Le migliori varietà di olivello spinoso

L'olivello spinoso è facilmente riconoscibile per l'abbondanza di frutti gialli, arancioni o rossi, saldamente aggrappati ai rami dei suoi arbusti simili ad alberi. Nonostante le somiglianze superficiali, esistono decine di varietà, che differiscono per resa, periodo di maturazione, sapore, colore, dimensioni dei frutti, resa, resistenza al gelo e altre caratteristiche.

Le varietà più dolci

L'olivello spinoso è tradizionalmente aspro. Ma oggi, grazie a una selezione accurata, ne esistono diverse varietà che si distinguono per la loro maggiore dolcezza. Queste varietà sono chiamate varietà da dessert: le loro bacche hanno un aroma gradevole e un alto contenuto di zucchero.

Tesoro

Arbusti di medie dimensioni con chioma espansa. Le spine sono pochissime, sparse lungo tutta la lunghezza dei rami. I germogli hanno una pruina biancastra. Le foglie sono argentate sulla pagina inferiore. Un cespuglio produce 7,3 kg di bacche.

Le grandi bacche di un arancione brillante maturano verso settembre. I frutti hanno la classica forma ovale, sono caratterizzati dalla consistenza morbida e vengono utilizzati per le conserve invernali e per la spremitura dell'olio di olivello spinoso. Ogni bacca pesa 0,65 g. Resistono facilmente agli inverni rigidi e sono resistenti alle comuni malattie dell'olivello spinoso.

Ruet

La pianta è medio-alta, con una chioma compressa. Le spine sono corte e concentrate nella parte superiore dei rami. Una singola pianta produce fino a 14 kg di frutti. Prospera in pieno sole e richiede fertilizzanti organici. Tollera i deficit di umidità. È necessaria una potatura preventiva annuale.

Questa varietà precoce e resistente al freddo invernale cresce e matura facilmente in Siberia. Le bacche sono grandi, del peso di circa 0,6 g. Le bacche, di colore arancione dolce e aspro, hanno un sapore ricco e un aroma fresco.

Tenga

La pianta è di medie dimensioni sotto tutti gli aspetti: altezza, densità della chioma e numero di spine. Una pianta produce fino a 14 kg di frutti.

Varietà precoce, di mezza stagione. Le bacche sono grandi, del peso di circa 0,8 g. Le bacche arancioni hanno un sapore intenso e intenso e un aroma fresco. I frutti maturi sviluppano una leggera sfumatura di rosso. Resistente alle mosche e agli acari dell'olivello spinoso.

Moscovita

Altezza della pianta: 2,2-2,5 m. Chioma compatta e piramidale. Resa: fino a 10 kg. Uso generale. Il frutto è aromatico e di qualità da dessert. Spine.

Le bacche sono di colore arancione brillante, con buccia sottile e macchie rossastre sulla superficie. Questa varietà di mezza stagione viene raccolta a inizio settembre. I frutti sono sodi, si conservano bene e si trasportano facilmente. È resistente alle malattie e al gelo.

Tutti conoscono i benefici dell'olivello spinoso, ma questa bacca miracolosa ha anche delle controindicazioni: non deve essere consumata da persone affette da urolitiasi, gastrite o calcoli biliari.

Nizhny Novgorod dolce

La pianta cresce rapidamente, è di media altezza e ha una chioma espansa. Le foglie sono grandi e di colore verde scuro. Predilige una posizione soleggiata. Il cespuglio inizia a fruttificare nel secondo o terzo anno. Un singolo cespuglio produce 10 kg di bacche.

Questa varietà è di mezza stagione: le bacche sono pronte per la raccolta a fine agosto. I frutti cilindrici sono giallo-arancio, leggermente asprigni e grandi, del peso di 0,9 g. Si sbucciano facilmente. Questo dolce olivello spinoso è adatto a tutti gli usi, non solo per scopi medicinali, ma anche per la preparazione di varie prelibatezze: marmellate, composte, gelatine, kissel, dolci e vini.

Ananas di Mosca

I cespugli sono di media altezza, con una chioma compatta. Una pianta produce fino a 16 kg di olivello spinoso. Le spine sono minime. Le bacche hanno un aroma caratteristico, che ricorda l'ananas.

Questa varietà di mezza stagione matura entro metà agosto. Ha una forma a pera, è di medie dimensioni e pesa non più di 0,6 g. È di colore arancione scuro con una macchia rossa all'apice. Tollera il gelo senza danni ed è resistente alle malattie più comuni. Il frutto è versatile e può essere trasportato senza deteriorarsi.

Claudia

Varietà autosterile, ovvero non in grado di autoimpollinarsi. Gli arbusti sono di altezza media, legnosi, con una chioma piatta, arrotondata e diffusa e una densità media. Un arbusto produce fino a 10 kg di olivello spinoso. Le spine sono deboli. La fruttificazione inizia nel quarto anno dopo la piantagione.

Le bacche sono cilindriche, di colore arancione brillante e grandi (0,8 g ciascuna). Sono facili da raccogliere. Hanno un sapore dolce. Sono adatte a qualsiasi tipo di lavorazione. Questa varietà è resistente al freddo e ai virus e non subisce danni durante il trasporto. Sono adatte al congelamento e sono altamente resistenti alle mosche dell'olivello spinoso.

Varietà senza spine

Le spine rappresentano il problema principale nella raccolta dell'olivello spinoso. Tuttavia, grazie a studi di selezione mirati, oggi esistono numerose varietà con poche o nessuna spina.

Solare

Arbusto alto e legnoso con chioma espansa. Altezza: 2,5-2,8 m. Privo di spine, il che rende la raccolta molto facile. Resa: 9-10 kg per cespuglio. La fruttificazione inizia nel terzo anno dopo la piantagione.

