Le migliori varietà di lamponi

I lamponi sono disponibili in centinaia di varietà e ibridi, che differiscono non solo per il periodo di maturazione e la zona di coltivazione, ma anche per sapore, colore e dimensioni dei frutti. Di particolare interesse sono le nuove varietà rifiorenti, che fruttificano a ondate e producono due raccolti per estate.

Varietà precoci

Le varietà precoci hanno spesso rese basse, ma consentono un raccolto il più precoce possibile: la raccolta può iniziare già nella seconda metà di giugno. Le varietà a maturazione precoce sono resistenti alle condizioni meteorologiche avverse: sono robuste e poco esigenti.

Meteora

Questa è una delle varietà più precoci. Se dovessimo classificare le varietà a maturazione più precoce, "Meteor" sarebbe al primo posto. Le prime bacche possono essere gustate già a fine giugno. Questa varietà collaudata è stata sviluppata nel 1987.

Descrizione. I cespugli sono eretti e si espandono dolcemente, raggiungendo un'altezza di 1,8-2 m. Ogni cespuglio produce 2 kg di bacche a stagione, ovvero circa 80 centesimi di bacche per ettaro. La maturazione è uniforme. Le bacche sono di medie dimensioni, con un peso di 2,8-3 g. Il colore è rubino. La forma è tondo-conica. Il sapore è buono e i frutti hanno un piacevole aroma di lampone. I frutti sono ricoperti da una patina cerosa. Il contenuto di zucchero è del 6-9%. Vitamina C: fino a 30 mg per 100 g.

Pro:

• le bacche sono resistenti allo stress, mantengono a lungo il loro aspetto commerciabile e tollerano bene il trasporto: non vengono schiacciate e non rilasciano succo;
• la pianta cresce senza tralicci;
• resistenza alla maggior parte dei funghi;
• sono resistenti al gelo e facili da curare;
• elevato livello di autoimpollinazione;
• tollera bene il clima secco;
• facilmente propagabile per talea.

Contro:

• se il cespuglio cresce più alto di 2 m, deve essere legato a un traliccio;
• La resa della varietà "Meteor" è inferiore a quella delle nuove varietà;
• Gli acari possono danneggiare il raccolto; Meteor non ha alcuna resistenza contro di loro;
• I frutti hanno un sapore dolce inferiore rispetto a molte varietà.

Novokitaevskaja

Una delle varietà più antiche e comprovate, è presente nel Registro di Stato dal 1974. Questa varietà medio-precoce è resistente al freddo invernale, ma è particolarmente coltivata nel Caucaso, in Ucraina e nelle regioni meridionali della Federazione Russa.

Descrizione. Arbusti semi-espansi, alti fino a 2 m. Portamento eretto, con cime pendule. La resa media è di 110 centesimi per ettaro. Un singolo cespuglio produce fino a 4 kg di bacche. I frutti sono di medie dimensioni, con un peso fino a 3 g. Le bacche hanno la forma di piccoli coni. Il colore è rosso intenso. La polpa è dolce, succosa e aromatica. Il contenuto di zuccheri è del 9,8%, quello di vitamina C del 31%. Questa varietà è molto produttiva; coltivata su scala industriale, seguendo le opportune tecniche di coltivazione, può produrre fino a 200 centesimi per ettaro.

Pro:

• la varietà è resistente ai parassiti, all'oidio e ai funghi;
• una varietà resistente alla siccità che può sopportare danni allo stelo;
• elevate qualità di consumo.

Contro:

• non c'è sufficiente resistenza alle malattie virali;
• Le drupe non aderiscono strettamente tra loro, quindi la varietà non è trasportabile.

Cascata di Bryansk

Varietà precoce e polivalente. Iscritta nel Registro Statale dal 1992.

Descrizione. Arbusti di medie dimensioni, senza spine, che non superano i 2 m di altezza. Buona resa: fino a 3,5 kg di bacche grandi e rosse per cespuglio. Ogni frutto pesa fino a 3,5 g. Le bacche sono ottusamente coniche. Le drupe sono irregolari e strettamente attaccate l'una all'altra. I frutti, dal sapore dolce e aspro, sono aromatici. Ricco di zuccheri e vitamina C. Una varietà versatile.

Pro:

• elevate qualità gustative;
• tollera temperature invernali estreme;
• facile da trasportare;
• resistenza alle malattie fungine.

Contro:

• richiede frequenti inumidimenti del terreno;
• non tollera bene la siccità;
• può essere interessato da macchie a mosaico.

Patricia

Varietà precoce e dai frutti grandi, sviluppata negli anni '80. La varietà domestica "Patricia" è stata sviluppata a partire dalla sua controparte inglese con lo stesso nome.

Descrizione. La pianta ha un portamento mediamente espanso. Altezza: 1,6-1,8 m. Peso delle bacche: 8-12 g. Frutti conici e bitorzoluti dal sapore agrodolce e un leggero aroma di lampone. Un cespuglio produce 6-9 kg di frutti. I cespugli raggiungono la loro massima resa nel 3°-4° anno di vegetazione.

Pro:

• quantità moderata di germogli basali;
• senza spine;
• senza cadere, restano appesi ai rami maturi per 5-6 giorni;
• Ideale per l'inscatolamento.

