La zucca Marmalade è una varietà deliziosa con frutti grandi. È versatile e apprezzata dai veri intenditori di zucca. È facile da curare, poco impegnativa e ideale per la coltivazione in giardini privati.
La storia della zucca marmellata
La varietà Marmelad è stata sviluppata dalla breeder Tatyana Steinert. Originatore: Heterosis Selection LLC. La varietà è stata inserita nel Registro Statale della Federazione Russa nel 2021 ed è adatta alla coltivazione in quasi tutte le regioni del Paese, comprese le regioni settentrionali e dell'Estremo Oriente.
Che aspetto ha la pianta?
La zucca Marmalade è una pianta rampicante di medie dimensioni. Ha foglie verdi, intere e di medie dimensioni. Il fusto principale è di media lunghezza.
I frutti della zucca Marmalade sono piatti e rotondi. La buccia è rosata, con un leggero motivo a striature sottili che si staccano prima di raggiungere la base del frutto. Il peso medio di una singola zucca è di 2,5-5 kg. I singoli esemplari possono raggiungere i 7 kg.
La superficie è liscia o leggermente segmentata. La base è leggermente concava e l'apice è concavo. Il colore della polpa varia dal giallo intenso all'arancione. La polpa raggiunge i 6-8 cm di spessore, è densa e croccante.
Gusto e scopo della frutta
La zucca Marmalade ha un sapore molto buono, con una polpa succosa e dolce. Il frutto contiene un'altissima quantità di carotene: 94,87 mg%.
Caratteristiche principali
La zucca Marmalade è stata selezionata per le condizioni di coltivazione russe, comprese quelle avverse. Questa varietà presenta eccellenti caratteristiche agronomiche, che le consentono di essere coltivata e di produrre abbondanti raccolti in un'ampia gamma di condizioni.
Produttività
La varietà ha una resa media. Nella coltivazione commerciale, si raccolgono dalle 15 alle 25 tonnellate per ettaro. Ogni pianta produce 4-5 frutti di dimensioni normali.
Resistenza al gelo e alla siccità
La zucca Marmalade è caratterizzata da una buona tolleranza al freddo, che la rende adatta alla coltivazione nelle regioni settentrionali. Tuttavia, ha anche una maggiore tolleranza alla siccità, rendendola adatta alle regioni con condizioni di umidità instabili.
Resistenza alle malattie
La varietà Marmalade è piuttosto resistente alla maggior parte delle malattie che colpiscono i meloni. In particolare, la zucca Marmalade ha una buona immunità all'oidio, al marciume radicale e all'antracnosi.
Pro e contro della zucca marmellata
Oltre al suo nome accattivante e accattivante, la zucca Marmalade offre molti altri vantaggi che attraggono i giardinieri. Prima di piantare questa varietà nel vostro giardino, è utile familiarizzare con tutti i suoi vantaggi e identificare eventuali svantaggi.
La varietà Marmalade non presenta particolari svantaggi, se non il fatto che è necessario dare una forma alla pianta: è necessario rimuovere i germogli in eccesso e staccare quelli laterali.
Caratteristiche di atterraggio
Per ottenere un buon raccolto di zucche, è importante piantarle correttamente. Questa coltura può essere coltivata da semi o da piantine. Quest'ultima opzione è tipicamente utilizzata nelle regioni con primavere tardive ed estati brevi. Nel sud, le zucche vengono coltivate per semina diretta.
- ✓ Il sito dovrebbe essere protetto dai venti settentrionali, che possono ridurre la temperatura del terreno e dell'aria intorno alle piante.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
Come scegliere un sito?
Le zucche prediligono zone ben illuminate, il che è particolarmente importante nelle regioni settentrionali. Il terreno deve essere fertile, non impregnato d'acqua e sciolto. I terreni acidi e argillosi pesanti non sono adatti alle zucche. Il sito deve essere protetto da correnti d'aria e vento.
Come preparare il terreno?
Il terreno per la semina viene preparato in autunno, dissodato e concimato con fertilizzanti organici: 5 kg di humus o 7 kg di letame decomposto per metro quadrato. Vengono inoltre aggiunti fertilizzanti minerali come perfosfato e cloruro di potassio, oltre a torba e sabbia grossolana per migliorare la struttura del terreno.
- × Evitare di applicare letame fresco subito prima della semina, poiché potrebbe bruciare l'apparato radicale della pianta.
- × Non utilizzare la calce contemporaneamente ai fertilizzanti organici per deossidare il terreno, poiché ciò riduce la disponibilità di azoto per le piante.
Se il terreno è eccessivamente acido, aggiungi cenere di legna. In primavera, non c'è bisogno di vangare il terreno: basta rimuovere le erbacce e livellare il terreno con un rastrello.
Quando piantare?
I tempi di semina dipendono dalle condizioni climatiche. Nei climi temperati, le piantine vengono seminate tra aprile e maggio e trapiantate all'aperto verso la fine di maggio.
- Controlla la germinazione dei semi immergendoli in acqua per 10 minuti. I semi che galleggiano in superficie non sono adatti alla semina.
- Trattare i semi con una soluzione di permanganato di potassio (1%) per 30 minuti per disinfettarli.
