Il caprifoglio "Figlia del Gigante" è caratterizzato dal suo grande cespuglio e dai frutti giganteschi. Questa varietà appartiene a un gruppo di varietà commestibili e ad alta resa, che si distinguono per la facilità di coltivazione e l'impeccabile resistenza a siccità, gelo, malattie e parassiti. Per coltivarlo con successo, è sufficiente padroneggiare le basi della coltivazione.
Origine
Questo ibrido di caprifoglio è stato sviluppato a partire dalle varietà Bakcharsky Velikan e Turchaninovka dagli ibridatori N.V. Savinkova, A.P. Pavlovskaya e altri specialisti. I test sono iniziati nel 2009 e la varietà è stata ufficialmente registrata e approvata per la coltivazione nel 2017.
Specifiche tecniche
Nonostante la giovane età dell'ibrido, i giardinieri di tutto il Paese ne hanno già valutato tutte le caratteristiche positive e negative, il che può aiutarli a decidere se piantare o meno la piantina nel loro giardino.
Descrizione dell'aspetto, qualità del gusto
| Nome | Resistenza alle malattie | Periodo di fioritura | Requisiti del suolo |
|---|---|---|---|
| La figlia del gigante | Alto | Giugno | Poco impegnativo |
| Velluto | Media | Maggio-giugno | Preferisce terreni fertili |
| Viola | Alto | Giugno | Poco impegnativo |
| Berel | Media | Maggio-giugno | Preferisce terreni fertili |
| Yugana | Alto | Giugno | Poco impegnativo |
| Opale di fuoco | Media | Maggio-giugno | Preferisce terreni fertili |
La Figlia del Gigante è un arbusto vigoroso e multi-fusto che raggiunge i 160-180 cm di altezza a maturità. La varietà può essere identificata da altre qualità caratteristiche:
- Cespuglio. Ha una chioma ovale di media densità, cresce lentamente, ma produce frutti vigorosi. Ha una diffusione media, non più di 120-130 cm di diametro. I germogli sono dritti e verticali, deformandosi solo in caso di malattia.
Una caratteristica distintiva è la tonalità lampone-antocianica della corteccia, particolarmente evidente nei rami giovani. Le foglie sono di medie dimensioni e di un verde classico. - Fiori. Sono caratterizzati da parametri ampi e da un colore giallastro pallido.
- Frutti di bosco. Pesano 2,2-2,5 grammi e sono di colore viola scuro, ma a un esame più attento appaiono neri. Hanno una forma irregolare e piriforme, con una buccia di medio spessore e una patina cerosa pronunciata. La polpa è succosa, dolce e acidula. Molti consumatori notano che conferisce un sapore fresco.
- ✓ La corteccia dei rami giovani ha una tonalità lampone-antocianina.
- ✓ Le bacche sono a forma di pera e di colore viola scuro, quasi nero.
Proprietà benefiche
Le bacche sono arricchite con una combinazione unica di vitamine C e P, che conferisce loro proprietà terapeutiche. Sono consigliate per combattere anemia e ipertensione. I frutti contengono anche altre vitamine, tannini, micro e macroelementi. Lo iodio, anch'esso presente nelle bacche, è secondo solo alle fragole per contenuto di iodio.
Pertanto, il consumo regolare di bacche aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ha un effetto benefico sul funzionamento dell'apparato cardiovascolare e digerente.
Caratteristiche dell'applicazione
Le bacche di caprifoglio possono essere consumate sia fresche che trasformate. Vengono utilizzate per preparare marmellate e conserve salutari, e vengono anche aggiunte a composte fresche e limonate fatte in casa. Se troppo mature, danno origine a un vino delizioso.
Periodo di maturazione, resa e fruttificazione
Questa varietà è caratterizzata da una maturazione precoce, ma le rese elevate iniziano a essere raggiunte dopo 5-6 anni dalla semina. Un cespuglio produce in media circa 3 kg di bacche, con rese massime che possono raggiungere i 3,5 kg. Un ettaro può produrre dalle 10 alle 15 tonnellate di frutta, con rese che variano a seconda delle condizioni di coltivazione e delle cure.
