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Caratteristiche delle fragole Rumba e nozioni fondamentali sulla loro coltivazione

La fragola Rumba, o Zumba come è anche conosciuta, appartiene alla categoria delle fragole da giardino a frutto singolo. È ideale per la coltivazione in climi rigidi, in giardini privati ​​e in grandi impianti industriali. Questa varietà può essere coltivata in aiuole, sotto coperture di plastica, in serra e persino su balconi e davanzali.

Storia dello sviluppo della varietà

Questa coltura frutticola non rifiorente è stata sviluppata da scienziati olandesi. Specialisti dell'azienda agricola Fresh Forward sono stati coinvolti nel suo sviluppo. Sono riusciti a produrre una varietà con bacche di elevata qualità commerciale. Le fragole Rumba sono ideali per la coltivazione in Russia, Ucraina e Bielorussia.

Descrizione della varietà

La varietà presenta caratteristiche impeccabili, soprattutto in termini di conservabilità e trasporto su lunghe distanze. Ciò ne consente l'utilizzo non solo per scopi personali, ma anche commerciali.

Cespugli

La caratteristica principale della fragola sono le sue foglie dalla forma insolitamente ovoidale. Altre caratteristiche peculiari della varietà includono:

  • cespuglio - di medie dimensioni, denso e di tipo espanso, per questo motivo è necessario fornire loro sufficiente spazio libero;
  • foglie - di colore verde scuro, con denti grandi e bordi a gradini;
  • peduncoli – allungato, con fiori bianchi come la neve;
  • baffi - si trovano nella parte centrale di un cespuglio potente;
  • fogliame – ad alto livello;
  • apparato radicale – Ha una struttura fibrosa che consente al cespuglio di tollerare facilmente piccole gelate e di prosperare in inverno sotto la neve.
  • cespugli

Frutti di bosco

La Rumba è caratterizzata da un sapore molto dolce, ma con una leggera acidità. Il retrogusto è eccezionalmente di fragola e l'aroma è molto intenso. I frutti hanno sempre dimensioni uniformi e solo una piccola percentuale di bacche presenta delle distorsioni.

Frutti di bosco

Dati esterni:

  • tipo di modulo – durante la prima ondata di fruttificazione sono uniformemente conici, poi diventano anch'essi conici, ma già arrotondati;
  • colore della superficie – rosso scuro e, a piena maturazione, quasi color ciliegia;
  • tonalità di polpa – ricco scarlatto;
  • superficie - lucido;
  • parametri delle bacche – il peso minimo è di 25 g, il massimo è di 30 g;
  • polpa – consistenza succosa, struttura densa;
  • suono scricchiolante quando si morde – assente.

Queste fragole sono adatte al consumo fresco, per marmellate, composte, succhi, dessert e prodotti da forno. Possono anche essere essiccate e congelate.

Produttività

La Rumba è considerata una varietà ad alta resa: coltivata in un orto domestico, si possono raccogliere 400-500 g di bacche da una singola pianta, mentre nella coltivazione commerciale, questa cifra è di 800-1000 g. Tuttavia, c'è una particolarità: nel primo anno dopo la semina, non si producono più di 250 g di frutti da un singolo cespuglio.

Produttività

È possibile raccogliere 1 kg di fragole anche a casa, ma per farlo è importante seguire scrupolosamente tutti i requisiti agricoli.

Periodo di maturazione

La fragola Rumba è una varietà di bacca a maturazione precoce. Il suo periodo di massima fioritura avviene tra fine maggio e inizio giugno, a seconda della regione e delle condizioni di coltivazione. Nei climi più caldi, la raccolta inizia prima rispetto alle zone più fredde.

Periodo di maturazione

Questa varietà non ha proprietà rifiorenti, ovvero fruttifica una sola volta durante la stagione.

Impollinazione

La Rumba ha fiori sia maschili che femminili, il che le consente di autoimpollinarsi con successo senza bisogno di insetti impollinatori. Ciò contribuisce a un raccolto abbondante anche in assenza di altri cespugli nelle vicinanze. Gli steli fiorali di questa varietà sono robusti e lunghi e ogni germoglio può produrre fino a sei grandi bacche.

fioritura

Resistenza al gelo e necessità di riparo

La qualità e l'aspetto delle bacche dipendono direttamente dalle condizioni invernali. La varietà Rumba è caratterizzata da una buona resistenza invernale, ma la preparazione per l'inverno dovrebbe iniziare subito dopo il completamento della fase di fruttificazione, includendo irrigazione e concimazione con fertilizzanti azotati. Nelle zone con inverni freddi e con scarse nevicate, si consiglia di coprire le bacche con tessuto non tessuto o rami di abete rosso.

