Il lampone Izobilnaya è una delle colture di bacche più popolari e amate, che delizia con i suoi frutti profumati e succosi. La sua facilità di coltivazione, l'elevata resa e il gusto eccellente rendono questa varietà una delle più ambite dai giardinieri. Una cura adeguata e regolare è fondamentale, poiché influisce sull'immunità e sullo sviluppo della pianta.
Storia dell'allevamento
È stato sviluppato presso la base Kokinsky dell'Istituto Panrusso di Ricerca Scientifica sul Lampone e la Coltivazione dell'Accademia Russa delle Scienze dai breeder russi I. V. Kazakov e V. V. Kichina. Il lavoro è stato condotto alla fine degli anni '70. Per creare Izobilnaya, il lampone inglese "Elizabeth Keep" è stato incrociato con la varietà russa "Stolichnaya".
Introduzione alla varietà
Il lampone Izobilnaya è una varietà da dessert rinomata per la sua produzione costante e abbondante di bacche grandi e molto dolci. Questa varietà è facile da curare, consentendo anche ai giardinieri alle prime armi di coltivarla con successo senza alcuna difficoltà.
Frutti di bosco
Pesano tra i 4 e i 10 grammi, con alcuni esemplari che raggiungono i 12 grammi. Hanno una superficie lucida e un colore rosso vivo. La loro struttura densa li rende resistenti al trasporto senza perdita di qualità.
Cespuglio
Si tratta di una varietà rifiorente, che consente la raccolta sia su germogli di uno che di due anni. Le sue caratteristiche distintive includono:
- Cespugli – Pianta semi-espansa ma compatta, alta in genere da 2,5 a 3 metri e priva di spine. Un singolo cespuglio può produrre fino a 10 germogli e 5 polloni radicali.
- Tronchi – elastiche e dense, di colore marrone chiaro, con lamine fogliari di un intenso verde scuro.
- Fughe – I germogli sono sodi e robusti, ricoperti da una caratteristica patina feltrosa e possono presentare una patina cerosa sulla pagina inferiore. Hanno internodi accorciati. I germogli robusti sono difficili da piegare, il che ne causa la frequente rottura durante l'installazione di ripari invernali.
Il diametro delle piantine di due anni varia da 3 a 3,5 cm.
Tempo di maturazione e resa
L'Izobilnaya ha un periodo di maturazione precoce, che dipende dal clima della regione. Nel sud, il raccolto può essere anticipato rispetto ai climi più freddi, dove i cespugli iniziano a dare frutti già all'inizio di luglio.
La resa è elevata: ogni pianta può produrre 4-4,5 kg di bacche. Su scala industriale, i produttori possono ottenere fino a 20 tonnellate di frutta per ettaro.
Regioni di coltivazione
La varietà è consigliata per la coltivazione in tutte le zone orticole della Russia, sia per grandi piantagioni commerciali che per giardini domestici e di campagna.
Resistenza alle malattie
Il lampone Izobilnaya è raramente attaccato da insetti e batteri. Il rischio maggiore di malattie si verifica negli arbusti non adeguatamente curati.
Conservazione e utilizzo
I frutti hanno una struttura densa, che permette loro di resistere bene al trasporto e alla conservazione. Si conservano bene in frigorifero per diversi giorni, mantenendo la loro freschezza e il loro sapore. Per una conservazione a lungo termine, si consiglia il congelamento, che preserva la maggior parte delle proprietà nutrizionali e del sapore.
I loro usi sono molteplici. Le bacche sono ideali da consumare fresche grazie al loro sapore dolce e alla polpa succosa. Vengono anche utilizzate per preparare conserve, gelatine, succhi e composte. Sono spesso utilizzate in prodotti da forno, dessert e come aggiunta a yogurt e porridge.
Pro e contro della varietà
Uno dei vantaggi più significativi della pianta è la sua elevata resistenza al gelo. Altri vantaggi della varietà Izobilnaya:
I giardinieri ritengono che i seguenti siano svantaggi:
Regole di atterraggio
Sebbene l'Izobilnaya sia considerata facile da coltivare, la qualità e la quantità del raccolto futuro dipendono direttamente dalla corretta semina. Un terreno povero e privo di fertilizzanti essenziali, livelli di falde acquifere troppo bassi e un'acidità eccessiva possono portare a mancanza di acqua, perdita di dolcezza e una resa ridotta.
