Reuben è una varietà di mora caratterizzata da una maturazione precoce e da un'elevata produttività. I giardinieri domestici l'hanno apprezzata per la sua capacità di produrre due raccolti di bacche deliziose e grandi all'anno. È adatta alla coltivazione non solo all'aperto, ma anche in serra. Esprime le sue migliori qualità in terreni protetti.
Storia della selezione
La varietà è stata sviluppata nel 2005 grazie agli sforzi congiunti di scienziati statunitensi e britannici. È stata ottenuta incrociando gli incroci di mora APF-44 e 2292T2, con breeder che lavorano presso i seguenti istituti:
- Università dell'Arkansas;
- Vivaio inglese Hargreaves.
Prende il nome da uno dei suoi creatori, John Reuben Clark. È stato sottoposto a sette anni di test ed è stato messo in vendita nel 2011.
Descrizione delle colture di bacche
Prima di iniziare a coltivare i rovi di Ruben, è opportuno familiarizzare con la loro descrizione botanica, le caratteristiche di fioritura e fruttificazione e le specifiche tecniche.
Informazioni generali sulla pianta
I cespugli di questa cultivar sono compatti ma vigorosi. L'apparato radicale è ben sviluppato. Una descrizione del loro aspetto include:
- “altezza” – 1,5-1,8 (altezza massima possibile – fino a 2,5 m);
- struttura verticale;
- orientamento verticale dei germogli;
- la loro mancanza di tendenza a tessere;
- i rami non sono lunghi, spessi e forti (si distinguono per la resistenza ai carichi del vento e per il peso delle numerose bacche grandi);
- colore verde dei germogli giovani e marrone chiaro dei germogli adulti;
- la presenza di spine di medie dimensioni, sparse lungo tutta la lunghezza del ramo;
- bel fogliame.
- ✓ Struttura cespugliosa eretta, senza tendenza a intrecciarsi.
- ✓ Presenza di spine di medie dimensioni lungo tutta la lunghezza del ramo.
La pianta produce pochi germogli. Non necessita di sostegni grazie ai suoi steli forti e dritti che non si piegano verso il terreno. I suoi frutti maturano in grappoli da 5-9.
Bacche e le loro qualità gustative
Il raccolto di Ruben ha un aspetto commerciabile e ottime caratteristiche di consumo. Gli acini sono grandi e attraenti. Sono caratterizzati dalle seguenti caratteristiche esterne:
- lunghezza - fino a 4,5 cm;
- peso - da 8 g a 14,4 g (il peso medio del frutto è di 10 g);
- forma rotonda-conica;
- pelle nera lucida;
- polpa densa e succosa.
Il sapore di questa varietà di mora è piuttosto buono. La polpa è dolce con una leggera acidità, aromatica e succosa. Ha un punteggio di degustazione di 4,5 su 5. Gli intenditori potrebbero trovare il sapore della bacca mediocre: privo di complessità e poco interessante.
Caratteristiche
La varietà Ruben vanta numerose qualità eccellenti (resa, precocità). Tuttavia, le sue caratteristiche tecniche sono tutt'altro che eccezionali. Ad esempio, i rovi di questa varietà non possono essere considerati resistenti al gelo.
Possono resistere solo a temperature fino a -16 °C. Non sono adatte al clima delle regioni settentrionali. Tuttavia, tollerano bene brevi periodi di freddo durante la raccolta.
Tempo di maturazione
Questa coltura da giardino è una varietà a maturazione precoce. Le prime bacche della stagione maturano entro metà giugno. La fruttificazione dura più di un mese:
- dalla seconda metà di giugno;
- fino al 20 luglio.
La seconda ondata di raccolta (quando il Ruben viene coltivato come coltura rifiorente in condizioni idonee) avviene all'inizio dell'autunno. Le bacche maturano a fine agosto. I giardinieri le raccolgono per tutto settembre e per altre 2-3 settimane a ottobre.
Periodo di fioritura o cosa fare con la varietà Ruben
Grandi fiori bianchi sbocciano sui rovi di more nei giardini della regione di Mosca a giugno. Nei climi più caldi, la gemmazione inizia prima. Tuttavia, se si coltivano le more in modo da ottenere due raccolti a stagione (conservando i germogli dell'anno precedente), i giovani tralci fioriranno più tardi.