Utilizzo di bacche

La coltivazione delle fragole Rumba produce un'elevata resa, che viene utilizzata in modo efficiente dalle grandi aziende agricole per il trasporto verso mercati all'ingrosso e industrie conserviere. Le aziende agricole più piccole spesso consumano le bacche fresche o cotte.

Vantaggi della varietà

Questa varietà è considerata molto popolare. Questa popolarità è dovuta alle sue numerose qualità positive:

i frutti sono resistenti alla riduzione delle dimensioni durante la crescita;
le bacche si distinguono per la densità della loro struttura;
il raccolto viene effettuato secondo lo schema "bouquet";
le bacche sono uniformi nel peso e nella forma;
un'abbondanza di fogliame grande che mantiene il livello di umidità necessario sotto la pianta;
la varietà ha un apparato radicale forte e ramificato;
inizio precoce della fruttificazione;
alto livello di resa (si formano costantemente molte bacche grandi e commerciabili);
aspetto attraente (colore gradevole, lucentezza, contorni ideali);
le bacche mantengono a lungo il loro aspetto commerciabile (elevata trasportabilità e conservabilità), il che è economicamente vantaggioso per la coltivazione commerciale;
il gusto e l'aroma squisiti si conservano anche dopo la lavorazione degli alimenti;
resistenza a molte malattie e parassiti, in particolare marciume grigio e radicale;
resistenza al gelo.

Svantaggi della varietà

Gli aspetti negativi includono quanto segue:

dipendenza del contenuto di zucchero nelle bacche dalle condizioni esterne;
resistenza media alle principali infezioni della fragola;
in caso di pioggia i frutti possono diventare acquosi e assumere un sapore aspro;
elevate esigenze di fertilità del suolo: senza fertilizzanti, la resa dei raccolti diminuisce;
Durante i periodi estivi secchi, le dimensioni dei frutti diminuiscono notevolmente.

Condizioni di crescita

Le fragole Rumba si adattano a qualsiasi clima, sono resistenti alla siccità e al gelo, tollerano temperature fino a -25 °C e sopravvivono a lunghi inverni. Tuttavia, nelle regioni settentrionali, questa varietà è consigliata per la coltivazione in serra. La coltura è adatta alla coltivazione idroponica.

Per piantare le piantine, scegliete una posizione soleggiata e protetta dalle correnti d'aria. Il terreno deve essere leggero e fertile, con un pH compreso tra 5,5 e 7,0.
Parametri critici del suolo per le fragole Rumba
  • ✓ Il pH del terreno deve essere rigorosamente compreso tra 5,5 e 7,0, altrimenti la pianta non sarà in grado di assorbire i nutrienti.
  • ✓ Il terreno non deve essere solo leggero e fertile, ma anche ben drenato per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.

Come piantare le fragole con un apparato radicale chiuso?

Prima di piantare, annaffiare abbondantemente l'aiuola e creare buche di circa 18 cm di profondità, distanziate di 30-45 cm l'una dall'altra. Lasciare 50-70 cm tra le file per garantire uno spazio adeguato.

approdo

Procedere quindi secondo lo schema:

  • Estrazione della piantina. Rimuovere con cautela la pianta e il suo panetto radicale dal contenitore o dalla tazza per ridurre al minimo i danni alle radici. Se la plastica è sottile, tagliarla semplicemente con le forbici e rimuoverla dalla piantina.
  • Trapianto in una buca. Posizionare con cautela la piantina insieme alla zolla radicale nella buca preparata.
  • Riempimento con terreno. Riempire la buca con il terriccio fino al livello del colletto della radice della piantina.
  • Compattazione del terreno. È importante compattare il terreno attorno al cespuglio per evitare la formazione di sacche d'aria.
  • Irrigazione. Inumidire abbondantemente il substrato con acqua tiepida e costante, circa 1,5-2 litri per cespuglio.
La tecnica di impianto a radici chiuse è delicata sulle giovani piante: i germogli radicali non si rompono. Inoltre, le piantine si attecchiscono più rapidamente nella nuova posizione perché rimangono nel loro habitat naturale.

Come piantare le fragole a radice nuda?

La preparazione del letto di semina avviene nello stesso modo del metodo precedente, mantenendo la stessa spaziatura tra le piantine. L'unica differenza è la profondità della buca, che non deve superare i 15 cm.

come coltivare le fragole

Altre azioni:

  • Creazione di un bozzolo protettivo. Mettete nel palmo della mano un po' di substrato di torba nutriente e umido o del terriccio prelevato dall'aiuola e premete leggermente, formando un bozzolo.
  • Raddrizzamento dell'apparato radicale. Posizionare le piantine sul bozzolo preparato in modo che le radici adagino ordinatamente sul substrato e il colletto della radice sia sopra il bordo.
  • Formazione di un bozzolo protettivo. Aggiungere altro terriccio, formando uno strato protettivo umido attorno alle radici.
  • Trapianto di una piantina in una buca. Trasferire le piantine nella buca del bozzolo formato, aggiungere il substrato fino al livello del colletto della radice, compattare e annaffiare abbondantemente.

