Il ribes nero Boomer è resistente alle malattie e produce raccolti abbondanti più volte a stagione. Queste caratteristiche lo rendono estremamente appetibile per la coltivazione in diverse regioni del Paese. Con cure adeguate e tempestive misure preventive, potrete godere di un raccolto delizioso ogni anno.
Storia della selezione
La varietà è stata sviluppata negli anni '80 incrociando le varietà Selechenskaya-II e Chudesnitsa. È stata sviluppata dal breeder ucraino Mikhail Uzenkov.
Descrizione della varietà di ribes Black Boomer
Questa varietà è popolare tra i giardinieri del nostro Paese da molti anni. La sua bassa manutenzione e la facilità di coltivazione la rendono una scelta preferita anche dai principianti.
Peculiarità:
- Cespuglio. La pianta è vigorosa, con numerosi rami disposti in modo compatto l'uno rispetto all'altro. I germogli sono ricoperti da foglie trilobate di medie dimensioni, di colore verde scuro.
- Frutti di bosco. I frutti sono rotondi, grandi e pesano tra i 5 e i 7 grammi. La buccia è spessa e liscia e la polpa è succosa, dolce e aromatica. Un grappolo contiene circa 20-25 bacche.
Caratteristiche della varietà
Il ribes Black Boomer è una varietà di mezza stagione. È resistente alle condizioni meteorologiche avverse, il che lo rende una scelta affidabile per una varietà di climi.
Caratteristiche:
- Qualità del gusto. La polpa è densa, carnosa, uniforme e di un intenso colore marrone. Ha un aroma gradevole e un sapore dolce, leggermente aspro.
- Scopo del ribes Black Boomer. La coltura è versatile e adatta a vari usi. È consigliata per rafforzare il sistema immunitario e migliorare il benessere generale.
- Cucina. Le bacche vengono consumate fresche e utilizzate per preparare bevande alla frutta, succhi e prodotti da forno. Mantengono le loro proprietà benefiche anche se cotte, congelate o conservate in scatola. I profumati ribes sono un ingrediente eccellente per marmellate, conserve e marshmallow. Vengono anche utilizzate per preparare deliziose composte.
- Resistenza al gelo. La pianta è resistente al freddo invernale, quindi viene coltivata con successo in quasi tutta la Russia, ad eccezione delle regioni più settentrionali. Nelle zone con inverni rigidi e freddi, si consiglia di proteggere le piante dal gelo coprendole con stuoie o pellicole protettive.
- Resistenza alle malattie. Il ribes nero è raramente soggetto a malattie virali e altre patologie. Durante la bassa stagione, i cespugli vengono trattati con speciali agenti biologici o chimici per proteggerli da parassiti e acari.
Proprietà medicinali
Varietà di ribes Boomer nero Apprezzate non solo per le loro bacche grandi e dolci, ma anche per la loro ricca composizione chimica, che ha effetti positivi sulla salute. Sono un vero tesoro di vitamine:
- Vitamina C (fino a 200 mg per 100 g) – un potente antiossidante che rafforza il sistema immunitario.
- Vitamine del gruppo B (B1, B2, B6) – sostenere il sistema nervoso, migliorare il metabolismo.
- Vitamina E – benefico per la pelle, i capelli e la vista.
- Vitamina P (rutina) – rafforza i vasi sanguigni e ne riduce la permeabilità.
Contiene i seguenti microelementi:
- Potassio – normalizza la pressione sanguigna e supporta la funzione cardiaca.
- Ferro - aumenta i livelli di emoglobina, prevenendo l'anemia.
- Fosforo e calcio – rafforzare denti e ossa.
- Magnesio – allevia la tensione muscolare e migliora l'umore.
La composizione include acidi organici (citrico, malico e succinico), che mantengono l'equilibrio acido-base. Le pectine favoriscono l'eliminazione di tossine e metalli pesanti. Le antocianine hanno proprietà antiossidanti e rallentano l'invecchiamento cellulare. I fitoncidi inibiscono la crescita di batteri e virus.
Utilizzo nella medicina popolare:
- Un decotto di foglie aiuta in caso di malattie renali e della vescica.
- Succo di bacche riduce la febbre, combatte l'anemia e stimola l'appetito.
- Tè di foglie di ribes rafforza il sistema immunitario e tonifica il corpo.
Tempo di maturazione e resa
Le bacche maturano all'inizio di luglio. La raccolta dura tre settimane. La coltura è caratterizzata da un'eccellente produttività: una singola pianta produce 5-7 kg, ma con cure attente si possono ottenere fino a 10 kg.