Contro:

• i germogli si piegano sotto il peso dei frutti, si piegano al vento: bisogna legarli;
• non adatto al congelamento;
• non tollera bene il gelo dopo il disgelo primaverile;
• Se non si seguono le pratiche agricole e le condizioni sono sfavorevoli, le bacche possono deformarsi e raddoppiarsi.

Sole

Lampone precoce, non rifiorente. Inserito nel Registro Statale dal 1992.

Descrizione. Pianta bassa, alta circa 2 metri. Ogni cespuglio produce 1,4 kg. Le bacche pesano 5 g. I frutti viola hanno una polpa tenera e aromatica.

Pro:

• poche spine;
• varietà da dessert – adatta a qualsiasi lavorazione;
• si trasporta bene, non perde;
• resistente agli acari.

Contro:

• con la mancanza di umidità, la resa dei raccolti diminuisce;
• non ama le zone aperte e ventose.

Varietà di mezza stagione

Le varietà di mezza stagione maturano nella seconda metà dell'estate. Sono tipicamente utilizzate per la lavorazione in grandi quantità e la conservazione invernale. Queste varietà sono le più popolari tra gli orticoltori. Hanno un sapore eccellente, sono produttive e hanno un forte sistema immunitario.

Modesto

Varietà nazionale di mezza stagione sviluppata negli anni '70. La raccolta avviene nella seconda decade di luglio. Gli ibridatori hanno cercato di creare una varietà resistente alle gelate russe e alle malattie del lampone. La varietà "Skromnitsa" è stata iscritta al Registro Statale solo nel 1990.

Descrizione. La pianta cresce fino a 2 m di altezza. Si tratta di arbusti che si espandono dolcemente, ben ramificati e praticamente privi di spine. Le spine verdastre e non pungenti sono presenti solo alla base. Le bacche sono di medie dimensioni, del peso di 3-4 g. I frutti sono sferici, ma i più grandi possono essere allungati. Le bacche sono di un cremisi brillante e crescono in grappoli. Il sapore è dolce, simile a quello di un dessert, con una leggera acidità. Il contenuto di zucchero è di circa il 9%. Un cespuglio produce 2,2-3 kg di frutti. Nella coltivazione commerciale, la resa è di 90-1290 c/ha.

Pro:

• facilità di raccolta – dovuta alla maturazione dei frutti in grappoli;
• i frutti sono densi e non rilasciano succo durante il trasporto;
• resistenza a quasi tutte le malattie del lampone, compresi funghi e antracnosi;
• resistenza ai parassiti;
• la versatilità dei frutti: sono adatti per marmellate, composte, conserve e congelamento;
• Può resistere sia al gelo che alla siccità.

Contro:

• è attaccato dagli acari;
• potrebbe essere colpito dalla muffa grigia.

Balsamo

Questa varietà affidabile e stabile è ben nota ai giardinieri russi; è stata sviluppata oltre 30 anni fa da coltivatori locali. Questa varietà di mezza stagione fruttifica a fine giugno o luglio, anche se il periodo esatto di maturazione varia a seconda della regione.

Descrizione. La pianta cresce fino a 1,8 m di altezza. I frutti sono di medie dimensioni, del peso di 3 g. A maturazione, assumono un colore rosso rubino. Il sapore è classico: dolce con un pizzico di acidità. Un cespuglio può produrre 2-3 kg o più. Coltivato commercialmente, la resa raggiunge i 60-80 quintali/ha. I germogli sono spinosi.

Pro:

• i frutti sono densi, non si raggrinziscono e non rilasciano succo durante il trasporto;
• le bacche si separano facilmente dal ricettacolo;
• i germogli forti non hanno bisogno di essere legati;
• non ci sono quasi spine;
• i frutti maturi non cadono per molto tempo;
• la crescita delle radici è scarsa e non si diffonde nell'area;
• bacche molto saporite, che ricordano i lamponi selvatici;
• alto contenuto di vitamina C;
• resistenza alle malattie virali e fungine;
• resistenza invernale: la varietà sverna senza riparo.

Contro:

• non il rendimento più alto;
• il sapore del frutto dipende in larga misura dalle condizioni meteorologiche, dal terreno e dalle caratteristiche della cura;
• Le bacche hanno un sapore aspro.

Ricompensa

Questa varietà ha resistito alla prova del tempo: è coltivata da circa cinquant'anni. È apparsa negli anni '70 e rimane popolare ancora oggi. È una delle varietà più deliziose: le sue bacche si classificano tra le prime in classifica per quanto riguarda il sapore. I frutti compaiono nel secondo anno di crescita. La maturazione avviene tra fine giugno e inizio luglio.

Descrizione. La pianta semi-espansa raggiunge un'altezza di 2 m. Un cespuglio produce 2,5-3 kg di bacche. Il frutto pesa 2-3 g. La forma è ovale-conica. Il colore è rosso, senza rivestimento ceroso. L'aroma è debole.

Una particolarità della varietà “Nagrada” è che in autunno gli steli assumono una tinta rossastra.

Pro:

• non soggetto ad ispessimento;
• pochissime spine;
• maturazione amichevole;
• le bacche hanno un sapore dolce;
• elevata immunità a molte malattie virali;

Contro:

• non adatto alla Siberia e alla regione dell'Estremo Oriente;
• i frutti hanno una consistenza molto delicata e durante il trasporto si schiacciano;
• non tollera bene la siccità;
• scarsa risposta alla tecnologia agricola intensiva: la varietà non è redditizia da coltivare su larga scala.

