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Le migliori varietà di melone: ​​caratteristiche e coltivazione

Il melone è una coltura originaria dell'Asia centrale. Grazie alla coltivazione selettiva, questo frutto dolce cresce non solo sotto il caldo sole uzbeko, ma anche in Russia. Oggi, esistono numerose varietà che prosperano nelle regioni con estati brevi e fresche.

Presto

Per le zone climatiche con estati brevi, i meloni precoci sono i più adatti. Le varietà precoci hanno un ciclo di maturazione rapido: dalla semina alla raccolta non impiegano più di 70 giorni. Queste varietà possono essere coltivate non solo da piantine, ma anche da piantando in piena terraFruttificano bene in condizioni di elevata umidità, basse temperature e minima luce solare.

Nome Periodo di maturazione, giorni Peso del frutto, kg Colore della polpa
etiope 70-80 2,5-3,5 giallo chiaro
Caramello F1 60 1.8-3 crema
Fatto 65-75 1,5-2,5 crema
Principessa Svetlana F1 70 2 cremoso-biancastro
Passaporto F1 70-75 2-3,5 verde chiaro
Duna 60-75 1,5-3 crema leggera
Aikido F1 70 2 verde chiaro
Raimondo 70-75 4-6 giallo crema
melone banana 60-65 4-6 d'oro
Amal 60-70 3 giallo crema
Cenerentola 50 1,5-2,5 bianco o bianco-verdastro
Il sogno di un sibarita 60-70 0,3-0,7 bianco
Irochese F1 70-80 1.2-1.7 arancia
L'amore di Seryozhka 65-75 1-2 giallo
Fiaba 58-62 1-1.4 bianco
Tamanskaya 55-75 0,5-1,3 crema
Galileo F1 70-80 1.5 bianco-verdastro
Melone americano all'ananas 65 2 bianco con una sfumatura cremosa
Radmila (Medetli) F1 60-70 2 bianco
Cappuccino 70-75 1 bianco come la neve
Miron F1 55-60 3-5 bianco
Canarie 60-70 1,5-3 verde chiaro
Tavrichanka 70 1.8 bianco

etiope

Questa varietà autofertile e medio-precoce è tra le cinque varietà di meloni più deliziose. "Ethiopka" è un prodotto di selezione russa ed è stato inserito nel Registro di Stato nel 2013. Il periodo di maturazione è di 70-80 giorni.

Descrizione. Il peso del frutto è di 2,5–3,5 kg, con un massimo di 7 kg. La buccia è di medio spessore, gialla, ruvida e ricoperta da una rete fine. La polpa è burrosa e succosa, di colore giallo chiaro, con un intenso aroma di miele. La forma del frutto è tondo-ovale.

Melone etiope

Peculiarità. Si distingue per i suoi germogli molto simili e i frutti di grandi dimensioni. A differenza di molte varietà, 'Ethiopka' non è suscettibile alle scottature. Il sapore è insolito, esotico e privo di astringenza. La varietà è resistente alla siccità e si conserva e trasporta bene. Non è resistente alle malattie fungine. Le rese variano da 90 a 145 c/ha.

Caramello F1

Un ibrido del melone ananas. È stato selezionato specificamente per la coltivazione commerciale. Adatto per orti domestici e piccole produzioni. Matura in 60 giorni.

Descrizione. I frutti sono grandi e ovali. La buccia è gialla o marrone chiaro, ricoperta da una trama a maglie grossolane. La polpa è cremosa e aromatica. Peso: da 1,8 a 3 kg. Lunghezza del frutto: 15-20 cm.

Melone Caramello F1

Peculiarità. Destinato ai climi caldi; nelle regioni più fredde, l'ibrido viene coltivato solo da piantine. La polpa ha un sapore caramellato. La buccia spessa rende il frutto facile da trasportare. Rese fino a 90 centesimi per ettaro.

Fatto

Un ibrido di melone ananas altamente produttivo. Appartiene alla categoria dei frutti a maturazione precoce. Periodo di maturazione: 65-75 giorni.

Descrizione. I frutti, di forma ovale, sono di colore giallo scuro con una leggera sfumatura arancione. Pesano 1,5-2,5 kg. La superficie è ricoperta da una rete. La polpa è cremosa, delicata e priva di sostanza verde. Il contenuto di zucchero è dell'8,8%.

Melone Delano

Peculiarità. Presentazione accattivante, gusto eccellente e aroma ricco. Resistente alle malattie e alle variazioni di temperatura. Rese fino a 300 c/ha.

Principessa Svetlana F1

Un ibrido precoce. I frutti maturano in 70 giorni. Adatto alla coltivazione sotto coperture di plastica.

Descrizione. I frutti sono rotondi, con buccia liscia, bianco-crema. Pesano 2 kg. La polpa è dello stesso colore della buccia, soda e succosa.