- ✓ La temperatura ottimale per l'impollinazione non dovrebbe superare i +27°C.
- ✓ L'umidità dell'aria necessaria per un'impollinazione riuscita deve essere elevata; è possibile utilizzare dispositivi di nebulizzazione.
Molti giardinieri riscontrano la sterilizzazione del polline durante la stagione della fioritura, che porta alla mancata allegagione. Questo problema è innescato dalle alte temperature. A 27-30 °C, la varietà non è in grado di impollinare. Per questo motivo, è sconsigliata la sua coltivazione al sud, dove le temperature calde sono comuni già a maggio.
Per un'impollinazione efficace, le more di Ruben richiedono anche un'elevata umidità. Se l'umidità è bassa, i giardinieri devono ricorrere a dei trucchi:
- all'utilizzo di sistemi di nebulizzazione;
- alla tensione di reti speciali che stabilizzano la radiazione ultravioletta.
Resistenza al calore
La mora di Ruben non tollera bene la siccità. Tollera anche temperature elevate sopra lo zero, che le impediscono di impollinare e produrre frutti.
- × Sconsigliata la coltivazione in regioni con climi caldi e secchi a causa del rischio di sterilizzazione del polline.
- × Evitare di piantare in zone basse con terreno impregnato d'acqua per prevenire il marciume radicale.
Questa varietà non è adatta alla coltivazione nei climi secchi e caldi delle regioni meridionali. In questi climi, i cespugli dovranno essere ombreggiati con una rete speciale per evitare la sterilizzazione del polline.
La varietà Ruben è rifiorente?
Reuben è una varietà che può essere coltivata come una normale mora da giardino o come una mora rifiorente. La scelta dipende dal metodo di coltivazione scelto:
- Per ottenere due raccolti a stagione (estate e autunno), la coltura viene coltivata come pianta rifiorente. Le bacche vengono prodotte prima dai germogli di due anni dell'arbusto e, a settembre, dai germogli di un anno emersi in primavera.
I giardinieri potano immediatamente i rami che hanno prodotto frutti a giugno e luglio di 15-20 cm. I nuovi germogli vengono lasciati intatti. Questo garantirà il primo raccolto l'estate successiva. - Il secondo metodo di coltivazione prevede un solo raccolto a stagione. Le bacche maturano sui germogli di un anno. La fruttificazione avviene a fine agosto.
Per ottenere questo risultato, i giardinieri potano annualmente tutti i rami fino alle radici dopo la raccolta delle bacche. Questo metodo è considerato intensivo.
La coltivazione nel sud impedisce inoltre alla coltura di diventare rifiorente, poiché l'impollinazione, che garantisce un raccolto dai germogli annuali, è improbabile a causa del caldo. I giardinieri esperti ritengono che due ondate di fruttificazione siano più facilmente ottenibili coltivando la varietà in casa.
Regioni in crescita
Gli abitanti della parte centrale della Russia e dell'Ucraina (ad eccezione delle regioni meridionali e sudorientali del paese, dove il clima è secco e caldo) possono piantare cespugli di bacche di Ruben nei loro orti.
Indicatori di resa, periodi di fruttificazione
La varietà è considerata ad alta produttività. Le sue caratteristiche sono le seguenti:
- I residenti estivi che coltivano all'esterno del rifugio raccolgono da 1 cespuglio 3,5-5,5 kg;
- La resa media della mora Ruben è di 4 kg/1 pianta;
- i giardinieri che coltivano bacche in serra ne ricevono fino a 7,5 kg/1 cespuglio;
- Gli agricoltori che coltivano more su scala industriale raccolgono fino a 30.000 kg di bacche per ettaro.
La fruttificazione delle bacche si osserva nei seguenti periodi:
- a giugno-luglio - germogli di due anni (quando si coltiva la varietà come rifiorente);
- nella prima metà dell'autunno - giovani germogli (secondo raccolto);
- seconda metà di aprile, maggio - se coltivata indoor, a seconda del metodo scelto;
- Seconda metà dell'estate, settembre: raccolta dei germogli di un anno con un metodo intensivo di coltivazione delle more, che prevede il taglio annuale di tutti i rami del cespuglio.