Sulamita

Una nuova varietà di mezza stagione. Inserita nel Registro Statale nel 2017.

Descrizione. Pianta espansa alta fino a 2,2 m. Produce frutti conici rosso vivo che pesano fino a 4 g. Hanno un sapore agrodolce, sono morbidi e hanno un aroma caratteristico. Un singolo cespuglio produce 3,5-4 kg di frutti.

Pro:La varietà è resistente alle malattie e ai parassiti.

Contro:

• è necessario il fissaggio ai tralicci;
• Nella parte centrale degli steli ci sono delle spine.

Varietà tardive

Le varietà a maturazione tardiva sono una vera manna per i giardinieri che non hanno ancora acquistato lamponi rifiorenti. I lamponi a maturazione tardiva maturano a fine estate e continuano a fruttificare fino alle gelate.

Tarusa

Questo è il primo "albero di lampone" di selezione domestica. La varietà è stata sviluppata nel 1987. La pianta standard ha un tronco spesso, che le conferisce un aspetto simile a quello di un albero. Predilige un clima secco.

Descrizione. La pianta è eretta, con germogli densi e legnosi. Sono privi di spine. Un singolo cespuglio produce fino a 4 kg di frutti. Sono possibili anche rese maggiori. Da un ettaro si possono raccogliere fino a 200 centesimi. Il peso dei frutti è di 7-10 g, con una resa massima di 16 g. Colore: rosso brillante. Forma: cono smussato.

Pro:

• resistente al gelo – sopravvive a temperature fino a meno 30°C;
• a causa dell'adesione dei rami, la crescita dei germogli è ridotta durante il periodo di crescita;
• piccole drupe;

• tollera bene il trasporto, mantenendo l'attrattiva delle bacche.

Contro:

• non tollera bene l'umidità: le precipitazioni prolungate possono distruggere l'intero raccolto;
• sapore mediocre - per questo motivo le bacche vengono utilizzate principalmente per le preparazioni;
• la resa è così alta che, nonostante la sua forza, i germogli dell'“albero” si piegano verso il terreno;
• Nei periodi ventosi si verificano perdite di raccolto; per aumentare la stabilità delle piante, è necessario legarle a dei supporti.

Rubino

Varietà medio-tardiva con periodo di fruttificazione prolungato.

Descrizione. La pianta è di medie dimensioni e a portamento espanso. Altezza: fino a 2 m. È praticamente priva di spine. Le bacche sono rosse, di forma ottusamente conica. Peso: 3-4 g, massimo 5,5 g. I frutti sono sodi, con una forte aderenza delle drupe. Un cespuglio produce 3-4 kg di frutti. Per ettaro: 80 centesimi.

Pro:

• atteggiamento soddisfacente al gelo;
• resistenza al ragnetto rosso;
• Adatto al congelamento;
• non cade per molto tempo durante la maturazione;
• periodo di maturazione prolungato;
• tollera bene il trasporto.

Contro: La varietà è esigente in termini di illuminazione e qualità del terreno.

Brigantino

Varietà medio-tardiva sviluppata negli anni '70, è molto popolare in tutte le regioni. Inizia a fiorire solo a fine luglio e le prime bacche compaiono ad agosto.

Descrizione. La pianta cresce fino a 2 m di altezza. I cespugli sono sparpagliati, con germogli forti ed eretti. La spinosità è media. Il peso delle bacche è di 3 g. Il sapore è agrodolce. La resa è di 2-3 kg.

Pro:

• tollera bene la carenza di umidità;
• poco impegnativo da coltivare;
• non necessita di copertura invernale.

Contro:

• basso punteggio di degustazione: le bacche sono aspre e non hanno praticamente alcun odore;
• deve essere legato a un traliccio.

Varietà rifiorenti

Le varietà rifiorenti sono il sogno di ogni giardiniere amatoriale. Queste varietà consentono due raccolti: il primo all'inizio dell'estate e il secondo a fine autunno. Le prime bacche crescono sui germogli cresciuti l'anno scorso, mentre il secondo raccolto viene raccolto dai germogli cresciuti quest'anno. Piantando varietà rifiorenti, si ottiene il doppio delle bacche, garantendo una lunga scorta di bacche fresche e creando una scorta considerevole per l'inverno.

Zyugana

Una nuova varietà creata in Svizzera (da Lubera). Una varietà rifiorente versatile e affidabile, che consente due raccolti completi a stagione. Questa varietà resistente al freddo e ad alta resa è una delle più riuscite: non crea problemi e fornisce ai giardinieri bacche per tutta l'estate.

Descrizione. Le piante sono vigorose e compatte, con rami che crescono verticalmente. Raggiungono un'altezza fino a 1,7 m. Le bacche sono grandi e lucide. Hanno una forma conica e pesano 8 g. Con le dovute cure, le bacche possono raggiungere i 10-12 g. La resa media per cespuglio è di 7-12 kg. Le bacche sono molto dolci e contengono un'elevata quantità di zucchero.

Pro:

• sono facilmente trasportabili;
• elevate caratteristiche gustative;
• possono resistere a condizioni estive estreme: periodi di siccità, temperature elevate;
• immunità alle principali malattie del lampone, buona resistenza alla mosca del lampone, all'afide del lampone e al cancro radicale;
• i rami sono così forti che non è necessario legarli a un traliccio;
• Le bacche possono essere conservate per 5 giorni senza perdere il loro aspetto commerciabile.

