Vale la pena coltivare more senza spine nel tuo giardino?

La mora Thornfree è una varietà senza spine, ed è stata la prima mora senza spine ad essere introdotta in Russia e nella CSI. Tradotto dall'inglese, il nome significa "senza spine". Inizialmente, la varietà era destinata esclusivamente alla produzione commerciale.

Storia della selezione

L'origine della varietà è americana e il suo creatore è D. Scott. Lo sviluppo fu completato nel 1966, ma la Thornfree è stata aggiunta al Registro di Stato russo solo nel 2006 come ibrido, un incrocio tra le varietà di mora Eldorado, Merton Thornless e Brained.

Descrizione delle colture di bacche

Thornfree è una mora rifiorente del gruppo Maryland, quindi i suoi rami sono semi-espansi. Ha un portamento misto: inizialmente, i rami crescono verso l'alto, ma man mano che maturano, si piegano, permettendo loro di espandersi orizzontalmente.

Caratteristiche della pianta:

• altezza del cespuglio – non molto grandi, poiché la lunghezza dei germogli che si piegano verso terra raggiunge solo i 250 cm, ma se non li si cima e non si modellano, i rami raggiungeranno facilmente i 600 cm;
• germogli – il loro diametro non supera i 3 cm, la sezione trasversale è rotonda e la base è sfaccettata;
• colore degli steli – fino a 1 anno di età sono di colore verde brillante, dopodiché assumono una tonalità viola ciliegia;
• densità dei cespugli – forte, poiché i germogli laterali si formano rapidamente;
• foglie - grande e vario, perché su un ramo possono esserci piastre ondulate con 3 e 5 segmenti;
• ombra del fogliame – verde scuro;
• apparato radicale – ben sviluppato, ma non produce germogli;
• fiori – Sono di colore rosa e hanno un diametro di 3-3,5 cm.

Frutti di bosco

La varietà è caratterizzata da frutti di grandi dimensioni, che raggiungono i 5 g di peso, ma alcuni arrivano a pesare anche 7-8 g. Il contenuto di zucchero è del 5,5% e l'acidità è solo dello 0,8%. Le bacche possono essere identificate anche da altre caratteristiche:

• colore a piena maturità – quasi nero;
• bassa marea – grigio-viola;
• superficie dei segmenti – lucido, ma leggermente pubescente;
• modulo - ovale-rotondo;
• forza di attaccamento al gambo – potente, per cui non si verifica la caduta spontanea;
• peduncolo – abbreviato;
• drupe – abbastanza grande;
• il numero di drupe in un pennello – circa 25-30 pezzi;
• gusto - dolce con una leggera acidità;
• aroma – mora, forte;
• lunghezza fetale – da 2 a 4 cm;
• il numero di bacche su un ramo fruttifero – 100-120 pezzi

La valutazione degli esperti dopo le analisi di degustazione è compresa tra 4 e 4,4 punti. Questo intervallo dipende dalla capacità delle bacche di cambiare sapore a seconda dello stadio di maturazione:

• quando tecnicamente maturo, la polpa è densa, il sapore è leggermente dolce;
• A maturazione biologica, i frutti diventano estremamente dolci, ma la polpa diventa morbida, al punto da trasformarsi in poltiglia.

Caratteristiche

La caratteristica distintiva di questa varietà è il suo sensazionale successo dopo la selezione: le sue bacche erano le più deliziose e producevano la resa più elevata tra tutte le varietà di more. Sono stati sviluppati ibridi e varietà che superano la Thonfree sotto questi e altri aspetti.

Periodo di fioritura e tempo di maturazione

Nella Russia centrale, l'arbusto inizia a fiorire nella seconda metà di giugno. La fruttificazione avviene più tardi e può durare fino a sei settimane: la raccolta inizia in genere dopo il 20 agosto o all'inizio di settembre, a seconda della regione specifica e delle condizioni meteorologiche.

La varietà Thornfree è una mora rifiorente, che consente la raccolta già nella seconda metà di luglio in condizioni favorevoli. Questo vale per le regioni meridionali del Paese. Nelle regioni con estati brevi, le more potrebbero non giungere a maturazione completa, e questa varietà può essere difficile da coltivare nella Russia nord-occidentale.

