Varietà di fragola – Alba: caratteristiche, messa a dimora e cura

Alba è una varietà di fragola da giardino d'élite, riconosciuta dai giardinieri europei e russi. Questa varietà dai frutti grandi e altamente produttiva vanta un sapore eccellente, che la rende popolare sia nel giardinaggio commerciale che in quello amatoriale.

varietà di fragola "Alba"

La varietà di fragola Alba ha una lunga conservabilità e non risente dei trasporti su lunghe distanze.

La varietà Alba mantiene il suo peso durante tutta la stagione di crescita

Come è nata Alba?

La varietà Alba è stata sviluppata da breeder italiani che lavoravano per l'azienda New Fruts. L'obiettivo era quello di creare una varietà che combinasse trasportabilità, conservabilità e commerciabilità con un gusto eccellente. L'ibrido NF311, successivamente registrato come varietà, è stato creato negli anni '70. La coppia di genitori è Albion e Cal. La varietà è registrata nei Registri Vegetali Statali di Russia, Bielorussia e Ucraina.

Descrizione delle fragole

Breve descrizione botanica della pianta:

• Cespuglio. Fogliame vigoroso e di media grandezza. Altezza: 30-35 cm.
• Foglie. Grande, di colore verde brillante.
• Peduncoli. Potenti, allungati, i frutti si adagiano quando sono maturi.
• Frutta. Grandi, di forma conica allungata. Peso medio: 25-30 g. Acini di dimensioni uniformi. Colore: rosso, superficie: liscia, lucida.

I giardinieri spesso confondono le fragole con le fragole da giardino. Vale la pena notare che Alba è una varietà di fragola da giardino, ma è più comunemente chiamata "fragola" dalla gente comune, perché è più familiare. Occasionalmente useremo anche il nome più breve e comune.

Caratteristiche della varietà

Per valutare i benefici della coltivazione dell'Alba e capire se questa varietà è adatta a una determinata regione, bisogna prestare attenzione alle caratteristiche agronomiche della varietà.

Caratteristiche della varietà Alba:

Vantaggi e svantaggi

Vantaggi di Alba:

Svantaggi della varietà Alba:

Una panoramica della varietà Alba è fornita nel video qui sotto:

Regioni di coltivazione e clima adatto

Questa varietà è adatta alla coltivazione commerciale. È attivamente coltivata da aziende agricole in Italia, Russia, Ucraina e Bielorussia. Alba è ufficialmente raccomandata per la coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale della Federazione Russa. La varietà è adattata a climi continentali e temperati continentali, a diversi tipi di terreno e a zone naturali (foreste miste, steppe forestali e steppe).

Scelta del sito per piantare le fragole Alba

Per ottenere il raccolto promesso da Alba, è necessario creare condizioni di crescita ottimali. Ciò implica la selezione di un sito adatto, la messa a dimora delle piante e la cura adeguata, con irrigazione, fertilizzazione e altre pratiche agricole.

La posizione dei letti viene scelta in base ai seguenti criteri:

• Illuminazione. L'area deve essere ben illuminata. Le zone ombreggiate, come quelle vicino ad alberi alti, non sono adatte.
• Protezione dal vento. Per evitare che i cespugli vengano danneggiati dalle raffiche di vento, è possibile piantare cespugli di ribes o di uva spina tra le aiuole.
• Suolo. I terreni più adatti sono quelli sabbiosi e sabbioso-limosi con un contenuto di humus di almeno il 3%. Le zone saline e calcaree non sono adatte.
• Umidità. Sono adatte le zone con bassi livelli di umidità: zone elevate e con livelli di falde acquifere poco profondi.
• Predecessori. Si consiglia di piantare le fragole dopo ravanelli, fagioli, aglio, piselli e senape. Si sconsiglia di piantare le fragole dopo i lamponi. Le fragole non dovrebbero essere piantate insieme a colture simili a solanacee (pomodori, melanzane, peperoni e patate), poiché sono suscettibili alla stessa pericolosa malattia: la peronospora.
  Si sconsiglia inoltre di piantare fragole dopo girasoli e mais, poiché queste piante vigorose impoveriscono notevolmente il terreno. I legumi sono pericolosi a causa dei nematodi: pur non essendo infestati dal nematode della fragola, ne sono portatori. Anche cavoli e cetrioli sono sconsigliati, poiché condividono le stesse malattie delle fragole: il nematode del fusto e la verticillosi.

