Una guida alla coltivazione del melone in serra

Per capire come coltivare un melone in serra e se ne vale la pena, è necessario comprendere molti aspetti. Per garantire un raccolto delizioso e abbondante, è necessario affrontare ogni fase del processo in modo responsabile. Scopriamo insieme se vale la pena provarci.

Vantaggi e svantaggi della coltivazione di meloni in serra

Il melone è una coltura che ama il caldo, quindi cresce meglio in serra che in piena terra. I vantaggi della coltivazione al coperto includono:

Nonostante i vantaggi, questo metodo presenta anche degli svantaggi:

Preparazione di una serra per la semina

I meloni crescono bene in grandi serre in pellicola o policarbonato. Prima di preparare il terreno, verificate le condizioni della serra stessa:

1. Sigillare tutte le crepe esistenti. Questo è particolarmente importante, poiché le piantine che amano il caldo non tollerano le correnti d'aria.
2. Preparare i tralicci (almeno 2 per ogni metro quadrato di superficie), reti e fissaggi per il materiale di sostegno.
3. Dotare la serra di ulteriori fonti di calore e luce.
4. Se necessario, trattare il rifugio con un fungicida.

Preparare la serra è il primo passo verso un raccolto abbondante. Senza questo lavoro, il resto potrebbe rivelarsi inutile.

Come coltivare piantine di melone partendo dai semi?

È possibile acquistare piantine già pronte. Tuttavia, per essere certi delle varietà e delle condizioni di coltivazione specifiche, è meglio gestire personalmente l'intero processo, dalla selezione dei semi alla raccolta.

Varietà adatte alla coltivazione in serra

I risultati della coltivazione del melone dipendono in larga misura dalla corretta selezione della varietà. Pertanto, è importante prestare particolare attenzione allo studio della diversità varietale di questa coltura e alla determinazione delle priorità di coltivazione.

Si consiglia di coltivare le seguenti varietà di melone in serra o in serra calda:

• LadaVarietà di mezza stagione. La maturazione avviene 80-85 giorni dopo la germinazione delle piantine stabili. Il frutto è ovale, di colore giallo-arancio, con una trama reticolata su tutta la superficie. Questi meloni molto dolci pesano tra 1,1 kg e 1,5 kg. La varietà è resistente alle malattie fungine.
• Maglio. La stagione di crescita dura 60-65 giorni dalla germinazione in massa. Il frutto è ovale, di colore giallo brillante e può pesare fino a 3 kg. La polpa è succosa e dolce e la buccia è sottile. Questa varietà è produttiva e resistente alle infezioni fungine.
• Waller.I frutti precoci, di colore giallo-marrone, hanno una polpa tenera e dolce, una buccia sottile e una piccola camera seminale. Pesano fino a 3 kg e maturano 62-65 giorni dopo la germinazione. I frutti si trasportano bene e si conservano bene. La varietà è resistente all'oidio, all'antracnosi e alla fusariosi.

varietà di melone "Lada"

varietà di melone “Kyanka”

varietà di melone "Woller"

Per le regioni settentrionali sono adatti i semi di Barnaulka, Yantarnaya, Altai e altri.

Selezione di semi di alta qualità

Per selezionare semi di alta qualità, prestate attenzione ai seguenti aspetti:

• Seleziona semi di varietà e ibridi che producono raccolti nella tua zona climatica.
• Prestate attenzione alla stagione di crescita del melone. Per la coltivazione in serra sono preferibili le varietà precoci e di media stagione.
• La pianta preferisce crescere vigorosa e fruttificare in terreni neri. Se il tipo di terreno è diverso, seleziona semi specifici per quel tipo di terreno.
• Se intendi coltivare meloni per molti anni a venire, scegli attentamente le varietà. Puoi raccogliere i semi dai meloni, ma non dagli ibridi.
• Controllate la confezione. Indica sempre le date di semina e messa a dimora dei semi. Anche la data di scadenza del materiale di semina è importante; se è prossimo alla scadenza, gettate via l'acquisto.
• I semi certificati vengono acquistati presso negozi specializzati e non ordinati online o da altre fonti dubbie.

