Valentina è una varietà unica di ribes dorato che unisce alta resa, sapore eccellente e aspetto decorativo. I suoi cespugli di medie dimensioni sono resistenti al gelo, al caldo e alla maggior parte delle malattie, il che li rende versatili per diverse regioni. Con una corretta semina e una coltivazione attenta, questa coltura produrrà frutti abbondanti.
Descrizione della varietà e storia dell'origine
Questa varietà è stata creata incrociando le varietà "Black Giant" e "Ariadne's Gift". Alla sua creazione hanno collaborato gli ibridatori L. S. Sankin, V. S. Salykova e I. P. Kalinina, che lavorano presso il Centro Scientifico Federale dell'Altaj per l'Agrobiotecnologia. Nel 2007, la coltura è stata approvata per l'uso.
Caratteristiche distintive di Valentina:
- Cespuglio - Di medie dimensioni, raggiunge un'altezza di 2,5-3 m. La forma è moderatamente espansa, i germogli sono sottili, dritti, di colore marrone, opachi e senza pubescenza.
- Foglie - Trilobata, di medie dimensioni, liscia e opaca, di un colore verde intenso. I denti lungo i bordi della lamina fogliare sono corti, affilati e non ricurvi.
- Fiori – Hanno una forma tubolare e un colore giallo brillante. Il centro è dominato dalla corolla, che può essere rossastra o verdastra.
- Frutti di bosco - Sono di colore nero, hanno una forma tondo-ovale e pesano circa 1,4 g. La buccia è di medio spessore e la polpa è densa, succosa e aromatica.
- ✓ Le bacche hanno un'elevata capacità gelificante grazie al loro contenuto di pectina.
- ✓ I cespugli dimostrano resistenza al gelo e alla siccità, ma sono sensibili alla mancanza di umidità durante il periodo di maturazione delle bacche.
Grazie all'elevato contenuto di pectina, i frutti hanno ottime proprietà gelificanti. Ingredienti:
- zuccheri – 10,2%;
- acidi – 2,4%;
- vitamina C – 44,1 mg%;
- carotene – 5,2 mg%.
Caratteristiche del ribes
Questa varietà è considerata a crescita rapida e maturazione tardiva. La sua caratteristica distintiva è la maturazione uniforme delle bacche, che semplifica notevolmente il processo di raccolta.
Altre caratteristiche:
- Valentina dimostra un'elevata produttività, raggiungendo i 142 centesimi per ettaro.
- La coltura è autosterile, quindi per la fruttificazione è necessaria l'impollinazione incrociata con altre specie di ribes.
- I cespugli sono resistenti al gelo e alla siccità, quindi possono essere coltivati con successo in diverse condizioni climatiche.
La varietà ha una forte immunità alla maggior parte delle malattie e dei parassiti, ma la sua resistenza all'afide rosso è considerata nella media.
Applicazione di Valentina
Il ribes giallo è considerato una varietà versatile. Le sue bacche sono adatte al consumo fresco, per la preparazione di dessert, composte, marmellate e succhi. I frutti possono essere congelati, preservandone il sapore e le proprietà nutrizionali.
Le foglie di questa pianta sono ampiamente utilizzate nella medicina popolare per il loro elevato contenuto di vitamine e microelementi. Vengono utilizzate per preparare decotti e infusi che aiutano a combattere il raffreddore e a rafforzare il sistema immunitario.
Coltivazione di ribes
Per piantare le piantine, scegliete un luogo soleggiato e protetto dai venti forti. Anche una leggera ombra è accettabile, ma per ottenere il massimo rendimento, piantate i cespugli in aiuole ben illuminate.
Il terreno deve essere fertile, sciolto e neutro o leggermente acido (pH 5-5,5). Le zone stagnanti non sono adatte, poiché un eccesso di acqua può avere un impatto negativo sull'apparato radicale della pianta.
- ✓ Il pH del terreno deve essere rigorosamente compreso tra 5 e 5,5 per un assorbimento ottimale dei nutrienti.
- ✓ La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 1,5-2 m per evitare l'ispessimento e garantire una sufficiente circolazione dell'aria.
Preparazione del sito:
- 2-3 settimane prima della semina, scavare il terreno fino a una profondità di 30-40 cm, rimuovere le erbacce e le radici delle piante perenni.
- Per ogni metro quadrato, aggiungere 10-15 kg di letame decomposto o compost, 200-300 g di cenere di legno e 30-40 g di perfosfato. Questo fornirà alla piantina i nutrienti necessari.
- Se la zona è soggetta a ristagno d'acqua, prevedere un sistema di drenaggio o piantare la pianta in una zona rialzata.
Istruzioni passo passo:
- Scava una buca larga e profonda 40-50 cm. Lascia almeno 1,5-2 m di spazio tra i cespugli per evitare che diventino troppo fitti.
- Versare sul fondo un composto di humus e terra fertile.
- Posizionare la piantina nella buca con un'angolazione di 45° per stimolare la crescita di ulteriori germogli. Posizionare il colletto della radice 5-7 cm sotto il livello del terreno.
