Come potare correttamente il ribes in autunno?

La potatura autunnale è una pratica agricola obbligatoria che consente di raggiungere diversi obiettivi contemporaneamente. Le tecniche di potatura variano a seconda degli obiettivi desiderati e dell'età dell'arbusto. Impariamo come potare correttamente i cespugli di ribes in autunno.

Quando è necessaria la potatura autunnale?

Le piantine di ribes crescono rapidamente: in un paio d'anni, il cespuglio si espande, acquista forza e inizia a produrre frutti. Dopo 3-4 anni, la fruttificazione inizia a diminuire e il cespuglio stesso perde la sua forma, diventando troppo voluminoso e necessita di potatura.

Il periodo migliore per potare i cespugli di ribes è l'autunno. Quando il cespuglio è pronto per l'inverno e il flusso di linfa è cessato, la pianta subisce uno stress minimo dovuto alla rimozione dei germogli.

La potatura è una tecnica agricola complessa, i cui dettagli i giardinieri imparano a padroneggiare da anni. Ma la regola fondamentale vale per tutti i tipi di potatura: ogni ramo deve ricevere la giusta dose di luce solare.

Scopi della potatura:

• Eliminare i rami vecchi: assorbono i nutrienti dal cespuglio, riducendo la resa.
• Rimuovere i rami che infoltiscono il cespuglio per garantire che la luce del sole raggiunga i frutti.
• Rimuovere i germogli secchi, malati e congelati.

Risultati del ritaglio:

• stimola la crescita dei rami giovani;
• la crescita e lo sviluppo del cespuglio sono accelerati;
• il cespuglio assume una forma ordinata;
• il periodo di fruttificazione è esteso a 15 anni.

Con la cura adeguata, è possibile prolungare di cinque volte la durata di vita di un cespuglio di ribes. Consigliamo di leggere l'articolo su Come prendersi cura dei cespugli di ribes in autunno.

Date e condizioni meteo

L'autunno è il periodo più favorevole e sicuro per potare gli arbusti. Potare il ribes in primavera è pericoloso: germoglia presto e il rischio di gelate è elevato. In autunno, invece, non c'è questo pericolo: è possibile rimuovere lentamente tutti i germogli in eccesso.

La procedura viene eseguita a fine ottobre o inizio novembre, quando i cespugli hanno completato tutti i processi di crescita. Il clima freddo riduce lo stress e i danni alla pianta. La potatura viene eseguita quando i cespugli hanno perso tutte le foglie. Questo permette al giardiniere di valutare le condizioni dei rami sui cespugli spogli. La potatura viene eseguita in una giornata asciutta e soleggiata.

Per regione

La potatura del ribes dovrebbe essere effettuata tra la caduta delle foglie e la prima gelata. Il momento esatto dipende dalla regione e dal clima.

Tempi di potatura del ribes per regione:

Per confermare che è il momento di potare, praticate un taglio sul germoglio. Se la linfa inizia a fuoriuscire dalla ferita, è troppo presto per potare i cespugli; rimandate la procedura di una settimana.

Secondo il calendario lunare

Gli esperti non conoscono il calendario lunare, ma i giardinieri amatoriali lo consultano spesso. Si ritiene che il momento migliore per potare alberi e arbusti sia durante la luna calante (fasi 3 e 4), quando la linfa della pianta è al minimo. In autunno, la potatura è consigliata durante la luna calante, poco prima della luna nuova.

È severamente sconsigliato potare i ribes durante la luna nuova, soprattutto qualche giorno prima. Tuttavia, gli esperti sostengono che sia meglio potare le cime durante la luna nuova.

I giorni migliori per la potatura autunnale secondo il calendario lunare del 2019:

I giardinieri credono che la potatura durante la luna crescente renda il cespuglio spesso e sparso, mentre durante la luna calante favorisca la crescita dell'apparato radicale.

Strumenti e altre attrezzature

Gli strumenti da potatura devono essere affilati e disinfettati per garantire tagli netti senza diffondere infezioni ai cespugli sani.

Per potare un cespuglio di ribes, avrai bisogno di:

• Coltello da giardino. Permette di effettuare tagli uniformi. Si usa solo su rami sottili.
• Cesoie. Per rimuovere germogli sottili e di media età.
• Seghetto. Per tagliare i rami più spessi, prendi una sega con denti piccoli.
• Tagliasiepi. Gestisce rami di qualsiasi spessore e consente di modellare il cespuglio nella forma desiderata.
• Troncarami. Uno strumento con manici lunghi che consente di raggiungere rami in punti difficili da raggiungere.