Il più delle volte, vicini e amici forniscono semi di melone da piantare. Col tempo, i meloni coltivati ​​da queste piante diventano sempre più fragili e deperiscono. C'è una sola soluzione: sostituire i semi ogni 3-4 anni o incrociare diverse varietà per creare ibridi.

Seminare i semi

I semi di melone raccolti 3-4 anni fa sono adatti alla semina. I semi dell'anno scorso, anche se il fogliame cresce bene, non daranno un buon raccolto. Il materiale di piantagione deve essere indurito e trattato prima della semina. Per farlo, segui questi passaggi:

1. Selezionate i semi, lasciando solo quelli sani, con un corpo denso e grande.
2. Immergere i semi in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per mezz'ora.
3. Rimuovere eventuali semi galleggianti: non sono adatti alla semina.
4. Trascorso il tempo di ammollo, risciacquare con acqua pulita.
5. Indurimento. Per farlo, immergete i semi in acqua a una temperatura compresa tra 55 e 65 gradi Celsius per un paio d'ore, quindi fateli essiccare a temperatura ambiente per 24 ore. Quindi, metteteli in frigorifero per 15-17 ore e, dopo averli estratti, rimetteteli a temperatura ambiente per farli tornare alla loro temperatura normale.

Dopo aver completato tutti i preparativi, si consiglia di seminare il melone direttamente nella sua sede definitiva. Tuttavia, se la serra non è ancora pronta, pianta i semi in vasi di torba di 10 cm di diametro e posizionali sul davanzale della finestra. Puoi usare qualsiasi altro vaso di torba, oppure bicchieri di plastica vuoti che hai in casa, con qualche foro sul fondo.

Preparare un terriccio composto al 90% da torba e al 10% da sabbia. Aggiungere 1 tazza di cenere di legno ogni 10 litri di terriccio.

Il secondo metodo per preparare il terreno per la semina prevede di mescolare 2/3 di terra con 1/3 di compost. Riempire dei contenitori con il composto e piantare 2-3 semi in ciascuno a una profondità di circa 2 cm.

Coprite le piantine con pellicola trasparente. Le temperature diurne per la germinazione dovrebbero essere comprese tra 23 e 26 °C, mentre quelle notturne dovrebbero essere comprese tra 17 e 19 °C. Una volta spuntati i germogli, selezionate quello principale, il più forte e sano. Tagliate i germogli rimanenti alla base.

Non sradicare le piantine deboli dal terreno. Questo danneggerà l'apparato radicale ancora debole del germoglio principale.

Cura delle piantine

La cura delle giovani piante verdi prevede i seguenti compiti:

• Inumidire regolarmente il terreno. Annaffiare le piantine con cura, evitando che l'acqua raggiunga le parti verdi della pianta.
• Cospargere la superficie del terreno con sabbia per evitare la formazione della zampa nera.
• Quando compaiono due foglie, applicare un complesso fertilizzante. Ripetere la procedura dopo 10-14 giorni.
• Rafforzare le piantine prima di piantarle in serra. Ridurre le temperature diurne a 17 °C e quelle notturne a 12 °C.
• Man mano che le verdure crescono, allontanate i contenitori l'uno dall'altro in modo che le foglie delle piante non si tocchino.

Le piantine vengono piantate al riparo quando diventano più forti e sullo stelo si formano 5-6 foglie.

Caratteristiche di atterraggio

Quando si trapiantano le piantine nel terreno della serra, è importante preparare adeguatamente il terreno e rispettare le tempistiche appropriate per tutte le pratiche colturali. Ogni pianta in serra occupa circa 40 centimetri quadrati di spazio, quindi non si possono collocare più di due radici di piantine per metro quadrato di superficie della serra. Se le dimensioni della serra lo consentono, è consigliabile scaglionare le piante.

Guarda il video qui sotto su come coltivare il melone in una serra, dalla semina alla raccolta:

Preparazione e disinfezione del terreno

I meloni crescono bene in terreni sciolti e sabbiosi e nei chernozem. È importante prevenire la salinità e l'acidificazione del terreno. Per ottenere questo risultato, aggiungete cenere, gesso e calcare durante la lavorazione della serra. La cenere aumenta anche il contenuto di zucchero del frutto.