Indicatori di resa, periodi di fruttificazione

Un cespuglio può produrre da 14 a 20-23 kg di bacche a stagione. Questa varietà non è adatta alla conservazione a lungo termine o al trasporto su lunghe distanze: una volta mature, le more devono essere consumate o lavorate immediatamente. Nella coltivazione commerciale, sono possibili rese fino a 70-80 centesimi per ettaro.

Applicazione delle bacche

Thornfree è stata originariamente sviluppata come varietà per uso industriale e destinata alla trasformazione. Tuttavia, se coltivata in giardino, le possibilità di utilizzo del frutto si espandono notevolmente:

• consumo fresco;
• preparazione di conserve di frutta e bacche fatte in casa;
• essiccazione delle bacche;
• congelamento per la conservazione a lungo termine.

Vantaggi e svantaggi

Oltre al suo sapore eccellente, la varietà Thornfree vanta numerosi altri vantaggi, tra cui un'elevata resistenza alle malattie e una grande versatilità. Tra gli altri benefici, i giardinieri notano quanto segue:

Questa varietà presenta anche degli svantaggi:

Metodi di riproduzione

Le piante senza spine si propagano facilmente per talea e margotta grazie alla loro assenza di spine. Questi metodi sono considerati tra i più semplici e diffusi tra i giardinieri.

Regole di atterraggio

Ogni cespuglio produce un gran numero di germogli, quindi i cespugli dovrebbero essere piantati a una distanza sufficiente l'uno dall'altro, almeno 100 cm. Esistono due metodi principali per piantare le more:

• Folto. Con questo metodo, si delimita l'area con una corda e si segnano i fori di impianto a intervalli di 120-150 cm. La prima linea servirà da guida per i fori successivi, che possono essere posizionati in linea con la prima o sfalsati. È importante mantenere la distanza necessaria tra le piantagioni.
• Nastro. Con questo metodo, la distanza tra i fori in una fila è fissata a 50-60 cm, mentre tra le file parallele si lasciano 200-250 cm. Questo approccio richiede più lavoro e complica la successiva cura delle piante. Tuttavia, il metodo a nastro ha il suo vantaggio: accelera la fruttificazione di due anni.

La semina può essere effettuata in autunno, dal 15 settembre al 10 ottobre circa, oppure in primavera, non appena arriva il caldo ma prima che le gemme appaiano sui germogli. Il sito deve essere ben illuminato e protetto dai venti.

Preparazione del terreno e condizioni ottimali:

• Le more non sono consigliate per la semina su terreni calcarei a causa della scarsa fertilità e dell'elevato pH, che interferiscono con l'assorbimento di alcuni micronutrienti e possono portare a malattie.
• L'ideale è un terreno argilloso, ben drenato e fertilizzato, con un pH compreso tra 5,7 e 6,6.
• Il drenaggio è necessario per evitare un eccesso di umidità, poiché l'irrigazione eccessiva può causare il marciume radicale.
• Per preparare il terreno per la semina, si consiglia di scavare il terreno fino a una profondità di 50 cm e di applicare la seguente miscela di fertilizzante per 1 metro quadrato:
  • 8-10 kg di compost o humus,
  • 40 g di perfosfato,
  • 20 g di cloruro o solfato di potassio.

Quando ci si prende cura delle more senza spine, è importante ricordare che questi cespugli possono produrre frutti abbondanti nello stesso posto per 10-15 anni, ma le loro potenti radici impoveriscono il terreno, quindi è importante reintegrare regolarmente l'apporto di nutrienti.

Cura successiva della cultura

Le more continueranno a produrre frutti anche senza cure adeguate, ma col tempo la qualità e le dimensioni delle bacche potrebbero diminuire. La mancanza di cure rende le piante più vulnerabili a malattie e parassiti. La concimazione primaverile è fondamentale per la coltivazione delle more, poiché aiuta le piante a riprendersi dall'inverno e ne stimola la crescita.

Regole per l'alimentazione:

• In primavera si consiglia di applicare 45-50 g di nitrato di ammonio per cespuglio, attorno al quale il terreno deve essere smosso e pacciamato.
• Durante il periodo di fruttificazione, sotto ogni cespuglio vengono aggiunti 20-25 g di nitrato di ammonio o 15-20 g di urea.
• In autunno, dopo la pacciamatura, si aggiungono 85-90 g di perfosfato e 20-25 g di solfato di potassio.

