I lamponi Glen Coe sono un ibrido, il che li rende versatili e facili da coltivare. Tuttavia, la caratteristica principale di questa varietà è il colore insolito della parte commestibile, motivo per cui Glen Coe è spesso definita un capolavoro. I frutti vengono utilizzati non solo in cucina, ma anche nella vinificazione.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
Un'azienda di specialisti scozzesi nella selezione ha recentemente introdotto una nuova varietà, concepita nel 1989. Nata dall'incrocio tra Glen Prosen e il lampone nero Manger, Glen Coe è diventata la prima varietà a produrre bacche viola.
In Russia, i giardinieri hanno appena iniziato a sviluppare questa varietà, meno di cinque anni fa, ma sono già entusiasti del colore esclusivo e del sapore impeccabile del frutto.
Introduzione alla varietà
La conservabilità e la trasportabilità a lungo raggio di questo insolito ibrido sono impressionanti: le bacche possono essere trasportate facilmente su lunghe distanze.
Caratteristiche della pianta
Questa varietà di lampone dai frutti scuri è un arbusto compatto, che raggiunge un'altezza massima di 190-210 cm, ma più comunemente 140-165 cm. I tronchi sono forti e espansi, quindi devono essere fissati con tutori durante la crescita.
A differenza di altre varietà, i lamponi Glen Coe hanno una caratteristica unica: i loro steli allungati sono privi di spine. Durante il primo anno di coltivazione, si formano rami che vengono impollinati l'anno successivo e producono frutti.
Le foglie di questa varietà si distinguono per una tonalità verde intenso e una struttura complessa, che può essere trifogliata o imparipennata.
Segni di frutta
Glen Coe colpisce per il suo esotismo, poiché la Russia non è mai stata in grado di coltivare bacche così grandi, con una tonalità rosa-viola come queste. Ogni frutto ha una caratteristica patina cerosa. Il frutto ha un aroma gradevole e un sapore dolce che ricorda le more.
Le bacche coniche e allungate sono raggruppate in grappoli di 7-9 per ogni germoglio, del peso di circa 5-6 grammi ciascuno. I frutti di colore nero-violaceo maturano in sequenza, richiedendo diverse operazioni di raccolta. Le bacche si separano facilmente dai piccioli durante la raccolta, non si sfaldano e non cadono a terra.
Scopo
Le bacche viola di Glen Coe sono ottime per preparare conserve, marmellate e ripieni di dolci, a cui il processo di cottura conferisce una splendida tonalità rossastra.
Queste bacche sono eccellenti per la produzione di succhi freschi, vini aromatici e liquori. I lamponi freschi di questa varietà, soprattutto appena raccolti, colpiscono per il loro sapore aromatico.
Periodo di maturazione e resa
I lamponi scozzesi appartengono a un gruppo di bacche che maturano a metà stagione. La fruttificazione inizia a giugno-luglio e prosegue fino a metà settembre, grazie a un periodo di maturazione prolungato dovuto alla maturazione graduale delle bacche.
Mantengono le loro proprietà, non si sbriciolano e non sono sensibili ai danni del sole. La raccolta può iniziare entro un anno dalla semina.
Questa varietà ha una resa elevata. Le stime medie suggeriscono che un singolo cespuglio maturo può produrre 6-7 kg di bacche completamente mature.
Posizione e requisiti del terreno
Il luogo ideale per la coltivazione dei lamponi scozzesi è un terreno pianeggiante, in pieno sole e protetto dai venti forti. Evitare le zone basse, dove possono accumularsi aria fredda e umidità eccessiva.
I terreni ben ossigenati, rapidamente inumiditi e ricchi di sostanze nutritive con un'acidità moderata forniranno le condizioni ottimali per la crescita e la resa di questa coltura.
Resistenza invernale
Considerata l'elevata capacità dei lamponi di resistere a temperature fino a -30 °C, è comunque consigliabile adottare misure di protezione prima dei mesi invernali. Ciò comporta piegare i rami potati verso la superficie del terreno e coprirli con uno speciale materiale isolante protettivo.
Si consiglia di effettuare questa operazione al primo calo evidente della temperatura fino a -8-10 gradi per evitare possibili danni alle piante.
Vantaggi
Ogni giardiniere esperto sa che per scegliere la varietà giusta non bastano le sue caratteristiche e il parere di esperti, ma anche la comprensione dei suoi punti di forza e di debolezza. La varietà di lampone Glen Coe offre diversi vantaggi:
I vantaggi della varietà Glen Coe superano di gran lunga i suoi limiti. Tuttavia, vale la pena notare che la resistenza invernale può rappresentare un problema nella coltivazione di questa varietà di lampone. Durante gli inverni freddi, si consiglia di proteggere i giovani germogli fornendo loro un'adeguata protezione e riparo.