Varietà di mezza stagione. Le bacche sono di colore ambrato, di medie dimensioni, del peso di 0,7 g. Hanno un gradevole sapore agrodolce. Ottima resistenza al freddo invernale e a parassiti e malattie.

Socratico

Completamente privo di spine. Arbusto vigoroso e legnoso, alto fino a 3,5 m, con chioma espansa. Una singola pianta produce 9-10 kg di bacche.

I frutti maturano a fine agosto, con un peso di 0,6-0,8 g. I frutti rosso-arancio hanno un sapore eccellente. Questa varietà versatile è resistente alla fusariosi e all'acaro delle galle.

Živko

I cespugli sono di media altezza, con una chioma largamente ovale. I germogli sono privi di spine. Una pianta produce 14-20 kg di frutti.

Varietà a maturazione tardiva con frutti ovali, di colore rosso-arancio. Le bacche presentano una separazione a secco. Il peso delle bacche è di 0,5-0,6 g. Il sapore è medio. Per uso industriale.

Gigante

Un albero basso, adatto sia per giardini privati ​​che per coltivazioni commerciali. Una singola pianta produce 8-10 kg. I rami sono completamente privi di spine. I frutti compaiono 3-4 anni dopo la piantagione. La pianta raggiunge il suo picco di resa al 6-7° anno di età.

Le bacche maturano a metà settembre. Sono cilindriche, di colore arancione e pesano 0,8-0,9 g. Esistono anche bacche più grandi, che pesano fino a 1,3 g. Sono facili da raccogliere e asciutte. Adatte a tutti gli usi. Nelle zone con estati brevi, le bacche, a causa della loro maturazione tardiva, non hanno il tempo di accumulare zuccheri e maturare correttamente.

L'olivello spinoso diventa dolce solo dopo il gelo; se si raccolgono le bacche prima, avranno un sapore amarognolo.

Fidanzata

Un albero di medie dimensioni con una chioma sparsa e rada. La resa delle bacche è di 8 kg. È privo di spine. L'olivello spinoso è resistente al gelo, cresce e fruttifica anche nei climi più rigidi. Può resistere a temperature fino a -40 °C (-40 °F).

Peso delle bacche: 0,8-1 g. I frutti sono grandi, ovali-rotondi e di colore arancione. La polpa ha un sapore rinfrescante. Questa è una varietà di mezza stagione. Resistente all'endomicosi. Leggermente colpita dalla mosca dell'olivello spinoso.

Altai

Arbusto compatto e legnoso con una chioma densa che può essere facilmente modellata in qualsiasi forma desiderata. Una singola pianta produce fino a 15 kg di frutti. È completamente privo di spine.

Matura a fine agosto. Le bacche sono di colore arancione e hanno un profumo di ananas. Pesano 0,8 g e sono facili da raccogliere. L'albero è forte, resistente e resistente alle malattie. Hanno un sapore dolce e meraviglioso. Possono resistere a temperature fino a -45 °C.

Chechek

Una varietà meravigliosa: dolce, con frutti grandi e praticamente senza spine. Le rese sono abbondanti e raggiungono i 16 kg, con una resa massima di 25 kg. I cespugli sono di medie dimensioni, con una chioma espansa ma rada. La pianta inizia a fruttificare solo al quinto anno.

Le bacche di un arancione brillante con una sfumatura rossastra si aggrappano saldamente ai rami. Pesano 0,9 g. I frutti sono agrodolci, con la buccia soda e asciutta. Questa varietà siberiana resiste senza problemi agli inverni più rigidi.

Eccellente

Varietà antica e collaudata, sviluppata negli anni '70. La pianta è di medie dimensioni, con una chioma espansa e arrotondata. Le spine sono assenti. Un singolo cespuglio produce circa 9 kg. Fruttifica abbondantemente per 10-12 anni.

Questa varietà è di mezza stagione. Le bacche maturano all'inizio di settembre. Le bacche ovali e arancioni si attaccano saldamente ai rami. Ogni bacca pesa 0,7 g ed è facile da staccare. I frutti, dal sapore dolce e aspro, sono adatti a tutti gli usi. Hanno un'elevata immunità e resistenza al freddo. Uno svantaggio è che il fogliame è suscettibile agli acari e alle mosche dell'olivello spinoso.

Varietà a frutto grosso

Ogni olivello spinoso produce migliaia di piccole bacche. Molti giardinieri preferiscono piante con frutti di grandi dimensioni. Le varietà a frutto grosso sono considerate a frutto grosso, con un peso superiore a 0,8 g.

Elisabetta

Piante compatte e senza spine. La resa per pianta varia da 5 a 14 kg. Nello sviluppo di questa varietà, i breeder hanno cercato di eliminare i principali difetti dell'olivello spinoso e ci sono riusciti: 'Elizaveta' produce frutti grandi ed è praticamente senza spine.

Varietà a maturazione tardiva. I frutti cilindrici di colore arancione pesano 0,8-0,9 g. L'aroma è gradevole. La varietà è robusta sotto ogni aspetto: resiste al gelo e ha un forte sistema immunitario.

Naran

Le piante sono basse, con una chioma moderatamente espansa. La resa è di 12-13 kg per cespuglio. Le spine sono presenti solo sulla parte superiore dei germogli; le spine sono sottili e corte.

I frutti sono di colore arancione chiaro, dalla buccia sottile e dalla forma allungata-cilindrica. Pesano in media 0,9 g. Sono resistenti al gelo, ai parassiti e alle malattie. L'eccellente sapore ha fatto sì che la varietà abbia ottenuto il punteggio più alto in degustazione.

