Cosa fare se l'uva non cresce bene: tecnologie universali, consigli degli esperti

Se la vostra uva non cresce, che si tratti di giovani piantine o viti mature, è importante individuare la causa del rallentamento il prima possibile e adottare misure correttive. Ignorare il problema può portare alla perdita del raccolto, a malattie e persino alla morte.

Perché l'uva cresce male e come si può risolvere il problema?

L'uva è tradizionalmente coltivata nelle regioni con i climi più favorevoli. Questa coltura richiede calore, sole e terreno fertile per crescere e fruttificare. Condizioni sfavorevoli e pratiche agricole inadeguate causano il blocco della crescita e la cessazione della fruttificazione.

Ci sono molte ragioni per cui la crescita della vite può essere stentata. È importante innanzitutto determinare il motivo per cui l'uva non cresce; altrimenti, qualsiasi misura adottata sarà inefficace.

Calore e luce

L'uva predilige le zone soleggiate, quindi è severamente vietato piantarla all'ombra. La posizione migliore per piantarla è un appezzamento esposto a sud. Richiedono molta luce e spazio; non tollerano le piante fitte.

Come fornire all'uva la quantità ottimale di calore e sole:

• Per migliorare il microclima nelle vigne, le viti vengono piantate vicino a muri in pietra esposti a nord, per evitare di bloccare il sole. È possibile piantare l'uva vicino a un muro di casa o a una recinzione in pietra; un'altra opzione è quella di coprire il terreno con del feltro per tetti.
• Puoi riscaldare il terreno attorno alle tue uve usando delle "stufe a bottiglia". Per realizzarle, allinea delle bottiglie di vetro lungo i filari. Premile nel terreno per due terzi, con il collo rivolto verso il basso. Queste "batterie" riscaldano il terreno, permettendo alle radici delle viti di assorbire più calore.
• Per una buona crescita dell'uva, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 1 metro. Le viti non dovrebbero essere ombreggiate da altre piante, edifici o strutture.
• Le viti giovani non reagiscono bene ai venti freddi del nord. Se c'è il rischio di forti venti da nord, è necessario proteggerle con una rete di protezione improvvisata.

Terreno e piantagione

Nelle regioni con inverni rigidi, i giardinieri, per sicurezza, piantano le piantine d'uva a 70-80 cm di profondità, ma questo influisce negativamente sulla loro crescita.

Come evitare problemi di atterraggio:

• È possibile evitare di scavare troppo in profondità nel terreno aggiungendo torba o compost nelle buche di impianto, fino a una profondità di 40-50 cm. Riempire la buca con sostanza organica stimola il terreno a riscaldarsi in primavera, favorendo una crescita e uno sviluppo più vigorosi delle uve.
• Per evitare il congelamento e la formazione di ghiaccio sui cespugli d'uva durante l'inverno, le viti vengono slegate dai tralicci e piegate sulla superficie delle aiuole, ricoperte di terra e cosparse di foglie secche.

Irrigazione

Il regime e la frequenza dell'irrigazione hanno un impatto significativo sulla crescita e sulla resa dell'uva. Questa coltura non tollera la siccità né gli eccessi idrici.

Come annaffiare l'uva per farla crescere bene:

• Durante il primo anno di vita, le viti vengono annaffiate in solchi scavati a 30 cm dal diametro del tronco. La quantità d'acqua consigliata durante questo periodo è di 10-15 litri.
• Nel secondo anno, all'uva viene somministrata una quantità d'acqua doppia: 20 litri per pianta. Nel terzo anno, invece, la quantità si riduce a 5-7 litri.
• Per evitare che le viti stentino la crescita, perdano i frutti o diventino suscettibili a malattie fungine, annaffiate l'uva solo con acqua stabilizzata e riscaldata dal sole. L'irrigazione con acqua fredda è severamente vietata, soprattutto durante le calde giornate estive.
• Si consiglia di annaffiare l'uva generosamente ma raramente: una o due volte al mese, a seconda delle precipitazioni. Annaffiare l'uva troppo poco e troppo frequentemente ne bloccherà la crescita, mentre un eccesso di acqua può portare a marciume radicale e malattie fungine.
• Dopo l'annaffiatura, non appena il terreno si asciuga un po', è fondamentale smuoverlo.

Carenze nutrizionali

Una carenza di nutrienti può causare un ritardo nella crescita. L'uva richiede molti fertilizzanti, sia organici che minerali, per formare grappoli di acini. Una carenza di uno qualsiasi di questi elementi può portare a problemi di sviluppo e a un ritardo nella crescita.

Carenza di elementi e reazione dell'uva:

• azoto - la crescita rallenta, le foglie diventano pallide, piccole e cadono molto prima dell'autunno;
• potassio - appare un bordo marrone lungo i bordi delle foglie, i germogli si seccano;
• fosforo — la crescita dei cespugli rallenta, le foglie diventano più scure e appassiscono;
• magnesio - sulle foglie compaiono macchie giallastre;
• manganese — provoca l'ingiallimento e la caduta delle foglie, nonché un ritardo della crescita.