Questa varietà ha la capacità di aumentare la sua resa. Le piantine iniziano a dare frutti 3-4 anni dopo la semina in giardino. Il primo anno, un cespuglio produce almeno 3,5 kg di bacche. Negli anni successivi, la resa aumenta.
Applicazione delle bacche
La coltura della mora Ruben ha usi versatili:
- le bacche si consumano fresche;
- vengono aggiunti ai dessert e alle macedonie di frutta;
- utilizzato per la produzione del vino;
- congelato per l'inverno.
I frutti sono caratterizzati da una buona conservabilità e trasportabilità. Non si raggrinziscono, non perdono liquido e non perdono il loro aspetto commerciabile durante il trasporto. Queste qualità rendono questa varietà attraente per gli agricoltori che producono bacche commerciali.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Ruben è rinomato per la sua elevata resistenza a malattie e parassiti. Grazie ai metodi di coltivazione intensivi, che prevedono la potatura di tutta la vegetazione annuale, il rischio di infezioni e parassiti è minimo o inesistente.
Metodi di riproduzione
I giardinieri si lamentano spesso delle difficoltà nella propagazione della mora rifiorente di Ruben:
- produce pochi germogli, motivo per cui questo metodo per ottenere nuove piante è raramente utilizzato;
- A causa dei suoi germogli eretti e rigidi, non è possibile propagarla per margotta;
- le talee possono essere effettuate solo in serra utilizzando preparati stimolanti la crescita e fitolampade;
- Le colture di bacche non vengono propagate tramite semi, poiché questo metodo non garantisce la conservazione delle qualità varietali.
Il metodo più accessibile per i giardinieri per ottenere nuove piantine è la divisione del cespuglio. Ciò comporta lo sradicamento della pianta e la sua separazione in più parti, assicurandosi che ciascuna di esse mantenga diversi germogli sani e radici forti.
Regole di atterraggio
Le more sono capricciose ed esigenti in termini di condizioni di crescita e cure. Scegliete con cura il sito di piantagione, preparatelo adeguatamente e piantatele con saggezza. Il successo dell'attecchimento dipende da questo.
Tempi consigliati
Piantare il rovo Ruben entro i seguenti periodi:
- in autunno (fine ottobre) - nelle regioni meridionali;
- in primavera prima della rottura delle gemme (aprile) - in altre zone.
Scegliere una posizione adatta
Senza doverle ripiantare, il cespuglio crescerà e fruttificherà con successo nello stesso punto per 10-15 anni. Riservate un angolo del vostro giardino per la piantagione di bacche che soddisfi i seguenti requisiti:
- ombreggiato (la luce solare diretta è controindicata per la mora Ruben, cresce bene anche in leggera ombra parziale);
- situato accanto a una recinzione che proteggerà la boscaglia dalle correnti d'aria e dalle raffiche di vento;
- con terreno fertile e sciolto, preferibilmente argilloso leggero con reazione leggermente acida;
- non situato in una pianura con terreno paludoso;
- dove in precedenza erano presenti colture di sovescio, cereali, legumi o meloni, i migliori predecessori delle more.
Evitate di piantare more in aree precedentemente occupate da fragole o lamponi. Queste colture sono pessimi precursori delle more. Coltivarle dopo aumenta il rischio di malattie nei cespugli di more di Ruben.
Preparazione del terreno
Prima di iniziare a piantare, prepara il terreno nell'area selezionata completando i seguenti passaggi:
- scavo;
- rimozione delle erbacce e dei detriti vegetali;
- aggiungere sabbia per ammorbidire il terreno se è argilloso;
- arricchimento con torba per aumentare la fertilità (tasso di consumo - 5 kg per 1 mq).
Selezione e preparazione delle piantine
Acquistate i rovi di mora Ruben dal nostro vivaio. Scegliete piantine con germogli dritti, flessibili e lisci, ricoperti di corteccia grigio chiaro e radici ben sviluppate che profumano di terra fresca.