Leycor

Questa pianta di ramno ha tronchi multipli. I fusti legnosi conferiscono al cespuglio un aspetto simile a quello di un albero. Il cespuglio ha una forma sferica ed ellittica. Raggiunge i 2-3 metri di altezza, con una crescita annua di 0,5 metri. Cresce vigorosa dopo la potatura. I germogli sono spinosi. Un singolo cespuglio produce 10-15 kg di bacche.

Le bacche sono di colore arancione chiaro, lucide e oblunghe. Sono molto grandi, con un peso di 1,1-1,2 g. Si tratta di una varietà a maturazione tardiva, che matura all'inizio dell'autunno. Non richiede particolari condizioni del terreno ed è resistente al freddo invernale.

Essel

Varietà pregiata, a frutto grosso. Resa di 7-8 kg per cespuglio. La fruttificazione inizia nel quarto anno dalla piantagione. Senza spine.

Varietà a maturazione precoce. I frutti pesano 1-1,2 g, sono molto grandi, dolci e di colore arancione scuro. Il frutto è ovoidale e raggiunge 1,5 cm di lunghezza. La pianta è molto ornamentale e ha un eccellente sapore da dessert. Le bacche sono semi-secche quando vengono raccolte dal picciolo. Le bacche sono deliziose fresche o frullate. Hanno una moderata tolleranza alla siccità e sono molto resistenti al freddo invernale.

Traforato

Questi arbusti bassi si distinguono per il loro aspetto decorativo e per le bacche di grandi dimensioni. Si tratta di una varietà a frutto grosso, con una resa di circa 6 kg di frutti per cespuglio. La fruttificazione inizia dal quarto al primo anno dopo la piantagione. La resa è di 5-6 kg per cespuglio.

Una varietà precoce e versatile con bacche grandi, fino a 1 g ciascuna. Le bacche sono di un intenso colore arancione e di forma cilindrica. Varietà resistente al freddo invernale, le sue bacche aspre vengono utilizzate per preparare eccellenti puree, gelatine, conserve, vini e molto altro. Tollera bene bassi livelli di umidità e calore.

Zlata

I cespugli sono di medie dimensioni, con una chioma leggermente espansa. Sono dotati di spine. Producono raccolti stabili, in media 15 kg per cespuglio. La fruttificazione inizia 3-4 anni dopo la piantagione.

Varietà a maturazione tardiva, le sue bacche maturano a fine agosto. Le bacche sono grandi, circa 1 g ciascuna, e possono raggiungere 1,3 g ciascuna. Il sapore è agrodolce. Il frutto è di colore paglierino. Questa varietà amante del sole è resistente alle malattie.

Agostino

La pianta matura ha una chioma mediamente espansa. Le spine sono molto rare, rendendo la raccolta delle bacche facile e piacevole. La resa è di 16-18 kg di bacche per pianta.

In termini di tempo di maturazione, 'Augustina' è una varietà precoce. I frutti sono pronti entro la fine di luglio. Nelle regioni settentrionali, la maturazione si sposta ad agosto. I frutti sono di colore arancione brillante e di forma ovoidale. Pesano 1,1 g, con un massimo di 1,4 g. Hanno un sapore aspro. I grappoli maturi sono facili da raccogliere: si separano nettamente. La varietà è resistente alle infezioni fungine e ai parassiti e tollera siccità e gelo.

Varietà ad alta resa

L'olivello spinoso unisce bellezza ornamentale e vantaggi economici. Se la pianta viene coltivata per la produzione di frutti, la resa della varietà è importante. Alcuni cespugli producono solo 5-6 kg, mentre altri 20-25 kg per cespuglio. Se l'olivello spinoso viene coltivato per produrre bacche, per la conservazione domestica o su scala industriale, è consigliabile utilizzare le varietà a più alta resa.

Abbondante

I cespugli sono di altezza medio-alta, con una chioma arrotondata e relativamente ampia. La resa è di 14-16 kg, o 20-24 kg con coltivazione intensiva. Le bacche sono facili da raccogliere: non vengono schiacciate. Iniziano a fruttificare nel terzo o quarto anno dopo la piantagione.

Varietà versatile e a maturazione tardiva. I frutti sono standard: cilindrici, di colore arancione scuro. Il peso del frutto è di 0,86 g. Non particolarmente aspro. Predilige posizioni soleggiate. Resistente alle malattie e alle condizioni meteorologiche estreme.

Aromatico botanico

Arbusti di medie dimensioni con chioma a forma di ombrello. La resa media è di 9-15 kg, con un massimo di 25 kg. Le spine morbide sono rare, corte e concentrate solo sui rami superiori.

Varietà precoce ad alta resa. Matura ad agosto. I frutti sono grandi, del peso di 0,6-0,7 g. Le bacche rotonde-oblunghe sono lucide, di colore rosso-arancio, con una macchia rossastra all'apice. Le bacche sono versatili e non si schiacciano durante il trasporto. Sono immuni all'endomicosi.

Chuiskaya

L'arbusto è basso, con una chioma rada e ramificata. La resa media è di 11-12 kg per arbusto, e con una coltivazione intensiva, fino a 24 kg. Sono presenti pochissime spine, il che è importante per una facile raccolta delle bacche.

Epoca di maturazione: metà agosto. Si tratta di una varietà a maturazione tardiva. I frutti di colore arancione brillante pesano 0,9-1 g. La varietà è autosterile e richiede l'impollinazione.

Botanico

I cespugli sono piuttosto alti, raggiungendo i 3,5-4 m. La chioma è piramidale. La resa di bacche per pianta è di 8-15 kg, con un massimo di 20 kg.

