Il Dar di Smolyaninova è una varietà di ribes nero a maturazione precoce, apprezzata per le sue bacche grandi e dolci, dal sapore e dall'aroma eccellenti. Questo arbusto è caratterizzato da rese elevate, resistenza al gelo e buona resistenza alle malattie. Richiede poca manutenzione ed è ideale sia per i giardini domestici che per la produzione commerciale.
Storia della selezione
Questa varietà è stata creata dagli allevatori russi A. I. Astakhov e L. I. Zuev. Lo sviluppo è stato condotto presso il Centro di ricerca federale per le colture e l'inseminazione V. R. Williams, dove le varietà ibride 4-15-90 e 42-7 sono state utilizzate come forme parentali.
La varietà è stata aggiunta al Registro Statale nel 2007 e raccomandata per la coltivazione nella Regione Centrale. Oggi, la varietà è considerata promettente per ulteriori ricerche di miglioramento genetico.
Descrizione della varietà di ribes Dar Smolyaninova
Questa varietà è apprezzata dai giardinieri per i suoi cespugli compatti, che non occupano molto spazio, e per la sua produttività costante. Le bacche sono di alta qualità, hanno un sapore eccellente e sono adatte a tutti gli usi.
Sistema di cespugli e radici
La pianta è di medie dimensioni, raggiunge un'altezza di 1,5 m. Ha un portamento piuttosto largo e leggermente espanso. Altre caratteristiche distintive:
- Fughe – Eretto, di medio spessore. I rami giovani sono verdi e opachi, ma col tempo diventano legnosi, acquisendo una tonalità grigio-marrone.
- Fogliame – Moderate, rugose, con lamina convessa. Le foglie sono trilobate, con dissezione mediamente profonda e margine finemente seghettato.
- Fioritura – abbondanti, con brevi pennelli dall'asse sinuoso.
- Gemme – Viola chiaro, con sepali rossastri. Ogni racemo produce fino a dieci gemme.
L'apparato radicale è fibroso, senza una radice centrale distinta, ma con numerose ramificazioni laterali. Le radici penetrano nel terreno fino a una profondità di 40 cm.
Le bacche e le loro proprietà benefiche
Ogni grappolo produce fino a otto frutti disposti in modo sparso. Sono grandi, del peso medio di circa 4 grammi, con una forma rotonda regolare e una buccia asciutta. Sono di colore blu-nero, hanno una buccia sottile e opaca e contengono una polpa succosa e soda.
Le bacche sono attaccate a un peduncolo sottile, verde e di media lunghezza. Quando sono troppo mature, diventano molto morbide e possono cadere.
Caratteristiche della varietà
La varietà nera è la più popolare tra tutte le varietà di questa coltura. Ha un aroma vivace e un sapore più delicato e meno acido rispetto al ribes rosso e bianco. La pianta è facile da curare, il che la rende popolare tra i giardinieri.
Qualità del gusto e ambito di applicazione
Le bacche hanno un punteggio di degustazione elevato di 4,9. Sono dolci con una leggera acidità. Nonostante la loro bassa acidità, sono ricche di vitamina C, superando significativamente i livelli tipici degli agrumi.
I frutti sono versatili: deliziosi freschi, adatti al congelamento e alla conservazione: vengono utilizzati per preparare composte, succhi, marmellate e conserve. Le foglie di ribes sono utilizzate nella medicina popolare, per la conservazione sottaceto e aggiunte al tè per insaporirlo.
Tempo di maturazione e produttività
Il ribes Dar di Smolyaninova è un ibrido a maturazione precoce. Le bacche maturano quasi contemporaneamente e la raccolta inizia nella prima metà di luglio.
La varietà si distingue per l'elevata resa: in media si raccolgono fino a 2 kg da un singolo cespuglio, con una resa massima di 133 quintali per ettaro. La resa massima registrata è di 2,6 kg per pianta, ovvero 17,2 tonnellate per ettaro.
Fioritura e autofertilità del ribes Dar Smolyaninova
L'arbusto fiorisce a maggio, dopodiché iniziano a formarsi i frutti. Tuttavia, il numero di frutti è solitamente inferiore al numero di fiori, a causa dell'insufficiente impollinazione. La resa prevista può essere stimata già dopo la fioritura.
La varietà è autofertile e non necessita di impollinatori, anche se la loro presenza ha un effetto positivo sulla dimensione e sulla quantità del raccolto.