Contro: La varietà non presenta praticamente alcun inconveniente, ma una condizione: per ottenere rese elevate, le piante devono essere fornite di condizioni di crescita adeguate. In particolare, la varietà richiede una buona irrigazione, un'integrazione con fertilizzanti complessi e la potatura delle cime.

Orgoglio della Russia

Un altro nome è "Ispolin". Questa varietà medio-precoce, rifiorente e autofertile è stata sviluppata nel 1992 da coltivatori russi.

Descrizione. La pianta è di medie dimensioni, alta fino a 1,8 m. Ogni ramo porta 20-30 bacche grandi. Il frutto pesa 10-20 g. Il colore è marrone. La forma è quella di coni con la punta smussata. Il sapore è dolce con una leggera acidità. L'aroma è debole. Da un singolo cespuglio si possono raccogliere fino a 5 kg.

Pro:

• elevata immunità alla maggior parte delle malattie;
• senza spine;
• facile da trasportare e conservare a lungo;
• resiste a condizioni estreme: gelate fino a -30 gradi;
• raramente soffre di mosaico, clorosi, malattie fungine, marciume;
• facilità di cura e propagazione.

Contro:

• vulnerabilità alle raffiche di vento e alla siccità eccessiva;
• in condizioni meteorologiche sfavorevoli compaiono frutti doppi;
• basso contenuto di zucchero, deterioramento delle caratteristiche gustative nei climi piovosi;
• Per ottenere buoni raccolti è necessaria una concimazione supplementare.

Polana

Varietà di mezza stagione, sviluppata da coltivatori polacchi. Sviluppata nel 1991, produce frutti in abbondanza in Russia. Nel sud, la resa avviene a fine luglio, mentre nel nord, ad agosto. Questa varietà rifiorente è consigliata per la coltivazione nel sud, per garantire due raccolti. La fruttificazione termina a ottobre.

Descrizione. La pianta è vigorosa e raggiunge un'altezza di 1,6-1,8 m. I germogli sono privi di spine. Il frutto può fruttificare senza sostegno. Le bacche sono viola, di medie dimensioni e pesano 3-5 g. Le bacche hanno un sapore aspro. Un cespuglio produce fino a 4 kg di bacche.

Pro:

• i frutti sono densi, non si raggrinziscono e resistono al trasporto;
• facile da curare: la varietà è così poco impegnativa che gli esperti spesso la chiamano "lampone per i pigri";
• l'apparato radicale può resistere a forti gelate;
• i frutti, una volta maturi, non cadono a terra per molto tempo;
• riproduzione semplice;
• si ammala raramente ed è resistente ai parassiti.

Contro:

• il sapore dipende dal clima; nei periodi piovosi i frutti sono più aspri che nei periodi soleggiati;
• non adatto alle regioni settentrionali;
• i germogli non tollerano bene il gelo;
• i germogli delle radici crescono attivamente.

Ercole

Questa varietà rifiorente domestica non è adatta solo alle regioni settentrionali, dove la sua resa diminuisce significativamente. In climi favorevoli, "Hercules" produce più raccolti, fruttificando da giugno a metà settembre.

Se sul ramo ci sono bacche acerbe e il freddo è già arrivato, tagliate il ramo e immergetelo nell'acqua: dopo qualche giorno le bacche matureranno.

Descrizione. La pianta è vigorosa e raggiunge un'altezza di 2 m. Una potatura adeguata consente la formazione di rami laterali, facilitando la raccolta. Le bacche hanno una forma conica, sono di colore rosso vivo o rosso rubino e pesano 5-6 g. Hanno un sapore aspro, che le rende ideali per la conservazione. Le rese possono arrivare fino a 5 kg.

Pro:

• i rami forti non si piegano sotto il peso delle bacche: non è necessario legarli a un traliccio;
• non necessita di annaffiature frequenti: è sufficiente una volta a settimana;
• l'apparato radicale è resistente al marciume.

Contro:

• gli steli sono ricoperti di grandi spine;
• Sopporta bene le gelate, ma se gli inverni sono particolarmente rigidi è meglio ricoprire i cespugli con agrofibre, ma è importante non esagerare per non provocare marciumi dell'apparato radicale.

Atlante

Un ibrido rifiorente di mezza stagione. Lampone dai frutti grandi con due rese abbondanti.

Descrizione. Gli arbusti vigorosi hanno germogli spessi e frutti grandi. Il portamento espanso è debole. Gli arbusti raggiungono fino a 2 m di altezza. Le spine corte sono sparse alla base dei germogli. Il peso delle bacche è di 6-8 g, con un massimo di 10-11 g. I frutti sono rossi, dolci e densi, di forma conica. La polpa tenera e succosa ha un sapore agrodolce. La resa per arbusto è di 2-2,5 kg.

Pro:

• non si stropiccia, sopporta bene il trasporto;
• i germogli potenti non necessitano di giarrettiera;
• tollera bene gli inverni rigidi;
• lungo periodo di fruttificazione - fino al gelo;
• i frutti maturi non marciscono né cadono per molto tempo;
• mantiene il suo sapore anche in climi freddi e piovosi;
• I frutti mantengono a lungo il loro aspetto commerciabile in qualsiasi condizione: sul cespuglio, durante il trasporto, dopo la raccolta.

