La varietà Grushenka è una delle uva spina più facili da coltivare. Il cespuglio produce un raccolto abbondante, quindi delizierà il giardiniere per anni a venire. Il principale vantaggio della pianta è l'assenza di spine, che semplifica notevolmente la raccolta.
Le uva spina Grushenka hanno una buccia spessa, che le rende facili da conservare e trasportare.
Grushenka è una varietà di uva spina bassa e resistente al gelo.
L'uva spina Grushenka è senza spine, il che rende la raccolta più piacevole.
Storia dello sviluppo della varietà
Una varietà domestica sviluppata dagli scienziati negli anni '80. L'obiettivo principale dello sviluppo di questa pianta era quello di produrre un'uva spina resistente al freddo con frutti grandi e dolci. Un requisito altrettanto importante era l'assenza di spine. Dopo approfondite ricerche, i coltivatori hanno raggiunto il loro obiettivo e la pianta ha ricevuto il nome di "Grushenka" (Pera) per la forma caratteristica delle sue bacche.
Caratteristiche dell'uva spina Grushenka
Anche un giardiniere alle prime armi può coltivare questa varietà di pianta. L'uva spina richiede poche cure e non è esigente in termini di terreno e condizioni del terreno. Nonostante ciò, questa varietà produce un raccolto abbondante ed è rinomata per la sua forte immunità. La pianta può produrre bacche per due decenni.
Descrizione del cespuglio
L'arbusto è basso, con germogli lunghi ma deboli. I rami sono ricoperti da un fogliame liscio e verde brillante. Sui germogli si formano infiorescenze di diverse gemme.
Descrizione delle bacche
I frutti sono rotondi, allargati alla base. Cambiano colore dal verde al viola scuro. Ogni bacca pesa 5 g. Con le dovute cure, un singolo cespuglio può produrre circa 6 kg a stagione.
Produttività
I cespugli della pianta sono ricoperti di frutti lungo ogni ramo. La pianta produce nuovi germogli con numerose gemme. Le bacche si formano sia sui germogli nuovi che su quelli vecchi. La resa media è di 5-6 kg per pianta.
A causa del gran numero di frutti sui rami, i giardinieri sono costretti a legare le uva spina in modo che i germogli non si pieghino verso il terreno.
Periodo di maturazione
Gli ibridatori classificano l'uva spina Grushenka come una varietà di mezza stagione. Inizia a fiorire a fine luglio e produce frutti quasi fino alla fine dell'estate. Le bacche sviluppano una buccia spessa, che impedisce loro di spaccarsi sui germogli. Questo vantaggio consente ai giardinieri di raccogliere i frutti in qualsiasi momento della giornata.
Trasportabilità
La facilità di manutenzione e l'eccellente resa consentono ai giardinieri di coltivare uva spina per il trasporto e la vendita. Il raccolto mantiene a lungo il suo aspetto commerciabile. La buccia del frutto lo protegge da urti e danni.
Resistenza alla siccità e al gelo
La varietà Grushenka è giustamente considerata la migliore in termini di resistenza sia al freddo che al caldo. Senza particolari cure, la pianta può sopravvivere a temperature fino a -30 °C. Anche i cespugli fioriti possono resistere alle gelate primaverili, quindi la varietà può essere coltivata anche in zone con basse temperature. Tollera anche le giornate estremamente soleggiate.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
I giardinieri sostengono che l'uva spina non viene colpita da diverse malattie virali per tutta la sua durata di vita. Questa capacità aiuta a risparmiare tempo nella coltivazione e a ottenere un raccolto di alta qualità senza l'uso di sostanze chimiche.
Sebbene rari, ci sono casi in cui gli arbusti ibridi vengono attaccati da parassiti, il più pericoloso dei quali è il ragnetto rosso. Questo insetto attacca l'uva spina durante la stagione secca, e l'arbusto può essere danneggiato anche da afidi e tarme.
Vantaggi e svantaggi
L'uva spina Grushenka, come altre piante, presenta una serie di vantaggi e svantaggi di cui bisogna tenere conto quando si coltiva questo cespuglio.
Vantaggi della varietà Grushenka:
- elevata resistenza al freddo;
- senza spine;
- forte immunità;
- la capacità di sopravvivere con calma alle giornate fredde e secche;
- grande raccolto;
- ottima trasportabilità della coltura;
- produce frutti per più di 20 anni.