Scopi di potatura

Esistono diversi tipi di potatura del ribes. Ogni tipo ha uno scopo specifico:

• Sanitario. Il suo scopo è quello di rimuovere tutti i germogli superflui, compresi quelli malati, danneggiati, secchi o difettosi. È vietato staccare i germogli a mano, lasciando solo i monconi, poiché ciò aumenta il rischio di marciume.
• Ringiovanente. È progettato per rimuovere i rami vecchi che drenano la linfa della pianta, aumentandone la resa.
• Modanatura. Questa potatura ha lo scopo di modellare il cespuglio. Garantisce una fruttificazione uniforme su rami di età diverse. Conferisce al cespuglio un aspetto ordinato e attraente, facile da curare e favorevole alla maturazione dei frutti.
• Di supporto. Questa operazione viene eseguita per tutta la vita del cespuglio e ha lo scopo di mantenere una buona crescita, la fruttificazione e la salute delle piante mature. L'obiettivo è impedire che i rami crescano oltre il cespuglio consolidato.
• Guarnizione. Questa tecnica consiste nel rimuovere le cime dei germogli con delle cesoie, tagliando 2-5 cm di germoglio. Il processo è simile alla potatura di formazione, ma l'effetto è simile a quello dei trattamenti sanitari e ringiovanenti. La cimatura viene utilizzata solo sul ribes nero, poiché il ribes rosso e bianco producono bacche sui rami superiori e la rimozione delle cime influirà negativamente sulla resa.

Regole di potatura

Ordine e regole per la potatura del ribes in autunno:

1. Per prima cosa si esegue la potatura sanitaria, eliminando:
   • germogli tagliati all'anello, spezzati, sottili, corti e che crescono in profondità;
   • uno dei due germogli intrecciati;
   • rami che giacciono a terra - in estate non hanno abbastanza luce e praticamente non danno frutti;
   • rami colpiti da malattie e parassiti.
   • rami il cui legno non è ancora maturo: verranno danneggiati durante le gelate.
2. Successivamente si procede con la potatura di ringiovanimento:
   • rimuovere tutti i germogli più vecchi di 5 anni;
   • i rami più vecchi di 3 anni vengono accorciati di un quarto;
   • quando si potano i germogli annuali, si lasciano 4-5 dei germogli più forti e si tagliano i restanti;
   • ridurre la crescita annuale di un terzo.
3. Successivamente, si esegue la potatura di formazione, i cui dettagli dipendono dal tipo di cespuglio: ribes rosso e ribes nero vengono potati in modo diverso. Vengono rimossi tutti i germogli in eccesso cresciuti durante l'estate.

Il video qui sotto mostra le regole per potare i ribes in autunno:

Per aumentare la resa, sui cespugli vengono lasciati diversi rami di età diversa, da 1 a 6 anni.

Metodi e istruzioni per la potatura

I cespugli di ribes necessitano di potatura per tutto il loro ciclo vitale. Esistono diversi metodi di potatura, che variano non solo nella tecnica, ma anche negli obiettivi perseguiti. Diamo un'occhiata ai metodi di potatura più diffusi.

Prima dell'atterraggio

Principi di potatura delle piantine prima della messa a dimora:

• Prima di piantare le piantine nel terreno, si tagliano le cime.
• Su ogni ramo rimangono solo 2-3 gemme.
• I rami deboli vengono potati più drasticamente, lasciando solo 1-2 gemme.

La potatura delle cime stimola la ramificazione, contribuendo ad aumentare la resa e rendendo i cespugli più forti.

Per il ringiovanimento

La potatura di ringiovanimento è preferibile in autunno. Il momento giusto dipende dalla varietà di ribes:

• il nero ringiovanisce all'età di 5 anni;
• rosso - a 8 anni.

Per ringiovanire i ribes, è possibile rimuovere i vecchi germogli in uno dei tre modi seguenti:

• Passa all'anello. Il ramo viene tagliato completamente, senza lasciare alcun moncone. I tagli vengono sigillati con pece da giardino.
• Tagliando fino al germoglio. Il germoglio viene accorciato, tagliandone solo una parte. Se il cespuglio è rado, il taglio viene effettuato fino a raggiungere una gemma rivolta verso l'interno, per favorire una crescita più folta.
• Tagliando fino alla gemma esterna. Se il cespuglio è troppo fitto, il taglio viene effettuato sulla gemma esterna, in modo che diventi più sottile.