Maturazione medio-precoce. I frutti sono di colore giallo-arancio, piuttosto grandi, con un peso fino a 0,9 g. La buccia è spessa e il frutto è secco. Il frutto viene utilizzato per scopi industriali. Uno svantaggio è la rapida maturazione, che ne rende difficile il trasporto. Una varietà resistente con un'elevata immunità.

Panteleevskaja

La pianta ha un portamento moderato e una chioma sferica. Presenta poche spine. La resa per cespuglio è di 10-20 kg. I frutti non vengono schiacciati durante la raccolta.

Maturazione tardiva: le bacche vengono raccolte nell'ultima decade di settembre. Hanno una conservabilità media durante il trasporto. I frutti sono di colore rosso-arancio, pesano fino a 0,7 g e hanno una forma ovale allungata. Il peduncolo è lungo 5-8 mm. La varietà è resistente al freddo invernale e alle malattie.

Un regalo al giardino

Arbusti compatti con poche spine. Chioma a forma di ombrello. Resa molto elevata: 20-25 kg per cespuglio.

La raccolta delle bacche inizia a fine agosto; questa varietà è considerata di mezza stagione. La pianta non è solo produttiva, ma produce anche grandi frutti, con bacche che pesano 0,8 g o più. Il loro colore è un arancione intenso, ma il sapore è delicato, astringente e aspro. Ha un'eccellente immunità e resistenza al freddo.

Dono dell'Università statale di Mosca

I cespugli con chiome espanse raggiungono un'altezza di 3 m. Una singola pianta produce fino a 20 kg di frutti agrodolci. I piccioli sono lunghi 5 mm e i frutti si staccano facilmente, anche se secchi.

Questa è una varietà a maturazione precoce. Le bacche, maturando, acquisiscono un bellissimo colore arancione brillante: l'albero è principalmente ornamentale. Ogni bacca pesa 0,7 g. I frutti sono versatili, ricchi di vitamina C e non si ammaccano durante il trasporto. La pianta è resistente e raramente soggetta a malattie.

Varietà a bassa crescita

Raccogliere l'olivello spinoso a mano è un lavoro laborioso. Fortunatamente, le bacche sono dense, facilitando il lavoro del raccoglitore. Le difficoltà sorgono se la pianta è alta. Per raggiungere le bacche sui rami più alti, è necessario utilizzare diversi strumenti. Se la pianta è bassa, le bacche possono essere raccolte rapidamente senza bisogno di scale. Le varietà nane sono quelle che non superano i 2,5 metri di altezza.

Ambra

Arbusto basso con chioma rada. Varietà antica e consolidata. Produce in media 10 kg di bacche. È praticamente privo di spine. Le foglie hanno una pubescenza grigiastra. I frutti compaiono al quarto anno dalla piantagione.

La maturazione avviene a inizio settembre. Le bacche cilindriche e arancioni pesano 0,6-0,7 g. La raccolta delle bacche è abbondante, con rese annuali costanti. La fruttificazione dura 10-12 anni. La resa massima si raccoglie a 5 anni, con un peso di 13-14 kg. Una pianta resistente e robusta sotto tutti gli aspetti.

Inya

Arbusto basso con chioma rada. La pianta è bassa e ha pochissime spine. Un singolo cespuglio produce 14 kg di bacche.

Varietà precoce e resistente al freddo. Le bacche sono di colore rosso-arancio con una leggera sfumatura di rosso, grandi e del peso di 1 g. Sono deliziose.

Pollicina

Questo arbusto si adatta perfettamente a piccoli orti, raggiungendo un'altezza massima di 1,5 m. Ha una chioma compatta e pochissime spine sui germogli. Una singola pianta produce 20 kg.

Le bacche maturano nella prima metà di agosto; sono di colore arancione scuro e piuttosto grandi, con un peso di 0,7 g. Hanno un sapore aspro. Sono praticamente resistenti ai parassiti e resistenti al freddo invernale.

Per ottenere un succo di alta qualità che non si divida in frazioni, vengono utilizzate varietà che producono il succo di qualità più elevata: Vasilisa, Nadezhda e Nizhegorodsky Souvenir.

Squadra

Un arbusto basso con una chioma compatta. È molto facile da raccogliere: le bacche sono compatte, la raccolta avviene a secco, non ci sono spine e, soprattutto, non è necessaria una scala. Una singola pianta produce circa 10-11 kg di bacche.

Varietà a maturazione precoce. I frutti, di colore rosso-arancio, ovali-rotondi, pesano 0,8 g. Il sapore è rinfrescante. I frutti sono adatti al consumo da tavola. La varietà è resistente alle malattie e al gelo.

La bellezza di Mosca

Pianta bassa con chioma compatta e poche spine. Resa: 15 kg di bacche.

Le bacche vengono raccolte nella seconda metà di agosto. Hanno un sapore agrodolce. Il frutto è secco al tatto. Sono di un colore arancione intenso e pesano 0,6 g.

Rubino del Bajkal

Varietà facile da raccogliere. Una delle più ricche di vitamine. Poche spine. Cespugli bassi e compatti, alti fino a 1 m, producono 12-13 kg di frutti.

Periodo di raccolta: seconda metà di agosto. Le bacche color corallo sono di medie dimensioni, del peso di circa 0,5 g. Sono ricche di vitamina C. Sono una pianta molto resistente e resistente al freddo invernale.

Chulyshmanka

Cespugli di medie dimensioni con chioma largamente ovale. La resa per cespuglio è di 10-17 kg. Poche spine.

Matura tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. I frutti sono di colore arancione brillante e pesano 0,6 g. Tollera i periodi di siccità. Sapore leggermente aspro. Ricco di vitamina C e carotenoidi.