Metodi di riproduzione
L'ibridazione consente ai lamponi di riprodursi in molti modi diversi, ognuno con le sue caratteristiche che è meglio apprendere in anticipo.
Stratificazione apicale
Una volta completato il processo di fruttificazione stagionale, la varietà di lampone Glen Coe subisce cambiamenti emozionanti: le cime dei cespugli iniziano a piegarsi verso il terreno. Alle loro estremità si forma un caratteristico anello, circondato da piccole foglie, che indica la prontezza del lampone a riprodursi.
Come fare la cosa giusta:
- Per stimolare la radicazione, piegare delicatamente il germoglio verso la superficie del terreno.
- Coprire la base con substrato fertile.
Dopo un po' di tempo, inizia il processo di radicazione dello strato apicale. Il periodo migliore per il trapianto dei giovani cespugli di lampone è l'autunno o la primavera.
Talee
Questo metodo è uno dei più popolari per continuare la discendenza del lampone:
- In autunno, selezionate cespugli sani e fruttuosi che abbiano prodotto un buon raccolto e potatene i germogli. Non dovrebbero essere più lunghi di 8-10 cm. Utilizzate cesoie da potatura accuratamente pulite e affilate.
- Per proteggerle dalle malattie fungine, immergere le talee in un preparato antimicotico prima di riporle nelle scatole.
- Disporre sul fondo di ogni scatola della torba leggermente umida, nella quale poi sistemare le talee.
- Conservateli in luoghi freschi con temperature superiori allo zero, come scantinati o cantine. Ricordatevi di controllare regolarmente le condizioni del substrato: deve rimanere sempre umido.
- Ripiantare le talee in primavera, quando il pericolo di gelo sarà passato.
Propagazione per radici
Lo sviluppo delle radici è un metodo naturale di propagazione. I rizomi scavati saranno sempre ricoperti da numerosi germogli, pronti a radicare.
Per aumentare la popolazione della varietà, procedere come segue:
- Scava il cespuglio.
- Separare le parti di radici dai germogli.
- Metteteli nelle trincee.
- Scava fino in fondo.
- In autunno, quando ricevi nuovi cespugli, coprili e proteggi le radici dal freddo.
- In primavera, quando i cespugli iniziano a crescere attivamente, dissotterrate le giovani piantine e trapiantatele in una posizione definitiva.
Se si decide di propagare la Glen Coe tramite polloni radicali in primavera, è necessario ripiantare le giovani piante dopo sei mesi, quando le foglie saranno cadute dagli alberi.
Metodo dei semi
Questa varietà si riproduce per seme, come la maggior parte delle specie. Per ottenere i semi, è possibile recarsi in un negozio specializzato o raccoglierli autonomamente. Il procedimento è relativamente semplice:
- selezionare bacche che corrispondano pienamente alla descrizione e alle caratteristiche di una determinata varietà;
- leggermente essiccati al sole e poi passati al setaccio per ottenere una pasta di polpa e semi;
- la polpa viene messa in acqua, mescolata e i semi si depositano sul fondo;
- Il materiale dei semi viene steso su un tovagliolo per farlo asciugare.
Prossimi passi:
- In primavera, mescolate i semi con sabbia umida e seminateli per ottenere le piantine. È adatta una miscela di sabbia e torba in proporzioni uguali.
- Dopo la comparsa dei primi germogli, le piantine di lampone necessitano di luce a lungo termine, quindi accendete le lampade da coltivazione. Annaffiate le piantine moderatamente, ma non lasciate asciugare gli strati superiori del terreno.
- Raccogliete le piantine quando i lamponi hanno 2-3 foglie vere.
- Piantate le piantine all'aperto quando le temperature diventano costantemente calde. Inizialmente, sistematele in un'aiuola separata per la crescita, quindi trapiantatele nella loro sede definitiva all'inizio dell'autunno.
Sottigliezze chiave della piantagione e della successiva cura
La varietà Glen Coe richiede posizioni con sole splendente e prolungato. Gli esperti di orticoltura sottolineano che le bacche maturate in luoghi soleggiati e aperti hanno un sapore, una dolcezza e un aroma più intensi rispetto a quelle maturate in ombra parziale o all'ombra.
Per una coltivazione di successo dei lamponi Glen Coe, le seguenti condizioni sono ottimali:
- Terreni con elevata fertilità e sufficiente aerazione.