Resistenza alle temperature sotto lo zero e alla siccità
La pianta è caratterizzata da un'elevata resistenza al gelo e alla siccità. Non necessita di alcuna copertura invernale e tollera bene le gelate primaverili, riprendendosi rapidamente dal periodo invernale.
In condizioni di clima secco, l'ibrido richiede annaffiature regolari e, per trattenere l'umidità, si consiglia di pacciamare il terreno sotto i cespugli.
Suscettibilità alle malattie e ai parassiti
Il ribes ha una forte immunità a malattie come l'oidio, l'antracnosi e la septoriosi. La coltura è raramente attaccata dagli acari delle gemme.
Raccolta e trasporto del raccolto, durata di conservazione delle bacche
La varietà di ribes Dar Smolyaninova è molto facile da raccogliere: i frutti si separano facilmente dal gambo e l'intero grappolo si pulisce senza sforzo. Grazie alla buccia spessa, le bacche sono adatte al trasporto e alla conservazione a lungo termine.
Nelle giuste condizioni, ad esempio conservando il ribes in cestini di vimini, può essere conservato in un luogo fresco, come una cantina o un seminterrato, fino a 2-3 mesi. La temperatura ottimale è fino a +10°C. Il ribes congelato mantiene le sue qualità fino all'estate successiva, soprattutto se congelato.
Aree di coltivazione
Il Dar di Smolyaninova è adattato alla regione centrale delle Terre Nere e alla regione del Volga-Vyatka. Tuttavia, questo non impedisce ai giardinieri sperimentali, sempre alla ricerca di nuovi traguardi, di coltivarlo anche in altre regioni della Cintura centrale russa.
La coltura è coltivata con successo in tutto il Paese. Questo è particolarmente importante per i principianti che non hanno ancora acquisito esperienza e competenze nella cura dell'arbusto.
Come piantare una varietà in un appezzamento?
Per coltivare con successo questo ibrido nel tuo giardino, è importante seguire alcune regole fondamentali, tenendo conto delle caratteristiche e delle esigenze del ribes nero. La crescita e lo sviluppo futuri dipendono da una corretta gestione.
- ✓ L'acidità ottimale del terreno per il ribes Dar di Smolyaninova è un pH compreso tra 6,0 e 6,5.
- ✓ La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 1,5 m per garantire una buona ventilazione e l'accesso alla luce solare.
Il momento migliore per svolgere il lavoro
Il periodo ottimale per piantare le piantine è tra fine settembre e inizio ottobre. Durante questo periodo, le radici hanno il tempo di attecchire correttamente nel terreno, consentendo alle piante di prosperare in primavera.
Selezione di una piantina e luogo di impianto
Scegliete una posizione soleggiata, preferibilmente protetta dai venti settentrionali. I giardinieri esperti consigliano di piantare lungo recinzioni o sentieri.
Suggerimenti utili:
- Il ribes cresce bene in qualsiasi terreno, ad eccezione di quelli salini, paludosi e scarsamente permeabili, soggetti a inondazioni. In questi casi, è consigliabile piantare i cespugli in zone elevate o creare cumuli artificiali.
- Se il terreno è troppo leggero (sabbioso) o troppo pesante (argilloso), concimatelo preventivamente con compost o humus. Un terreno leggermente acido è considerato ideale per il ribes.
Per la messa a dimora, scegliete piantine di due anni che abbiano subito la prima potatura per dare forma al cespuglio. Queste piante dovrebbero avere un apparato radicale ben sviluppato e foglie e germogli puliti e sani, privi di malattie.
Preparazione dei letti
Per la semina autunnale, preparate il terreno in anticipo e, per la semina primaverile, coltivate il terreno in autunno. Per fare questo, aggiungete nutrienti al terreno per metro quadrato:
- humus – 10 kg;
- cenere di legno – 1 kg;
- Perfosfato – 100–200 g.
Mescolare bene tutti gli ingredienti e iniziare a preparare.
Tecnologia di piantagione del ribes
Piantare una coltura è facile se si seguono alcune regole fondamentali. Ecco i passaggi da seguire:
- Versare 5 litri d'acqua nel foro.
- Posizionare la piantina nella buca con un'angolazione di 45°, raddrizzare le radici, cospargere con il terriccio e premere leggermente.
- Inumidire nuovamente la pianta con 5 litri di acqua.
- Potare i germogli, lasciando 2-3 gemme su ciascuno.
Dopo la semina, prendetevi cura della piantina in modo adeguato.
Come prendersi cura adeguatamente del raccolto?