Le fragole non dovrebbero crescere nello stesso posto per più di 3-4 anni: la posizione delle aiuole deve essere cambiata regolarmente.

Preparazione del terreno

Le aiuole orizzontali aperte sono la soluzione migliore per la coltivazione delle fragole. Sono molto facili da realizzare:

1. Una volta scelto il punto in cui piantare le aiuole, stabiliscine le dimensioni. Se hai una o due file, la larghezza sarà rispettivamente di 40 e 80 cm. Lascia 30-40 cm tra le file.
2. Scavare il terreno. Rimuovere con cura le radici delle erbacce. Preparare il terreno in anticipo, almeno due settimane prima di piantare le piantine.
3. Durante lo scavo, applicare la seguente miscela di fertilizzanti per 1 metro quadrato di superficie:
   • humus – 1 secchio;
   • fertilizzante complesso – 50 g (o 30 g di perfosfato con 1/2 tazza di cenere).
4. Scavare le file per la semina. I lati dell'aiuola possono essere rinforzati, ad esempio, con assi o pezzi di ardesia.

È meglio preparare il terreno per la semina primaverile delle fragole in autunno e per la semina autunnale in primavera.

Consigli utili per la preparazione del terreno:

• Per evitare che le erbacce crescano nel terreno in cui intendi piantare le fragole in estate, seminalo con del sovescio.
• Non applicare letame fresco alle fragole: contiene molti batteri patogeni e semi di erbacce.
• Se state preparando le aiuole di fragole in anticipo, potete aggiungere del letame semi-decomposto. Assicuratevi però di annaffiare il terreno con "Baikal" o "Siyanie", che contengono microrganismi che scompongono la materia organica in composti accessibili alle fragole.

Approdo

Le fragole possono essere piantate in qualsiasi momento, tranne in inverno. I giardinieri preferiscono la semina primaverile.

La tempistica dipende dalla regione:

• nel sud – nella prima metà di marzo;
• nella zona centrale - nelle ultime tre settimane di aprile;
• al nord – nella prima metà di maggio.

Il processo di piantagione delle fragole:

1. In un letto preparato in precedenza, scavare piccole buche profonde 6-8 cm. La distanza tra i cespugli adiacenti è di 20-25 cm.
2. Aggiungere humus, 1 cucchiaio di cenere e un pizzico di fertilizzante minerale complesso in ogni buca. Annaffiare con una soluzione tiepida di permanganato di potassio (rosa chiaro) per disinfettare. La velocità di irrigazione consigliata è di 0,5 litri per buca. Aggiungere la stessa quantità d'acqua dopo la semina.
3. Togliete le piantine dai contenitori e tenetele all'ombra per circa 6 ore. Le piante cresciute da stoloni fino a un anno di età sono adatte alla messa a dimora. Annaffiate le piantine un'ora prima della messa a dimora.
4. Si consiglia di immergere le piantine in una soluzione nutritiva prima di piantarle. Sciogliere umato (1/2 cucchiaino) e fitosporina o agente radicante (meno di un cucchiaio) in 2 litri d'acqua.
5. Se i cespugli hanno sviluppato radici troppo lunghe, utilizzare delle cesoie per potare e tagliarle fino a 8-10 cm.
6. Posizionate con cura la pianta nella buca. Prestate attenzione alla gemma apicale: non deve essere interrata. Non piegate le radici durante la piantagione: devono essere verticali.
7. Per prima cosa, proteggere la piantagione dalla luce solare diretta.

Consigli per piantare le fragole:

• Se piantate le piantine in estate, scegliete un clima fresco e nuvoloso. Il periodo di semina consigliato è da metà luglio a metà agosto.
• Quando si pianta in autunno, evitare di applicare fertilizzanti azotati: favoriscono la crescita delle foglie. Il periodo migliore per coltivare le piantine è da fine agosto alla seconda settimana di settembre.
• Nel primo anno dopo la piantagione, staccate i fiori: lasciate che la pianta diventi più forte e sviluppi radici robuste.

Ulteriore cura

Dopo la semina, sia in primavera che in estate, le fragole richiedono cure regolari. Se la semina avviene in autunno, tutta la manutenzione viene rimandata alla primavera, ad eccezione dell'eventuale preparazione per l'inverno.