Svantaggi della varietà:
- è assolutamente necessario costruire dei supporti;
- le bacche sono piccole;
- esigenze di irrigazione.
La buccia spessa dell'uva spina la rende ideale per la conservazione. Viene utilizzata per preparare marmellate, gelatine e vari dolci invernali. Le bacche mantengono le loro proprietà benefiche anche dopo un trattamento termico prolungato.
Piantare uva spina
Questa varietà di uva spina può essere coltivata in qualsiasi tipo di terreno. Il terreno argilloso è considerato l'opzione migliore. È meglio piantare la piantina in un terreno sciolto e fertile con un pH neutro.
Un cespuglio di Grushenka maturo non tollera bene il trapianto, quindi è necessario prendersi cura in anticipo del luogo di impianto per evitare di disturbare la pianta in seguito.
Selezione delle piantine
Le piantine sono la chiave per una crescita sana dell'uva spina. Il pieno potenziale della varietà dipende dalla scelta corretta e consapevole.
Quando si sceglie una piantina, bisogna prestare attenzione ai seguenti punti:
- Le radici principali devono essere lunghe almeno 0,14 m, grandi e robuste, di colore giallo o marrone, prive di macchie nere e altri danni.
- Controllare che ci siano almeno tre germogli, lunghi almeno 0,4 m. La corteccia è di colore chiaro e intatta.
- Esaminate l'intero fogliame della pianta. Le foglie sono di colore uniforme, senza alcuna sfumatura gialla.
- Prestare particolare attenzione all'assenza malattie e insetti, altrimenti la piantina stessa morirà e le piante del tuo giardino si ammaleranno.
- Acquistate qualsiasi varietà di uva spina in autunno; la nostra vasta selezione di piantine vi permetterà di trovare e selezionare la pianta perfetta per voi.
Tempistica ottimale
I giardinieri esperti che coltivano questa varietà di uva spina da molto tempo affermano che il periodo migliore per piantare Grushenka è l'autunno, o più precisamente, tra gli ultimi giorni di settembre e l'inizio di ottobre. Durante il periodo autunnale, l'arbusto non solo ha il tempo di attecchire bene, ma anche di sviluppare una crescita radicale sostanziale.
È possibile piantare la pianta in primavera, ma il rischio di ritardare la messa a dimora è molto maggiore a causa del rapido processo di crescita vegetativa. Se si pianta la pianta dopo che le foglie sono già apparse, le radici non si attecchiranno rapidamente e il processo di stabilizzazione stesso richiederà molto più tempo, e l'arbusto potrebbe essere danneggiato dal gelo invernale.
Scelta di una posizione
Per quanto riguarda la composizione del terreno, l'uva spina Grushenka è molto tollerante. Cresce e produce un raccolto abbondante in qualsiasi terreno, ma il terreno argilloso è considerato il migliore. Prospera al meglio se il terreno è sciolto, fertile e permeabile.
L'acidità è prossima alla neutralità; durante la preparazione del sito, aggiungere farina di dolomite o calce al terreno per ottenere il risultato desiderato.
L'arbusto è caratterizzato da un robusto apparato radicale in grado di procurarsi autonomamente l'acqua. Pertanto, è meglio evitare siti con livelli elevati di falde acquifere. I giovani germogli radicali moriranno a causa dell'eccessiva umidità.
Scegliete un luogo soleggiato, anche se un po' d'ombra è accettabile. Altri due fattori importanti per il pieno sviluppo dell'uva spina sono la protezione dai venti del nord e dell'est, quindi i giardinieri la piantano vicino a una recinzione o a un edificio.
Preparazione del sito
Per garantire che la pianta attecchisca rapidamente e produca un raccolto abbondante per gli anni a venire, è necessario preparare il terreno 12 mesi prima della semina. Si piantano colture da sovescio, con lupino e veccia considerati le migliori opzioni.
I giardinieri esperti sostengono che è possibile utilizzare le aree in cui un tempo crescevano le dalie. Questi fiori meravigliosi impediscono la crescita dell'erba nella zona, bloccando persino la gramigna persistente.
Il terreno deve essere reso il più fertile possibile. Per raggiungere questo obiettivo, aggiungere i seguenti componenti (ogni 10 metri quadrati):
- Letame o humus – 16 kg.
- Farina di roccia fosfatica – 2,2 kg.
- Sale di potassio – 400 g.