Contro:

• quando manca l'umidità, le bacche diventano più piccole e perdono la loro succosità;
• con il caldo e con una buona irrigazione, le bacche diventano morbide e non possono essere raccolte;
• i parassiti si insediano nei frutti maturi che non vengono rimossi dai rami in tempo;
• L'ibrido non è adatto neanche alle regioni in cui le gelate iniziano ad agosto-settembre: "Atlant" semplicemente non ha il tempo di produrre due raccolti.

Pinguino

Varietà rifiorente di mezza stagione. Iscritta nel Registro Statale dal 2006.

Descrizione. Pianta standard. Altezza: 1,2-1,4 m. I germogli sono vigorosi e autosufficienti, non necessitano di tutori. Le spine sono scure e grandi. Il numero di spine diminuisce nel secondo anno. I grappoli portano 8-10 bacche. Quasi metà del germoglio è dedicata alla zona di fruttificazione. Le bacche pesano 6-8 g. Un cespuglio produce circa 3,5 kg di bacche. I frutti hanno una forma largamente conica. I frutti, di colore cremisi scuro, hanno polpa carnosa e drupe strettamente attaccate. Il sapore è dolce e aspro. Il primo raccolto avviene a inizio luglio, il secondo a inizio settembre.

Pro:

• resiste al gelo fino a -25°C;
• buona conservabilità e trasportabilità;
• le bacche non cadono nemmeno quando sono troppo mature e secche;
• aspetto decorativo;
• elevata immunità alle malattie del lampone.

Contro:

• non tollera bene la siccità;
• ci sono spine sui germogli;
• il sapore e l'aroma del frutto dipendono dalle condizioni meteorologiche e dalle caratteristiche del terreno;
• Le raccolte tardive possono essere effettuate solo nelle regioni meridionali.

Taganka

Varietà rifiorente di coltivatori di Mosca. I frutti compaiono sia sui nuovi germogli che su quelli dell'anno precedente. Questa varietà è medio-tardiva, quindi nelle regioni più fredde l'allegagione sui nuovi germogli avviene tardivamente, impedendo la maturazione del raccolto.

Descrizione. La pianta è grande e alta, fino a 2 m, con un portamento espanso. I rami fruttiferi contengono 20-30 bacche alla volta. Le bacche sono molto grandi, con un peso fino a 17 g. Il frutto è conico, con l'apice fortemente arrotondato. Le bacche sono di colore scarlatto scuro e hanno un aroma intenso. La polpa è succosa, dolce e ricca di sapore. Un cespuglio produce fino a 5 kg di frutti.

Pro:

• produce fino a 5 germogli per estate: la varietà è facile da propagare;
• grazie alla buccia densa, le bacche possono essere trasportate in sicurezza;
• gusto squisito;
• resistenza ai parassiti;
• a frutto grosso;
• resistenza al gelo – fino a -20°C.

Contro:

• per evitare che i rami si spezzino a causa dei grandi grappoli di bacche, vengono legati a dei tralicci;
• non tollera bene la carenza idrica;
• Dopo la raccolta, le bacche non si conservano a lungo.

Diamante

Questo lampone rifiorente ha un aspetto attraente. È iscritto nel Registro Statale dal 2006. La raccolta avviene a fine luglio e prosegue fino alle prime gelate.

Descrizione. I cespugli raggiungono un'altezza massima di 1,5 m. I germogli del primo e del secondo anno presentano un colore diverso, rispettivamente rossastro e marrone. Le bacche pesano fino a 4 g; sono rosso scuro, quasi viola, e lucide. Il loro sapore agrodolce le rende ideali per la conservazione. Un cespuglio produce fino a 4 kg di bacche.

Pro:

• i frutti sono succosi, ma non mollicci;
• gradevole aroma insaturo di frutta;
• I frutti sono densi e si trasportano bene."
• lunga fruttificazione;
• resistenza al calore;
• tollera bene le siccità di breve durata.

Contro:

• i frutti sono aspri;
• Resistenza al gelo insufficiente per le regioni settentrionali: il cespuglio gela a temperature inferiori a -24°C.
• richiede molta luce solare;
• crescita minima delle radici: ciò rende difficile la propagazione.

Eredità

Antica e collaudata varietà americana, creata nel 1962, "Heritage" ha dato origine a numerose nuove varietà di lampone sviluppate da breeder americani ed europei. Il primo raccolto avviene a metà luglio, il secondo a metà settembre.

Descrizione. La pianta non è particolarmente espansa. L'altezza varia da 1,8 a 2 m. I rami sono forti e dritti. Le spine sono moderatamente diffuse. I germogli diventano rossastri a fine estate. Le bacche crescono in grappoli compatti. I polloni radicali sono pochi, ma sufficienti per la propagazione. Il frutto è corto e di forma conica. Le bacche sono uniformi nella dimensione, con un peso di 3-3,5 g. A maturazione, assumono un colore bordeaux scuro. La polpa è succosa, con un intenso aroma di lampone. Si ottiene una resa media di 3-3,5 kg per cespuglio, con un massimo di 6 kg.

Pro:

• non cadono: quando sono maturi, restano appesi ai rami per circa cinque giorni;
• uso generale;
• punteggio elevato sulla scala di degustazione;
• tollera bene le gelate intense.