La potatura ringiovanente ha le sue sfumature per i ribes rossi e neri:

• Il ribes nero produce il suo raccolto principale sui germogli di tre anni. Pertanto, tutti i rami più vecchi di cinque anni vengono rimossi. Per stimolare la crescita dei germogli di un anno, questi vengono potati di un terzo. Se l'arbusto ha molti germogli di due anni (più di otto), quelli di tre anni vengono rimossi completamente.
• Il ribes rosso e bianco producono i loro germogli più produttivi tra i 5 e gli 8 anni. Pertanto, tutti i rami più vecchi di 8 anni vengono rimossi, lasciando non più di 12 rami sul cespuglio.

Anche il ribes rosso e bianco viene spesso potato parzialmente, o forzato a ramificare. Questo comporta il ringiovanimento dei rami vecchi ma fruttiferi, di 5-6 anni. Viene selezionato un ramo forte di primo ordine. Il ramo scheletrico viene tagliato dopo la ramificazione.

Gli arbusti vecchi e cresciuti eccessivamente vengono ringiovaniti gradualmente, lasciando 15-18 rami fruttiferi. La procedura di ringiovanimento è la seguente:

• Tagliare i germogli nulli, lasciando i tre più forti.
• Rimuovere tutti i germogli che infoltiscono il cespuglio.
• Potare gradualmente i vecchi rami scheletrici, non più di 5 all'anno. Per prima cosa, rimuovere quelli che hanno più di 5 anni: sono facilmente riconoscibili dalla loro crescita ridotta, dal colore della corteccia e dai rami secondari.

In 3-4 anni il vecchio cespuglio tornerà alle condizioni normali.

Nel video qui sotto, un giardiniere esperto spiega tutto ciò che c'è da sapere sulla potatura del ribes:

Dopo la raccolta

I giardinieri esperti praticano la potatura subito dopo la raccolta. I vantaggi di questo metodo includono:

• I rami ricevono più luce solare, favorendo la fotosintesi dei giovani germogli.
• La pianta non spreca energia in germogli inutili.
• I rami interni, come i germogli laterali, crescono intensamente, formando una bella forma a cespuglio.
• Si riduce il rischio di infezioni fungine.

Potare subito dopo la fruttificazione aumenta la resa dell'anno successivo. Se noti che la produzione di frutti del tuo cespuglio sta diminuendo, raccogli le bacche e taglia 2-3 rami principali, tagliandoli fino alle radici. Soprattutto, non lasciare monconi. Questo libererà spazio per nuovi rami e il sole illuminerà meglio i frutti l'anno successivo.

Il metodo Michurin

Un orto privato è una cosa, ma un'intera piantagione di arbusti è tutt'altra cosa. Per la coltivazione su scala industriale, i metodi di potatura convenzionali si rivelano poco redditizi. Per la coltivazione intensiva del ribes, si utilizza il metodo di potatura Michurin. Sviluppato presso l'Istituto di Ricerca Orticola Panrusso di Michurin, questo metodo aumenta le rese del 30%.

Procedura di potatura del ribes secondo Michurin:

• I ribes piantati non vengono potati per cinque anni. La fruttificazione inizia il secondo anno.
• Nel quinto o sesto anno, il 50% della piantagione viene tagliato fino alle radici. Il terreno viene fertilizzato. I cespugli rimanenti continuano a dare frutti.
• Dopo un anno, i giovani germogli delle radici cresciute vengono diradati, lasciandone circa il 20%.
• Un anno dopo, i vecchi cespugli rimasti vengono potati. I restanti vengono diradati e potati.

Il processo di ringiovanimento consente la raccolta per altri tre anni, dopodiché i cespugli devono essere estirpati.

Metodo radicale

La potatura radicale viene eseguita per ringiovanire gli arbusti di età compresa tra 8 e 15 anni. Il suo scopo è prolungare la fruttificazione.

L'ordine della potatura radicale:

1. Tagliare tutti i rami fino a terra, lasciando i ceppi alti non più di 3-4 cm.
2. Ricoprire le zone tagliate con pece da giardino.
3. Cospargere generosamente il terreno attorno ai ceppi con humus e cospargere i ceppi rimasti del cespuglio.
4. Per evitare che le radici si congelino in inverno, posizionare i resti del cespuglio sopra pacciame paglia o segatura.