La figlia del gigante produce frutti ogni anno; i frutti vengono raccolti nel mese di luglio, ma il periodo esatto di maturazione dipende dalle condizioni climatiche della regione.
Impollinatori
Questa varietà necessita di impollinatori per una fruttificazione efficace, poiché è autosterile. Un singolo cespuglio in un appezzamento produrrà abbondanti fioriture ma solo un piccolo numero di bacche, anche con cure adeguate e condizioni meteorologiche favorevoli.
Per garantire un raccolto abbondante, è opportuno piantare nelle vicinanze almeno 2-4 piante di varietà diverse. L'impollinazione avviene ad opera di api e bombi, attratti dal caprifoglio come pianta mellifera. Varietà donatrici:
- Gigante di Bakcharsky;
- Delizia;
- Streževčanka.
Resistenza al freddo e alla siccità
La Giant's Daughter è resistente al gelo: può sopportare temperature fino a -50 gradi, mentre i suoi germogli possono resistere a temperature fino a -40 gradi.
Gli arbusti sono poco resistenti agli eccessi d'acqua, che possono portare a crescita stentata e marciume. Tuttavia, la mancanza di umidità influisce negativamente anche sul sapore delle bacche, conferendole un sapore amaro.
Per quali regioni è più adatto e quali sono le esigenze climatiche?
Ideale per la coltivazione nelle condizioni climatiche della Russia centrale, può essere coltivato con successo anche nelle regioni meridionali, purché vi sia sufficiente umidità.
La varietà è inclusa nel registro statale del nostro paese ed è consigliata per la coltivazione in un'ampia gamma di regioni, dalla Siberia settentrionale a quella orientale.
I principali vantaggi e svantaggi della varietà
Qual è la differenza rispetto alle altre varietà e ibridi?
Per illustrare le differenze tra la Giant's Daughter e altre varietà e ibridi di caprifoglio, è possibile utilizzare una tabella di confronto che include i seguenti parametri:
| Varietà | Peso del frutto (valori medi in grammi) | Gusto | Ombra | Resa per cespuglio in kg |
| La figlia del gigante | 2 | Agrodolce | Viola scuro, quasi nero | 3.2 |
| Velluto | 1.2 | Agrodolce | Blu scuro | 2.5 |
| Viola | 1.3 | Agrodolce | Blu-violetto | 2.5 |
| Berel | 0,5-0,9 | Agrodolce | Blu scuro | 3.5 |
| Yugana | 1.7 | Agrodolce | Viola scuro | 5 |
| Opale di fuoco | 0,9-1,0 | Agrodolce | Blu-nero | 4 |
Piantagione e cura
Questa varietà predilige posizioni soleggiate, ma i rami più bassi necessitano di ombra per garantire una pianta sana. Questo può essere ottenuto piantando fiori o piante tappezzanti nelle vicinanze, che manterranno l'umidità del terreno e ne impediranno il surriscaldamento. Se nella vostra zona prevalgono forti venti, valutate la possibilità di proteggere l'arbusto da essi.
- ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,5.
- ✓ Le acque sotterranee non devono superare i 1,5 metri di altezza rispetto alla superficie.
La coltivazione è standard, ma per questa varietà è importante tenere presente le seguenti importanti sfumature:
- Non è esigente in fatto di terreno, ma non produce raccolti abbondanti in terreni eccessivamente acidi o umidi, dove le falde acquifere sono troppo vicine alla superficie. Può crescere anche su arenaria.
- Si consiglia di acquistare piantine di caprifoglio di 2-3 anni, poiché attecchiscono meglio. Sono preferibili le piante coltivate in contenitore, poiché possono essere piantate tutto l'anno. Le piantine a radice nuda sono meglio piantate in autunno, intorno a settembre.
- Le buche per la semina devono essere preparate in anticipo, una settimana prima della semina, arricchendo il terreno con fertilizzante.