Contro:

• la maggior parte del secondo raccolto non ha il tempo di maturare, se la varietà viene coltivata in un clima nordico;
• non tollera bene la siccità;
• deve essere legato a un traliccio;
• Se il regime di umidità viene alterato, ovvero c'è un eccesso o una mancanza di umidità, le bacche diventano acide.

Berretto di Monomaco

Varietà rifiorente domestica, selezionata per la Russia centrale. Ha un apparato radicale superficiale che non produce polloni.

Descrizione. Pianta vigorosa, i cui germogli ricordano piccoli tronchi d'albero. I frutti sono molto grandi, del peso di 6-9 g; con buone pratiche colturali, le bacche possono raggiungere i 18 g. I semi sono piccoli e la polpa è densa e succosa. Un cespuglio produce fino a 6 kg di bacche. Si consiglia di potare il cespuglio alla base in autunno.

Pro:

• autoimpollinazione, ma se coltivata senza impollinatori, la resa è inferiore;
• i frutti sono facili da raccogliere: cadono dai rami senza alcuna difficoltà, senza essere schiacciati o sfaldarsi;
• possono essere conservati fino a 5 giorni senza perdere il loro aspetto commerciabile;
• trasporta bene.

Contro:

• nella zona centrale, il raccolto spesso non ha il tempo di maturare;
• colpiti da malattie e parassiti;
• È necessario un terreno con acidità debole o neutra.

estate indiana

La prima varietà rifiorente coltivata localmente. Esiste anche una varietà migliorata, Babye Leto-2, che vanta una maggiore resistenza invernale e rese più elevate.

Descrizione. I cespugli sono piccoli, raggiungendo fino a 1,5 m di altezza. Il portamento è moderatamente espanso. La pianta è eretta. Le bacche pesano 2-4 g e sono quasi inodori. Si possono raccogliere fino a 1 kg di bacche per cespuglio.

Pro:

• bacche molto gustose: rimangono dolci anche quando piove;
• una piccola quantità di sottobosco;
• resistenza all'arricciamento fogliare, alla muffa grigia e ad altre malattie del lampone;
• elevata resistenza invernale.

Contro:

• bassa resa;
• vulnerabilità all'oidio;
• Non si trasportano bene: è meglio mangiare le bacche fresche e non trasportarle.

Sbadiglio

Varietà rifiorente selezionata in Svizzera. Produce due raccolti. Le parti aeree delle piante vengono potate prima dell'inverno. Il secondo raccolto matura nella seconda metà di agosto. La fruttificazione continua fino alle gelate.

Descrizione. Pianta di medie dimensioni con frutti di forma conica-rotonda, di colore rosso scuro. I frutti sono grandi e lucidi, del peso di 2,5-3 g. Il peso massimo del frutto è di 5 g. Resa: 50 c/ha. Le bacche sono dolci e acidule e sono adatte a tutti gli usi.

Pro: i frutti non vengono schiacciati durante il trasporto.

Contro: I germogli sono moderatamente ricoperti di spine.

Brusvyana

Una nuova varietà ibridata in Ucraina. Sviluppata nel 2008, la prima fruttificazione avviene a giugno, la seconda da agosto fino alle gelate. Il primo raccolto è più abbondante del secondo. La fruttificazione inizia nel secondo anno di impianto.

Descrizione. Un cespuglio alto, simile a un albero, alto fino a 2,2 m, con rami abbondanti. Le bacche sono di un rosso brillante e leggermente allungate. Sono molto grandi, pesano fino a 15 g e hanno un sapore intenso. Il cespuglio produce fino a 8 kg di bacche a stagione.

Pro:

• i frutti densi sono facili da trasportare;
• nelle regioni meridionali si possono ottenere non 2, ma addirittura 3 raccolti;
• presentazione eccellente;
• ottimo sapore di dessert;
• facile da pulire.

Contro:

• germogli di radici deboli: richiedono cautela durante il reimpianto;
• richiede molto sole, senza il quale le bacche diventano acide;
• i cespugli emanano un odore acuto e sgradevole;
• l'acidità del frutto, anche se a molte persone piace anche l'acidità delle bacche.

Varietà gialle

Il colore del lampone non si limita al rosso. Gli ibridatori hanno sviluppato diverse varietà con frutti gialli, arancioni e ambrati. Sebbene non siano particolarmente popolari o superiori alle varietà rosse in termini di valore nutrizionale, molti giardinieri amatoriali amano aggiungere alla propria collezione una pianta con una bacca dal colore insolito.

Miracolo arancione

Un lampone con bacche dai colori esotici. Questa varietà rifiorente, coltivata localmente, è registrata dal 2009. Le prime bacche possono essere raccolte a metà luglio. Tuttavia, la coltivazione annuale è considerata più produttiva, con i frutti che maturano dalla seconda metà di agosto fino alle gelate.

Descrizione. La pianta è massiccia, moderatamente espansa, con germogli spinosi. Raggiunge un'altezza di 1,8 m. Le bacche sono giallo-arancio, allungate, affusolate e arrotondate all'estremità. Ogni bacca raggiunge i 4-4,5 cm di lunghezza e pesa 8-12 g. Con la maturazione, il colore delle bacche cambia: prima arancione chiaro, poi ambra. A causa dell'intensa luce solare, possono assumere una tonalità rosa. Si possono raccogliere fino a 5 kg di bacche per cespuglio.