- Coprire con cura le radici con il terriccio, compattandolo leggermente in modo che non ci siano vuoti.
- Annaffia abbondantemente il cespuglio, utilizzando 10-15 litri di acqua tiepida.
- Ricoprire il cerchio del tronco dell'albero con uno strato di 5-7 cm di torba, compost o segatura marcia per trattenere l'umidità.
- Tagliate i germogli apicali, lasciando non più di 3-4 gemme. Questo aiuterà la pianta a radicare più velocemente.
Una corretta cura delle colture è la chiave per ottenere buoni raccolti futuri. Seguite le pratiche agricole standard:
- Irrigazione. Il ribes richiede annaffiature regolari, soprattutto durante la fioritura, la formazione delle bacche e la maturazione. Annaffiare una volta ogni 7-10 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. Durante i periodi di siccità, ridurre l'intervallo a ogni 5-7 giorni. Applicare 20-30 litri d'acqua per cespuglio. Annaffiare nei solchi o nelle buche intorno alle piante, evitando gocciolamenti sulle foglie.
- Condimento di copertura. Per una crescita vigorosa e un raccolto abbondante, concimare la piantina 3-4 volte a stagione. Prima della germogliazione, applicare un fertilizzante azotato (15-20 g di urea o nitrato di ammonio). Prima della fioritura, utilizzare materiale organico (infuso di verbasco, escrementi di uccelli) o soluzioni complesse (nitroammophoska).
Durante la maturazione delle bacche, sono efficaci i fertilizzanti a base di potassio (30-40 g di solfato di potassio) e fosforo (50 g di perfosfato). In autunno, dopo la raccolta, concimare con cenere di legno (200-300 g) o un fertilizzante complesso per colture di bacche. - Rifinitura. Questa procedura aiuta a modellare il cespuglio, rimuovere rami vecchi e malati e stimolare la nuova crescita. In primavera, prima della rottura delle gemme, potare i germogli secchi, danneggiati e deboli. In estate, dopo la raccolta, potare i rami che interferiscono con la circolazione dell'aria, se necessario. In autunno, rimuovere i germogli vecchi (di età superiore ai 5 anni), lasciando 8-12 germogli principali di età variabile.
- Cura del suolo. Elimina regolarmente le erbacce, poiché competono con la pianta per i nutrienti. Dopo ogni annaffiatura, smuove il terreno fino a una profondità di 5-7 cm per migliorare l'accesso dell'ossigeno alle radici. Lavora delicatamente vicino al colletto delle radici per evitare di danneggiarle.
- × Evitare di bagnare le foglie durante l'irrigazione per prevenire lo sviluppo di malattie fungine.
- × Non lasciare che il terreno si asciughi durante il periodo di maturazione delle bacche, questo è fondamentale per la resa.
Applicare pacciame attorno al tronco dell'albero con materiali organici (torba, compost, humus, paglia) a una profondità di 5-7 cm. Il pacciame trattiene l'umidità, previene la crescita delle erbacce e migliora la struttura del terreno. Applicare in primavera, dopo che il terreno si è riscaldato, e rinnovarlo durante la stagione.
Metodi di riproduzione
È possibile aumentare il numero di piantine in casa da soli. Esistono diversi metodi efficaci, adatti a giardinieri con diversi livelli di esperienza. Ogni metodo ha le sue caratteristiche specifiche, ma tutti garantiscono un radicamento e uno sviluppo ottimali delle nuove piante.
Metodi di propagazione più diffusi:
- Per stratificazione. In primavera, piega un germoglio sano verso il terreno, fissalo in un solco poco profondo e coprilo con terriccio fertile. Inumidisci e concima regolarmente il sito di radicazione per tutta la stagione. In autunno o nella primavera successiva, separa il germoglio radicato dalla pianta madre e trapiantalo nella sua sede definitiva.
- Talee. In autunno o all'inizio della primavera, tagliare germogli lunghi 15-20 cm con diverse gemme. Posizionare le talee in un terreno fertile, in diagonale, lasciando la gemma superiore fuori dalla superficie. Per un radicamento ottimale, annaffiare regolarmente e coprire.
Entro un anno le piante avranno messo radici, dopodiché potrete trapiantarle nel sito. - Dividendo il cespuglio. Questo metodo viene utilizzato per ringiovanire la pianta. Dissotterratela e dividetela in più parti, ciascuna con radici e germogli. Piantate immediatamente le divisioni nelle buche preparate.
Pro e contro
I giardinieri scelgono il ribes Valentina per i suoi numerosi benefici. È importante informarsi bene prima di piantarlo.
La pianta non presenta molti difetti. I giardinieri generalmente ne segnalano la sensibilità allo stress idrico durante la maturazione delle bacche, la possibile riduzione delle rese se piantata in ombra e la necessità di potature regolari per modellare il cespuglio.
Recensioni
Il ribes Valentina è una varietà popolare che coniuga bassa manutenzione e rese elevate. Attrae i giardinieri per la maturazione uniforme delle bacche, la resistenza alle condizioni avverse e la versatilità. Le cure standard, tra cui irrigazione, concimazione e dissodamento, vi aiuteranno a ottenere buone rese.