Obiettivo Bayan

Arbusti bassi, alti 1-1,2 m. La chioma è compatta. I germogli sono privi di spine. La resa per cespuglio è di 13-14 kg. Fruttifica nel terzo anno dopo la piantagione.

Questa varietà di fine estate matura a metà agosto. Le bacche sono di colore arancione brillante con una sfumatura di rosso sulle punte. Pesano 0,55-0,65 g. Sono resistenti alla tignola dell'olivello spinoso e alla disidratazione.

Varietà resistenti al gelo

L'olivello spinoso è apprezzato al nord. Al sud, dove i frutti sono abbondanti, questa pianta viene utilizzata più spesso come pianta ornamentale o per scopi medicinali. Nelle regioni settentrionali, tuttavia, l'olivello spinoso è un'eccellente fonte di vitamine e la materia prima per varie prelibatezze. Per prosperare e fruttificare in condizioni difficili, l'olivello spinoso deve resistere a temperature molto basse.

Marmellata

Varietà resistente al freddo, senza spine e con frutti grandi. I cespugli sono bassi e molto decorativi, soprattutto durante la maturazione. La resa per cespuglio è di 9-12 kg. La fruttificazione inizia al quarto anno di impianto.

Varietà di mezza stagione, le bacche maturano all'inizio di settembre. Le bacche sono oblunghe, rosso-arancio e pesano 0,8-0,9 g. Resistenti al gelo, sopportano temperature fino a -35 °C. Resistenti alla siccità. Crescono male in terreni acidi e pesanti. Hanno una resistenza limitata alle mosche dell'olivello spinoso. Le bacche hanno un sapore dolce.

Orecchio d'oro

Questa varietà non è solo resistente al gelo, ma è anche molto produttiva. I cespugli di medie dimensioni con chiome compatte producono da 13 a 28 kg di bacche. Ha poche spine.

Le bacche maturano a fine agosto. I frutti, di colore arancione e sfumati di rosso, raggiungono i 0,5-0,6 g. Le bacche vengono utilizzate per scopi industriali. Il sapore è soddisfacente. Sono resistenti alle basse temperature.

Trofimovskaja

Arbusti alti e compatti con chioma a forma di ombrello. Presentano un numero medio di spine. La fruttificazione inizia 4-5 anni dopo la piantagione. La resa per cespuglio è di 8-10 kg.

Questa varietà di mezza stagione è molto resistente al freddo invernale. La raccolta inizia nella prima decade di settembre. Le bacche sono medio-grandi, del peso di 0,6-0,7 g. Sono allungate-ovali e di colore rosso-arancio. La buccia è spessa e pubescente. Queste bacche sono versatili.

Pepe

Gli arbusti sono di media altezza, con una chioma moderatamente estesa e un numero moderato di spine. La resa è moderata: si raccolgono 8-13 kg di bacche per cespuglio.

Questa è una varietà di mezza stagione. I frutti sono ovoidali, arancioni, lucidi e squamosi. Le bacche sono utilizzate per scopi industriali e hanno un sapore leggermente aspro. Hanno anche un sapore fragrante.

Ayula

I cespugli sono di media altezza, con una chioma largamente ovale. Sono completamente privi di spine, il che ne facilita la raccolta. La resa per cespuglio è di 14-20 kg.

Le bacche maturano all'inizio dell'autunno. Sono molto resistenti al freddo e alla siccità. Sono di colore arancione scuro con un rossore brillante. Hanno un sapore gradevole, leggermente aspro. Pesano 0,7-0,8 g e sono resistenti alle mosche dell'olivello spinoso.

Dono di Katun

La pianta è alta, raggiungendo i 3 m di altezza. La chioma è compatta e ovale. Le spine sono minime o assenti. Una singola pianta produce 14-26 kg di frutti. La resa massima si ottiene 6-7 anni dopo la semina.

Le bacche maturano a fine estate. Sono di forma ovoidale, di colore arancione e pesano 0,75 g. Presentano una leggera sfumatura di rosso vicino al picciolo. Il sapore è moderatamente aspro, senza retrogusto amaro. Questi frutti versatili sono adatti a qualsiasi scopo. Sono altamente resistenti al gelo.

Otradnaya

L'arbusto è vigoroso, con una chioma compressa e piramidale. La resa per cespuglio è di 13 kg. Uno svantaggio è la presenza di spine.

Varietà di mezza stagione. I frutti sono leggermente aciduli, con un aroma delicato e di colore rosso con sfumature arancioni. La buccia è lucida e di medio spessore. Elevata resistenza al gelo.

Varietà maschili

L'olivello spinoso è una pianta dioica. Le piante femminili portano fiori con pistilli, mentre quelle maschili portano fiori con stami. Le piante maschili producono polline, che viene trasportato dal vento. Affinché una pianta femminile fruttifichi, è necessario che una pianta maschile sia nelle vicinanze. Una pianta maschile non fruttifica ed è necessaria solo per l'impollinazione. Una pianta maschile è sufficiente per 5-8 piante femminili, il numero dipende dalla varietà di olivello spinoso.

Gli ibridatori hanno sviluppato speciali varietà "maschili": non producono frutti, ma grandi quantità di polline. Un albero di questa varietà può "fecondare" 10-20 piante femminili di qualsiasi varietà.

Nano

Gli arbusti impollinatori sono di medie dimensioni, raggiungendo un'altezza di 2-2,5 m. La chioma è compatta. Sono presenti poche spine, ma questo è irrilevante, poiché non è necessario raccogliere i frutti dalle piante maschili.