Le piante richiedono annaffiature regolari per i primi 30-50 giorni dopo la semina. Durante il resto della stagione vegetativa, annaffiare solo quando non piove. Durante la maturazione delle bacche, è importante garantire un'irrigazione adeguata per garantire il pieno sviluppo.

Per mantenere la struttura del terreno, si consiglia di allentare: se i cespugli non vengono pacciamati, allentare lo spazio tra le file fino a 5-7 volte in estate fino a una profondità di 10 cm e 2-4 volte a stagione direttamente sotto i cespugli fino a una profondità di 7-9 cm, il che aiuta a rimuovere le erbacce e a controllare i parassiti.

Tecnologia di formazione dei cespugli

Questa è una tecnica agricola fondamentale per prevenire la crescita incontrollata dei germogli e semplificare la cura delle piante. Seguite queste linee guida:

• Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di disporre i rami su due lati diversi: da un lato si guidano e si fissano i nuovi germogli di un anno, mentre dall'altro si posizionano i germogli dell'anno precedente, che hanno già prodotto un raccolto.
  I giovani germogli in fase di crescita sono attaccati alla struttura di supporto.
• Formando un cespuglio a forma di ventaglio, i rami fruttiferi vengono disposti uno sopra l'altro e intrecciati tra loro, mentre i giovani germogli vengono orientati solo nella direzione desiderata.

Raccolta

La varietà Thornfree è nota per le sue bacche deliziose e salutari, che sviluppano un aroma gradevole una volta mature. Tuttavia, le bacche di questa varietà tendono ad ammorbidirsi rapidamente. Per evitare questo inconveniente, la raccolta viene effettuata leggermente prima della completa maturazione.

Prepararsi per l'inverno

Prima delle prime gelate, le viti vengono accuratamente rimosse dai loro sostegni e coperte per l'inverno. A questo punto, tutti i germogli che hanno già prodotto frutti devono essere rimossi. Per proteggere le piante dal freddo, si utilizzano materiali naturali come rami di abete rosso, paglia, spunbond o agrofibre, nonché terriccio asciutto.

Trattamento contro malattie e parassiti

La varietà è caratterizzata da un'eccellente immunità, ma a volte possono sorgere problemi, quindi prestare attenzione alle precauzioni contro malattie e parassiti:

• Insetti. All'inizio della primavera, quando le gemme cominciano ad aprirsi, è necessario trattare le piante contro i parassiti con una soluzione all'1% di nitrofene, efficace contro afidi, bruchi e acari delle galle che hanno svernato sulle piante.
  Quando si effettua la prima aratura del terreno, è necessario utilizzare agenti contro i parassiti del terreno che danneggiano le radici (larve del maggiolino e grillotalpa).
  
• Malattie. Per prevenire l'antracnosi e la maculatura viola, trattare le piante con una soluzione di poltiglia bordolese al 3% in autunno. Se si rilevano segni della malattia durante la maturazione delle bacche, evitare l'uso di sostanze chimiche tossiche per prevenire la contaminazione dei frutti, preferendo invece i biofungicidi.
  

Consigli e raccomandazioni per la coltivazione

Per massimizzare il raccolto, i giardinieri consigliano di seguire alcuni principi quando si coltivano more senza spine:

• I cespugli dovrebbero essere piantati circa 15 giorni prima della prevista prima gelata e in primavera, prima che inizino a crescere attivamente.
• Per ottenere un buon raccolto è importante scegliere un luogo adatto per la semina e assicurarsi che la buca di impianto sia riempita correttamente.
• È importante annaffiare abbondantemente le piante una volta terminato il periodo di fioritura.
• La formazione della chioma influisce direttamente sulla resa, per questo motivo le more devono essere potate regolarmente.
• Per coprire le piante durante l'inverno, si consiglia di utilizzare materiali naturali al posto della pellicola, per evitare ostruzioni nell'aria.

Recensioni

Sebbene la varietà Thornfree sia stata sviluppata diversi decenni fa e da allora siano apparse molte nuove varietà, rimane popolare grazie alle sue elevate rese e all'assenza di spine. Oggi, le piantine si trovano facilmente nei vivai russi, a differenza di cinque anni fa.

Domande frequenti