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Caratteristiche varietali del melone Cenerentola e relative regole di coltivazione

Il melone Cenerentola è resistente al freddo e alle malattie, e produce frutti grandi e versatili. La sua coltivazione è facile e richiede poco tempo. Questa varietà può produrre un raccolto abbondante con le cure adeguate.

Chi ha sviluppato questa varietà e quando?

Nel 2005 è stato allevato dal direttore della stazione sperimentale VIR di Kuban e dal famoso allevatore Genrikh Adamovich Tehanovich.

Descrizione della pianta e del frutto del melone Cenerentola

La pianta forma un lungo fusto strisciante, lungo fino a 2 metri, dalla forma arrotondata e sfaccettata, con numerosi germogli. I fiori femminili compaiono sui germogli di secondo e terzo ordine.

Descrizione della pianta e del frutto del melone Cenerentola

Caratteristiche distintive:

  • Le foglie sono grandi, con margini seghettati, e crescono unite da viticci che partono da strutture nodali. La loro superficie è corrugata da una peluria sottile, con venature chiare ben visibili su uno sfondo verde scuro.
  • I fiori sono grandi, di colore giallo brillante e bisessuali.
  • I frutti sono di forma rotonda, pesano fino a 2 kg e misurano 20 cm di diametro. La loro superficie è liscia, senza costolature.
La buccia è sottile, di colore giallo brillante, con una leggera pigmentazione verde vicino al gambo quando è matura. Non presenta disegni, ma presenta una fitta trama beige.

Caratteristiche

Il melone Cenerentola ha molte qualità positive. Le sue caratteristiche varietali e peculiari lo rendono una scelta popolare per la coltivazione nel nostro Paese.

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Gusto e scopo

Il baccello è compatto e chiuso, e i semi stessi sono strettamente ovali e di colore avorio. La polpa è tenera ma croccante, di colore crema chiaro, e adatta alla conservazione in salamoia, all'essiccazione o alla stagionatura.

Il contenuto di zucchero varia dal 5,4% al 9,3%, un valore considerato elevato per questa varietà. Ha un sapore dolce e succoso e un aroma gradevole.

Maturazione e resa

Dalla semina alla piena maturazione occorrono 60-72 giorni. Un singolo cespuglio può produrre 4-5 meloni a stagione. Con la coltivazione commerciale, questa cifra aumenta a 120-134 centesimi per ettaro.

Regioni in crescita

La coltura è coltivata negli Urali e nelle regioni settentrionali e nord-occidentali del Paese. Le regioni di coltivazione consigliate includono:

  • Medio Volga;
  • Volga-Vjatka;
  • Centrale;
  • Basso Volga;
  • Terra Nera Centrale;
  • Caucasico settentrionale;
  • Siberia occidentale;
  • Siberia orientale.

Attecchisce e cresce bene nella regione dell'Estremo Oriente.

Pro e contro della varietà di melone Cenerentola

Questa varietà mostra un'elevata tolleranza alle escursioni termiche diurne e notturne, continuando a crescere anche a +18°C. Produce un raccolto stabile e può essere coltivata come vite su traliccio.

Vantaggi della varietà:

alta qualità gastronomica;
maturazione rapida;
bassa manutenzione;
resistenza alla siccità;
resistenza a vari tipi di infezioni fungine e batteriche;
la possibilità di coltivazione sia in piena terra che sotto coperture di pellicola;
adattabilità alla coltivazione in clima temperato;
eccellente conservazione del gusto e dell'aroma del raccolto raccolto nella fase di maturazione tecnica;
resistenza alle crepe;
idoneità per preparazioni domestiche;
pelle sottile ed elastica.

Questa coltura presenta alcuni svantaggi, tra cui una breve conservabilità, una scarsa trasportabilità, la necessità dell'impollinazione da parte delle api per produrre frutti, la sensibilità ai terreni impregnati d'acqua e l'impossibilità di fornire materiale di piantagione adeguato.

Tecnologia agricola

La semina inizia quando la temperatura del terreno si è stabilizzata a 16 °C. Questo avviene in genere a fine aprile o fine maggio, a seconda della regione. Si consiglia di selezionare un sito di semina dopo legumi, cavoli o patate. Il terreno deve essere smosso e concimato prima della semina.