Melone Principessa Svetlana F1

Peculiarità. Resistente all'antracnosi e all'oidio. Tollera bene brevi periodi di freddo. Adatto non solo al consumo fresco, ma anche alla trasformazione, questo ibrido viene utilizzato per la produzione di frutta candita. È consigliato per l'essiccazione, la stagionatura e la produzione di marmellate. Ha un aspetto attraente e commerciabile e non si deteriora durante il trasporto. Si possono raccogliere fino a 6,5 ​​kg di meloni per metro quadrato.

Passaporto F1

Un ibrido a maturazione ultra-precoce. Adatto sia alla coltivazione privata che a quella commerciale. Matura in 70-75 giorni.

Descrizione. I meloni sono rotondi e di colore giallo-marrone. Pesano 2-3,5 kg. La polpa è verde chiaro e particolarmente dolce. La buccia è liscia e ricoperta da una rete continua.

Passaporto Melone F1

Peculiarità. Per produrre meloni più grandi, il numero di ovari viene ridotto. Lasciando tutti gli ovari, si raccolgono molti piccoli meloni, che vengono utilizzati per la conservazione in salamoia o in scatola. I frutti che sono diventati gialli ma non sono ancora completamente maturi vengono raccolti; maturano in 2-3 mesi. Le rese commerciali raggiungono i 180 centesimi per ettaro. Dopo la raccolta, i frutti mantengono la loro qualità commerciabile per 7 giorni.

Duna

Varietà precoce resistente al gelo che matura in 60-75 giorni.

Descrizione. Frutti ovali, di colore giallo scuro, ricoperti da una rete continua. La polpa è di colore crema chiaro, densa e leggermente granulosa. Peso: 1,5-3 kg, fino a 5 kg in condizioni favorevoli. Il frutto è di forma ovale, con una superficie liscia ricoperta da una rete continua. La polpa è molto succosa, aromatica e deliziosa.

Duna di melone

Peculiarità. Sapore eccellente e buona trasportabilità. Le rese raggiungono i 400 quintali/ha con irrigazione. Buone proprietà di conservazione e resistenza a malattie e parassiti. Il frutto ha un'elevata qualità commerciale.

Aikido F1

Uno dei migliori ibridi da coltivare in Russia. Matura in condizioni estive brevi. Cresce bene nelle regioni centrali. Matura in 70 giorni.

Descrizione. Peso: 2 kg. La buccia è di colore giallo brillante e densa. La polpa è di colore verde chiaro.

Melon Aikido F1

Peculiarità. Frutti eccezionalmente dolci e aromatici. Una varietà ibrida resistente allo stress. Rese fino a 120 centesimi per ettaro.

Raimondo

Questo ibrido israeliano di tipo ananas è medio-precoce, con maturazione in 70-75 giorni. Molto simile nell'aspetto alla varietà "Torpedo", è il melone più grande e saporito che si possa coltivare nella regione di Mosca.

Descrizione. I frutti oblunghi, di colore giallo ocra, sono ricoperti da una rete ben visibile. Pesano 4-6 kg, fino a 10 kg nelle regioni meridionali. La polpa è giallo crema. La camera germinativa è piccola e l'aroma è intenso.

Raymond Melon

Peculiarità. Sapore raffinato, dolce, alto contenuto di zucchero – fino al 13%. Resistente all'oidio e al fusarium. Raymond F1 preferisce il caldo; nelle estati fresche, i frutti perdono la loro dolcezza. Su una singola pianta crescono fino a 5-6 meloni. Superiore nel sapore alla maggior parte delle varietà, è il principale concorrente di "Torpedo". Tollera bene il trasporto e i frutti mantengono la loro qualità commerciabile per 30-40 giorni dopo la raccolta. Resa: 280-340 c/ha.

melone banana

Un ibrido a maturazione precoce dal sapore eccellente. Questa varietà esotica viene coltivata sotto plastica e in piena terra. La fruttificazione inizia 60-65 giorni dopo la germinazione.

Descrizione. Frutti ovali, di colore verde chiaro, del peso di 4-6 kg. Una pianta produce tre meloni. La buccia è ricoperta da una sottile rete. La forma è insolita: frutti molto allungati, appiattiti ai lati. La lunghezza del frutto può raggiungere gli 80 cm. La polpa è dorata.

Banana e melone

Peculiarità. La polpa ha un sapore unico, simile a quello della banana, e la sua consistenza è simile a quella della banana. Le rese variano a seconda delle condizioni di coltivazione e dell'irrigazione, da 80 a 300 centesimi per ettaro.

Amal

Un ibrido precoce con una stagione di crescita breve. Frutti grandi e alta resa.

Descrizione. I frutti ovali sono di colore giallo crema e pesano circa 3 kg. La buccia è ricoperta da una trama reticolata e la polpa è anch'essa di colore giallo crema, sebbene di una tonalità più intensa. La polpa è dolce e il letto di semina occupa pochissimo spazio. Le rese raggiungono i 14 kg per metro quadrato. Se coltivati ​​commercialmente, possono produrre fino a 550 quintali/ha.