Come prendersi cura delle fragole Rumba?

Le procedure di cura sono piuttosto semplici e standard. Tuttavia, presentano caratteristiche varietali importanti da tenere in considerazione:

  • Irrigazione. In condizioni climatiche moderate, annaffiare le aiuole una volta a settimana. Durante i periodi caldi e secchi, aumentare la frequenza a 2-3 volte. Annaffiare dopo che i primi 10 cm di terreno intorno alle piante si sono asciugati, ma inumidire il terriccio fino a una profondità di almeno 20-25 cm. Dopo l'annaffiatura, si consiglia di smuovere il terreno e rimuovere le erbacce.
    Il metodo di irrigazione ottimale è l'irrigazione a goccia. Installare un sistema di irrigazione a goccia farà risparmiare tempo e fatica, ridurrà il rischio di secchezza o eccesso di acqua nelle piante e preverrà lo sviluppo di marciumi.
  • Condimento di copertura. Per ottenere un buon raccolto di bacche, a partire dal secondo anno dopo la semina, le piante devono essere concimate:
    • In primavera si aggiungono composti azotati (verbasco, escrementi di uccelli, compost) per stimolare la crescita della massa verde.
    • In estate, durante la fioritura, vengono aggiunti complessi minerali a base di composti di potassio e fosforo per aumentare la resa e migliorare il sapore delle bacche.
    • In autunno, utilizzare verbasco liquido o escrementi di uccelli.
    Avvertenze sulla concimazione delle fragole Rumba
    • × Evitare di utilizzare letame fresco poiché può bruciare le radici e favorire lo sviluppo di malattie fungine.
    • × Non superare le dosi consigliate di fertilizzanti azotati in primavera per evitare di stimolare una crescita eccessiva del fogliame a scapito della fruttificazione.
  • Pacciamatura. Per proteggere la frutta dallo sporco ed evitare che marcisca, pacciamate le aiuole con agrofilm nero o paglia, che contribuiranno ulteriormente a inibire la crescita delle erbacce e a trattenere più a lungo l'umidità nel terreno.
  • Allentamento e controllo delle erbacce. Le erbacce rubano i nutrienti alle colture e creano ombra, impedendo loro di ricevere luce e calore sufficienti. Un'efficace misura di controllo delle erbacce è piantare grano saraceno nelle aiuole una stagione prima di piantare le fragole.
  • Rimozione dei baffi. I viticci che si formano sui germogli assorbono i nutrienti dalla pianta madre, riducendo la resa. Devono essere rimossi tempestivamente. Se l'obiettivo è produrre rosette per la propagazione, lasciare alcuni cespugli e staccare i gambi dei fiori, il che favorisce una vigorosa formazione di viticci.
Ottimizzazione dell'irrigazione per le fragole Rumba
  • • Per l'irrigazione a goccia, utilizzare acqua a una temperatura di almeno 15°C per evitare di stressare le piante.
  • • Durante il periodo di fruttificazione, aumentare la frequenza di irrigazione a 3 volte a settimana, ma ridurre la quantità di acqua per evitare di annaffiare eccessivamente le bacche.

Controllo di parassiti e malattie

I principali parassiti delle fragole attaccano le foglie e gli steli della pianta, ostacolandone la crescita e potenzialmente distruggendone il raccolto. Ecco gli insetti a cui fare attenzione:

  • ragnetto rossoI segni di danno includono crescita lenta della pianta, foglie pallide e secche e scarsa crescita. Metodi di controllo: dopo la raccolta, si raccomanda il trattamento con Karbofos, Neoron, Omite o Fitoverm, nonché l'irrigazione delle piante con acqua calda (80-85 °C).
  • Nematode. I segni di danno includono l'imbrunimento delle foglie e la cessazione della crescita delle piante. Gambi e gemme floreali si deformano, si ispessiscono e si accorciano, mentre piccioli e viticci diventano rossi. Le misure di controllo includono la rimozione dei cespugli colpiti.
  • Punteruolo del lampone e della fragola. I segni di danno includono danni visibili a foglie e steli dei fiori. I metodi di controllo includono il trattamento primaverile con Actellic o Aktara, nonché la pacciamatura con aghi di abete rosso o pino.

