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Regole per la coltivazione dell'uva Veles dalla A alla Z

Coltivare l'uva è un passatempo affascinante, che non porta solo piacere estetico, ma anche abbondanti frutti del lavoro. Tra le numerose varietà di uva, la varietà Veles merita un'attenzione particolare. Con la cura adeguata, è possibile ottenere rese elevate e un sistema immunitario forte.

La storia dell'emergere dell'ibrido

Questa varietà di uva è stata creata dall'allevatore ucraino V.V. Zagorulko di Zaporizhzhia nel 2009. Kishmish Veles è stata sviluppata sulla base delle caratteristiche genetiche delle varietà Rusbol e Sofia. L'ibrido risultante ha ereditato con successo le migliori qualità dei suoi antenati, superando in gusto e caratteristiche persino la varietà leader, considerata da molti giardinieri Kishmish Luchisty.

Descrizione e caratteristiche della varietà Veles

L'uva Veles è apprezzata sia dai viticoltori principianti che da quelli esperti. La pianta attira l'attenzione con i suoi grappoli grandi e l'eccellente sapore dei suoi frutti.

Veles

Segnaletica esterna

Il vitigno Veles si distingue per la formazione di viti estremamente grandi e vigorose. Questa varietà precoce inizia a fruttificare nell'ultima decade di luglio e prosegue fino ai primi giorni di agosto, producendo grappoli grandi.

Segnaletica esterna

Caratteristiche e qualità esteriori della varietà:

  • I primi frutti della varietà Veles compaiono all'età di 4 anni, quando i cespugli hanno già raggiunto dimensioni impressionanti.
  • La velocità di crescita è impressionante, con germogli rossastri che presentano parti legnose della vite.
  • I cespugli si ramificano bene e i germogli laterali producono frutti che maturano un po' più tardi rispetto al raccolto principale.
I grappoli d'uva Veles sono molto grandi, di forma conica, con un peso che varia da 0,8 a 1,5 kg, con punte record che raggiungono i 3 kg o più. Ogni tralcio contiene in genere da 1 a 2 grappoli.

Cosa ha di speciale questa varietà?

Una caratteristica importante della varietà Veles è la sua capacità di fruttificare due volte. Altre caratteristiche distintive della varietà includono:

  • Gli acini sono di forma ovale e ben attaccati ai grappoli, ricoperti da una buccia rosa che non ne altera la percezione al momento del consumo.
  • La polpa è densa e ha un sapore di noce moscata.
  • La varietà ha un'elevata resistenza al gelo e può sopportare temperature fino a -21-22°C.
Caratteristiche uniche della varietà Veles
  • ✓ La capacità di fruttificare due volte, cosa rara tra le altre varietà di uva.
  • ✓ Elevata resistenza al gelo, che consente di sopportare temperature fino a -22°C senza ulteriore copertura.
Grazie alle sue impeccabili caratteristiche organolettiche, il Veles ha vinto due medaglie d'oro al concorso Golden Bunch of Grapes di Simferopol nel 2010.

Caratteristiche

La varietà di uva Veles vanta numerose caratteristiche che la rendono una scelta popolare tra i giardinieri. Leggi una descrizione dettagliata della varietà di uva.

Grappolo

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

La varietà Veles mostra una moderata resistenza al gelo. Il clima secco e soleggiato non influisce negativamente sull'aspetto dei grappoli.

I grappoli maturi possono rimanere sulla pianta fino a 45 giorni, mantenendo intatto il loro sapore. Pioggia e umidità possono influire negativamente sulla commercializzazione del raccolto.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Presenta un certo livello di resistenza alla peronospora, valutato a 3,5 punti. La varietà ha anche una resistenza media ad altre malattie e parassiti.

Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione

Sui germogli si formano fiori di entrambi i sessi, facilitando l'impollinazione. In questo caso, non è necessario piantare altre varietà di uva nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata.

La raccolta avviene piuttosto precocemente. Il periodo di maturazione delle bacche varia dai 95 ai 105 giorni, con la raccolta che avviene nella prima decade di agosto. Tuttavia, con tempo caldo e soleggiato, le prime bacche sono pronte per la raccolta a fine luglio.

Produttività

Il vitigno Veles merita la sua reputazione di ibrido ad alta resa. Delizia i giardinieri con un raccolto generoso ogni anno, con una resa di circa 10 kg di grappoli per pianta.

Applicazione della frutta

Questi frutti sono utilizzati come alimento, per la produzione di uvetta, vino e succo. Il loro sapore squisito e l'assenza di semi li rendono un'eccellente materia prima per prodotti di alta qualità.

Applicazione della frutta

Composizione chimica della frutta

L'uva Veles ha un sapore gradevole, accompagnato da un leggero aroma di moscato. Di seguito sono riportate le caratteristiche approssimative degli acini:

  • Contenuto di zucchero: 17-22%.
  • Acidità – 5-7 g/l.

Valori più precisi possono dipendere dalla regione e dal clima locale, nonché dalla composizione del terreno, dai livelli di luce e dall'umidità durante la stagione di crescita.