Aggiungendo roccia fosfatica al terreno, potrebbe non essere necessario aggiungere calce. Per terreni pesanti con un alto contenuto di argilla, si aggiunge sabbia. piantare uva spinaSe decidete di farlo in primavera, preparate la buca nel tardo autunno.
La buca per piantare la varietà di uva spina Grushenka viene preparata con 30 giorni di anticipo.
Algoritmo per preparare una buca per le uva spina:
- Nella zona sgombra, scavare una buca di 0,5 x 0,5 m.
- Se non hai ancora fertilizzato il terreno, puoi farlo ora. Aggiungi 0,1 kg di cenere, 0,05 kg di perfosfato doppio, 0,04 kg di solfato di potassio e 5 kg di sostanza organica allo strato superficiale del terreno.
- Mescolare tutti gli ingredienti sopra indicati e aggiungerli nel buco.
Se si piantano più piante contemporaneamente, mantenere una certa distanza tra i cespugli: 1-2 m.
Piantagione: istruzioni passo passo
Il procedimento per piantare l'uva spina è molto semplice, basta seguire i seguenti passaggi:
- Valuta le condizioni delle radici della pianta. Se sono sane e non necessitano di trattamenti aggiuntivi, immergile per 12 ore in uno stimolante radicante. Kornerost o Kornevin sono ottime opzioni.
- Tagliate i germogli, lasciando sei gemme. Trattateli con un adattogeno, come l'Epin. Ancora meglio, optate per un rimedio popolare come l'aloe vera.
- Crea un cumulo alto 10 cm al centro della buca di impianto. Posiziona la piantina sopra e allarga l'apparato radicale.
- Cospargere le radici con il terriccio, scuotere leggermente la pianta in modo che il terriccio sia distribuito uniformemente tra tutte le radici.
- Riempi la buca per metà e innaffia il cespuglio. Usa un annaffiatoio con beccuccio.
- Una volta che l'acqua è completamente assorbita dal terreno, annaffiare di nuovo. Dopo 1/4 d'ora, pacciamare il terreno. Si può usare segatura, fieno o compost.
- ✓ Per un radicamento ottimale, la temperatura del terreno durante la semina non deve essere inferiore a +10°C.
- ✓ La profondità di piantagione delle piantine deve essere tale che il colletto della radice si trovi 5-7 cm sotto il livello del suolo.
Caratteristiche di cura
La varietà di uva spina Grushenka non richiede cure particolari, ma se il giardiniere non si prende cura della pianta, il cespuglio continuerà a produrre un raccolto, ma non sarà così abbondante o di alta qualità.
Per garantire che l'uva spina produca un gran numero di bacche, è necessario monitorare attentamente l'irrigazione della pianta, concimare la Grushenka ed eseguire tempestivamente la potatura formativa dei cespugli.
La varietà di uva spina Grushenka tollera bene il caldo, ma non reagisce bene all'umidità eccessiva. L'acqua stagnante favorisce lo sviluppo di malattie fungine.
Pacciamatura e allentamento
Non è necessario smuovere il terreno, ma questo migliorerà l'aerazione, a beneficio dell'apparato radicale della pianta. L'operazione deve essere eseguita con cautela per evitare di danneggiare le radici dell'arbusto.
La pacciamatura attorno ai tronchi degli alberi aiuta a trattenere l'umidità e previene la crescita delle erbacce. Come pacciamatura si può usare paglia o fieno.
Irrigazione e fertilizzazione
Questa varietà di cespuglio di bacche tollera bene le giornate secche, ma non bisogna lasciare che il terreno si asciughi completamente, soprattutto quando l'acqua evapora molto rapidamente.
Durante una stagione la pianta viene annaffiata 4 volte:
- Al termine del periodo di fioritura, l'irrigazione avrà un effetto benefico sulla dimensione delle bacche.
- Durante l'allegagione, il raccolto sarà più delizioso e succoso.
- Durante il periodo di maturazione delle bacche.
- Prima del letargo invernale, negli ultimi giorni di ottobre. Questa irrigazione impedirà all'apparato radicale di seccare durante l'inverno.
Se l'uva spina è stata piantata in primavera, nel primo anno avrà bisogno di annaffiature più frequenti, perché la pianta ha appena iniziato a sviluppare un apparato radicale.
Si versano circa 20 litri d'acqua sotto 1 cespuglio.
Nelle giornate calde e soleggiate, è possibile annaffiare ulteriormente le uva spina, ma solo se si notano frutti appassiti e foglie secche.