Per ottenere frutti più grandi, si consiglia di piantare diverse varietà di ribes vicino ai cespugli di Black Boomer. Questo favorisce l'impollinazione incrociata.
Come piantare?
Un mese e mezzo prima di piantare il ribes, ammendare il terreno con fertilizzanti organici come letame, torba e compost. Scavare il terreno in profondità per migliorarne la struttura e prepararlo alla semina. Quindi seguire questi consigli:
- Liberare l'area dalle erbacce, in particolare dalla gramigna, che può competere con le piante per i nutrienti.
- Distanziare le giovani piantine di 1,5-2 metri l'una dall'altra. Mantenere la distanza consigliata garantisce un'adeguata nutrizione per la coltura di bacche e facilita la cura.
- Preparare in anticipo le buche per la piantagione. Le buche devono essere profonde 35-40 cm e larghe 50-60 cm.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,5.
- ✓ Il terreno deve avere un buon drenaggio per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.
Algoritmo passo dopo passo:
- Mescolare il terreno scavato con 10 kg di compost, aggiungere 200-300 g di cenere di legno e 100 g di perfosfato. Utilizzare una parte di questa miscela per riempire il fondo della buca.
- Versare 10-20 litri di acqua nella buca preparata in modo che il terreno sia ben saturo di umidità.
- Posizionare la piantina con un'inclinazione di 45° per favorire la formazione di nuovi germogli. Il colletto della radice dovrebbe trovarsi 5-7 cm sotto il livello del suolo.
- Coprire le radici con il terriccio rimanente, compattando delicatamente il terreno con le mani per evitare sacche d'aria.
- Dopo la semina, annaffiare la pianta con 20 litri d'acqua.
- Pacciamare il terreno attorno alla piantina con uno strato di 5-7 cm di humus, torba o erba secca per trattenere l'umidità e proteggerla dalle erbacce.
Accorciare i rami del cespuglio, lasciando 3-4 gemme su ogni germoglio, in modo che il cespuglio concentri la sua energia sulla radicazione.
Istruzioni per la cura
La scelta del momento giusto per piantare e la qualità del terreno sono importanti, ma il ribes richiede cure attente e costanti in tutte le fasi di crescita e sviluppo. La chiave è seguire le pratiche agricole standard.
Irrigazione
Annaffiate i cespugli con acqua tiepida e costante, preferibilmente al mattino o alla sera, per evitare l'evaporazione dell'umidità. L'acqua dovrebbe raggiungere le radici, evitando le foglie, per prevenire lo sviluppo di malattie fungine. Per ottenere questo risultato, praticate dei solchi poco profondi intorno ai cespugli o innaffiate direttamente nei tronchi degli alberi.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno e risparmiare acqua.
- • La pacciamatura dopo l'irrigazione aiuta a trattenere l'umidità e a ridurre la frequenza delle annaffiature.
La frequenza delle annaffiature dipende dalle condizioni meteorologiche e dalla fase di sviluppo della pianta:
- In primavera, durante il periodo del germogliamento, Il terreno deve essere moderatamente umido. In caso di tempo asciutto, annaffiare una volta a settimana con 15 litri d'acqua. In caso di pioggia, non sono necessarie ulteriori annaffiature.
- IN periodo di fioritura E formazione delle bacche (Maggio-Giugno) Il fabbisogno di umidità della pianta aumenta. Annaffiare ogni 5-7 giorni per prevenire la caduta degli ovari e garantire il riempimento dei frutti. Mantenere l'umidità del terreno è particolarmente importante nelle giornate secche e calde.
- Dopo la raccolta, in agosto-settembre ridurre la quantità.
Fertilizzanti
Concimare la varietà di ribes Black Boomer più volte a stagione per garantirne il pieno sviluppo e un raccolto abbondante. Seguire questo programma:
- Inizio della primavera. A marzo-aprile, applicare il primo fertilizzante. Questo ha lo scopo di stimolare la crescita dei germogli e lo sviluppo delle gemme. Applicare fertilizzanti azotati: nitrato di ammonio (20-30 g), infuso di verbasco (diluito con acqua 1:10) o letame di pollo (1:15).
- Prima della fioritura. A maggio, il ribes richiede un'ulteriore concimazione per favorire la formazione di gemme e l'allegagione. In questo periodo, utilizzare perfosfato (30 g), solfato di potassio (20 g) e cenere di legno (200-300 g).
- Durante la formazione delle bacche. A giugno, concimate i cespugli con composti di potassio e fosforo per migliorare la maturazione dei frutti. Sono ottime soluzioni il solfato di potassio (20-30 g), la cenere (fino a 300 g) e l'infuso di ortica.