Pro:

• ipoallergenico;
• frutti grandi;
• le bacche raccolte mantengono le loro qualità di consumo fino a 5 giorni;
• I frutti hanno grandi drupe e piccoli semi.

Contro:

• le condizioni meteorologiche e le pratiche agricole influenzano il gusto e la quantità delle bacche raccolte;
• A causa dei parassiti, il primo raccolto potrebbe essere modesto e il secondo raccolto potrebbe non avere il tempo di maturare;
• spine sui germogli;
• non tollera bene la siccità;
• colpito da muffa grigia;
• in caso di pioggia le bacche diventano acide e acquose;
• leggero aroma;
• I germogli si piegano sotto il peso dei frutti e ondeggiano al vento: è necessario legarli.

Gigante giallo

Questa varietà rifiorente è stata sviluppata oltre mezzo secolo fa. Cresce anche nelle condizioni più difficili, in Siberia e negli Urali.

Descrizione. La pianta cresce fino a 2 metri di altezza. I cespugli sono vigorosi. I frutti grandi, a forma di cono, sono di colore giallo brillante e pesano 8-13 g. Ogni cespuglio produce fino a 4 kg di frutti.

Pro:

• quasi nessuna caduta di frutti maturi;
• tollera senza problemi gli inverni rigidi;
• immunità alla maggior parte delle malattie;
• Le bacche sono dolci e adatte per marmellate, conserve e gelatine.

Contro:

• crescita abbondante;
• mal trasportato;
• spine pungenti.

Autunno dorato

Un'altra varietà rifiorente a frutti gialli. Matura da agosto a settembre.

Descrizione. I frutti sono grandi, di colore giallo brillante, del peso di 5-7 g. Le piante raggiungono un'altezza massima di 2 m. La resa è di 2,5 kg per cespuglio.

Pro:

• più vitamina C rispetto alle varietà rosse;
• adatto alla lavorazione e al consumo fresco;
• resistenza al gelo – fino a meno 30 gradi;

Contro: gusto mediocre.

Varietà nere

I lamponi neri non vengono coltivati ​​a scopo commerciale. I breeder creano varietà nere per accontentare i giardinieri amatoriali amanti dei frutti esotici. I lamponi neri assomigliano alle more nell'aspetto, ma spesso hanno un sapore superiore.

Carbone

Varietà di mezza stagione con bacche nere molto dolci.

Descrizione. Con pratiche colturali adeguate, la resa è elevata: un cespuglio può produrre fino a 6 kg a stagione. Il peso delle bacche è di 4 g. La pianta raggiunge un'altezza massima di 2,5 m. I germogli sono arcuati.

Pro:

• una volta mature, le bacche non cadono per molto tempo;
• punteggio elevato alla degustazione;
• immunità a molte malattie;
• i frutti sono densi, si trasportano bene, non si raggrinziscono e non rilasciano succo;
• resistenza al gelo.

Contro:

• tutti i germogli sono coperti di spine;
• ha bisogno di essere supportato.

Cumberland

Un ibrido di lampone e mora a frutti neri. Sviluppato circa un secolo fa da coltivatori americani, è poco conosciuto in Russia, ma riceve recensioni positive da chi lo coltiva nei propri giardini. È una varietà medio-precoce, non rifiorente.

Descrizione. I germogli penduli crescono fino a 3,5 m senza potatura. Il frutto pesa 2 g. Le bacche cambiano colore man mano che maturano: inizialmente viola, poi color ciliegia e, a maturazione, nere con una pruina bluastra. Un cespuglio produce fino a 10 kg di bacche.

Pro:

• non produce germogli – la pianta non “striscia” attraverso l’area;
• Le bacche sono antiossidanti, rafforzano il sistema immunitario e hanno proprietà antipiretiche.

Contro:

• ci sono spine sui germogli;
• semi grandi;
• Non piantare vicino a more o altre varietà di lamponi per evitare di mescolare le varietà.

Altre varietà

Oltre alle varietà sopra menzionate, ce ne sono altre non meno popolari:

• Maroseyka. Varietà non rifiorente con frutti grandi e senza spine. Sviluppata negli anni '70, le bacche rosso chiaro pesano 10-15 g e rimangono a lungo senza frutti. Resa: fino a 6 kg. Medio-precoce. L'apparato radicale è resistente al gelo e alla siccità. In coltivazione commerciale, degenera dopo 12-15 anni.
• Arbat. Varietà tardiva a frutto grosso. Le bacche, allungate, coniche e di colore rosso scuro, pesano 15-18 g. Un cespuglio produce fino a 9 kg di bacche. I frutti sono molto dolci e piacevolmente profumati. Questa varietà non è rifiorente.
• "Aborigeno". Un lampone precoce per la regione delle Terre Non Nere. Resa fino a 5 kg. I frutti pesano 4-8 g, sono di colore rosso vivo e di forma conica. Buona commerciabilità ed eccellente trasportabilità.
• "Ljaška". Il nome varia: Lyachka, Laska, Lachka. Si tratta di un lampone precoce non rifiorente di selezione polacca. Resa: 6 kg. Grandi bacche rosse, lunghe 3-4 cm, del peso di 6-10 g.
• "Albicocca". Varietà rifiorente di mezza stagione. Il frutto è di colore ambrato. Fruttifica da agosto fino alle gelate. Resa: 4 kg. Le spine sono presenti alla base dei germogli. Le bacche pesano 3-4 g. Un plus: ipoallergenico.
• "Eurasia". Varietà a frutto grosso, rifiorente e resistente alla siccità. L'unico inconveniente di questo lampone è il suo sapore mediocre. I frutti sono agrodolci, con un aroma debole. La resa è di 2,6 kg per cespuglio. Le bacche sono di colore lampone-bordeaux e pesano 6,5 g. Mantengono sapore e forma anche se congelate.
• "Gru". Varietà rifiorente per le regioni meridionali. Frutto versatile. Peso: 3,5 g. Fino a 2 kg per cespuglio. Bacche color rubino con una spiccata acidità. Semi piccoli. Facile da trasportare. Punteggio elevato su una scala di degustazione a 5 punti: 4,7. Senza spine.
• "La figlia di Ercole". Varietà della varietà "Hercules". Produce due raccolti. La maturazione avviene a ondate da agosto a ottobre. Le bacche dense, di colore rosso scuro, pesano 10-20 g. Rese elevate: fino a 10 kg per cespuglio. Mantengono bene la loro forma dopo lo scongelamento. Uno svantaggio per alcuni giardinieri è il sapore leggermente aspro.
• "Kalashnik". Varietà tardiva. Fruttifica dopo che tutte le altre varietà hanno terminato la fruttificazione. Il frutto è di un rosso intenso. Le bacche sono lucide e pesano fino a 3 g. Ogni cespuglio produce circa 3 kg di bacche. La maturazione inizia ad agosto. I germogli sono spinosi e richiedono una potatura annuale per evitare che i frutti diventino più piccoli.
• "Il miracolo di agosto". Varietà precoce e rifiorente. La fruttificazione dura da agosto fino alle gelate. I cespugli bassi producono 6 kg di frutti. Le bacche sono di un cremisi brillante e pesano 6-7 g. La varietà è trasportabile e resistente al gelo.
• Uccello di fuoco. Varietà rifiorente tardiva. Nelle regioni settentrionali, il secondo raccolto non ha il tempo di maturare. Le bacche rosso vivo pesano 5-6 g. La varietà ha un'elevata resistenza alle malattie ed è facile da trasportare. Resa fino a 3 kg.
• "Stolichnaya". Un lampone di mezza stagione, dai frutti grandi. Produce fino a 5 kg di bacche per cespuglio. I frutti, molto dolci e zuccherini, contengono un alto contenuto di rame, motivo per cui la "Stolichnaya" è raccomandata come rimedio popolare per i sedativi. Questa varietà è facile da curare, senza spine e resistente alle malattie. Le bacche non tendono a cadere.

Tabella delle varietà di lampone per criterio

Quando si sceglie una varietà di lampone per il proprio giardino, è necessario considerare diversi criteri. Tra questi, il gusto personale, il terreno del giardino, le condizioni meteorologiche, l'altezza del cespuglio e molti altri fattori.

Nella tabella 1 sono elencate le varietà di lampone con i tempi di maturazione e altre caratteristiche.

Tabella 1

Varietà	Criteri
	periodi di maturazione	colore	resa, kg per cespuglio	peso del frutto, g	Regioni favorevoli alla coltivazione
Meteora	Presto	rosso, rubino	2	2.8-3	zona media e latitudini settentrionali
Novokitaevskaja	metà-inizio	rosso intenso	4	2.8-3	Caucaso, regioni meridionali della Federazione Russa
Cascata di Bryansk	Presto	rosso	3.6	3-3,5	zona media e latitudini settentrionali
Patricia	Presto	rosso	6-9	8-12	zona centrale
Modesto	mezza stagione	cremisi brillante	2.2-3	3-4	latitudini centrali e settentrionali, Siberia
Balsamo	mezza stagione	rubino	2-3	3	latitudini centrali e settentrionali, Urali, Siberia
Ricompensa	mezza stagione	rosso	2.5-3	2-3	zona media e latitudini settentrionali
Tarusa	metà-fine	rosso brillante	4	7-10	zona media e latitudini settentrionali
Brigantino	tardi	rosso	2-3	3	adatto a tutte le regioni
Orgoglio della Russia	rifiorente medio-precoce	marrone	5	10-20	zona media e latitudini settentrionali
Gigante giallo	rifiorente medio-precoce	giallo brillante	4	8-13	tutte le regioni, compresa la Siberia e gli Urali
Carbone	mezza stagione	nero	6	4	zona centrale

Nella tabella 2 sono riportate le varietà consigliate per le diverse regioni della Russia.

Tabella 2

Regione	Varietà consigliate
regione di Mosca	Polka; Diamante; Ambra Sadko; Ussaro; Patricia.
Zona centrale	Atlante; Sorpresa iniziale; Le notizie di Kuzmin; Miracolo di Bryansk; Fiaba.
Siberia	Luce siberiana; Dolce precoce; Ricompensa; Barnaul
regioni meridionali	estate indiana; Gru; Albicocca; Eurasia; Pinguino; Uccello di fuoco.

Colore, sapore, dimensioni e forma dei frutti, e persino la resa, sono tutti fattori secondari. Per ottenere rese elevate e costanti di lamponi, è necessario considerare innanzitutto il tempo di maturazione, la resistenza al gelo e il clima regionale.

Domande frequenti