Il lampone Malinovaya Gryada si distingue per l'elevata resistenza al gelo e l'eccellente adattabilità a diversi climi. Questa varietà rifiorente produce due raccolti a stagione, producendo bacche grandi, dolci e aromatiche. È resistente alle malattie, facile da curare e da trasportare, caratteristiche che lo rendono molto popolare.
Storia della selezione
Il lavoro di miglioramento genetico iniziò negli anni '70 a Novosibirsk, presso l'Istituto di Citologia e Genetica della Sezione Siberiana dell'Accademia Russa delle Scienze. L'obiettivo della ricerca era sviluppare varietà resistenti al clima rigido della Siberia, in grado di sopportare forti gelate ed estati brevi.
Grazie a un lavoro scrupoloso è stata creata la varietà Malinovaya Gryada, registrata ufficialmente nel 1992. È stata sviluppata incrociando diverse varietà di lampone, tra cui la varietà Lyubava.
I test della varietà in parcelle sperimentali ne hanno confermato l'elevata resa, la resistenza al gelo e la resistenza alle malattie. Entro il 2000, è stata raccomandata per la coltivazione intensiva e ben presto è stata ampiamente utilizzata in agricoltura.
Regioni di coltivazione
Questa varietà è adatta alla coltivazione in diverse zone climatiche della Russia, dalla Siberia e dagli Urali al Distretto Federale Centrale, al Nord-Ovest e all'Estremo Oriente. Tollera bene le gelate intense ed è adatta a una stagione di crescita breve, il che la rende ideale per le regioni con climi rigidi.
Tuttavia, al momento della semina, è importante considerare le condizioni climatiche e del terreno di una determinata località. Ad esempio, in Siberia e negli Urali, è opportuno tenere conto delle temperature invernali estremamente basse, mentre nella Russia centrale, la potenziale siccità estiva e l'elevata umidità sono un problema.
Descrizione dei lamponi
Il Raspberry Ridge è caratterizzato da un periodo di maturazione medio-precoce e da un utilizzo universale. Le bacche hanno un sapore ricco e sono adatte sia al consumo fresco che alla trasformazione.
Vengono utilizzati per i seguenti prodotti:
- marmellata;
- marmellate;
- gelate;
- altre preparazioni fatte in casa.
Caratteristiche principali:
- cespugli di media altezza, espansi, con sviluppata capacità di germogliare;
- i germogli annuali sono di colore marrone chiaro, ricoperti da piccole spine sparse;
- il fogliame è grande, verde scuro, i fiori sono di medie dimensioni;
- La varietà è resistente alle basse temperature e alla maggior parte delle malattie più comuni.
Lampone rifiorente con bacche grandi, oblunghe, di colore rosso scuro, del peso di 5-8 g. I frutti hanno un sapore dolce e un aroma gradevole e contengono fino al 7,5% di zucchero.
Caratteristiche
Questa pianta vanta numerosi vantaggi, che le sono valsi un ampio riconoscimento tra i giardinieri. Vanta numerose proprietà positive, è facile da curare e si adatta bene a diversi climi.
Resistenza al gelo e alla siccità
Questa varietà è resistente al gelo e può sopportare temperature fino a -30 °C. Anche se le bacche vengono esposte a temperature fino a -4 °C in autunno, manterranno la loro forma, il loro sapore e il loro aroma, senza perdere il loro valore nutrizionale.
Nelle regioni meridionali, la pianta può essere lasciata scoperta per l'inverno. Nella regione di Mosca e negli Urali, la copertura naturale di neve è sufficiente, ma a causa del clima instabile nelle regioni settentrionali, i giardinieri spesso ricoprono i cespugli anche con del terriccio spunbond. Si consiglia di pacciamare i germogli durante la falciatura autunnale.
Metodo di impollinazione e fruttificazione
La varietà Malinovaya Gryada è autoimpollinante e fiorisce a maggio. Con un ciclo di coltivazione biennale, le prime bacche compaiono già a giugno sui germogli dell'anno precedente. Se coltivata come annuale, la raccolta inizia ad agosto: il momento esatto dipende dal clima della regione.
Nelle zone in cui si verificano gelate autunnali precoci, si consiglia un regime di coltivazione annuale, che consenta alla pianta di produrre completamente il suo raccolto prima dell'arrivo del freddo.
Produttività
Un singolo cespuglio di lamponi può produrre dai 5 ai 6 kg di frutti a stagione. La maggior parte delle bacche è concentrata nella parte superiore dei germogli, facilitando la raccolta meccanica. Nelle piantagioni commerciali, si raccolgono in media 15 tonnellate di bacche per ettaro e, in condizioni favorevoli, la produttività può raggiungere le 20 tonnellate.