La fertilità della pianta, come quella di altri cespugli di bacche, dipende non solo dall'irrigazione, ma anche dall'apporto di nutrienti al terreno. Una miscela di fertilizzante standard include 20 g di cloruro di potassio, 40 g di salnitro, 80 g di perfosfato e 6 kg di compost. Questo fertilizzante viene applicato due volte all'anno, all'inizio della primavera o a metà autunno.
Se il terreno del tuo giardino non è molto nutriente, è meglio aggiungere torba o compost come strato di pacciamatura per le tue uva spina. Durante il periodo di maturazione, i cespugli vengono nutriti con cenere. Applicala nel cerchio del tronco (0,4 kg per cespuglio).
Rifinitura
La varietà di uva spina Grushenka non risponde bene ai cespugli densi; le piante scarsamente ventilate si infettano rapidamente con malattie fungine, i rami invecchiano e la resa diminuisce.
La formazione del cespuglio avviene durante i primi 5 anni:
- La pianta viene potata per la prima volta appena prima della messa a dimora. Si rimuovono i germogli indesiderati, lasciando circa quattro gemme su quelli più forti.
- Negli anni successivi, seleziona cinque nuovi germogli forti e ben posizionati. Elimina le punte immature. Rifila i germogli in eccesso.
- Una pianta adulta dovrebbe avere 5 germogli principali e 12-20 rami di età diverse.
Regole per la potatura delle uva spina mature:
- Regolare il numero di rami, rimuovere quelli in eccesso e quelli vecchi (quelli che hanno più di 3 anni).
- Tagliare i rami malati, tagliare quelli che crescono debolmente e bruciare quelli malati.
- In primavera, assicuratevi di rimuovere dal cespuglio i rami spezzati e congelati.
- × Non potare durante il periodo di flusso attivo della linfa (inizio primavera) per evitare di indebolire la pianta.
- × Evitare di potare eccessivamente i giovani germogli, poiché ciò potrebbe ridurre la resa dell'anno successivo.
Per maggiori informazioni su come prendersi cura delle uva spina in primavera, leggi nel nostro altro articolo.
Utilizzo di supporti
L'uva spina produce numerose bacche, ma i suoi rami sono sottili, quindi è necessario sostenerli. Si piantano tre tutori a 0,2 m dal colletto della radice del cespuglio, si legano con una corda e si assicurano i rami tra i tutori.
Anche le uva spina mature necessitano di un sostegno. Il peso dei frutti fa sì che i rami si pieghino verso la superficie del terreno, il che può portare a malattie fungine. Il sostegno viene installato man mano che il cespuglio si sviluppa.
Riproduzione
L'uva spina si propaga in due modi: per talea e per margotta. Le talee possono essere utilizzate da luglio a settembre.
Algoritmo per la propagazione per talea:
- Tagliare una talea lunga 0,15 m con gemme da una pianta adulta.
- Trattare il ramo con uno stimolatore di radicazione.
- Posizionare la pianta trattata nel terreno con un angolo acuto in modo che rimangano circa 3 gemme nel terreno.
- Annaffiare la talea finché non si formeranno nuovi germogli.
La propagazione per margotta è un metodo più semplice. Per farlo, piegate un germoglio di un anno verso il terreno e fissatelo con una staffa metallica. Coprite l'area con terra e acqua. Una volta che la pianta ha sviluppato diversi rami, separate il germoglio dalla pianta madre.
| Metodo | Tempo di radicamento | Tasso di successo |
|---|---|---|
| Talee | 4-6 settimane | 70-80% |
| Stratificazione | 8-10 settimane | 90-95% |
Prepararsi per l'inverno
La resistenza al gelo della pianta le consente di sopravvivere agli inverni rigidi senza riparo. Tuttavia, è opportuno adottare alcune misure prima dell'inverno:
- Eseguire la sanificazione dei rami vecchi e malati.
- Trattare la pianta con poltiglia bordolese per uccidere le larve degli insetti.
- Rimuovere detriti e pacciame.
- Applicare fertilizzanti minerali a ogni pianta.
Recensioni dei giardinieri sulla varietà Grushenka
La varietà Grushenka è la leader tra tutte le varietà di uva spina. Quasi tutti i giardinieri in Russia coltivano questo cespuglio di bacche facile da coltivare nel proprio giardino. La cura dell'uva spina non richiede molto sforzo; basta seguire alcune regole per mantenere un sistema immunitario forte e ottenere raccolti abbondanti.