Il giorno prima della semina, immergete la parte inferiore della pianta in acqua per 12 ore. Se lo desiderate, potete aggiungere uno stimolante della crescita.
Algoritmo e schema di atterraggio
La coltura di questa varietà varietale è illustrata in 2 schemi di impianto:
- rado, in cui la distanza tra i cespugli è di 1,3-1,5 m e tra le file di 1,5-2 m;
- compattato: distanza tra le piante - 0,8 m, tra le file - 2 m.
Pianta le more rifiorenti nel tuo orto seguendo queste istruzioni passo passo:
- Scava una buca per la piantagione. Dovrebbe essere profonda 30-40 cm e larga 50 cm.
- Riempilo per 2/3 con terriccio ricco di nutrienti. Per ottenere un terriccio ricco di nutrienti, mescola il terriccio del giardino prelevato dalla buca con humus o compost e nitroammophoska (45 g per pianta). Puoi anche aggiungere altri fertilizzanti minerali: solfato di potassio (20-30 g) o perfosfato (40 g).
- Annaffia la buca.
- Dopo 10-14 giorni, posizionare la piantina sul cumulo di terriccio. Distribuire le radici.
- Riempi la buca con il terriccio. Compattalo attorno al tronco. Assicurati che il colletto della radice sia interrato a 1,5-2 cm di profondità.
- Annaffia la piantina con 10 litri di acqua stabilizzata.
- Pacciamare la zona del tronco dell'albero.
Cura successiva della cultura
Garantisci ai tuoi cespugli di Ruben tutte le cure necessarie per garantire un raccolto abbondante e, se sei fortunato, anche due ondate di fruttificazione.
Caratteristiche della cura della varietà di mora Ruben
La resa di una piantagione di more dipende da molti fattori:
- misure agrotecniche eseguite dal giardiniere;
- condizioni climatiche e meteorologiche.
È possibile creare l'ambiente più favorevole per una fruttificazione abbondante della mora Ruben coltivandola in un terreno chiuso.
In un giardino aperto, sarà necessario ricorrere alle seguenti tecniche agricole:
- All'inizio della primavera, installate dei cerchi sopra i cespugli e copriteli con agrofibra bianca. Mantenete le piante coperte finché i germogli non raggiungono 1,5 m. Questo accelererà la fruttificazione.
- Pacciamare il terreno sotto i cespugli con torba acida per trattenere l'umidità nel terreno e prevenire la crescita delle erbacce.
- In primavera e in autunno, allentare il terreno sotto le more per migliorarne l'aerazione.
- Se la fioritura avviene durante la stagione calda, coprite i cespugli con una rete speciale. Questo aiuterà a preservare la capacità di impollinazione della mora.
Come annaffiare correttamente?
La varietà di bacche in sé ama l'umidità, ma la varietà Ruben è caratterizzata da una bassa tolleranza alla siccità. Assicuratevi che i suoi cespugli ricevano il corretto regime di irrigazione:
- inumidire regolarmente il terreno sotto le piante, almeno 2 volte a settimana;
- utilizzare almeno 5 litri di acqua per cespuglio;
- Durante i periodi di siccità, annaffiare più spesso la piantagione di bacche;
- 7 giorni prima della fioritura di massa, aumentare il consumo di acqua e la frequenza delle annaffiature.
Come nutrire le more?
Concimare la mora Ruben con fertilizzanti organici e minerali, seguendo queste regole:
- Applicare fertilizzante azotato in primavera dopo aver rimosso la copertura dai cespugli;
- all'inizio della gemmazione, "trattare" la pianta con concime minerale complesso;
- durante la formazione delle bacche, annaffiare la coltura dell'orto con una soluzione di verbasco (1:10) o infuso verde;
- In autunno, applicare un fertilizzante a base di potassio e fosforo (ad esempio, usare fosfato monopotassico).
La concimazione fogliare è benefica per le piante di mora. Spruzzatele con acqua contenente chelati. Durante la stagione calda, applicate il fertilizzante ogni 10-14 giorni, alternando Epin e Zircon.
