Kimberly – Una recensione completa della varietà di fragole

La fragola Kimberly è una varietà olandese coltivata con successo in tutta la Russia. È ideale per la coltivazione commerciale: le piante resistenti e facili da coltivare producono un raccolto abbondante di bacche grandi e dolci. Scopri le specifiche della coltivazione delle fragole Kimberly.

Fragola da giardino 'Kimberly'

La varietà Kimberly ha un gusto eccellente e una buona resa

L'aspetto commerciabile rende la varietà 'Kimberly' una delle migliori varietà per uso commerciale.

Descrizione botanica della varietà

Breve descrizione botanica della varietà Kimberly:

• Cespugli. Vigoroso, compatto e non denso. Gli stoloni sono spessi e radi. Tuttavia, per aumentare la resa, anche questi devono essere rimossi.
• Foglie. Grandi, concave, di colore verde chiaro, lucide, con bordi seghettati. Le foglie sono di forma ovale.
• Frutta. Dolce, grande, lucido, con aroma di caramello. Non ci sono quasi bacche piccole. La polpa è densa, senza vuoti. La bacca ha una forma conica, simile a un cuore.
• Fiori. Grandi, bianche e bisessuali, contengono molto polline, il che le rende facili e veloci da impollinare.

I peduncoli fiorali sono bassi, praticamente a livello del suolo. Se le bacche toccano il terreno, aumenta il rischio di oidio.

Qualità della fragola Kimberly

Kimberly è una varietà medio-precoce adatta alla coltivazione in piena terra e sotto plastica. È adatta a qualsiasi regione, compresi la Siberia e gli Urali. È considerata promettente, vantando rese elevate e resistenza a qualsiasi condizione avversa.

Principali indicatori agrotecnici:

Altre caratteristiche della varietà:

• Questa varietà fruttifica una volta a stagione. Con un'adeguata nutrizione, le bacche rimangono uniformi per tutto il periodo della raccolta, che dura circa tre settimane.
• Kimberly è chiamata fragola solo per tradizione; in realtà è una fragola da giardino.
• Questa varietà richiede molta luce. Se in primavera ci sono poche giornate di sole, i cespugli crescono male e fioriscono tardi, e le bacche perdono il loro contenuto zuccherino.
• Nelle regioni settentrionali, le bacche potrebbero non maturare durante la breve estate: il torsolo e la base rimangono bianchi, contengono poco zucchero e il sapore è medio.
• Nelle regioni meridionali, il caldo durante il periodo di fruttificazione ha un impatto negativo sui raccolti: le bacche si surriscaldano e i cespugli crescono lentamente.
• Le bacche sono facili da trasportare e mantengono a lungo il loro aspetto commerciabile.
• I frutti non perdono la loro forma durante il trattamento termico e il congelamento.

Guarda qui sotto una recensione video della varietà di fragole Kimberly:

Come scegliere le piantine Kimberly giuste?

Per garantire che le piantine sopravvivano all'inverno e fruttifichino in sicurezza, devono essere di buona qualità e perfettamente sane fin dall'inizio. Regole per la selezione delle piantine:

• Non acquistare piantine al mercato, da venditori che non conosci o in luoghi non designati alla vendita di questo prodotto.
• Quando acquistate le piantine, prestate attenzione al loro aspetto. Le foglie devono essere di colore uniforme, senza macchie o altri danni che potrebbero indicare un'infezione fungina.
• Foglie pallide, rugose o appassite sono un segno che le piantine sono state infettate da una grave malattia. Non solo la pianta non crescerà e non si svilupperà normalmente, ma infetterà anche altre fragole della zona.
• Le piantine con radici aperte dovrebbero avere un apparato radicale fibroso lungo almeno 7 cm.
• Se le piantine vengono vendute in contenitori o tazze, con le radici chiuse, devono riempire tutta la parte interrata.
• Le radici non devono essere eccessivamente secche, altrimenti la pianta rischia di non attecchire.
• Conservare le piantine acquistate ma non piantate per diversi giorni con le radici immerse nell'acqua: questa tecnica non solo impedirà alla pianta di seccarsi, ma faciliterà anche il radicamento.

Questa varietà presenta degli svantaggi?