All'inizio della seconda decade primaverile, il terreno destinato alla semina dei meloni viene concimato. Si preferisce la materia organica: humus, escrementi di uccelli, letame decomposto, torba e il contenuto dei contenitori del compost. Questo perché la materia organica si decompone nel tempo, il che significa che la coltura riceverà i nutrienti gradualmente e nel tempo, anziché tutti in una volta.

Inoltre, la decomposizione della materia organica produce calore, essenziale per le giovani piante fragili. I batteri coinvolti nel processo di decomposizione hanno un effetto benefico sul terreno, aumentando la penetrazione dell'aria nelle radici.

La materia organica viene distribuita a una profondità di circa 30 cm, in ragione di 2 kg per metro quadrato di superficie della serra. Dopo la semina, la materia organica viene annaffiata con acqua calda e ricoperta di terriccio.

Se necessario, disinfettare la serra e il terreno utilizzando uno dei seguenti metodi:

• AgrotecnicoQuesto metodo privilegia la rotazione delle colture. Ogni 1-2 anni, le colture coltivate in serra vengono ruotate. Pertanto, se possibile, è consigliabile costruire diverse serre di piccole dimensioni anziché una sola grande.
• BiologicoQuesto metodo prevede l'aggiunta di soluzioni speciali al terreno che favoriscono la crescita di batteri benefici per sopprimere la microflora sfavorevole. Tali soluzioni includono "Baikal", "Baktofit" e altre. Altri metodi biologici includono la vaporizzazione e il congelamento del terreno. Questi processi richiedono più lavoro rispetto all'utilizzo di prodotti biologici. Uno strato di terreno completamente nuovo nella serra è un metodo efficace.
• Chimico. Questa è l'ultima risorsa nella preparazione del terreno, poiché i prodotti chimici non sono selettivi: distruggono la microflora benefica insieme a patogeni e parassiti. Dopo il trattamento chimico, la microflora benefica può essere ripristinata utilizzando materia organica. Tra questi prodotti figurano manganese, formalina, fungicidi TMTD, prodotti a base di zolfo e altri.

Quando si lavora con sostanze chimiche, utilizzare dispositivi di protezione individuale (indumenti, respiratore, guanti, occhiali).

Preparazione del materiale di piantagione

Se le piantine sono già cresciute e irrobustite, è possibile iniziare a piantarle nella serra non appena saranno completati i lavori preparatori sul terreno e sulla copertura.

Se si prevede di coltivare inizialmente i meloni in una serra, sono necessarie le seguenti misure:

• Riscaldare i semi vicino a una fonte di calore. È possibile appendere sacchetti di stoffa contenenti semi vicino a una fonte di calore o posizionarli su un termosifone, a condizione che la temperatura del termosifone non superi i 50 gradi Celsius.
• Disinfezione dei semi mediante trattamento con preparati speciali o immergendoli in una soluzione di manganese per 15 minuti.
• Per far germinare i semi, utilizzare uno dei seguenti metodi: su tavolette di torba, in un rotolo di carta igienica o su una garza inumidita.

Date di semina

I tempi di semina del melone dipendono dal clima regionale e dalle attrezzature della serra. Questo periodo si verifica più spesso tra fine aprile e inizio maggio. Il terreno deve riscaldarsi fino a 15 °C (59 °F). Le temperature diurne non devono scendere sotto i 20 °C (68 °F) e quelle notturne non devono scendere sotto i 15 °C (59 °F). Se le temperature scendono sotto i 10 °C (50 °F), le giovani piante hanno maggiori probabilità di morire.

Se la serra è dotata di sistemi di illuminazione e riscaldamento e ha aiuole rialzate, non dipende dalle condizioni meteorologiche esterne, il che significa che i tempi di semina possono variare.