Il periodo della potatura è tardo autunno, quando tutte le foglie sono cadute dal cespuglio. La potatura radicale stimola il risveglio delle gemme basali, e in primavera emergeranno nuovi germogli. Tra questi, verranno selezionati i germogli più forti che formeranno la nuova chioma.

Potatura su un traliccio

Il metodo di coltivazione delle bacche su tralicci ha avuto origine nell'Europa occidentale. Questo approccio riduce la resa finale, ma le bacche sono più dolci e più grandi.

Procedura per la potatura del ribes coltivato su tralicci:

• Dopo la messa a dimora, tagliare tutti i germogli laterali delle piantine a 5 cm. Questa potatura estesa trasforma le gemme di crescita in gemme da frutto.
• Potare i rami vicini al terreno per tenere le bacche lontane dal terreno. Evitare di tagliare il germoglio principale. Potare regolarmente i rami più bassi garantirà che i frutti si formino a un'altezza di 90-150 cm, facilitando la raccolta.
• Se la pianta forma due tronchi, seleziona quello più forte e rimuovi il secondo.
• Negli anni successivi, il ribes viene coltivato potando regolarmente i germogli basali e quelli vicini al terreno. Il ribes dovrebbe assomigliare a un albero colonnare.

Potatura dei cespugli di ribes

La potatura tradizionale era un tempo popolare in Russia, nel XIX secolo. In seguito fu dimenticata, ma ora sta tornando di moda. Questo insolito metodo di potatura permette di trasformare un cespuglio di ribes in un albero in miniatura che si espande.

Ordine di taglio:

1. Selezionate il germoglio più vigoroso: diventerà il tronco dell'"albero" di ribes. Potate tutti gli altri rami.
2. Accorciare il germoglio verticale scelto per fungere da tronco all'altezza desiderata (80-100 cm). Lasciare 3-4 gemme superiori per formare la corona.
3. Avvolgere la parte inferiore del germoglio con pellicola opaca o un tubo (di plastica o gomma). Posizionare un supporto – un tubo, una trave di legno o qualcosa di simile – per sostenere l'"albero".
4. Tagliare i germogli laterali che appariranno vicino alle gemme superiori dopo 3-5 foglie.
5. Nel secondo anno, tagliare i nuovi germogli.
6. Nel terzo anno, la pianta assume la forma di un albero. Potare tutti i rami rotti, malati e deboli. Rimuovere regolarmente i polloni.

Potatura per anno

La potatura del ribes viene eseguita annualmente. La prima volta, la piantina viene potata subito dopo la messa a dimora, prima del suo primo inverno. Durante questa potatura iniziale, vengono rimossi tutti i rami e i giovani germogli, lasciando solo le gemme alla base della piantina. Successivamente, la procedura di potatura varia leggermente di anno in anno.

Un anno dopo la semina

Nel secondo anno, le piantine di ribes vengono potate e spuntate: questo è l'obiettivo principale della potatura in questa fase. Questa potatura aiuta a modellare il cespuglio e ad accelerarne lo sviluppo.

Caratteristiche della potatura un anno dopo la piantagione:

• Lasciare solo i germogli più forti. Il numero ottimale è 3-4. Tutti gli altri germogli vengono potati.
• Si consiglia di cimare le punte dei germogli rimanenti.

Prima di potare una piantina, valutarne le condizioni: su cespugli deboli, la crescita viene ridotta a 2-3 gemme; su una pianta di sviluppo medio, rimangono solo 1-2 germogli.

Tra 2 anni

Nel terzo anno, il cespuglio continua a modellarsi. La procedura di potatura è la seguente:

1. Non potare i rami dell'anno scorso e non accorciarli di un paio di gemme, in modo che la chioma si formi in modo uniforme.
2. Tagliare tutti i polloni delle radici.
3. Rimuovere tutti i giovani germogli che crescono verso il tronco, nonché tutti i rami adiacenti.
4. Tra i giovani, lasciate 2-3 dei più promettenti.

Tra 3 anni

Nel quarto anno di vita la formazione del cespuglio è ancora in corso, quindi la potatura è pressoché identica alla precedente:

1. Tagliare completamente i germogli delle radici per evitare che il cespuglio cresca troppo grande e denso.
2. Rimuovi i rami giovani e deboli che crescono verso l'interno del cespuglio. Lascia solo quelli che crescono lontano dal tronco.
3. Lasciate i rami dell'anno scorso e quelli precedenti. Tagliate le estremità per evitare di sprecare sostanze nutritive.