La varietà Kimberly è nota ad agricoltori e giardinieri amatoriali da circa 10 anni. Questa fragola si è dimostrata una varietà affidabile e produttiva, ma presenta alcuni svantaggi:

• Fruttifica male in Kamchatka e negli Urali settentrionali. Nelle regioni settentrionali, la varietà non sviluppa appieno il suo sapore.
• La fruttificazione non è uniforme, ma distribuita su diverse settimane.
• Nelle regioni con inverni rigidi, gela e poi si riprende con difficoltà.
• Ama il caldo. Negli anni freddi cresce male e perde produttività.
• Fruttifica male nelle regioni con estati calde e secche. Qui, le piantine di Kimberly crescono peggio di molte varietà commerciali.
• Richiede molta umidità. Nelle estati calde, le bacche che non vengono annaffiate adeguatamente diventano morbide e "cotte".
• Kimberly è una varietà a coltivazione intensiva: richiede concimazione e annaffiature regolari.

Date e luogo di atterraggio

Esistono due possibilità per piantare le piantine di Kimberly:

• In primavera, nei primi dieci giorni di maggio.
• In autunno – in agosto-settembre.

Queste sono le date per il clima temperato. Nelle regioni con un clima più mite, le piantine vengono piantate principalmente in autunno, a fine settembre o addirittura all'inizio di ottobre. Il clima autunnale è più mite e più favorevole per le giovani piante. Nelle regioni settentrionali, è meglio piantare in primavera per evitare di esporre le giovani piante alle basse temperature. Continua a leggere per scoprire come piantare le fragole in primavera. Qui.

Le bacche di Kimberly hanno un sapore molto migliore se coltivate in piena terra piuttosto che in serra.

Come scegliere il sito di impianto:

• Questa varietà è molto esigente in termini di illuminazione: vengono scelte le zone più soleggiate.
• Il sito deve essere protetto dalle raffiche di vento.
• È auspicabile una pendenza dei letti rivolta verso sud.
• Il terreno deve essere fertile e ben drenato. È preferibile che contenga torba o sabbia.
• L'area deve essere ripulita dai detriti vegetali, comprese le radici. Se necessario, il terreno deve essere disinfettato, il che deve essere fatto in anticipo per evitare che sostanze tossiche danneggino le piantine.
• Tra i predecessori indesiderati ci sono pomodori, peperoni, melanzane e altre solanacee. Le fragole vengono piantate dopo legumi, verdure a foglia verde, carote, ravanelli, aglio e cipolle.
• I vicini di Kimberly non dovrebbero essere piante che attirano gli stessi parassiti delle fragole da giardino.
• Nella zona è auspicabile la presenza di calendule, tanaceto, nasturzio, prezzemolo, melissa, aglio, coriandolo e finocchio.
• Non è possibile coltivare fragole nella stessa zona per più di 4 anni: il terreno si impoverisce e si accumulano molti parassiti, batteri e virus.

Come piantare le fragole?

La Kimberly può essere propagata con qualsiasi metodo esistente: per via vegetativa, per seme o per divisione della pianta. La propagazione vegetativa è considerata il metodo più affidabile per la produzione di piantine varietali. Le piante producono pochi stoloni e, se piantate in modo sparso, possono radicare nello spazio tra le file senza dover ripiantare la pianta.

Semi

Procedura per coltivare piantine dai semi:

1. Poco prima della fine dell'inverno, mettete i semi in un contenitore con terriccio universale, precedentemente inumidito con uno spruzzino. Posizionateli direttamente sul terreno senza pressarli.
2. Coprire il contenitore con i semi con la pellicola.
3. La pellicola viene rimossa quotidianamente per arieggiare la piantagione.
4. Il terreno viene annaffiato secondo necessità.
5. Quando compaiono i germogli, la pellicola viene rimossa.
6. Quando le piante hanno già molte foglie, le piantine vengono rimosse per farle irrobustire e poi piantate in un luogo permanente.

Questo metodo di propagazione non è popolare tra i giardinieri, in primo luogo perché richiede molta manodopera e, in secondo luogo, quando si pianta dai semi si rischia di perdere alcune qualità varietali.