- Dopo la raccolta. Ad agosto-settembre, è importante preparare il ribes all'inverno rafforzandone l'apparato radicale. Per fare questo, applicare perfosfato (30-40 g), solfato di potassio (20-30 g) e sostanza organica, come letame decomposto o compost (5-6 kg per cespuglio). Applicare il fertilizzante nei solchi, quindi annaffiare abbondantemente.
Per migliorare l'assorbimento del fertilizzante, applicarlo solo dopo aver inumidito il terreno. Una combinazione di sostanze minerali e organiche aiuterà a ottenere buoni risultati.
- × Non potare durante il periodo di flusso attivo della linfa per evitare di indebolire la pianta.
- × Evitare potature eccessive poiché potrebbero ridurre la resa della stagione successiva.
Riparo invernale, raccolta e potatura
In primavera, eliminate i germogli malati e danneggiati ed eseguite la seconda potatura a fine estate, dopo la raccolta. Durante questo periodo, eliminate i rami vecchi, secchi e danneggiati.
Nelle regioni meridionali, la pianta non necessita di copertura invernale. Nelle regioni settentrionali, dove sono comuni forti gelate, è consigliabile isolare i cespugli con rami di abete rosso, foglie secche o materiale di copertura speciale.
I frutti maturi non cadono, quindi è consigliabile raccoglierli entro 7-14 giorni. Le condizioni ottimali per la raccolta includono clima asciutto e senza vento.
Malattie e parassiti
La pianta ha un forte sistema immunitario, ma malattie e attacchi di insetti sono comunque possibili. Quando ci si prende cura degli arbusti, è importante monitorarne attentamente le condizioni, poiché possono essere soggetti a diversi problemi:
| Malattia/Parassita | Segnali | Trattamento |
| Oidio | Una patina biancastra su foglie, germogli e bacche. Causa deformazione e secchezza. | Irrorazione con soluzione fungicida (Topaz, HOM, Skor). Prevenzione: trattamento con poltiglia bordolese all'inizio della stagione. |
| Antracnosi | Le foglie presentano delle macchie marroni che si fondono tra loro, causandone la caduta. | Trattamento con cuproxato o poltiglia bordolese. Rimozione delle parti interessate. |
| Ruggine del calice | Macchie arancioni o rosse sulle foglie, deformazione dei germogli. | Utilizzare la poltiglia bordolese o Ridomil Gold per controllare le erbacce. |
| Scatola di vetro | I germogli appassiscono e all'interno del fusto si trovano larve che si nutrono di legno. | Potatura dei rami colpiti fino al tessuto sano. Applicazione di insetticidi (Aktara, Iskra). |
| Acaro renale | Ingrossamento e arrotondamento delle gemme, loro sottosviluppo, foglie che possono essere piccole e deformi. | Spruzzatura dei cespugli all'inizio della primavera con acqua bollente o Thiovit Jet. Rimozione manuale delle gemme colpite. |
| Afide | Foglie arricciate, presenza di piccoli insetti verdi o neri sul dorso della foglia. | Trattamento con infusi di aglio, soluzione saponata o insetticidi (Fitoverm, Confidor). |
| Cecidomioide | Le foglie diventano rosse e si deformano, le bacche diventano più piccole. | Gli insetticidi (Karate, Fufanon) sono efficaci. Distruzione di detriti vegetali ed erbacce. |
| Macchia bianca | Comparsa di macchie chiare sulle foglie, che poi diventano marroni e si seccano. | Utilizzare fungicidi (Fundazol, Skor). Potare tempestivamente e rimuovere le foglie cadute. |
| Tignola del ribes | Le bacche diventano nere e al loro interno si trovano le larve. | Raccogliere manualmente i frutti danneggiati e smuovere il terreno sotto le piante all'inizio della primavera. Utilizzare lepidocidi. |
Pro e contro
Per evitare potenziali difficoltà future, è importante studiare attentamente le caratteristiche della coltura e i suoi svantaggi. Il ribes ibrido presenta numerosi vantaggi:
Tra gli svantaggi di questa coltura, alcuni giardinieri segnalano la perdita di sapore in caso di caldo estremo, la possibile caduta delle bacche durante i periodi di siccità e il cedimento dei rami sotto il peso dei frutti durante i raccolti abbondanti.
Recensioni
Il ribes Black Boomer è la scelta ideale sia per i giardinieri principianti che per quelli esperti. Questa varietà è facile da coltivare, richiede cure minime ed è resistente a molte malattie. È caratterizzata da una buona produttività e produce raccolti generosi, ma richiede un'attenta attenzione alle principali pratiche agricole.