Se la potatura viene eseguita correttamente, entro il quarto anno il ribes sarà un cespuglio ben sviluppato e sferico. A questa età, ci sono circa 10 germogli, ognuno di età diversa.

In questo video, un giardiniere condivide la sua esperienza nella potatura di cespugli di frutti e bacche, prendendo come esempio il ribes rosso e nero:

Ulteriore potatura

Al quinto anno, un cespuglio di ribes raggiunge il picco della fruttificazione. In questo periodo, i germogli iniziano a lignificare, avviandosi alla fine del loro ciclo vitale. Se questi germogli non vengono rimossi, la resa diminuirà: i germogli più vecchi prosciugheranno l'energia del cespuglio.

Principi di potatura nel 5° anno di vita:

• L'obiettivo principale in questa fase è ringiovanire il cespuglio, quindi bisogna rimuovere tutti i rami vecchi e secchi per fare spazio ai giovani germogli.
• Non potare tutti i vecchi germogli legnosi in una volta sola: non puoi sottoporre la pianta a tale stress. Pota questi rami gradualmente, anno dopo anno.
• Quando poti i rami vecchi, rimuovi i germogli malati e storti, così come i polloni, germogli verticali e troppo cresciuti che sottraggono energia alla pianta. Lascia solo rami sani e fruttiferi.
• Potare i rami di 2-4 anni fino alla quarta gemma e quelli di un anno fino alla seconda.

Rastrellate le foglie cadute e tutti i rami potati e bruciateli per prevenire la diffusione di parassiti e malattie. Scoprite di più sulle malattie e i parassiti del ribes.Qui.

Caratteristiche della potatura di diverse varietà di ribes

La tecnica di potatura, o meglio le sue sottigliezze, dipendono da varietà di ribesLe varietà di ribes differiscono per le sfumature:

• Altai;
• con formazione attiva di germogli;
• con formazione passiva di germogli.

Varietà dell'Altai

Una caratteristica distintiva delle varietà dell'Altaj è che fruttificano nella parte centrale e superiore del fusto. Pertanto, tagliare queste parti dei germogli riduce la resa. Con queste varietà, vengono potati solo i rami vecchi e ben fruttificati. Tutti gli altri germogli vengono lasciati intatti, ad eccezione di quelli malati o danneggiati dagli insetti.

Con formazione attiva di germogli

Le varietà con fruttificazione attiva presentano un gran numero di germogli, che si formano in gran numero ogni anno. Germinano principalmente nella zona radicale del cespuglio. Questi germogli sono scarsamente ramificati e dovrebbero essere potati. Se un germoglio raggiunge i 30 cm, viene potato, rimuovendo i germogli deboli.

Con formazione passiva di germogli

Le varietà a fruttificazione passiva sono meno popolari delle precedenti varietà di ribes perché crescono troppo lentamente. I rami giovani di questi arbusti vengono potati solo leggermente o per niente. Potando i polloni e i rami vecchi (fino a sei anni), si dà ai rami giovani l'opportunità di svilupparsi e produrre un buon raccolto.

Cura dopo la potatura

Dopo la potatura autunnale, i cespugli di ribes vanno in letargo, quindi non necessitano di ulteriore manutenzione. Restano solo pochi passaggi:

• Smuovete il terreno. Aggiungete fertilizzante potassico e perfosfato. Spargete humus o compost intorno ai cespugli.
• Spruzzare i cespugli con Karbofos, poltiglia bordolese e zolfo colloidale per prevenire malattie e parassiti.
• Isolare il cerchio del tronco dell'albero aggiungendo torba o segatura in uno strato di 10 cm.

Errori dei giardinieri

Errori comuni nella potatura del ribes:

• Lasciano molti rami. I giardinieri alle prime armi spesso trascurano i germogli, non potandoli e lasciando troppi rami vecchi. Questa negligenza si traduce in un calo della resa. La pianta spreca energie per sostenere i rami vecchi anziché produrre frutti.
• Il momento della potatura è scelto in modo errato. Ritardare la potatura può causare il congelamento del ribes. Tuttavia, se si inizia a potare prima che le foglie siano cadute e la linfa abbia smesso di scorrere, il ribes "piangerà" a lungo dopo la potatura. Questo stressa la pianta, aumentando il rischio di infezioni e riducendone l'immunità e la resa.

La potatura autunnale è una pratica agricola obbligatoria per la coltivazione del ribes. Ricordando le procedure e le regole di potatura, è possibile ottenere rese elevate e prolungare la vita dei cespugli di ribes.

Domande frequenti