Le piante devono essere trattate prima della gemmazione o dopo la raccolta. Inoltre, è possibile adottare le seguenti misure preventive:

  • Profondo allentamento autunnale del terreno nei campi di bacche.
  • Rimozione delle foglie secche e danneggiate dai parassiti.
  • Distruzione delle piante malate.
  • Regolazione dell'umidità del suolo.

La rumba è resistente all'oidio e alla ticchiolatura bruna, ma può essere colpita dalla muffa grigia. Foglie e frutti si ricoprono di macchie marroni e di una patina grigia. Per prevenire la malattia, è consigliabile raccogliere tempestivamente le bacche, rimuovere le erbacce e, se necessario, utilizzare materiale di copertura durante i periodi piovosi. In primavera, è efficace spruzzare i cespugli con Azozen.

Raccolta e conservazione

I frutti vengono raccolti man mano che maturano, separandoli accuratamente insieme ai gambi per una conservazione più lunga. Le bacche vengono raccolte al mattino, dopo che la rugiada si è asciugata, preferendo quelle adagiate su uno strato di pacciame o lettiera.

raccolto

Si conservano in frigorifero e vengono utilizzate per le preparazioni invernali: marmellate, composte, frutta secca e congelate.

Le bacche di rumba, grazie alla loro densità, possono essere disposte a strati nel congelatore, ma il metodo migliore è il seguente:

  • raccogliere insieme al gambo, che viene rimosso prima del congelamento;
  • la frutta viene lavata leggermente e disposta su carta assorbente per farla asciugare;
  • quindi stendere in un unico strato su un vassoio o un piatto largo e riporre nel congelatore;
  • dopo 6-8 ore di congelamento, le fragole vengono versate in un sacchetto di plastica o nella pellicola trasparente;
  • rimettere nel congelatore.

Riproduzione

Il metodo più semplice è la propagazione per stoloni, in cui i giovani germogli vengono separati dalla pianta madre. È possibile dividere il cespuglio in sezioni, ma questo metodo viene utilizzato solo per piante sane di tre anni.

Recensioni

Natalia Nikolaeva, 53 anni, Rostov sul Don.
Ho testato questa varietà tre anni fa, piantandone 10 cespugli. Mi è piaciuta molto. Posso paragonare il sapore delle bacche a quelle che mangiavo da bambino: sono dolcissime, quasi prive di acidità. Il colore è bellissimo, vivace e la forma è uniforme. Ecco perché ora coltivo la Rumba nelle piantagioni per venderla. La consiglio vivamente.
Kira Pustovit, 48 anni, Volgograd.
Il numero di bacche su un singolo cespuglio è davvero sorprendente. Ho circa 50 piante di Rumba e ognuna produce circa 800 grammi di frutti. Anche per la nostra famiglia numerosa, è tanto, considerando anche la conservazione in scatola e il congelamento. Quindi vendo sempre gli avanzi al mercato o li regalo a vicini e amici.
Irina Popova, 32 anni. Pskov.
Il trasporto delle piantine ha richiesto molto tempo – circa 10 giorni – perché ho dovuto fare delle soste per lavoro. Per tutto il tempo, le piantine di Rumba sono rimaste in un apparato radicale chiuso. All'arrivo, le ho piantate subito nel terreno, preoccupata che potessero morire. Invece no, le piantine si sono rivelate di alta qualità e la varietà è molto resistente.

Per prendersi cura della fragola Rumba, è importante annaffiarla regolarmente, soprattutto durante i periodi di siccità. Concimare con fertilizzanti organici e monitorare il fogliame, proteggendo la pianta da parassiti e malattie. In questo modo, i cespugli vi ricompenseranno con un'abbondanza di bacche deliziose e dolcissime, dal profumo e dal sapore di fragola.

Domande frequenti

Qual è la distanza ottimale tra i cespugli durante la piantagione, dato il loro portamento espanso?

Quali colture vicine possono inibire la crescita di questa varietà?

Quale tipo di terreno massimizzerà la resa delle colture?

È possibile propagare la pianta tramite semi o solo tramite stoloni?

Qual è la soglia minima di temperatura per sopravvivere in inverno senza riparo?

Quali fertilizzanti sono essenziali durante il periodo di fioritura?

Con quale frequenza i corridori dovrebbero essere sottoposti a potatura per mantenere la produttività?

Quali parassiti attaccano più spesso questa varietà?

Come prolungare la conservazione delle bacche dopo la raccolta?

È possibile utilizzare l'irrigazione a goccia e quali sono i consumi?

Come evitare che le bacche diventino più piccole verso la fine della stagione?

Quali varietà di impollinatori aumenteranno la resa?

Quale materiale pacciamante è migliore per prevenire il marciume delle bacche?

Come trattare i cespugli ai primi segni di clorosi?

Per quanti anni è possibile coltivare bacche nello stesso posto senza che la loro qualità ne perda la qualità?

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