Ogni 2-3 anni, migliora la fertilità del terreno in cui cresce il tuo cespuglio di bacche aggiungendo una miscela nutritiva. Preparala utilizzando i seguenti ingredienti (le quantità indicate sono per ogni pianta):
- nitrato di ammonio - 40 g;
- Perfosfato - 100 g;
- solfato di potassio - 30 g;
- humus - 7 kg.
La mora Ruben ha bisogno di essere tuffata?
Gli arbusti di questa varietà straniera possono crescere senza sostegni. Non necessitano di tutori. I giardinieri esperti ricorrono a questa procedura per prevenire possibili complicazioni, come il marciume parziale dei frutti che crescono sui germogli inferiori.
È consigliabile fissare i rami a un traliccio (a più file, a T o a V) nel terzo anno di vita della pianta, quando i germogli raggiungono i 2 m di lunghezza. Questa misura aiuta a ridurre lo stress sul ramo causato dal peso dei frutti.
Prepararsi per l'inverno
Se si tagliano tutti i germogli del rovo ogni anno, limitandosi a un solo raccolto a stagione, sarà sufficiente sollevare un cumulo di terra sopra la zolla radicale. Grazie allo spesso strato di terra, la pianta non gelerà nemmeno negli inverni più rigidi.
Se si coltiva la Ruben come varietà rifiorente, è necessario coprire le piante prima che arrivi il gelo. Seguire queste istruzioni passo passo:
- Rimuovere con cautela i germogli dal traliccio.
- Tagliare tutti i rami dell'anno scorso.
- Legare la crescita dell'anno in corso, piegarla verso il terreno e fissarla.
- Isolarli con rami di abete, paglia, agrofibre e terra asciutta.
Se ne avete la possibilità, costruite un riparo a tunnel per i rovi durante l'inverno.
Malattie e parassiti: metodi di controllo e prevenzione
Nonostante questa varietà sia altamente resistente a parassiti e malattie, non è consigliabile trattarne preventivamente le piantagioni. Ciò è particolarmente necessario se si desidera lasciare i germogli dell'anno precedente sul cespuglio per ottenere due raccolti a stagione.
Per evitare che le colture di bacche si ammalino, trattare le piantagioni con preparati contenenti rame in primavera e in autunno.
Se non vengono curate correttamente, le more sono soggette alle seguenti malattie:
- Clorosi. Questa condizione malsana della pianta provoca carenza di ferro. L'irrorazione con chelati risolverà il problema.
- RuggineIl rischio di infezioni fungine aumenta con la carenza di umidità del terreno. Ai primi segni di malattia, applicare un infuso di aglio o un decotto di cicerbita. Se l'infezione è grave, applicare zolfo colloidale (una soluzione acquosa all'1%).
Per prevenire la malattia, applicare la miscela bordolese sulle giovani foglie in primavera. - AntracnosiLa malattia colpisce i giovani germogli, provocandone il rachitismo, l'appassimento e la morte.
Per prevenire i danni causati dall'antracnosi, applicare un compost di torba e letame in autunno e trattare il cespuglio con poltiglia bordolese in primavera. - SeptoriaGli arbusti che crescono in climi umidi o in aree allagate sono suscettibili alla malattia. Anche la fitta vegetazione contribuisce alla malattia. Il fungo attacca i germogli di uno e due anni.
Le misure preventive e terapeutiche sono simili a quelle prescritte per le more contro l'antracnosi e la ruggine.
La mancata osservanza di pratiche agricole adeguate può causare infestazioni di parassiti, tra cui bruchi, acari, cicaline e afidi dei germogli. Trattare le more con Nitrafen (concentrazione dell'1%) all'inizio della primavera può aiutare a prevenire le infestazioni di parassiti. Questo trattamento è raccomandato una volta ogni tre anni.
Qualità positive e negative
La varietà Ruben, secondo i giardinieri esperti, presenta numerosi vantaggi:
Recensioni
Ruben è una varietà di more rifiorenti che i giardinieri coltivano con successo nei loro giardini. La sua popolarità deriva dalla robusta immunità, dall'elevata produttività e dalla capacità di produrre due raccolti a stagione. Adulti e bambini apprezzano il sapore dolce e leggermente aspro delle sue more, che possono essere gustate per tutta l'estate e fino all'inizio dell'autunno.