Conservazione delle bacche
La varietà di lampone Malinovaya Gryada ha una buccia densa e si separa facilmente dal gambo, rendendola facile da raccogliere e resistente ai danni. Queste qualità la rendono anche facile da trasportare, senza ammaccature o perdite di succo, anche durante spedizioni a lunga distanza.
Dopo la raccolta, si consiglia di raffreddare immediatamente il raccolto, disponendo le bacche in contenitori poco profondi e conservandole in frigorifero a circa +5 °C. Questa varietà vanta un'eccellente conservabilità: le bacche fresche mantengono il loro aspetto commerciabile fino a 7 giorni, il che la rende particolarmente vantaggiosa per la coltivazione commerciale.
Regole di atterraggio
Prima di piantare, è importante selezionare una piantina di alta qualità, determinare un sito adatto per i cespugli e familiarizzare con la disposizione consigliata. È importante seguire determinati requisiti.
Selezione di una piantina e momento della semina
Per garantire raccolti costanti, è importante utilizzare materiale di piantagione sano e di alta qualità. Consigli utili:
- Il modo più sicuro per acquistare piantine è presso vivai specializzati, dove la purezza varietale è garantita.
- Una buona pianta ha uno stelo spesso come una matita, gemme vive e un apparato radicale ben sviluppato.
- Le piantine in vasi di torba possono essere piantate durante tutta la stagione calda. Se le radici sono esposte, è meglio piantarle in autunno nelle regioni meridionali e, nei climi temperati, all'inizio della primavera, dopo lo scioglimento della neve.
Selezione e preparazione del sito
Per piantare i lamponi, scegliete una posizione soleggiata e protetta dalle correnti d'aria. È importante scegliere un sito con un buon drenaggio: il terreno stagnante influisce negativamente sullo sviluppo delle piante, quindi le zone pianeggianti e paludose non sono adatte.
Requisiti di base:
- Il pH ottimale del terreno per i lamponi è 5,5-6. Livelli di pH più elevati compromettono l'assorbimento di micro e macronutrienti, causando carenza di azoto e una riduzione della resa.
- La fertilità del suolo influisce direttamente sulla qualità e sulla quantità del raccolto.
- Raspberry Ridge risponde meglio ai fertilizzanti organici: applicali durante la zappatura autunnale, arricchendo il terreno con nutrienti naturali.
Schema e processo di piantagione
La distanza tra le buche di impianto dovrebbe essere di circa 60 cm e la profondità è determinata dalla ramificazione e dalla struttura delle radici della pianta. Riempire ogni buca con 10 kg di terriccio fertile arricchito con componenti minerali complessi.
Segui le regole:
- Quando si crea uno schema di piantagione a strisce, lasciare almeno 1,5 m tra le file per garantire una buona ventilazione e facilitare la manutenzione.
- Se si prevede di raccogliere il raccolto meccanizzato con una mietitrebbia, aumentare la distanza tra le file a 2 m.
- Durante la piantagione, raddrizzare con cura le radici e, dopo aver piantato la piantina, pacciamare il terreno circostante.
Istruzioni per la cura
Per ottenere un raccolto elevato, è essenziale una cura sistematica e completa delle piante. È importante seguire semplici pratiche agricole. Anche i giardinieri alle prime armi possono padroneggiarle facilmente.
Irrigazione
Per le coltivazioni commerciali di lamponi, utilizzate l'irrigazione a goccia, che consente un controllo preciso dell'umidità e fornisce alle piante la quantità d'acqua necessaria. Negli orti e nelle fattorie, irrigate il terreno man mano che si asciuga.
Nelle calde giornate estive, annaffiare più frequentemente per evitare che le radici si secchino. Ogni cespuglio richiede almeno 9 litri d'acqua per annaffiatura. Annaffiature regolari, soprattutto durante l'allegagione, aiutano a migliorare la produttività.
Rifinitura
Questa varietà è consigliata per la coltivazione come rifiorente. Per la Raspberry Ridge, seguire queste linee guida:
- Dopo che la fruttificazione sui germogli del secondo anno è terminata alla fine di giugno, tagliateli, lasciando che i germogli del primo anno si sviluppino liberamente e producano un buon raccolto in agosto.
- Se si prevede di ottenere un solo raccolto dai germogli della stagione in corso, in autunno si tagliano tutti i rami fruttiferi a livello del terreno.
Nei climi temperati, questo tipo di potatura è consigliabile eseguirla in primavera, poiché aiuta a trattenere la neve attorno ai cespugli. Nelle regioni con inverni umidi e senza neve, la potatura serve a prevenire la proliferazione di insetti nocivi. È inoltre necessaria una potatura regolare e igienizzante durante tutta la stagione.