- Le zone con bassi livelli di falde acquifere o acqua stagnante non sono adatte a questa coltura. L'apparato radicale del lampone di Glen Coe è molto sensibile ai ristagni idrici prolungati.
- L'ideale è scegliere un luogo in cui non siano già stati coltivati lamponi, patate, pomodori e melanzane.
- È necessario aggiungere composti organici al terreno e scavare a fondo la zona.
- I terreni impoveriti dovrebbero essere arricchiti con fertilizzanti organici o miscele di complessi minerali.
- È importante ricordare che i lamponi Glen Coe non tollerano i terreni acidi, quindi prima di piantarli si aggiungono al terreno calce disciolta, farina di dolomite o gesso.
Secondo la descrizione dettagliata e i consigli degli sviluppatori, la tecnica di coltivazione preferita per Glen Coe è la piantagione in file. Questo semplifica la cura successiva. Come per altre varietà, la piantagione può essere effettuata in primavera o in autunno.
Notare che:
- La distanza minima tra le piante in una fila dovrebbe essere di almeno 30-50 cm, mentre tra le file dovrebbe essere di 150-200 cm.
- È importante non interrare il colletto della radice troppo in profondità per evitare il rischio di infezioni fungine dell'apparato radicale.
- Dopo il lavoro, annaffiate abbondantemente le piantine e tagliatele a un'altezza di 50 cm, in modo che la giovane pianta possa concentrarsi sulla radicazione e sulla formazione di un sano apparato radicale.
Le procedure di cura sono standard:
- La pacciamatura è un elemento chiave per la cura della varietà Glen Coe. Lo strato di pacciamatura dovrebbe essere spesso almeno 6-10 cm. Dopo la fruttificazione in autunno, il vecchio strato dovrebbe essere scavato sotto i cespugli e coperto con uno nuovo.
I materiali ottimali per la pacciamatura includono:- torba;
- compost;
- corteccia d'albero frantumata.
- La cura dei lamponi Glen Coe richiede attenzione alla giusta umidità: ciò influisce non solo sulla resa, ma anche sulla conservazione delle caratteristiche uniche dell'ibrido, nonché sulla sua resistenza alle malattie e alle condizioni meteorologiche avverse.
Sebbene Glen Coe sia considerata una pianta piuttosto tollerante alla siccità, secondo le informazioni e l'esperienza dei giardinieri, si consiglia comunque di annaffiare regolarmente. L'apparato radicale di questo lampone si sviluppa nello strato superficiale del terreno, fino a 40-45 cm di profondità, quindi mantieni costantemente umida l'area intorno al tronco del tuo lampone, soprattutto durante la fioritura, la formazione delle bacche e la maturazione.
I lamponi non tollerano i ristagni idrici eccessivi, quindi l'irrigazione deve essere regolata con attenzione. - Durante la stagione di crescita dei lamponi, è importante abbinare l'irrigazione alla fertilizzazione, sia minerale che organica. Posizionate verbasco o infuso di erbe sotto i lamponi. Aggiungete cenere di legna ai cespugli, utile anche per spolverare le foglie.
Durante il periodo di fioritura, l'applicazione di fertilizzanti organici garantirà la produzione di lamponi particolarmente dolci e grandi.
Protezione da malattie e parassiti
I lamponi, indipendentemente dalla varietà, sono sensibili alle malattie e agli attacchi degli insetti. Subito dopo la zappatura, prima che le gemme inizino a crescere, proteggete le piante spruzzando poltiglia bordolese non solo sui fusti, ma anche sul terreno.
Quando sui lamponi compaiono le prime foglie, è possibile applicare una soluzione protettiva rosa di permanganato di potassio o infuso di cenere di legno per prevenire danni causati dai parassiti, il che è particolarmente importante per la varietà Glen Coe con le sue deliziose bacche nere.
L'uso di agenti chimici per il controllo dei parassiti dovrebbe essere limitato ai casi estremi e fino a quando le bacche non iniziano a maturare.
Svernamento
Una volta completata la raccolta, preparare i lamponi per l'inverno come segue:
- togliere dal traliccio e tagliare i germogli fruttiferi ad un'altezza di 5-8 cm;
- effettuare l'irrigazione pre-invernale;
- rinnovare lo strato di pacciame;
- Piegare i germogli verso il terreno e coprirli accuratamente con paglia o rami di abete.
Recensioni
Il lampone Glen Coe, essendo un ibrido, è caratterizzato da una maggiore resistenza a malattie e parassiti, ma solo se vengono seguite le corrette pratiche di coltivazione. Questa varietà produce bacche viola, spesso chiamate semplicemente nere. È versatile e facile da curare, ma preferisce terreni umidi.