Questa varietà ha un'elevata produzione di polline. La pianta è resistente al freddo invernale e le sue gemme generative resistono facilmente alle forti gelate. La sua immunità alle malattie è impeccabile.

Aley

Arbusti maschili vigorosi e privi di spine. Questa pianta sterile ha una chioma forte e ramificata. Le gemme sono grandi e gli internodi sono accorciati.

Varietà molto resistente e resistente al gelo. Produce il 95% di polline vitale.

Olivello spinoso arancione

La maggior parte delle varietà di olivello spinoso ha bacche di un arancione brillante, il colore distintivo di questa pianta. Tuttavia, l'arancione non è l'unico colore disponibile per le bacche di olivello spinoso.

Luci dello Yenisei

I cespugli sono alti e sparsi, e producono 8-9 kg di bacche. Sono dotati di spine, ma si trovano solo alla base dei germogli. Le spine sono corte e poco numerose.

Varietà precoce. Il peso delle bacche è di 0,6 g. I frutti sono del tradizionale colore arancione, hanno un aroma gradevole e rinfrescante e un sapore agrodolce. Resistenti alla siccità, al gelo e alle malattie.

Sayan

L'arbusto è di media altezza e compatto. Presenta poche spine. Una pianta produce 11-16 kg di bacche. Fruttifica al terzo anno.

Un olivello spinoso medio-precoce. Le bacche sono di medie dimensioni, di colore arancione, con punte rossastre. Resistente alla fusariosi. Il sapore è aspro. Le bacche hanno la buccia spessa.

Ayaganga

Varietà a frutto grosso, con cespugli compatti di medie dimensioni e fogliame moderato. La chioma è arrotondata. Una pianta produce 8-11 kg di bacche.

Le bacche maturano nella seconda decade di settembre. La resistenza alla siccità è media. I frutti arancioni sono di medie dimensioni, del peso di 0,55 g. Hanno una forma a botte. Il sapore è eccellente. Si distinguono per l'elevata resistenza invernale dei loro boccioli fiorali.

Olivello spinoso a frutti rossi

Le bacche di olivello spinoso rosso sono rare. Anche dopo un'ampia selezione, le varietà a frutto rosso rimangono molto rare.

Sorbo

Arbusti con chiome strette e piramidali. La resa per cespuglio può arrivare fino a 6 kg. Presentano spine sparse e isolate, che ne rendono difficile la raccolta.

Questa è una varietà di mezza stagione. Le bacche sono rosso scuro e lucide. Sono aromatiche e leggermente amare. Sono resistenti alle malattie fungine.

Rossore siberiano

Arbusti con chiome strette e piramidali. La resa per cespuglio può arrivare fino a 6 kg. Hanno spine sparse e isolate.

Questa è una varietà di mezza stagione. Le bacche sono rosso scuro e lucide. Sono aromatiche e leggermente amare. Sono resistenti alle malattie fungine.

A frutti rossi

Le piante sono vigorose e diffuse, con spine lungo tutta la loro lunghezza, che rendono difficile la raccolta. La chioma è leggermente piramidale. Un cespuglio produce circa 5-6 kg di bacche.

Varietà precoce con frutti rossi, aspri e delicatamente aromatici. Peso: 0,6 g. Sapore: medio. Frutto per uso industriale. Resistenza al gelo: media.

Torcia Rossa

Arbusto di media altezza con chioma leggermente espansa. La resa è media: circa 6 kg per cespuglio. I germogli sono ricoperti da qualche spina.

Varietà a maturazione tardiva. Resiste a temperature fino a -40°C. Si ammala raramente ed è molto resistente ai parassiti. I frutti sono rossi con sfumature arancioni. Peso: 0,7 g.

Olivello spinoso verde limone

Oltre alle bacche arancioni e rosse, l'olivello spinoso può produrre anche frutti verde limone, che conferiscono alla pianta un aspetto esotico.

albero di Natale

Questa varietà è interessante per i giardinieri che apprezzano le qualità decorative delle loro piante, oltre al raccolto. L'arbusto assomiglia a un piccolo abete. Cresce fino a 1,5-1,8 m di altezza e ha una chioma densa e compatta. È privo di spine.

Questa varietà è stata sviluppata trattando i semi con agenti mutageni chimici. È attualmente in fase di sperimentazione. "Yolochka" non è una varietà stabile ed è soggetta a mutazioni. Tra i suoi vantaggi figurano la resistenza alle malattie fungine e al freddo, nonché la resistenza ai polloni.

Varietà a maturazione precoce

Le varietà precoci sono pronte per la raccolta nella prima decade di agosto, o anche prima, a fine luglio. L'olivello spinoso a maturazione precoce non vi farà aspettare a lungo per il tanto atteso raccolto.

Svantaggi

I cespugli raggiungono un'altezza di 2,9 m. La chioma è mediamente densa e diffusa. Le spine sono completamente assenti. Una pianta produce 14-25 kg di frutti.

Questa è una varietà estremamente precoce. Le bacche sono pronte nella prima metà di agosto. I frutti sono piuttosto grandi, conici, di colore giallo-arancio, dolci e aciduli, del peso di circa 0,7 g. Questa varietà è resistente al freddo invernale e al fusariosi.

Hobby botanico

Arbusto alto e legnoso, che raggiunge i 3,5-4 m di altezza. La chioma è piramidale. Presenta poche spine. Una singola pianta produce 7-15 kg di bacche. I peduncoli sono sottili e lunghi.

Un olivello spinoso a maturazione precoce con bacche allungate, ovali, di colore giallo-arancio. Peso: 0,7-0,85 g. Contro: le bacche maturano molto rapidamente e sono difficili da trasportare. La resistenza e l'immunità al freddo invernale sono elevate.

