adeguate e un'attenzione minima alle condizioni di crescita, può diventare una risorsa preziosa per qualsiasi giardiniere, fornendo bacche fresche e gustose per lungo tempo. Anche i principianti possono padroneggiare le tecniche di piantagione e i metodi di coltivazione.
La storia della varietà Tundra
È stata sviluppata in Canada da scienziati dell'Università del Saskatchewan. Nel 2006, questa varietà è stata selezionata da piantine ottenute tramite incroci controllati condotti nel 2001.
Aspetto della pianta
Il caprifoglio della tundra è un arbusto di medie dimensioni con una chioma densa, arrotondata e piuttosto folta. Raggiunge un'altezza fino a 1,5 m e un diametro di circa 1,2 m.
Bacche e le loro qualità gustative
Si distinguono per le loro grandi dimensioni, che possono raggiungere i 3 grammi di peso. Le bacche possono essere allungate-ovali o a forma di barile. La buccia è viola con una distinta sfumatura bluastra. È molto resistente, il che rende il frutto adatto al trasporto.
Proprietà benefiche
I frutti hanno un elevato potenziale medicinale grazie alla combinazione unica di vitamine C e P. Sono una ricca fonte di vitamine A, B1, B2, B9 (acido folico), carotene e contengono calcio, potassio, magnesio, fosforo, sodio, pectina e tannini.
Il caprifoglio è caratterizzato da un elevato contenuto di iodio, quasi pari a quello delle fragole. Questo lo rende un potente rimedio preventivo contro l'aterosclerosi, gli infarti, i tumori del sangue e il cancro al fegato.
Utilizzo
Le bacche di caprifoglio sono versatili e adatte a diversi metodi di cottura. Sono deliziose fresche e si abbinano perfettamente a dessert, composte e succhi. Possono anche essere utilizzate per preparare marmellate, gelatine e vino, aggiungendo un sapore e un aroma unici a piatti e bevande.
Tipo di impollinazione
È autofertile, il che la rende facile da coltivare. Per aumentare la resa, si consiglia di piantare degli impollinatori vicino alla pianta principale. I giardinieri citano Northern Lights e Blue Banana tra i migliori alberi impollinatori.
Maturazione, resa e fruttificazione
Questa varietà a maturazione tardiva inizia a fruttificare solo a metà estate. È caratterizzata da rese elevate. Un singolo cespuglio può produrre fino a 4 kg di frutti, a condizione che vengano seguite le corrette pratiche agricole.
Regioni in crescita
La varietà Tundra è ideale per la coltivazione in regioni con climi rigidi. La sua tolleranza alle basse temperature la rende la scelta ideale per le zone con inverni freddi ed estati brevi. Può resistere a temperature fino a -40 °C.
- ✓ La resistenza a temperature fino a -40°C lo rende ideale per le regioni settentrionali.
- ✓ Le bacche non cadono quando c'è vento forte o pioggia, caratteristica esclusiva di molte varietà di caprifoglio.
Tali regioni includono aree settentrionali e zone subartiche, dove altre colture potrebbero avere difficoltà a causa delle basse temperature. La coltura mostra un elevato grado di adattamento alle condizioni difficili e può fornire un raccolto stabile in tali regioni.
Cura e coltivazione
Per coltivare con successo il caprifoglio, è necessario soddisfare determinate condizioni. La pianta predilige posizioni soleggiate o semiombreggiate, ma può crescere anche in ombra. Il terreno deve essere fertile, ben drenato e moderatamente umido.
- ✓ Il pH ottimale del terreno dovrebbe essere compreso tra 5,5 e 6,5 per garantire un migliore assorbimento dei nutrienti.
- ✓ Il terreno deve contenere un alto livello di sostanza organica (almeno il 4%) per mantenere l'umidità e il nutrimento.
- × Evitare di piantare in zone basse dove l'acqua potrebbe ristagnare, poiché ciò potrebbe causare il marciume delle radici.
- × Evitare di piantare il caprifoglio della tundra accanto a piante che richiedono annaffiature frequenti per evitare di innaffiare eccessivamente il terreno.
Dopo aver scelto un luogo e preparato il terreno, puoi iniziare a piantare:
- Pianta sia piante annuali che biennali. Prima di piantare, immergi le radici in una soluzione argillosa per garantire una migliore adesione al terreno.
- Scava una buca di 50x50 cm.
- Formate un cumulo di terra al centro e posizionateci la piantina.
- Compattare delicatamente il terreno. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi a 3 cm dal suolo.
- Dopo aver piantato, annaffia bene la piantina e copri generosamente il terreno attorno al tronco con pacciame per proteggere le radici dall'essiccazione e trattenere l'umidità.
Potare i germogli danneggiati e vecchi. Eseguire questa operazione in primavera, prima che inizi la crescita attiva.
Malattie e parassiti del caprifoglio
Il caprifoglio della tundra può essere suscettibile alla malattia fungina Phyllactinia. Questa malattia rende il fogliame ruvido e sviluppa macchie di colore variabile dal grigio al bianco. Questa malattia si sviluppa spesso in condizioni di elevata umidità, il che facilita la diffusione dell'infezione.
È importante prendere precauzioni per prevenire le malattie del caprifoglio. I seguenti accorgimenti possono contribuire a rendere la pianta più resistente agli agenti patogeni:
- Assicurare un'adeguata illuminazione, ventilazione e drenaggio del terreno attorno al caprifoglio.
- Annaffia la pianta al mattino in modo che le foglie abbiano il tempo di asciugarsi prima del tramonto.
- Rimozione delle foglie malate e danneggiate.
Gli acari sono tra i parassiti che possono attaccare il caprifoglio della tundra. Si nutrono della linfa della pianta, causando ingiallimento e la formazione di macchie reticolari sulle foglie. Per controllare questi parassiti, è possibile utilizzare insetticidi.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Prima di piantare una nuova varietà nel tuo giardino, assicurati di valutarne tutti i pro e i contro. Questa coltura presenta i seguenti vantaggi:
Tra gli svantaggi di questa varietà, i giardinieri sottolineano la sua suscettibilità agli attacchi dei parassiti e ad alcune malattie.
Recensioni
Il caprifoglio della tundra è una pianta adattata ai climi freddi e vanta numerose caratteristiche varietali positive. La sua elevata resistenza invernale e la facilità di coltivazione lo rendono una scelta interessante per i giardinieri. Una cura adeguata è fondamentale per garantire buoni raccolti e una stagione di fruttificazione ricca.