Piantare le piantine in serra: istruzioni passo passo

Piantare le piantine in serra è un'attività responsabile che deve essere svolta secondo le istruzioni:

1. Preparare le buche di impianto a una distanza di almeno 50 cm l'una dall'altra. Se lo spazio lo consente, lasciare 70-100 cm tra le file.
2. Annaffiare abbondantemente le piantine nei contenitori.
3. Estrarre con cautela la giovane pianta dal contenitore per non danneggiare l'apparato radicale.
4. Posizionare la piantina nella buca in modo che il colletto della radice sia leggermente sopra la superficie del terreno. Questo impedisce alla pianta di marcire.
5. Coprire la radice con il terreno, creando una piccola elevazione e compattandola leggermente.
6. Cospargere il terreno attorno all'apparato radicale con uno strato di sabbia di fiume.
7. Coprite le piantine con carta umida per aiutarle a radicare e ad adattarsi alla nuova posizione.

Cura dei meloni in serra

La cura attenta dei meloni in serra richiede attenzione e molto impegno. Senza di essi, però, il raccolto potrebbe non giungere a maturazione.

Condizioni di temperatura corrette

Dopo il trapianto delle giovani piantine, mantenere una temperatura di 25-30 °C nella serra. Se il tempo lo permette, arieggiare la stanza quotidianamente. Una volta che le piante hanno sviluppato le radici, ridurre la temperatura di 5 °C. Le temperature notturne nella serra non dovrebbero scendere sotto i 15 °C.

Umidità e irrigazione

Il melone va annaffiato con un sistema di irrigazione a goccia o con un annaffiatoio per evitare di bagnare le parti verdi fuori terra. L'acqua deve essere tiepida. Sebbene la pianta possa tollerare la siccità, non tollera i terreni troppo umidi. L'umidità non deve superare il 60%.

Illuminazione

I meloni richiedono fino a 14 ore di luce solare al giorno. Una luce insufficiente fa appassire la pianta e ne blocca la crescita. Pertanto, preparatevi a utilizzare apparecchi di illuminazione. Sono disponibili fitolampade specializzate che emettono luce ultravioletta, essenziale per i processi biologici della pianta. In alternativa, è possibile utilizzare lampade a LED e fluorescenti.

Condimento di copertura

Una carenza o un eccesso di minerali nel terreno è molto pericoloso per i meloni, poiché i frutti marciscono rapidamente. I fertilizzanti complessi (nitroammophoska, ammophoska, ecc.) vengono applicati ogni 10-14 giorni sotto le radici fino alla fioritura, in ragione di 10 g per 10 litri d'acqua. La dose di applicazione consigliata è di 5-7 litri per radice.

Durante la fioritura e l'allegagione, i meloni vengono concimati con perfosfato. Diluire 40 g di fertilizzante in 10 litri d'acqua. La dose di applicazione è di 2,5 g di perfosfato per metro quadrato.

Quando il frutto è maturo, la cenere viene applicata come concimazione superficiale. Può essere sparsa sulla superficie o preparata con un infuso.

Impollinazione in serra

Quando la serra è aperta alla piena luce del giorno, le api effettueranno l'impollinazione. In caso contrario, questa procedura dovrà essere eseguita da un giardiniere. Quando i fiori sono completamente aperti, cogliete un fiore maschile (è più grande, con un rigonfiamento alla base) e strofinatelo sui calici dei fiori femminili, spargendovi sopra il polline.

Per ogni fiore maschile, ci sono quattro fiori femminili. Ripetere questa procedura se necessario. Per evitare di strappare il fiore maschile, è possibile utilizzare un cotton fioc.

diradamento

Quando i meloni raggiungono le dimensioni di un uovo di gallina, diradateli. Lasciate 5-7 meloni sulla pianta e rimuovete il resto, altrimenti non saranno sufficientemente nutriti e il raccolto non sarà maturo. Dopo il diradamento, innaffiate abbondantemente l'aiuola e applicate un fertilizzante completo.

Formazione del cespuglio: potatura, cimatura, rimozione dei germogli laterali

I meloni producono frutti non sul fusto principale, ma sui germogli laterali. Pertanto, la prima cimatura dovrebbe essere effettuata allo stadio di plantula, cimando il germoglio sopra la terza foglia. Il fusto principale crescerà dalla gemma sovrastante, mentre i germogli laterali cresceranno da quelli inferiori. La seconda cimatura viene effettuata quando i germogli hanno raggiunto almeno 2 metri di lunghezza. A questo punto, sia i germogli laterali che il fusto principale devono essere cimati.