Segui questi consigli:
- Coltivare la coltura in un terreno leggero e fertile con un pH neutro o leggermente acido.
- Scegliete un luogo di piantagione lungo una recinzione o un muro per proteggerli dai venti pungenti. Sebbene i lamponi amino il sole, l'esposizione costante ai raggi cocenti può causare ustioni e far seccare la pianta.
- Il livello delle falde acquifere non dovrebbe essere troppo vicino alla superficie, altrimenti potrebbe influire negativamente sulle radici e sullo sviluppo generale delle piante.
- Piantare le piantine in primavera (aprile) o in autunno (settembre). Se si prevede di piantare in autunno, scavare le buche per le piantine con un mese di anticipo, mentre per la piantagione primaverile, preparare il sito in autunno.
- Acquistate le piantine da vivai specializzati che coltivano colture varietali. Tra le considerazioni importanti nella scelta delle piantine c'è l'acquisto di piante di uno o due anni con 2-4 germogli.
Più piccola è la piantina, più è vitale, quindi evitate di acquistare piante troppo grandi. I germogli devono essere privi di zone secche o danneggiate e l'apparato radicale deve essere ben sviluppato. - Iniziate a preparare il sito a fine estate o inizio autunno. Scavate accuratamente il terreno, rimuovendo tutti i detriti vegetali e le erbacce, e sminuzzate eventuali zolle di terreno.
Nella fase di preparazione, applicare il fertilizzante: per ogni metro quadrato di terreno, aggiungere circa 8-10 kg di humus o compost mescolato con perfosfato e solfato di potassio in proporzioni uguali.
Se il terreno è troppo secco, inumidiscilo prima di concimare. Se il terreno è troppo acido, concimalo con cenere di legno.
Piantare è un processo semplice se eseguito correttamente. Seguite queste istruzioni:
- Piantare le piantine in buche appositamente preparate di circa 40x40x50 cm o in trincee riempite di terreno fertile.
- Posizionare le piantine a una distanza di circa 1 m l'una dall'altra e di 1,5-2 m tra le file.
- Prima di piantare, immergere le radici in una soluzione di argilla o di verbasco.
- Dopo aver piantato le piantine e coperto le radici con il terriccio, annaffiare ogni cespuglio con 8-10 litri d'acqua e pacciamare leggermente con torba in uno strato di 5-6 cm.
Per stimolare la crescita dei germogli laterali, cimare le cime delle piantine la cui altezza supera 1 m.
Come prendersi cura
Per garantire che i lamponi entrino rapidamente nella fase di crescita e inizino lo sviluppo attivo, necessitano di cure complete, che includono le raccomandazioni agricole standard.
Rifinitura
Diradare i lamponi all'inizio della primavera, prima che la linfa inizi a scorrere. Lasciare circa 13-15 germogli forti e sani per metro quadrato.
I rami secchi, spezzati, danneggiati dal gelo e i germogli sottosviluppati devono essere potati per motivi sanitari. Utilizzare un coltello affilato o delle cesoie da potatura. Per prevenire l'introduzione di batteri patogeni, trattare le aree tagliate con resina da giardino.
Potare i rami fruttiferi dell'anno precedente fino a terra, senza lasciare monconi. Pizzicare le punte dei giovani germogli per stimolarne la rapida maturazione.
Irrigazione e fertilizzazione
L'Izobilnaya apprezza l'irrigazione regolare, ma è importante non esagerare con l'acqua. Date le temperature estive medie e l'assenza di siccità, 20 litri d'acqua al giorno per pianta sono l'ideale.
La pianta ha bisogno di una spinta immunitaria. Per proteggere l'arbusto e garantirne il pieno sviluppo, che avrà un impatto positivo sulla qualità del raccolto, applicate regolarmente fertilizzanti specifici. Il rapporto ottimale di fertilizzazione per metro quadrato di superficie coltivata è:
- In autunno. Durante lo scavo, aggiungere 4-5 kg di torba o humus. Utilizzare nitrato di ammonio o 150 g di urea. Aggiungere circa 200 g di cenere di legno.
- D'estate. Applicare uno strato uniforme di letame di mucca o di cavallo, spesso 5-6 cm, sotto il cespuglio.