L'ibrido Dar Smolyaninova richiede cure approfondite per ottenere un raccolto elevato. Le pratiche agricole standard sono essenziali per mantenere la pianta in salute, poiché da esse dipende l'immunità della pianta.
Cosa e quando dare da mangiare?
Applicare il fertilizzante in modo uniforme, distribuendolo su un'area pari al diametro della chioma del cespuglio. È possibile cospargerlo in superficie prima di annaffiare o lavorarlo leggermente nel terreno fino a una profondità di circa 5 cm.
In primavera, concimare il ribes due volte:
- all'inizio della fioritura;
- durante il periodo di formazione delle bacche.
Se prima della semina sono state aggiunte tutte le sostanze necessarie, la pianta non avrà bisogno di ulteriori fertilizzanti nei primi tre anni.
La prima concimazione primaverile comprende:
- una soluzione di composizione organica (ad esempio, escrementi di pollo o letame marcito);
- fertilizzante minerale completo;
- una miscela di sostanze organiche e minerali.
Per preparare un fertilizzante a base di letame, aggiungere 1 parte di letame bovino e 25 g di urea o salnitro a 10 litri d'acqua. Se si utilizza letame di pollo, aggiungere 13-15 litri d'acqua. È possibile sostituire il fertilizzante organico con nitroammophoska, aggiungendone 40 g per pianta.
La seconda concimazione primaverile fornisce alla pianta micronutrienti essenziali. Per farlo, utilizzare:
- cenere di legno (200 g per cespuglio, seguito da allentamento e annaffiatura);
- una miscela di humus e solfato di potassio;
- fertilizzanti minerali con microelementi (ad esempio, Kemira o Yagodka).
Applicateli al terreno o usateli per irrorazione fogliare. Per il trattamento, preparate una soluzione: 10 g di fertilizzante per 10 litri d'acqua. Una settimana dopo la prima concimazione radicale, applicate la prima concimazione fogliare utilizzando infusi di cenere di legno o acido borico.
In autunno, applicare fertilizzanti a base di fosforo e potassio. Effettuare la prima applicazione subito dopo la raccolta, la seconda un mese dopo e la terza a novembre, aggiungendo sostanza organica. L'applicazione finale avrà effetto nella stagione successiva.
Con quale frequenza dovrei annaffiare il mio arbusto?
Il ribes richiede annaffiature regolari poiché è una coltura che ama l'umidità. Annaffiatelo 2-3 volte a settimana. Un'umidità insufficiente può portare a rese ridotte e bacche più piccole. Utilizzate 30-40 litri d'acqua per cespuglio per annaffiatura.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno e risparmiare acqua.
- • Pacciamare il terreno dopo l'irrigazione aiuterà a trattenere l'umidità e a ridurre la frequenza delle annaffiature.
Evitate di annaffiare eccessivamente per prevenire il marciume radicale. Cercate di proteggere le foglie dalle gocce per evitare scottature.
Potatura formativa e ringiovanente
Potare all'inizio della primavera, prima della fioritura: rimuovere i rami danneggiati da malattie e acari, nonché i germogli rotti e secchi. La potatura di ringiovanimento è necessaria per evitare che il cespuglio cresca eccessivamente.
- × Non potare durante il periodo di flusso attivo della linfa per evitare di indebolire il cespuglio.
- × Evitare di rimuovere più di 1/3 dei germogli alla volta per non stressare la pianta.
La potatura di formazione consiste nell'eliminare i germogli di età superiore ai tre anni. Questo è importante perché producono meno frutti: il primo raccolto rappresenta il 27% del totale nel corso della vita, il secondo il 50% e negli anni successivi solo il 13%. Non abbiate paura di rimuovere i rami vecchi, poiché non produrranno più frutti. Una potatura corretta aiuta a formare un cespuglio con 12 germogli eretti.
Allentare e pacciamare il terreno
Scava regolarmente il terreno e applica uno strato di pacciame, usando segatura o compost. Lo strato dovrebbe essere spesso circa 5-10 cm. Questo aiuta a trattenere l'umidità nel terreno e lo protegge dal surriscaldamento.
Dopo ogni annaffiatura, smuovete il terreno e cospargetelo con fieno o segatura. Rimuovete tempestivamente le erbacce, poiché possono diventare fonte di malattie o attirare parassiti, con un impatto negativo sulla salute della pianta.
Trattamenti preventivi
Per prevenire malattie e parassiti del ribes, seguite alcune linee guida. Seguite queste raccomandazioni:
- Acquistare solo piantine sane e forti.
- Ispezionare regolarmente i cespugli per individuare eventuali segni di malattie.