Se il rallentamento della crescita è dovuto a una carenza di nutrienti, non applicare il fertilizzante in modo sconsiderato. Per evitare sovraconcimazioni, seguire le dosi indicate. È meglio utilizzare fertilizzanti complessi contenenti tutti gli elementi vitali: azoto, potassio e fosforo.

Parassiti e malattie

Una delle maggiori sfide nella coltivazione della vite è la sua scarsa resistenza alle malattie e ai numerosi parassiti che possono causare danni significativi alle viti. Di conseguenza, le piante si ammalano, stentano a crescere e non riescono a produrre frutti.

Malattie e parassiti che causano ritardo della crescita e misure per controllarli:

• Afide. Si tratta di piccoli insetti che succhiano la linfa dalle foglie e dai germogli. Si stabiliscono in colonie sulla pagina inferiore delle foglie. Succhiando la linfa, gli afidi indeboliscono la vitalità della pianta. Il danno può essere così grave che la pianta prima si secca e poi muore.
  Per controllare gli afidi si utilizzano insetticidi specifici. Il prodotto migliore è Actellic. Uccide gli afidi della vite entro due ore e previene le reinfestazioni.
• Acaro ragno. Questo piccolo insetto succhiatore può essere identificato da macchie e protuberanze sulle foglie. Una sottile ragnatela appare sui germogli e sulla pagina inferiore delle foglie. Sui cespugli infestati dall'acaro, la crescita dei giovani germogli è rallentata.
  Non appena si notano i primi segni di infestazione da ragnetto rosso, è opportuno spruzzare le viti con Actellic, Akarin o Apollo.
• Muffa. Questa malattia è causata da annaffiature eccessive o da tempo piovoso. Le piante colpite appassiscono e perdono le foglie. Spruzzare una soluzione di permanganato di potassio (1 cucchiaino diluito in 10 litri d'acqua) può aiutare a eliminare il problema.
  Questo rimedio può essere utilizzato anche a scopo preventivo.
• Marciume grigio. Questa malattia colpisce foglie e germogli, causando il marciume e la caduta di alcune parti del cespuglio. La malattia non solo arresta la crescita, ma porta anche alla perdita del raccolto. In estate, anche le bacche possono essere colpite dal marciume, contribuendo alla perdita del raccolto.
  Combattono il marciume, così come altre malattie fungine, con preparati speciali: Topsin o i suoi analoghi. Oppure spruzzare i cespugli con solfato di rame comune.
• Virus dei linfonodi corti. La sua presenza può essere identificata dalle macchie gialle sulle foglie. Una caratteristica di questa malattia virale è la comparsa di un odore sgradevole proveniente dalle macchie. Le macchie si ispessiscono gradualmente e le foglie si deformano e cadono, conseguenza del cattivo sviluppo delle radici.
  Se i cespugli sono infettati dal virus, tutte le parti colpite devono essere potate e bruciate. Non esiste una cura per il virus.

Congelamento

L'arresto della crescita può essere dovuto al congelamento della vite. L'uva, almeno la maggior parte delle varietà, non tollera bene il gelo. Isolamento insufficiente o assente, forti gelate e inverni con poca neve: tutti questi fattori possono portare al congelamento delle viti, delle loro radici e delle gemme fruttifere.

Come verificare se un cespuglio d'uva è congelato:

1. Disinfettare un coltello da giardino affilato.
2. Praticare un taglio lungo la vite - 1-2 cm.
3. Ispeziona il ramo. Se è marrone, la pianta ha subito gravi danni a causa del gelo.
4. Tagliare i germogli danneggiati fino alla base.

Consigli di giardinieri esperti

La coltivazione della vite richiede un'attenzione attenta e ponderata da parte dei giardinieri, nonché conoscenza e rispetto delle pratiche agricole. Per garantire un raccolto produttivo senza danneggiare le viti, è necessario tenere conto di molti fattori, dalle caratteristiche del vitigno alle condizioni climatiche.

Consigli di viticoltori esperti per giardinieri alle prime armi:

• Pianta le piantine d'uva solo in zone ben illuminate e prepara il terreno in autunno vangandolo con cura. Un dissodamento completo distruggerà le larve e le uova dei parassiti: se raggiungono la superficie, moriranno congelate durante l'inverno.
• Quando si reimpiantano le viti, assicurarsi di concimarle con fertilizzanti a base di potassio e azoto. Questo rafforzerà le difese immunitarie delle piante e ne accelererà la crescita.
• Prima di piantare le piantine d'uva, trattare il terreno con una soluzione debole di permanganato di potassio e aggiungere humus (5 litri per 1 mq).
• Utilizzare speciali attivatori di crescita: non solo stimolano lo sviluppo delle viti, ma riducono anche il rischio di malattie.
• Quando si applica un fertilizzante o un trattamento, seguire scrupolosamente le istruzioni per il prodotto specifico: il sovradosaggio, come il sottodosaggio, può avere un impatto negativo sullo sviluppo delle colture.