Vantaggi e svantaggi

Secondo le recensioni dei giardinieri, la varietà di uva Veles presenta molte più caratteristiche positive che svantaggi.

Vantaggi della varietà:

assenza di semi nelle bacche;
elevato livello di produttività;
eccellenti proprietà commerciali dei frutti;
la possibilità di raccogliere due raccolti a stagione nei climi caldi;
resistenza al gelo;
lunga conservabilità del raccolto;
possibilità di autoimpollinazione;
resistenza al trasporto;
sapore ricco e gradevole di frutti di bosco.
Gli svantaggi di questa varietà sono il rischio di marciume radicale in caso di umidità eccessiva e la sensibilità alle precipitazioni.

Caratteristiche della coltivazione

Con la cura adeguata, puoi aspettarti un raccolto abbondante. Di seguito sono riportate alcune linee guida per la coltivazione.

Regole di atterraggio

Per la piantagione, utilizzare un terreno fertile e ben drenato, preferibilmente terriccio nero. Il sito scelto per la piantagione dovrebbe ricevere un'adeguata luce solare.

Regole di atterraggio

Parametri critici del suolo per la semina
  • ✓ Per una crescita ottimale dell'uva Veles, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0.
  • ✓ La profondità della falda freatica non deve superare 1,5 m per evitare il marciume radicale.

Suggerimenti utili:

  • I siti con alti livelli di falde acquifere o terreni paludosi non sono adatti alla coltivazione della vite. Quando si pianta, considerare la direzione sud-nord.
  • Le piante ibride Veles sono grandi e richiedono spazio adeguato per crescere e svilupparsi. Mantenere una distanza di 1,5-2 metri tra le piante e di 3-4 metri da alberi ed edifici.
  • Preparare una buca 2-3 settimane prima della semina, delle dimensioni di 80x80 cm.
  • Riempire la buca con un composto di terra, humus e fertilizzanti a base di fosforo e potassio, quindi aggiungere 3-4 cm di terra pulita sopra.
  • Trattare le piantine con lo stimolatore della crescita Humate alla concentrazione di 0,5 mg/l.

Piantare con cura, evitando di danneggiare i delicati portainnesti. Coprire il rizoma con terriccio, compattare la superficie, annaffiare con 20-30 litri d'acqua e pacciamare con segatura.

Trapiantare un cespuglio

Rinvasare la pianta dopo la caduta delle foglie, quando si prepara al riposo vegetativo invernale. Per le piante giovani di età compresa tra 1 e 3 anni, è preferibile rinvasare la pianta con il pane di terra in una buca più grande. Sostituire la vecchia buca con terriccio nuovo e trapiantare la giovane pianta al centro.

Irrigazione e fertilizzazione

Per una pianta d'uva matura, bastano solo quattro annaffiature a stagione. L'eccesso di acqua e il ristagno possono causare spaccature nei frutti e marciume radicale.

Precauzioni per l'irrigazione
  • × Evitare di annaffiare durante il periodo di fioritura per evitare la caduta dei fiori.
  • × Non utilizzare acqua fredda per annaffiare, poiché ciò potrebbe stressare la pianta.

Per la concimazione, utilizzare una miscela preparata come segue: diluire 15 kg di letame bovino e 7,5 kg di escrementi di uccelli in 10 litri d'acqua e lasciare riposare per 7 giorni. Diluire 1 litro della miscela risultante in 10 litri d'acqua e utilizzarla per concimare ogni cespuglio. Eseguire questa procedura ad aprile.

Dopo la fioritura, applicare 10 g di nitrato di ammonio per metro quadrato. Durante la fase iniziale di maturazione delle bacche, utilizzare una miscela di 30 g di perfosfato, 20 g di nitrofosca e 50 g di cenere, sciolti in 10 litri d'acqua. Ogni tre anni, durante la vangatura a settembre, aggiungere 6 kg di letame bovino secco per pianta.

Potatura e modellatura

Una delle caratteristiche di questo vitigno è l'abbondante formazione di germogli laterali. Nelle regioni meridionali della Russia, questo può servire come base per raccolti aggiuntivi. Per garantire lo sviluppo dei germogli laterali, è necessario cimarli.

Giarrettiera d'uva

Potare i germogli in modo che rimangano 6-8 gemme su ciascuno. A inizio settembre, rimuovere i giovani germogli lunghi meno di 50 cm.

Caratteristiche della legatura dell'uva Veles

Quando si coltiva l'uva Veles, si consiglia di utilizzare dei tralicci come supporto. La distanza tra le file di tralicci dovrebbe essere di almeno 3 metri. Quando si fissano i tralci, assicurarsi che siano ben saldi, ma con un po' di spazio in più per evitare che vengano tirati troppo lontano man mano che i rami crescono.