Vladimirka

La varietà 'Vladimirka' è attualmente in fase di sperimentazione varietale. È un albero vigoroso, alto 3,6 m, con una chioma arrotondata e densa. I germogli sono spinosi alle estremità con spine di 3-4 mm. Una singola pianta produce da 5 a 13 kg di bacche.

Varietà precoce con piccole bacche arancioni. Uno svantaggio è la tendenza dei frutti a staccarsi bagnati.

Zakharovskaya

L'arbusto è basso. La chioma è moderatamente espansa. Una pianta produce fino a 10 kg di frutti. È privo di spine.

Varietà precoce. I frutti sono di colore giallo sole, del peso di circa 0,5 g. Hanno un sapore leggermente aspro e un aroma intenso. Varietà rustica con un'eccellente immunità.

Pepita

La pianta è di medie dimensioni, raggiungendo i 2-2,5 m di altezza. La chioma è largamente arrotondata. Le spine sono presenti, ma non numerose. La resa per cespuglio è di 5-15 kg. Fruttifica al quarto anno.

Varietà precoce con grandi bacche arancioni. Ogni bacca pesa 0,6 g. Forma ovale. Sapore agrodolce. Produce raccolti per 10-12 anni. Scarsa resistenza all'appassimento.

Ostrica perlifera

I cespugli crescono fino a 2,5 m. La chioma è ovale. Le spine sono estremamente rare. Un cespuglio produce 10-12 kg di bacche.

Maturazione ultra-precoce. Frutti grandi, del peso di 0,8 g. Bacche di colore arancione brillante con sapore dolce. Elevata resistenza invernale.

etna

Piante di medie dimensioni con chioma espansa e mediamente densa. La resa per cespuglio è di 10-15 kg. Sono presenti spine, ma sono poche.

Varietà precoce a frutto grosso. Le bacche sono ovoidali, di colore rosso-arancio, dalla buccia sottile e pesano 0,9 g. Hanno un sapore e un aroma gradevoli. Richiede l'impollinazione da parte di una varietà maschile. La resistenza alle malattie è elevata.

Notizie dall'Altai

I cespugli sono molto alti, alcuni raggiungono i 4 metri. Hanno una chioma arrotondata e allargata. Sono quasi privi di spine. Le bacche si staccano con l'umidità. La resa per cespuglio è di 12 kg, massimo 27 kg.

Maturazione precoce. Piccoli frutti giallo-arancio con striature rosse. Forma appiattita e rotonda. Contro: scarsa trasportabilità. Peso della bacca: 0,5 g. Resistente al fusariosi.

Vitamina

Arbusti vigorosi. La chioma è ovale. Poche spine. Sono presenti germogli con e senza spine. Resa: 6-9 kg. La fruttificazione inizia al 3°-4° anno.

Un olivello spinoso a maturazione precoce con bacche giallo-arancio (con una macchia color lampone). Ogni bacca pesa 0,6 g. La parte superiore del frutto è costoluta. Uno svantaggio è che è suscettibile all'avvizzimento fungino.

Varietà di mezza stagione

Le bacche delle varietà di mezza stagione maturano nella seconda metà di agosto o all'inizio dell'autunno.

Volpe

I cespugli sono di media altezza con una chioma sparsa e sparsa. Questa varietà è produttiva: da un singolo cespuglio si possono raccogliere fino a 15-20 kg di bacche.

Le bacche sono grandi, cilindriche e di colore rosso-arancio. I frutti dalla buccia spessa sono dolci e aromatici. Hanno ricevuto il punteggio più alto nella scala di degustazione. Questi frutti versatili sono ricchi di vitamina C. Ogni bacca pesa 0,8 g.

Perlina

La chioma è espansa, il cespuglio è alto. I germogli hanno spine di medie dimensioni. La resa per cespuglio è di 13,5-15 kg.

Le bacche sono rotonde, tronco-coniche. Sono di un intenso colore arancione e pesano 0,5 g. Hanno un sapore agrodolce e un aroma rinfrescante. Tollerano bene la siccità.

Nivelena

Arbusti di medie dimensioni. La chioma è a forma di ombrello e poco espansa. Le spine sono rade e sottili. Un cespuglio produce circa 10 kg di bacche.

I frutti pesano 0,5 g, sono giallo-arancio e rotondi. Hanno un sapore aspro e aromatico. Non vengono schiacciati durante il trasporto. Hanno un'eccellente resistenza invernale.

Falò

Arbusto di medie dimensioni con chioma leggermente espansa. I germogli sono glabri. La resa per cespuglio è di 7-8 kg.

Varietà di mezza stagione, resistente al gelo, con frutti allungati, rosso-arancio. Le bacche sono dolci e acidule, rinfrescanti. I frutti sono versatili. Peso: 0,7-0,9 g.

Varietà a maturazione tardiva

Le varietà a maturazione tardiva producono bacche più tardi di tutte le altre varietà. Spesso producono frutti dopo le gelate.

Ryzhik

Arbusti bassi con chioma relativamente espansa e germogli glabri. Questa varietà è produttiva, con una pianta che produce 12-14 kg di frutti.

Varietà a maturazione tardiva con frutti rosso scuro, cilindrici e appuntiti. Le bacche pesano 0,7-0,8 g. Hanno una buccia spessa e un sapore aspro. Non si ammaccano durante il trasporto e sono adatte a qualsiasi scopo.

Arancia

Varietà ad alta resa. Cespugli di media altezza con chioma ovale. Le spine sono minime. Resa 13-15 kg, massimo 25 kg.