Irrigazione

Annaffia secondo necessità. In media, le aiuole di fragole vengono annaffiate ogni 5-6 giorni. È importante mantenere un equilibrio nell'irrigazione: l'Alba non ama i terreni asciutti, ma non dovrebbe essere annaffiata eccessivamente. L'eccesso di acqua porta allo sviluppo di malattie fungine.

Annaffiare le fragole con acqua tiepida (circa 20 °C). Applicare 10 litri per metro quadrato. Annaffiare alle radici, facendo attenzione a non schizzare su foglie, fiori o bacche. L'irrigazione è preferibile con un annaffiatoio o un sistema di irrigazione a goccia; si sconsiglia l'uso del tubo, poiché un getto d'acqua troppo forte può erodere il terreno ed esporre le radici. Il momento migliore per annaffiare è la sera.

Condimento di copertura

Procedura di alimentazione:

1. La concimazione inizia con l'arrivo della bella stagione. La temperatura del terreno dovrebbe raggiungere gli 8-10 gradi Celsius. Consigliamo anche la lettura del nostro articolo su concimazione primaverile delle fragole.
2. Dopo aver ripulito l'aiuola dalle erbacce, innaffiate i cespugli con una soluzione di iodio (7-10 gocce per secchio d'acqua). Annaffiate la sera per prevenire le bruciature delle foglie. Ripetete il trattamento 2-3 volte fino all'inizio della fruttificazione. I bagni di iodio proteggeranno le piante dalla muffa grigia.
3. Una settimana dopo il trattamento con iodio, aggiungere urea al terreno. Preparare una soluzione: aggiungere 1 cucchiaio di urea ogni 10 litri di terreno. Annaffiare i cespugli con questa soluzione – 0,5 litri per cespuglio.
4. Durante il periodo di fioritura si consiglia l'aggiunta di lievito. Come preparare la miscela:
   • Prendete un barattolo da 3 litri. Versateci dentro lo zucchero (0,5 kg) e il lievito secco (10 g).
   • Riempire gli ingredienti con acqua, lasciando qualche centimetro dal bordo.
   • Lasciate fermentare il composto in un luogo caldo per un paio di giorni.
   • Diluire la miscela con acqua (1 cucchiaio ogni 10 litri) e innaffiare i cespugli. Applicare 0,5 litri di soluzione sotto ogni cespuglio. Due settimane dopo l'applicazione del fertilizzante a base di lievito, cospargere lo spazio tra le file o il terreno intorno ai cespugli con la cenere.
5. Durante il periodo di fruttificazione, è utile anche applicare cenere, secca o in soluzione. Applicare la cenere secca in ragione di una manciata per cespuglio. Applicare una soluzione in ragione di 0,5 litri per cespuglio. Preparare la soluzione come segue:
   • Versare acqua bollente su 0,5 litri di cenere e lasciare agire per 3 ore;
   • diluire la miscela con 10 litri di acqua.
6. Si consiglia inoltre di concimare le piantagioni di fragole in estate con monofosfato di potassio (1 cucchiaio ogni 10 litri) e letame di mucca (sciogliere in acqua 1:10) o letame di pollo (1:12).
7. In autunno ripetere la concimazione con cenere o aggiungere un fertilizzante complesso.

Pacciamatura

Se durante la semina non è stato utilizzato l'agrofibra/film, è necessario eseguirlo in un secondo momento pacciamatura del terrenoVantaggi della pacciamatura:

• non c'è bisogno di diserbare le aiuole;
• il numero di annaffiature è ridotto;
• viene mantenuta una temperatura stabile del terreno;
• impedisce la lisciviazione dei nutrienti.

È possibile pacciamare le aiuole:

• compost;
• paglia;
• segatura;
• agrofibra.

Il pacciame dovrebbe essere rinnovato periodicamente. I giardinieri che non vogliono pacciamare le loro aiuole dovrebbero smuovere regolarmente il terreno e diserbare. È anche consigliabile rincalzare periodicamente le piante, poiché le radici possono rimanere esposte dopo l'irrigazione.

Prepararsi per l'inverno

Attività di preparazione pre-invernale:

• Rimuovere tutte le foglie secche.
• Potare i viticci in modo che rimanga solo la gemma apicale con le foglie verdi.
• Nelle regioni con inverni rigidi, si consiglia di coprire le coltivazioni di fragole, ad esempio con rami di abete rosso.