- Utilizzare metodi di controllo chimici o biologici per eliminare i vettori delle malattie, come afidi e acari.
- Alla fine dell'inverno, trattare le piantagioni con acqua bollente per distruggere i parassiti e le loro larve.
Mantenere il dosaggio corretto di fertilizzanti per evitare un eccesso di azoto, che può provocare malattie virali.
Protezione dal gelo
Questa varietà tollera bene il freddo invernale, ma le gelate precoci possono danneggiare la pianta. Per proteggere i cespugli, copriteli con tessuto non tessuto o usate grandi sacchetti di carta.
Per una copertura più sicura, lega i rami in fasci e premili a terra per evitare danni causati dal vento forte. Copri con rami di abete rosso, agrofibre o pacciamatura con uno strato di foglie secche e torba. Rimuovi la copertura all'inizio della primavera per evitare danni alle gemme.
Metodi di propagazione del ribes Dar Smolyaninova
Puoi aumentare il numero di piantine nel tuo giardino da solo. Esistono tre metodi per la propagazione in casa:
- Talee. Selezionate i germogli di un anno e tagliateli in talee lunghe 10-15 cm. Fatele radicare in un terreno sabbioso o sciolto. Create un effetto serra (copritele con plastica o vetro).
Conservate le talee in un luogo caldo, inumidendo regolarmente il terreno. Dopo un mese, avranno radicato e potrete trapiantarle nella loro sede definitiva. - Per stratificazione. Questo metodo prevede l'interramento dei germogli inferiori. Per farlo, si seleziona un germoglio flessibile e sano, quindi si interra una parte di esso nel terreno, lasciando la punta fuori dal terreno.
Assicurare il sito di impianto senza separare il germoglio dalla pianta madre. È importante mantenere un'umidità costante del terreno. Le margotte impiegano solitamente 1-2 mesi per radicare, dopodiché possono essere trapiantate in una nuova posizione. - Dividendo il rizoma. Questo metodo viene solitamente utilizzato per cespugli più vecchi che necessitano di ringiovanimento. Estirpate con cura la pianta e dividetela in diverse sezioni, comprese radici e germogli. Piantate ogni sezione in un terreno preparato, fornendo cure e acqua.
Tutti questi metodi consentono la propagazione efficace dell'ibrido Dar Smolyaninova e la produzione di piante sane.
Raccolta e conservazione
Raccogliete le bacche in un clima asciutto, quando sono completamente mature. Dovrebbero essere di colore scuro e staccarsi facilmente dal grappolo. Raccoglietele a mano o con attrezzi leggeri per evitare di danneggiare il cespuglio.
Per mantenere la frutta fresca, conservatela in frigorifero, in contenitori di plastica o cartone con fori per la circolazione dell'aria. Potete congelare le bacche per consumarle in inverno. Quando le congelate, è meglio porzionarle in modo da poterle utilizzare al bisogno.
Pro e contro
Per evitare potenziali difficoltà future, è importante valutare attentamente i vantaggi e gli svantaggi dell'ibrido. Questa varietà presenta numerosi vantaggi:
I giardinieri notano diversi svantaggi:
La pianta necessita di un ringiovanimento regolare, il che per alcuni rappresenta uno svantaggio.
Varietà identiche
| Nome | Periodo di maturazione | Resistenza alle malattie | Dimensione della bacca |
|---|---|---|---|
| Agata di Bryansk | Presto | Media | 1,8 g |
| Selechenskaya 2 | Presto | Basso | 2,0 g |
| Ribes Sevchanka | Presto | Alto | 2,5 g |
Tra le varietà precoci di ribes, esistono diverse cultivar simili. Tra queste:
- Agata di BryanskLe bacche hanno un sapore leggermente aspro. Il grappolo è lungo e il frutto pesa fino a 1,8 g.
- Selechenskaya 2La varietà è adatta alla coltivazione industriale, ma può essere attaccata dagli afidi nelle estati secche.
- Ribes Sevchanka. Le caratteristiche sono simili all'ibrido Dar Smolyaninova: il grappolo contiene 8-12 acini, ma dopo la pioggia alcuni esemplari potrebbero spaccarsi.
Recensioni
Il ribes Dar di Smolyaninova è una varietà versatile che vi delizierà non solo con i suoi deliziosi frutti, ma anche con la sua buona produttività. I frutti mantengono la loro freschezza a lungo e mantengono la loro qualità commerciale. Per ottenere i massimi risultati, è importante fornire alla pianta cure regolari e prevenire le malattie.