- Per accelerare la germinazione, immergere i semi in acqua tiepida (25-30°C) per 12 ore.
Preparazione dei semi
Il materiale di piantagione viene calibrato e i semi danneggiati vengono scartati. Vengono immersi in una soluzione salina per 5 minuti. I semi che galleggiano in superficie non sono vitali. Vengono quindi riscaldati per 2-3 ore a 60 °C e immersi per mezz'ora in una soluzione leggera di permanganato di potassio.
Semina nel terreno
Scavare buche profonde 5-10 cm per la semina. La disposizione ottimale delle buche è un nido quadrato. Disporre 3-5 semi per buca, distanziati di 3-5 cm l'uno dall'altro. In terreni leggeri, piantare leggermente più in profondità.
I semi vengono ricoperti con terriccio sciolto, leggermente compattato, annaffiati e coperti con pellicola trasparente, che verrà rimossa dopo la germinazione. Se il clima è caldo, i germogli spunteranno in 6-8 giorni. La distanza di semina ottimale è 80 x 60 cm.
Crescere dalle piantine
Le piantine vengono coltivate per circa un mese in contenitori individuali. Poco prima della messa a dimora, iniziano a irrobustirsi portandole all'aperto ogni giorno.
Le piantine vengono trasferite nel terreno quando sulle piante compaiono almeno 3 foglie vere e il rischio di gelate ricorrenti è passato.
Vicini buoni e cattivi
Mais, legumi, cipolle, cetrioli e menta sono considerati buoni vicini per le zucche. Patate, cavoli, pomodori e barbabietole sono considerati vicini sfavorevoli per le zucche.
Istruzioni per la cura
Per ottenere un buon raccolto di zucca Marmalade, è necessario prendersene cura regolarmente. Questa cura è semplice e consiste in pratiche agricole standard.
Irrigazione
Le annaffiature devono essere poco frequenti e abbondanti. L'acqua deve essere distribuita alle radici. Quando i cespugli iniziano a fiorire, le annaffiature diventano meno frequenti e la quantità d'acqua viene leggermente ridotta. Per l'annaffiatura si consiglia di utilizzare acqua tiepida e costante.
Condimento di copertura
Concimare le zucche con fertilizzante organico 3-4 volte durante la stagione. Due settimane dopo la semina, applicare un infuso di verbasco (10 litri per pianta) con l'aggiunta di 2 cucchiai di nitrofosca. Ripetere la concimazione a intervalli di due settimane.
Formazione
La pianta viene sottoposta a potatura rimuovendo i germogli in eccesso e quelli laterali. Su ogni cespuglio rimangono solo 4-5 frutti. I germogli rimanenti vengono ricoperti di terra e fissati al terreno per garantire l'attecchimento, consentendo alle zucche di ricevere più nutrienti e maturare più velocemente.
Allentamento e diserbo
Le aiuole vengono regolarmente smosse per evitare la formazione di una crosta dura nel terreno. Vengono anche rimosse le erbacce, un'operazione particolarmente importante durante le prime settimane, quando le piante sono ancora piccole. Le aiuole vengono smosse fino alla chiusura delle viti.
Malattie e parassiti
Per prevenire le malattie fungine, si consiglia di spruzzare con infuso di verbasco, soluzione colloidale di zolfo, solfato di rame o permanganato di potassio; è possibile utilizzare anche la normale soda.
Quando compaiono i sintomi dell'oidio, la zucca viene trattata con i composti sopra menzionati oppure vengono utilizzati fungicidi appropriati, ad esempio Quadris, Topaz, Fundazol, ecc.
La varietà non è suscettibile ai danni causati dai parassiti, ma in circostanze sfavorevoli, come infestazioni diffuse di parassiti, crescita eccessiva di erbe infestanti, ecc., sono possibili attacchi di mosche bianche, afidi del melone e ragnetti rossi. Se vengono rilevati questi o altri parassiti, i cespugli vengono prontamente trattati con insetticidi e trappole: ogni parassita ha i suoi metodi di controllo specifici.
Raccolta e conservazione
La raccolta della zucca "Marmalade" avviene tra agosto e settembre. Quando i frutti maturano, i tralci e le foglie ingialliscono, seccano e muoiono. I piccioli dei frutti si induriscono e si seccano, e la buccia si indurisce.
La raccolta avviene con tempo asciutto. È importante raccogliere i frutti prima che arrivi il gelo, poiché le zucche congelate si deteriorano rapidamente. Tagliare i frutti con un coltello; torcerli può danneggiare la polpa. Lasciare i gambi lunghi circa 5 cm.
Le zucche raccolte vengono pulite dalla terra, essiccate e selezionate. Se i frutti devono essere conservati a lungo termine, vengono tenuti al sole per una settimana. In caso di pioggia, vengono conservati in un luogo ventilato. La temperatura di conservazione ottimale è compresa tra 6 e 8 °C, con un'umidità del 60-70%.
Recensioni
La zucca Marmalade è una seria contendente tra le varietà più popolari. Questa meravigliosa varietà, con il suo sapore eccellente, è molto vicina alla zucca ideale. Possiede tutte le qualità necessarie per diventare la preferita anche del giardiniere più esigente.