- In primavera. Annaffiare attorno al tronco con una soluzione di acqua mescolata a 1 kg di verbasco o letame di pollo, in ragione di 1 kg ogni 10 litri.
Resistenza al gelo e preparazione per l'inverno
Nelle regioni con inverni gelidi, dove le temperature scendono sotto i -30 °C, piegare i cespugli fino al terreno e coprirli con uno strato di neve spesso da 1 a 1,5 m. Negli inverni con poca neve, quando le nevicate sono insufficienti, utilizzare rami di abete rosso o qualsiasi materiale di copertura non tessuto per la copertura.
Come legare i lamponi?
Tutelare i lamponi è una procedura importante che aiuta a sostenere il cespuglio ed evitare che si ribalti sotto il peso dei frutti. Seguite questi consigli:
- Utilizzare materiali diversi, come fili di plastica o di metallo, corde, cordini o giarrettiere speciali.
- Il periodo migliore per la giarrettiera è la primavera o l'inizio dell'estate, quando la pianta è in fase di crescita attiva, ma non ha ancora prodotto molti frutti.
- Assicurarsi che il supporto sia robusto e stabile.
- Inizia dal basso, legando ogni germoglio al supporto. Usa materiale morbido per evitare di danneggiare i rami. Non legare troppo stretto, perché questo può limitare la crescita della pianta.
Durante la stagione, monitorare la crescita del cespuglio e, se necessario, legare i nuovi germogli per evitare che vengano danneggiati.
Malattie e parassiti
I lamponi sono raramente colpiti da malattie comuni e insetti nocivi. Tuttavia, se i cespugli non vengono curati adeguatamente, la piantagione può essere suscettibile ad alcune infezioni.
Segui i consigli dei giardinieri esperti:
- Un'eccessiva umidità del terreno può portare allo sviluppo di una malattia fungina chiamata antracnosi. Si manifesta con macchie blu o viola sulle foglie, con un bordo bordeaux. Per proteggere le piante, trattatele con una poltiglia bordolese al 3%.
- La comparsa di escrescenze sulle radici indica un cancro radicale. Per prevenire questa malattia, trattare l'apparato radicale con solfato di rame, quindi ricoprire con un composto argilloso.
- Il clima freddo e umido favorisce spesso lo sviluppo dell'oidio. L'infezione è solitamente accompagnata da una patina di colore chiaro. Per combattere l'infezione, utilizzare prodotti specifici come Profit Gold, Fitosporin e altri.
Metodi di riproduzione
Esistono diversi modi per propagare il lampone Izobilnaya, che consentono di ottenere nuove piante e garantire un raccolto stabile nel proprio giardino. È possibile aumentare il numero di piantine utilizzando i seguenti metodi:
- Per talea. Selezionate germogli sani e forti a metà o fine estate. Prelevate talee lunghe circa 15-20 cm, quindi eliminate le foglie inferiori. Fate radicare le talee nel terreno o in acqua.
- Dividendo il cespuglio. In primavera o in autunno, dividete il cespuglio maturo in diverse sezioni. Separate con cura ogni sezione e ripiantatela in una nuova posizione.
- Nel sottobosco. In primavera, utilizzate i germogli che spuntano vicino alla base del cespuglio maturo. Separateli dalla pianta madre e trapiantateli in una nuova posizione.
- Semi. Raccogliete i semi dalle bacche mature e seminateli nel terreno all'inizio della primavera o in autunno.
Questi metodi di propagazione consentono di ottenere nuovi esemplari di lampone Izobilnaya con il minimo sforzo e di garantire un raccolto abbondante per molti anni.
Raccolta
La fruttificazione è uniforme, ma le bacche maturano gradualmente, quindi la raccolta continua per tutto luglio. Le bacche mantengono il loro sapore se conservate sui ripiani più alti del frigorifero per 3-5 giorni. Conservare il raccolto in contenitori asciutti e puliti, evitando il contatto con alimenti dagli odori forti.
Recensioni dei giardinieri sui lamponi
Il lampone Izobilnaya ha guadagnato popolarità per le sue bacche dolci e succose. La sua resa impressionante e la bassa manutenzione lo rendono una scelta eccellente sia per i giardinieri esperti che per quelli alle prime armi. Indipendentemente dal clima, questa varietà offre rese costanti e si adatta facilmente a una varietà di condizioni di coltivazione.