Se alcune piante di melone non hanno prodotto frutti, vengono tagliate completamente. Le aree tagliate vengono cosparse di carbone vegetale triturato.

Anche il numero di ovari per germoglio deve essere controllato. Quando si coltiva verticalmente in serra, lasciare 3-4 ovari il più vicino possibile alla base del fusto. Successivamente, monitorare lo sviluppo del cespuglio, semplicemente rimuovendo i germogli in eccesso.

Raccolta e conservazione

La raccolta inizia dopo essersi assicurati che il frutto sia completamente maturo: la rete sulla sua superficie è ben visibile, il colore è uniforme e il melone stesso si stacca facilmente dal tralcio.

Le varietà precoci si conservano in genere fino a 8 settimane, mentre quelle tardive fino a 6 mesi. Raccogliete i meloni con il gambo lungo circa 3 cm al mattino o alla sera. Lasciateli in giardino per quattro giorni, girandoli ogni 6 ore.

Trascorso il tempo indicato, conservare la frutta in un luogo fresco e buio, disinfettato e imbiancato con calce. Disporre il raccolto su scaffali cosparsi di segatura o appenderlo. La temperatura di conservazione deve essere di 3-4 °C e l'umidità dell'80%. Controllare periodicamente la frutta; se inizia a marcire, consumarla.

Malattie e parassiti dei meloni in serra e loro controllo

La maggior parte delle malattie del melone nelle serre sono di origine fungina. Le fonti fungine includono semi, erbe infestanti, terreno e parassiti.

Le malattie più comuni sono:

• Oidio.Si riconosce dalla presenza di una patina biancastra sulla superficie fogliare. Col tempo, ricopre l'intera lamina fogliare, provocandone la secchezza e la caduta.
• Peronosporio. Presenta segni di oidio, ma la malattia colpisce la lamina fogliare dal basso.
• Fusariosi.Caratterizzata dall'imbiancamento delle foglie e dei tralci del melone. In caso di infestazioni gravi, la pianta muore completamente entro due settimane.
• Antracnosi. Si riconosce dalla comparsa di macchie marroni sulle foglie del melone. Sul frutto si sviluppano macchie marce, simili alla ruggine.
• Marciume radicale.La radice diventa più sottile, collassa, cessa di svolgere le sue funzioni e la pianta muore.

Il controllo delle malattie prevede la rimozione delle aree colpite e il trattamento con soluzioni fungicide.

La prevenzione delle malattie prevede annaffiature moderate, dissodamento del terreno, rimozione delle erbacce e trattamento del terreno e dei semi prima della semina.

I parassiti includono:

• Afide del melone.Piccoli insetti bianco-gialli si nutrono della linfa della pianta, radunandosi sotto le foglie. A causa della mancanza di nutrienti, il melone appassisce. Spruzzare con una soluzione di detersivo per bucato (100 g per 10 litri d'acqua) o Actellic o Karbofos può aiutare.
• Verme elateride.Le larve degli insetti, che si nutrono della linfa e della polpa di piante e frutti, sono pericolose. Sono insetti vermiformi di colore arancione-marrone, racchiusi in un guscio. Quando piantate i meloni, aggiungete gusci d'uovo frantumati in ogni buca, praticate la rotazione delle colture e rimuovete le erbacce.
• Acaro ragno. Piccoli insetti scuri si radunano sotto le lamine fogliari. Si nutrono della linfa delle piante. La loro presenza è confermata dalla presenza di ragnatele.

Per controllare i parassiti si utilizzano prodotti chimici a base di acaricidi.

Coltivare meloni in serra richiede una serie di accorgimenti. È un processo complesso e impegnativo. Ma ha un vantaggio innegabile: i meloni diventano estremamente dolci, succosi e grandi. E la sicurezza dei loro ingredienti è indiscutibile.

Domande frequenti