- La distanza tra gli esemplari piantati dovrebbe essere di 150-180 cm; quando si pianta il caprifoglio in file, la distanza tra le file dovrebbe essere di 200-230 cm.
- Prima di piantare, il cespuglio non viene potato, vengono solo rimossi i rami danneggiati o secchi.
- Il colletto della radice viene interrato a una profondità di 4-6 cm.
- L'irrigazione deve essere generosa. Nelle estati calde senza siccità prolungate, annaffiare quattro volte a stagione, utilizzando 10-12 litri d'acqua per cespuglio. Durante i periodi di siccità, annaffiare più frequentemente per evitare che le bacche diventino acide o amare.
- Dopo i trattamenti con l'acqua, il giorno dopo, allentare il terreno, rimuovendo le erbacce.
- I giardinieri che vivono in zone soggette a siccità utilizzano pacciame organico per conservare l'umidità del terreno.
- I fertilizzanti per piante di età inferiore ai due anni vengono applicati solo in primavera, utilizzando una soluzione di urea (25 g per 10 litri d'acqua). Man mano che le piante maturano, concimare due volte all'anno, in primavera e in autunno, alternando humus e carbone vegetale. È possibile fornire ulteriore nutrimento con fertilizzanti complessi specifici per caprifoglio, disponibili nei negozi di giardinaggio.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può causare il marciume radicale.
- × Durante i periodi di siccità, la mancanza di umidità può causare amarezza nelle bacche.
Propagazione del caprifoglio commestibile
Esistono diversi metodi di propagazione degli ibridi considerati i più efficaci:
- Semi. Hanno un alto tasso di germinazione, il che le rende più facili da coltivare. Tuttavia, nella maggior parte dei casi (80-90%), le piante non mantengono le caratteristiche delle piante madri.
- Talee. Utilizzando talee verdi o legnose è possibile preservare le caratteristiche varietali, ma il processo di radicazione è complesso e richiede cure attente.
- Strati. Nonostante il rischio di danneggiare le talee durante la coltivazione, questo metodo consente di trasmettere le caratteristiche della pianta madre alla prole. Il radicamento avviene rapidamente.
- Dividere il cespuglio. Questo metodo è adatto a cespugli maturi, sani e ben sviluppati. Le talee radicano rapidamente e iniziano a produrre frutti dopo il trapianto.
Malattie e parassiti
Nonostante la resistenza della varietà a malattie e parassiti, in condizioni sfavorevoli possono verificarsi danni. Tra questi:
- Oidio: trattamento con Fitosporin.
- Rulli per foglie: utilizzo degli insetticidi Confidor o Actellic.
- Larve di caprifoglio, cocciniglie, acari, afidi: spruzzatura pre-raccolta della pianta con una soluzione di vodka (100 ml per 1 litro d'acqua) tre volte a intervalli settimanali e dopo la raccolta dei frutti con Calypso o Aktara.
Raccolta
Le bacche maturano nella seconda decade di giugno. La raccolta avviene in 2-3 fasi, separando manualmente le bacche dai rami. I frutti vengono conservati a temperature comprese tra 0 e 3 °C (32 °F) in frigorifero per non più di tre giorni.
Quali difficoltà potrebbero sorgere durante la crescita?
Il caprifoglio 'Daughter of the Giant' è una pianta semplice, ha un'eccellente immunità e resistenza al gelo e, di norma, non crea problemi di coltivazione nemmeno ai giardinieri alle prime armi.
Ma la preoccupazione principale è il rischio di rifioritura, che può influire negativamente sulla resa. Nel giardinaggio commerciale, si raccomanda di rimuovere i germogli emergenti il prima possibile.
Recensioni
L'ibrido "Figlia del Gigante" è popolare per i suoi vantaggi, come la resistenza alle malattie, la resistenza al gelo, i frutti grandi e il gradevole sapore di bacca. Coltivare i cespugli è facile, ma soprattutto non richiede potatura finché la pianta non raggiunge i 15 anni.