Cosa fare se le piantine non crescono?

Esistono diverse tecnologie per stimolare la crescita dell'uva. In molte regioni con climi rigidi, questa coltura viene utilizzata principalmente come pianta ornamentale, rampicante. Tuttavia, con un minimo di impegno, si possono ottenere rese piuttosto elevate.

Tecnologie di piantagione consigliate

Per garantire che le piantine inizino a crescere rapidamente, è necessario piantarle utilizzando tecniche di piantagione specifiche. Una piantagione scorretta bloccherà la crescita della giovane pianta, influendo negativamente sulla sua crescita e resa, e persino portandola alla morte.

Tecnologie chiave:

• Talee cinesi. All'inizio della primavera, i tralci di vite – canne perenni – vengono interrati nel terreno in modo che le punte siano leggermente sopra la superficie. Durante l'estate, le piantine dovrebbero attecchire e le loro gemme dovrebbero produrre germogli che attecchiranno.
  La primavera successiva, i rami vengono divisi equamente tra i germogli radicati. Le viti che hanno attecchito vengono dissotterrate e ripiantate. In pratica, durante la prima primavera, il giardiniere forma dei "nidi" in cui crescono i nuovi germogli.
  In questo caso, le maniche svolgono il ruolo di piante madri, che nutrono e rafforzano la vite in crescita.
  
• Strati nei contenitori. Per la piantagione, usate una talea, una marza con 2-3 gemme. Piantatela in un contenitore ampio pieno di terriccio fertile, come una bottiglia di plastica. Prendete due contenitori di questo tipo, tagliate la parte superiore di uno e forate il fondo con un punteruolo per creare 5-6 fori per il drenaggio.
  Il contenitore viene riempito con una miscela di sabbia, terra e scorie grossolane. Dopo la semina, la piantina viene annaffiata con acqua tiepida e poi coperta con un'altra bottiglia. Quest'ultima viene tagliata sul fondo e posizionata sopra la prima bottiglia. Questo crea un ambiente umido in cui la talea radica e cresce rapidamente.
  Il tappo viene svitato per evitare che l'aria ristagni nelle bottiglie.
  
• Piantare nel terreno. Le talee possono essere piantate direttamente nel terreno. Prima della semina autunnale, le talee vengono immerse in acqua per 24 ore e poi interrate completamente in un terreno sciolto e leggero, con una leggera inclinazione.
  Se la piantagione viene effettuata in primavera, le talee vengono immerse nella neve sciolta. Quando spuntano le gemme, le talee secche riacquistano il loro equilibrio idrico e sono pronte per una crescita attiva: vengono interrate nel terreno. Sopra le piantine viene creata una piccola serra di plastica per proteggerle da vento, sole e freddo.
  

Metodi per attivare la crescita delle piantine

Le giovani piantine, anche quelle piantate seguendo scrupolosamente le istruzioni, spesso presentano ritardi nella crescita. In questo caso, è importante determinare la causa del ritardo nella crescita e intervenire.

Come stimolare la crescita delle piantine:

• Salinizzazione del suolo. Questo problema può essere identificato visivamente. Il terreno contaminato dal sale diventa molliccio dopo l'irrigazione e, dopo un paio di giorni, si indurisce al punto che è difficile smuoverlo con una pala.
  L'applicazione di gesso al terreno aiuta a risolvere questi problemi. Viene interrato insieme al terreno e annaffiato generosamente. Il sale viene dilavato gradualmente e il terreno torna alla normalità solo dopo 5-6 anni.
• Mancanza di umidità. Le piantine secche si rifiutano categoricamente di svilupparsi. Per stimolarne la crescita, aumentate la frequenza delle annaffiature a 1-2 volte a settimana. Continuate ad annaffiare frequentemente finché i germogli non iniziano a crescere vigorosi, dopodiché le annaffiature andranno ridotte.
• Carenza nutrizionale. Le piantine solitamente ricevono tutti i nutrienti necessari dal terreno pre-fertilizzato: tutti i fertilizzanti necessari (minerali e organici) vengono aggiunti prima della semina. Se il terreno non è sufficientemente fertile, vengono aggiunti altri 50-100 grammi di nitrato di ammonio o urea a ciascuna piantina.
  Dopo la fertilizzazione con azoto, le giovani piantine iniziano a crescere rapidamente, il che può anche rendere necessario rallentare il processo aggiungendo perfosfato (30-50 g per 1 mq).
• Clorosi. Ciò è indicato da cime di colore chiaro, crescita debole e mancanza di ovari. L'irrigazione con solfato ferroso allo 0,3% e la nebulizzazione con chelato di ferro possono correggere la situazione.

Ci sono molte ragioni per cui la vite smette di crescere. Alcuni problemi sono facili da risolvere, mentre altri richiedono tempo e impegno significativi. L'obiettivo principale di un giardiniere è analizzare le proprie pratiche colturali e identificare la causa principale del rallentamento in base ai sintomi esterni.

Domande frequenti