Parametri critici del suolo per la semina
  • ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
  • ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare di annaffiare eccessivamente l'apparato radicale.

Crescere dalle piantine

Coltivare le zucche partendo dalle piantine è un modo efficace per ottenere un raccolto più precoce e abbondante. Il processo di coltivazione inizia con la preparazione dei semi e la loro messa a dimora in contenitori o vasi diverse settimane prima della data prevista per la semina.

Avvertenze per la coltivazione delle piantine
  • × Evitare di usare acqua fredda per annaffiare le piantine, poiché ciò potrebbe causare uno shock alle piante.
  • × Evitare di esporre i semi appena germogliati alla luce solare diretta poiché potrebbe causare ustioni.

Crescere dalle piantine

  • Fate germogliare i semi di zucca prima di piantarli. Per farlo, immergeteli in acqua per diverse ore o giorni, fino a quando non vedrete spuntare le radici. Questo aiuta ad aumentare la germinazione e ad accelerare l'inizio della crescita.
  • Riempi i contenitori o i vasi preparati con terriccio nutriente, quindi fai dei piccoli fori e mettici dentro i semi germogliati a una profondità di circa 2-3 cm. Annaffia il terreno e fornisci calore e luce per la germinazione.
  • Mantenete il terreno costantemente umido, evitando però che si secchi o che venga irrigato eccessivamente. Una volta che le piantine raggiungono una certa dimensione e sono ben stabilizzate, trapiantatele nel terreno. Questo di solito avviene 3-4 settimane dopo la germinazione.
  • Prima di piantare le piantine, preparate il terreno, smuovetelo accuratamente e concimatelo con sostanza organica. Mantenete una distanza di circa 1-1,5 m tra le piante per garantire uno spazio adeguato alla crescita e allo sviluppo.

Nelle regioni fredde, è possibile irrobustire le piantine posizionando i vasi in una stanza con una temperatura di 15 °C per diverse ore. Ripetere questo processo più volte.

Coltivare in serra

Nelle serre si utilizza spesso la coltivazione verticale, con le piante legate a tralicci preinstallati. Scavare buche distanti almeno 70 cm l'una dall'altra e smuovere preventivamente il terreno.

Piano di preparazione della serra per la semina
  1. Controllare e regolare il sistema di ventilazione per prevenire malattie fungine.
  2. Prima di piantare, installare i tralicci ad almeno 70 cm di distanza l'uno dall'altro.

Coltivare in serra

Aggiungere fertilizzante a ogni buca di impianto: letame diluito, cenere o compost. Quando si piantano le piantine, fare attenzione a non danneggiare il delicato apparato radicale.

Una volta che la pianta inizia a diffondersi sul terreno, legare i tralci a un traliccio e assicurarsi che crescano verso l'alto, fornendo loro sostegno.

Crescere in piena terra

Per la piantagione, scegliete un luogo aperto, ben illuminato, caldo e non troppo umido. Evitate le zone basse dove l'acqua può ristagnare. Smuovete il terreno e praticate solchi distanti almeno 60 cm l'uno dall'altro.

Crescere in piena terra

Piantare le piantine o i semi in buche riempite di fertilizzante organico. Distanziare le piantine di circa 130-150 cm l'una dall'altra.

Raccolta

Raccolta a piena maturazione o allo stadio di maturità tecnica. I frutti completamente maturi presentano una tonalità giallo brillante, senza aree verdi vicino al picciolo, la parte superiore è morbida e hanno un caratteristico aroma di melone.

Suggerimenti per la raccolta
  • • Raccogli la frutta al mattino, quando le temperature sono più fresche, per preservarne la freschezza.
  • • Utilizzare forbici o cesoie da potatura per tagliare la frutta e ridurre al minimo i danni alla pianta.

Raccolta

I meloni maturi non si conservano a lungo. Se è necessario conservarli, raccogliete i meloni acerbi e conservateli in un luogo buio e ben ventilato per 1,5 settimane. Trascorso questo periodo, matureranno e il loro sapore e aspetto diventeranno praticamente indistinguibili da quelli dei meloni completamente maturi coltivati ​​in giardino.