Caratteristiche della legatura dell'uva Veles

Malattie e parassiti

La varietà di uva Veles mostra una moderata resistenza alle malattie più comuni. Tuttavia, alcune malattie possono comunque minacciare la pianta. Pertanto, ispezioni regolari dei cespugli e interventi tempestivi quando compaiono segnali d'allarme sono parti essenziali della cura dell'uva.

Possibili malattie e problemi:

  • Muffa. Caratterizzato da macchie gialle oleose su foglie e frutti, che in seguito iniziano a marcire. Per il trattamento, utilizzare una soluzione all'1% di poltiglia bordolese.
  • Oidio. Si manifesta con foglie arricciate. Successivamente, le foglie, i germogli e le bacche si ricoprono di una patina bianca. Il trattamento viene effettuato con una soluzione di zolfo colloidale all'1,5% o Strobi.
  • Antracnosi. È caratterizzata dalla comparsa di macchie marroni su germogli e foglie, che successivamente si seccano, interrompendo i processi metabolici nei tessuti. Per il trattamento, trattare i cespugli con una soluzione al 3% di poltiglia bordolese.
  • Acaro ragno. L'infezione si manifesta con piccole macchie gialle sulle foglie, un aspetto avvizzito della pianta e piccole ragnatele sulle punte dei germogli. Trattare con Actellic o Fitoverm.
  • Fillossera. Caratterizzata da rigonfiamenti sulla pagina inferiore delle foglie e delle radici, la malattia richiede l'estirpazione e la distruzione degli arbusti colpiti, poiché il trattamento è inefficace. Successivamente, si raccomanda di non piantare viti nella zona interessata per almeno 10 anni.
L'uva Veles non ha problemi con gli insetti.

Specifiche di coltivazione regionali

Nelle regioni meridionali, l'uva Veles può essere coltivata senza ulteriori coperture invernali. Nelle regioni centrali e nella regione di Mosca, si raccomandano misure di protezione dal gelo. Iniziare a prepararsi per l'inverno dopo la prima gelata, poiché ciò contribuisce a rafforzare il sistema immunitario delle piante.

Rimuovere i giovani cespugli dal traliccio, adagiarli su rami di abete rosso o su uno strato di paglia e coprirli con materiale non tessuto. Le piante mature si isolano meglio sul supporto avvolgendole in diversi strati di agrofibra.

Raccolta e conservazione

La vendemmia avviene tra fine luglio e inizio agosto. La seconda vendemmia giunge a maturazione a ottobre. I grappoli possono essere conservati in cantina fino a tre mesi. Per una conservazione ottimale, è consigliabile disporre i grappoli su uno spago teso, che ne garantisce una distribuzione uniforme e ne previene il danneggiamento.

raccolta

Recensioni dei giardinieri

Valentin, 43 anni, regione di Mosca.
Due anni fa, questa meravigliosa varietà d'uva è comparsa nel mio orto. Sono riuscito a raccogliere il mio primo raccolto il secondo anno dopo la semina. Sebbene fosse piccolo, sono riuscito ad apprezzare il sapore degli acini.
Tamara, 28 anni, Belgorod.
L'uva Veles è cresciuta molto, il che ha causato una maturazione irregolare; gli acini più bassi hanno maturato in ritardo e alla fine hanno dovuto essere rimossi dal cespuglio.
Nikita, 49 anni, Mosca.
Tre anni fa ho piantato questa varietà d'uva. Non sono deluso dai risultati. L'uva ha superato ogni aspettativa: appena un anno dopo ho potuto gustare il mio primo grappolo e la stagione successiva mi aspettava un raccolto abbondante.

Questa varietà è un vero tesoro per ogni giardiniere. La sua precocità, l'elevata resa e l'eccellente sapore delle bacche rendono Veles la scelta ideale per chi desidera creare un vigneto ben curato e raccogliere frutti squisiti. Una coltivazione di successo richiede un'attenta manutenzione.

Domande frequenti

Qual è l'intervallo ottimale tra le annaffiature per i cespugli maturi di Veles durante i periodi di siccità?

Quali portainnesti sono più compatibili con questa varietà?

Come evitare che le bacche si spacchino quando l'umidità aumenta bruscamente?

Quali piante da compagnia aumenteranno la resa di Veles?

Qual è il periodo minimo per la stratificazione dei semi a fini di riproduzione?

Quale schema di potatura aumenta la seconda fruttificazione sui germogli laterali?

Quali fungicidi sono efficaci contro l'antracnosi su questa varietà?

Quale tipo di traliccio è preferibile per garantire la massima esposizione alla luce dei grappoli?

Quale concentrazione di zucchero è fondamentale per la raccolta?

Come stimolare la formazione dell'ovario in caso di scarsa impollinazione?

Qual è lo spessore ottimale della vite per i germogli fruttiferi?

Quale pH del terreno bisogna regolare quando si coltiva Veles?

Quali micronutrienti sono essenziali per prevenire la clorosi?

Di quale periodo di riposo hanno bisogno i cespugli prima di essere forzati a entrare nelle serre?

Qual è il carico di gemme accettabile per un cespuglio di 5 anni?

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