Varietà a maturazione tardiva, resistente al freddo invernale, con frutti ovali, di colore rosso-arancio, dal sapore aspro-acidico. Le bacche non vengono schiacciate durante la raccolta. Hanno un alto contenuto di vitamina C. Uno svantaggio è il rischio di marciume fungino.

Zyryanka

L'altezza del cespuglio è di 2,2-2,5 m. La chioma è ovale. Le spine sono singole. La resa per cespuglio è di 13 kg. I frutti non si schiacciano facilmente e si trasportano bene.

Le bacche sono di colore arancione chiaro, cilindriche e leggermente affusolate verso l'alto. Sullo sfondo arancione compaiono delle macchie di rosso. Pesano 0,6-0,7 g. Sono resistenti alla fusariosi. Il frutto ha un sapore leggermente aspro.

Sorpresa baltica

Le piante sono molto alte, raggiungendo i 3 metri. La chioma è molto espansa. Le spine sono poche. Un cespuglio produce in media 8 kg di bacche.

I frutti sono piccoli, del peso di 0,25-0,35 g. Sono di colore rosso-arancio, moderatamente acidi e aromatici. La varietà è praticamente immune all'appassimento.

collana d'ambra

Cespugli di medie dimensioni, delicatamente espansi. I germogli non sono pubescenti. Raccolto: fino a 14 kg di bacche. Il frutto è versatile.

Varietà a maturazione tardiva con frutti grandi, di colore arancione chiaro. Resistente al freddo invernale e con un'eccellente immunità. Ogni bacca pesa 1,1 g.

Mendeleevskaja

L'arbusto cresce fino a 2 metri di altezza. La chioma è densa e ramificata. Un cespuglio produce fino a 8 kg di bacche.

Varietà a maturazione tardiva con bacche ovali di colore giallo intenso. Il peso dei frutti è di 0,5-0,65 g. Questa varietà si distingue per l'elevato contenuto di vitamina C.

Yakhontovaya

Una nuova varietà a maturazione tardiva. I cespugli sono di medie dimensioni con una chioma moderatamente espansa. La presenza di pochissime spine facilita la raccolta. Un singolo cespuglio produce 10 kg di bacche.

Bacche grandi, rossastre e punteggiate, del peso di 0,8 g. La buccia è sottile ma soda. Il sapore è agrodolce. Forma rotonda-ovale. Resistente alla siccità, al freddo e alle infezioni.

Galerite

I cespugli sono di altezza media, fino a 2 m, con una chioma espansa. Una singola pianta che raggiunge il picco di fruttificazione produce 10 kg di bacche.

Varietà estremamente tardiva, matura a metà settembre. I frutti sono leggermente conici e di colore arancione chiaro. All'apice è presente una macchia rossastra. La buccia è soda e lucida. Il sapore è leggermente aspro e amarognolo. Peso delle bacche: 0,8-0,9 g.

Savoiardi

Nuova. Questa varietà è stata recentemente accettata per i test varietali. I cespugli sono di altezza media. La chioma è leggermente espansa. Resa fino a 6 kg per pianta.

Varietà da dessert a maturazione tardiva. Il peso del frutto è di 1,1-1,3 g. Ha ottenuto il punteggio più alto sulla scala di degustazione. I frutti cilindrici, dal sapore dolce e aspro, sono di colore arancione e versatili.

Tabelle comparative delle varietà di olivello spinoso

Quando scelgono le varietà per i loro giardini, i giardinieri devono valutarle in base a diversi criteri: tempo di maturazione, sapore, resa, resistenza al gelo, ecc.

La tabella 1 mostra un confronto tra le varietà con i frutti più grandi in base alla resa e al peso delle bacche.

Tabella 1

Varietà	Peso del frutto, g	Resa, kg per cespuglio
Traforato	1	5-6
Agostino	0,9	12-13
Elisabetta	0,8-0,9	5-14
Essel	1-1.2	7-8
Naran	0,9	12-13
Leycor	1.1-1.2	10-15

Nella Tabella 2 sono presentate le varietà consigliate per le diverse regioni della Russia.

Tabella 2

Le migliori varietà per la parte europea della Russia	Resa, kg per cespuglio	Le migliori varietà per la Siberia	Resa, kg per cespuglio	Le migliori varietà per la regione di Mosca	Resa, kg per cespuglio
Augustinka	16-18	Eccellente	9-10	La bellezza di Mosca	14-15
Arancia	12-22	Gigante	8-10	Hobby botanico	7-15
Nivelena	11 settembre	Trofimovskaja	8-10	Un regalo al giardino	20-25
Botanico	8-15	Chuiskaya	11-12	Pepe	8-13

Nella tabella 3 sono riportate le varietà che, secondo determinati criteri di valutazione, sono leader oppure che si distinguono dalle altre varietà per alcuni vantaggi.

Tabella 3

Criteri di valutazione	Varietà
Il più resistente al gelo	Otradnaya, Dar Katuni, Ayula, Perchik, Dzhemovaya, Trofimovskaya, Zolotoy Pochatok
Il più delizioso	Preferito, Ruet, Tenga, Moskvichka, Ananas di Mosca, Nizhny Novgorod Sweet, Klavdiya
Il più utile	Pepper, bellezza di Mosca
Senza punte	Solnechnaya, Sokratovskaya, Zhivko, Velikan, Chechek, Altai, Podruga, Prevoskhodnaya

Quando si sceglie una varietà di olivello spinoso, è importante determinare lo scopo per cui si intende piantare l'albero e considerare le condizioni di crescita. La maggior parte delle varietà è resistente al gelo, quindi i giardinieri possono concentrarsi su sapore, colore, dimensioni, uso previsto del frutto e resa nella ricerca della varietà ottimale.

Domande frequenti