Baffi

Questo è il metodo di propagazione più diffuso tra i giardinieri. Procedura di propagazione:

• Le piante di due anni vengono selezionate per la propagazione tramite stoloni. Gli stoloni vengono solitamente rimossi per garantire una buona fruttificazione. Nelle piante selezionate, gli stoloni non vengono rimossi, ma lasciati per la propagazione.
• Quando compaiono le rosette, le radici sono leggermente interrate nel terreno. Il terreno intorno alle rosette viene annaffiato.
• Le rosette possono essere trapiantate in contenitori in modo che crescano un po' e poi trapiantate in una nuova posizione.

Dividendo il cespuglio

La propagazione per divisione è leggermente meno diffusa della propagazione per stoloni. La procedura è la seguente:

• Scegliete un cespuglio vigoroso, dissotterratelo e dividete il portainnesto in due o più parti.
• È meglio avere un cuore su ogni sezione separata. I cespugli vengono poi piantati nella loro posizione definitiva.

piantine

Il modo più semplice per propagare le piantine è piantare piantine già pronte, acquistate presso un rivenditore specializzato, un negozio o un vivaio. Le piantine sono vendute in due tipologie:

• Con radici aperte È meglio piantarla direttamente nel terreno. Se questo non funziona, immergere le radici in acqua. Poi, prima di piantarla, tagliare le radici a una lunghezza di 7-10 cm.
• Con radici chiuse. Piantare queste piantine è facile: basta annaffiarle e poi trasferirle, insieme a un pezzo di terra, nella buca di impianto.

Prendersi cura di Kimberly

La varietà Kimberly non richiede particolari cure, solo cure standard. L'importante è tenere presente la sua bassa resistenza al gelo e isolare le piante per l'inverno.

Irrigazione, diserbo, allentamento

Subito dopo la semina, annaffiate le piantine quotidianamente. Dopo che l'acqua è stata assorbita, smuovete delicatamente il terreno, facendo attenzione a non disturbare le radici. Evitate che il terreno si asciughi o si crepi. Durante la smuovetura, eliminate le erbacce: sono più facili da rimuovere dal terreno umido. Man mano che le piante crescono, riducete la frequenza delle annaffiature.

Kimberly ama l'umidità: il terreno dovrebbe essere umido fino a una profondità di 30 cm. Durante le estati piovose, l'irrigazione non è necessaria, ma nelle estati calde, la frequenza delle annaffiature aumenta, con i cespugli annaffiati a giorni alterni. La quantità d'acqua consigliata è di 2-3 litri per pianta. Il modo migliore per annaffiare le fragole da giardino è l'irrigazione a goccia.

Condimento di copertura

La primavera inizia con l'applicazione di fertilizzante azotato. Questo viene fatto subito dopo aver rimosso la copertura: si tagliano le foglie morte, si smuove il terreno e si cosparge la superficie con fertilizzante azotato. Durante la stagione, le fragole vengono concimate tre volte.

Tempi di applicazione e composizione dei fertilizzanti:

Per migliorare la resa si consiglia di irrorare:

• Durante la fioritura – con una soluzione di acido borico (1 g per 10 l).
• Ad agosto, durante la formazione dei boccioli dei fiori dell'anno successivo, con una soluzione di urea (15 g per 10 l).

Hai bisogno di pacciame?

La pacciamatura non è obbligatoria, ma ha un effetto molto positivo sulle colture e risparmia agli agricoltori manodopera non necessaria. Questa pratica agricola risolve due problemi contemporaneamente:

• impedisce la crescita delle erbacce;
• trattiene l'umidità nel terreno.

È meglio iniziare pacciamatura del terreno Durante il periodo di fioritura attiva, vari materiali sono adatti come pacciame: cospargere il terreno con paglia, erba secca o foglie cadute. Sui terreni alcalini si possono utilizzare anche segatura e aghi di pino, poiché ne aumentano l'acidità.

Prima della pacciamatura, la paglia e l'erba vengono essiccate al sole per uccidere insetti ed erbacce.

Rifinitura

Se le piantine vengono piantate prima dell'inverno, si rimuove tutto il fogliame. Una potatura simile viene eseguita ogni anno alla fine della stagione di crescita, appena prima delle gelate. La potatura aiuta la pianta a crescere più forte, aumentandone la resa futura. Per incoraggiare la crescita dei germogli, i cespugli vengono ulteriormente potati, lasciando solo i fusti.