Condimento di copertura
Iniziate a concimare i cespugli all'inizio della primavera del terzo anno dopo la semina. I fertilizzanti azotati sono particolarmente importanti per una crescita vigorosa. Le migliori opzioni naturali sono il verbasco diluito (in un rapporto di 1:8) o il letame di pollo (1:25).
Prima della fioritura e durante la formazione dei frutti, applicare fertilizzanti fogliari con micronutrienti una volta a settimana. Per aumentare la dolcezza delle bacche, applicare fertilizzanti con livelli elevati di fosforo e potassio a luglio.
Malattie e parassiti
La varietà Raspberry Ridge è molto resistente alle malattie e ha una buona capacità di recupero dai danni causati dagli insetti.
Con pratiche agricole appropriate, il rischio di antracnosi, maculatura viola, ruggine e muffa grigia è minimo. Questo consente di coltivare la varietà senza l'uso di pesticidi chimici, rendendola ecosostenibile.
Raccomandazioni importanti:
- In climi sfavorevoli, caratterizzati da freddo e piogge prolungate, è consigliabile irrorare preventivamente i cespugli e il terreno con una soluzione di poltiglia bordolese al 3%. Questo trattamento è consigliato anche in caso di presenza di malattie fungine in prossimità delle piante.
- La clorosi fisiologica può verificarsi a causa di elevata umidità combinata con clima freddo, terreno eccessivamente alcalino o carenze di magnesio e azoto. Una volta eliminati questi fattori, le piante si riprendono rapidamente.
- Per proteggersi dagli insetti nocivi, spruzzate i cespugli con una soluzione saponata circa ogni due settimane. Inoltre, potete piantare erbe aromatiche lungo il perimetro della piantagione: aneto, finocchio, aglio e basilico: i loro oli essenziali respingono lumache e altri parassiti.
Prepararsi per l'inverno
A volte, le radici del Raspberry Ridge possono essere danneggiate dalle gelate senza neve di dicembre. Pertanto, per l'inverno, coprite i filari con i germogli potati con uno strato di pacciame, torba o humus.
Quando si coltiva a scopo commerciale, evitare di potare i rami in autunno, poiché ciò favorisce l'accumulo di uno spesso strato di neve. Questo garantirà al terreno di trattenere l'umidità necessaria in primavera. Potare i germogli dell'anno precedente immediatamente prima dell'inizio della stagione vegetativa, a marzo, tagliandoli alla base.
Raccolta
I lamponi rifiorenti maturano gradualmente: su un singolo ramo possono maturare fino a 20 bacche alla volta. È possibile raccogliere le bacche mature, farne una marmellata e poi tornare una settimana dopo per raccoglierne altre ancora più mature.
Raccogliere in condizioni di tempo asciutto. Per il trasporto, raccogliere le bacche leggermente acerbe e sode e conservarle a temperature comprese tra 0 e 5 °C per diversi giorni.
Riproduzione
Il modo più semplice per aumentare il numero di piantine di lampone è separare i polloni radicali o i giovani germogli in primavera. Requisiti di base:
- La vegetazione si sviluppa da gemme avventizie su un rizoma orizzontale, che può estendersi per 3-4 metri dalla pianta madre. Queste gemme si risvegliano e producono giovani germogli, che alla fine sviluppano un proprio apparato radicale. Estirpando questi germogli, si otterrà un gran numero di piantine sane.
- Per la propagazione, selezionare germogli alti circa 10 cm. Estrarre con cura le radici con una pala e trapiantare immediatamente in contenitori con fori di drenaggio e terreno fertile.
- Per piantare le piantine, preparate un terriccio composto da sabbia, humus, torba e terra nera. In alternativa, potete usare un terriccio già pronto a base di torba e vermicompost. Aggiungete al terreno il fertilizzante complesso Osmokot alla dose di 4 g per 1 litro di substrato per nutrire le piantine.
Varietà simili
La varietà Malinovaya Gryada viene spesso paragonata a Karamelka, un'altra varietà di lampone rifiorente coltivata nel vivaio Shkolny Sad due anni prima. Karamelka produce circa 5 kg per cespuglio, con bacche dal peso compreso tra 6 e 12 g.
Questa varietà è adatta sia alle piantagioni commerciali che ai giardini privati. Secondo le recensioni, le bacche di Karamelka hanno un sapore più dolce, mentre il suo aroma è intenso e ricco, simile a quello della Malinovaya Rida.
Pro e contro
Recensioni
Il lampone Malinovaya Gryada unisce buona produttività e resistenza alle condizioni avverse. Le bacche sono sode e ricche di sapore, e i cespugli si riprendono rapidamente dai danni. Grazie alla sua versatilità e facilità di cura, questa varietà occupa meritatamente una posizione di rilievo nei giardini e nelle piantagioni.