Quando e come raccogliere le bacche?

La varietà Alba, a maturazione precoce, è pronta per essere raccolta a maggio. I cespugli fruttificano a lungo, quindi le bacche vengono raccolte in più riprese. Questa varietà è adatta al consumo fresco, ma è anche comunemente utilizzata per conserve, come confetture di fragole, gelatine e dessert dolci.

Raccogliere le bacche è facile: si separano facilmente dai gambi. I giardinieri esperti spesso tagliano le bacche con i gambi attaccati: questo è un compito più laborioso. La raccolta si effettua al mattino, dopo che la rugiada è scomparsa, o alla sera, quando il calore del sole si è attenuato. Il clima asciutto è essenziale.

Per far sì che le bacche durino più a lungo, i giardinieri raccomandano:

• raccogliere le bacche 2 giorni prima della maturazione tecnica;
• Non annaffiare eccessivamente le piante, soprattutto poco prima del raccolto.

Durante la raccolta, le bacche vengono immediatamente scartate:

• accartocciato;
• colpito da muffa;
• danneggiato.

Se una bacca marcia finisce nella scatola, in un giorno tutto il suo contenuto può rovinarsi.

Trasportabilità e stoccaggio

La varietà Alba è ideale per la coltivazione commerciale, poiché può essere facilmente trasportata su lunghe distanze senza perdere le sue qualità commerciali o il suo sapore.

Le bacche vengono conservate in scatole di legno o di plastica, rivestite di carta o tessuto sottile. La durata di conservazione delle bacche dipende dalla temperatura. Se conservate in frigorifero (a una temperatura compresa tra 0 e 2 °C), si mantengono fresche per 3-4 giorni. Se conservate fuori dal frigorifero, la durata di conservazione è di 24 ore.

Malattie e parassiti

La varietà Alba, pur essendo immune a numerose malattie delle fragole/fragole da giardino, non è immune ad alcune malattie verso cui non è altrettanto resistente.

Le malattie più comuni della varietà Alba:

I parassiti più comuni della varietà Alba:

Come si propaga la varietà?

L'Alba può essere propagata in vari modi. I metodi più comuni includono la radicazione dei viticci o la divisione della pianta. I giardinieri ricorrono raramente alla propagazione per seme.

Metodi di propagazione delle fragole da giardino Alba:

• Dividere il cespuglio. Procedura:
  • in primavera, quando la temperatura è sopra lo zero, scegliere cespugli di 2-3 anni, che fruttificano costantemente;
  • rimuovere con attenzione i cespugli dal terreno, cercando di non danneggiare le radici;
  • dividere le radici in 2-3 parti utilizzando uno strumento sterile e affilato: ogni frammento dovrebbe avere una rosetta con foglie;
  • il sito del taglio viene trattato con una soluzione di permanganato di potassio;
  • I cespugli separati vengono piantati in buche preparate.
• Radicazione dei viticci. La raccolta avviene a fine giugno. Procedimento:
  • Preparare un composto di terreno mescolando torba e terra in un rapporto 1:1. Aggiungere humus.
  • I viticci vengono trapiantati in contenitori con terriccio. Vengono posizionati in una serra o in un letto caldo. Vengono annaffiati regolarmente e concimati con un infuso di verbasco.
  • Dopo che sulla rosetta si sono formate tre paia di foglie, i viticci rimanenti vengono rimossi e le piante vengono trapiantate nelle aiuole.
• Propagazione per seme. Questo metodo non è affidabile: i tratti varietali potrebbero andare persi. I semi devono sempre essere acquistati presso un vivaio. Procedura:
  • i semi vengono immersi per 2-3 giorni in una soluzione rosa debole di manganese o in uno stimolatore della crescita;
  • seminare i semi in contenitori con terriccio nutriente e posizionarli in un luogo caldo e ben illuminato;
  • quando appare la prima vera foglia, le piantine vengono trapiantate;
  • Le piantine vengono piantate nel terreno in primavera, dopo un preliminare indurimento.

Recensioni

La fragola da giardino Alba è più adatta alla coltivazione commerciale. Grazie all'eccellente trasportabilità, alla conservabilità e all'eccellente presentazione, può essere venduta con successo nei mercati. Questa varietà a frutto grande piacerà a chi apprezza una combinazione di dolcezza e un pizzico di acidità.

Domande frequenti