Durante la stagione vegetativa, non vengono potate solo foglie e germogli, ma anche gli stoloni. Questo serve a convogliare i succhi vitali della pianta verso le bacche. Se gli stoloni non vengono potati, le bacche saranno poche e più piccole del solito.

L'opzione migliore è dividere i cespugli in due gruppi: uno per la raccolta e uno per la propagazione. Oppure dedicare semplicemente un anno alla propagazione, senza potare gli stoloni, il che comprometterebbe un'elevata resa.

Svernamento

C'è solo un caso in cui si può rinunciare all'isolamento termico del Kimberley: se si è certi che ci sarà una significativa copertura nevosa. Poiché non vi è alcuna garanzia in merito, le piante di fragole devono essere coperte.

Come isolante si utilizzano agrofibre, rami di pino o materiali di copertura speciali. Paglia e foglie secche non dovrebbero essere utilizzate, poiché sono ricche di larve e roditori e un tale isolamento è troppo dannoso. Si sconsiglia di coprire le piante con pellicole o tessuti scuri, poiché ne causerebbero il marciume.

La soluzione migliore per l'isolamento è costruire un arco e poi stendere il materiale di copertura. In questo modo si crea aria tra le piante e la copertura, impedendo il congelamento.

Malattie e parassiti della varietà Kimberly

È molto più redditizio irrorare le fragole prima che compaiano i segni dell'infezione. Se le piante vengono infettate, nella maggior parte dei casi è possibile curarle, ma le perdite di resa sono inevitabili. Un importante vantaggio della Kimberly è la sua resistenza all'oidio. Questa fragola, rispetto ad altre varietà, è suscettibile a questa grave malattia.

I principali parassiti nel Kimberley sono gli acari della fragola, gli afidi, i nematodi e il punteruolo della fragola. I cespugli infestati dai nematodi sono quasi impossibili da salvare: la pianta infetta viene sradicata e distrutta.

Misure di controllo di parassiti e malattie:

• Spruzzare con insetticidi ad ampio spettro durante il periodo di formazione delle foglie. In genere si utilizza Karbofos (60 g sciolti in un secchio) o Aktara (2-3 g). Questi prodotti sono efficaci per due settimane, quindi ripetere il trattamento. Questi prodotti eliminano tutti i parassiti: afidi, punteruoli, ecc.
• Le piante vengono trattate con prodotti per il controllo delle malattie fungine seguendo un regime simile: sulle giovani foglie e di nuovo due settimane dopo. Le piante vengono irrorate con fungicidi sistemici come poltiglia bordolese, Skor, HOM e Ridomil.

I preparati (insetticidi e fungicidi) vengono cambiati ogni anno per impedire che insetti e funghi sviluppino immunità.

È particolarmente importante prevenire i danni causati dalla muffa grigia:

• Piantare l'aglio tra le file.
• Rimuovere tempestivamente le foglie secche.
• Non permettere che il terreno venga annaffiato eccessivamente.
• Rimuovere le erbacce in modo tempestivo.
• Spruzzare con Topaz prima della fioritura.

Altri metodi di controllo di parassiti e malattie:

• Spruzzare con soluzione di iodio: assumere 10 ml di iodio per 100 ml di acqua.
• L'infuso di tarassaco aiuta a combattere i parassiti: aggiungere 0,5 kg di pianta in un secchio di acqua tiepida.
• Si può usare l'infuso d'aglio. Tritare diverse teste d'aglio e lasciarle in infusione in 3 litri d'acqua per una settimana.

Applicazione delle bacche

Una caratteristica importante delle bacche di Kimberly è la loro polpa soda. I frutti mantengono bene la loro forma. Possono essere conservati in frigorifero per 2-3 giorni senza il rischio di deterioramento. Tuttavia, le bacche di Kimberly sono utilizzate principalmente per scopi alimentari. Si consumano fresche. Tuttavia, possono anche essere utilizzate per conserve, come composte, marmellate e conserve. È possibile anche congelarle ed essiccarle.

Recensioni della varietà

La varietà Kimberly offre così tanti vantaggi che non potrà che attrarre gli amanti del giardinaggio. Con semplici tecniche di coltivazione, è possibile ottenere rese elevate anche in climi rigidi. Con un minimo di impegno, è garantito un raccolto abbondante di fragole dal sapore caramellato.

Domande frequenti