Regole di archiviazione

La conservazione della frutta deve rispettare determinati standard. Seguire queste raccomandazioni:

  • Conservare a una temperatura compresa tra 10 e 15 °C e un'umidità relativa di circa il 60-70%. Una temperatura troppo bassa può causare il deterioramento e la perdita di sapore.
  • Assicurare una buona ventilazione per prevenire marciumi e muffe. Conservare i meloni su superfici fessurate o in contenitori ventilati.
  • Rimuovere gli esemplari danneggiati. Controllare periodicamente la presenza di danni o deterioramenti. Rimuovere immediatamente tali frutti per prevenire la diffusione del marciume.
  • Evitare il contatto con altri frutti, poiché potrebbero rilasciare gas etilene, che favorisce una maturazione accelerata e il deterioramento.
  • Se conservati correttamente, i meloni possono durare diverse settimane. La loro freschezza e il loro sapore saranno migliori nelle prime 1-2 settimane dopo la raccolta.

Regole di archiviazione

Seguendo questi consigli, puoi prolungare la durata di conservazione e mantenere a lungo la qualità del tuo melone Cenerentola.

Malattie e parassiti

Questa varietà è particolarmente adatta alla coltivazione in regioni con estati brevi e spesso fredde. Presenta una forte immunità alla maggior parte delle malattie tipiche di questa coltura. I parassiti la attaccano raramente.

oidio

Se l'umidità è elevata e le temperature insufficienti, le zucche possono essere soggette a un'infezione fungina chiamata oidio. Si manifesta con macchie grigie su steli e foglie, che si scuriscono e seccano nel tempo. Per combattere l'infezione, rimuovere le aree colpite e trattare le piante con una soluzione colloidale di zolfo.

Recensioni del melone Cenerentola

Marina, 41 anni, Mosca.
Coltivare il melone Cenerentola si è rivelata un'esperienza piacevole, anche se non me l'aspettavo, dato che era la prima volta che coltivavo questa coltura. Anche i principianti del giardinaggio troveranno facile prendersene cura. I raccolti regolari saranno un piacevole bonus.
Victor, 53 anni, Yaroslavl.
Coltivo il melone Cenerentola da diversi anni e sono sempre entusiasta dei risultati. Questa varietà risponde bene all'irrigazione e alla concimazione e richiede cure minime. I raccolti abbondanti e costantemente abbondanti deliziano la mia famiglia e i nostri amici, con cui condividiamo i frutti.
Angelica, 54 anni, regione di Mosca.
Mi piace molto il melone Cenerentola perché richiede poche cure, il che è fondamentale per me che ho pochissimo tempo libero. Con questo frutto si possono preparare deliziosi dessert e puree, molto apprezzati dalla mia famiglia.

Il melone Cenerentola è una varietà resistente al freddo con numerose caratteristiche varietali positive. Ha guadagnato popolarità grazie alla sua resistenza a numerose malattie. È coltivato sia da giardinieri principianti che esperti perché è facile da coltivare. La cura gioca un ruolo importante per garantire una buona resa e qualità dei frutti.

Domande frequenti

Quale tipo di terreno è ottimale per coltivare il melone Cenerentola?

È necessario cimare i germogli per aumentare la resa?

Quali piante da compagnia migliorano la crescita del melone?

Con quale frequenza dovrei annaffiare durante il periodo di fruttificazione?

Quali fertilizzanti minerali sono essenziali per la formazione di frutti di grandi dimensioni?

È possibile coltivare in serra senza l'impollinazione degli insetti?

Come determinare la maturazione tecnica dei frutti?

Quali parassiti attaccano più spesso questa varietà?

Come conservare il raccolto per massimizzarne la durata?

Perché la frutta può spaccarsi nel giardino?

Quale schema di impianto garantirà la migliore ventilazione?

I semi raccolti possono essere utilizzati per la semina dell'anno prossimo?

Come proteggersi dal gelo nelle regioni settentrionali?

Quali fertilizzanti organici aumenteranno la resa dei raccolti?

Perché la polpa può avere un sapore amaro?

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