Melone Amal

Peculiarità. Resistente alle principali malattie del melone. Si trasporta bene grazie alla buccia spessa. Non tollera bene le basse temperature, ma questo svantaggio, in varia misura, è comune a tutte le varietà di melone.

Cenerentola

Questa varietà semplice e ad alta resa è considerata ultra-precoce: i suoi frutti maturano in soli 50 giorni.

Descrizione. I frutti sono sferici, leggermente allungati. La buccia è giallo chiaro, ricoperta da una reticolazione bianca. La scorza è sottile e liscia. Peso: 1,5-2,5 kg. La polpa è bianca o bianco-verdastra, succosa e aromatica, ma inferiore in dolcezza a molte varietà popolari.

Cenerentola Melone

Peculiarità. Resistenza alle malattie. Tollera bene la siccità. Difficile da conservare e trasportare. Si possono coltivare fino a 4 kg di meloni per metro quadrato.

Il sogno di un sibarita

Nuovo. Per chi è interessato a varietà insolite e meno comuni. Noto anche come "Lazy Man's Dream". Una varietà coreana, precoce e facile da coltivare.

Descrizione. Peso del frutto: 0,3-0,4 kg, massimo 0,7 kg. Frutti giallo brillante, aromatici, con polpa bianca e croccante. Striature verdi su sfondo giallo. Sapore molto dolce, simile al miele.

Melone da sogno del sibarita

Peculiarità. Tollera molto bene condizioni estreme, come siccità e freddo. Cresce rapidamente ed è praticamente esente da malattie. Una singola pianta produce fino a 20 meloni. La produzione è continua fino alle gelate.

Irochese F1

Questo ibrido appartiene alla varietà di melone Cantalupo. La maturazione è medio-precoce, dalla germinazione alla prima fruttificazione, e richiede 70-80 giorni.

Descrizione. La polpa è arancione e tenera. Peso: 1,2-1,7 kg. I meloni sono sferici con una superficie segmentata. La buccia è di colore beige-verdastro. La polpa bianca ha una consistenza soda, è succosa e dolce, ed emana un ricco aroma di melone.

Melone Iroquois F1

Peculiarità. Si raccolgono 7-8 kg di frutti per metro quadrato. Questo ibrido è gustoso e produttivo. È immune al fusariosi e all'oidio e tollera condizioni avverse. Uno svantaggio è che il frutto perde rapidamente dolcezza e il sapore si deteriora. Questo ibrido non è adatto alla conservazione a lungo termine.

L'amore di Seryozhka

Un melone precoce proveniente dai coltivatori dell'Altaj. Matura in 65-75 giorni.

Descrizione. Il frutto è di forma ovale-allungata. La buccia è giallo-arancio. Peso: 1-2 kg. La polpa è gialla, con aroma di melone. La polpa è succosa, dolce e ricca di carotene e zucchero.

L'amore di Melon Seryozhka

Peculiarità. Coltivata in piena terra e sotto coperture di plastica. Varietà poco esigente.

Fiaba

Varietà precoce, matura in 58-62 giorni. Ideale per la coltivazione in climi temperati. Se coltivati ​​da seme, questi meloni produrranno frutti anche alle latitudini più settentrionali.

Descrizione. I frutti ellittici sono gialli. La polpa succosa e dolce è bianca. Pesano 1-1,4 kg. Non presentano alcuna trama superficiale, ma a volte appare una sottile trama a maglie vicino al gambo.

Fiaba del melone

Peculiarità. Caratterizzato da una maturazione uniforme dei frutti e da piante compatte, vanta un sapore di alta qualità e una resistenza all'oidio. La commerciabilità è media. È consigliato per canditi, marmellate, conserve e altre conserve e dessert. È resistente alle gelate notturne e alle malattie comuni ai meloni. La resa per metro quadrato è di circa 3 kg.

Tamanskaya

Questa varietà precoce è apprezzata per la sua produttività, la facilità di coltivazione e l'eccellente sapore. I frutti maturano in 55-75 giorni.

Descrizione. I frutti sono ovali, gialli e hanno una buccia sottile e reticolata. La polpa è cremosa, tenera, granulosa, friabile e succosa, con un sapore simile al miele. Pesano 0,5-1,3 kg.

Semi di Tamanskaya

Peculiarità. Una pianta produce tre meloni di dimensioni normali. Questa varietà è ideale per il consumo fresco. Il melone ha un'eccellente commerciabilità e si trasporta bene. Si ottiene una resa di 170 centesimi per ettaro. La varietà è resistente a molte malattie che colpiscono i meloni.

Galileo F1

Ibrido medio-precoce di prima generazione.

Descrizione. I frutti, attraenti e appetitosi, sono lisci, rotondi e di colore giallo intenso. La superficie è ricoperta da una rete. La polpa è aromatica, tenera e di colore bianco-verdastro. I frutti pesano fino a 1,5 kg.

Semi Galileo F1

Peculiarità. Tollera facilmente le escursioni termiche e prospera nella Russia centrale. È praticamente immune all'oidio ed è resistente alla peronospora. Questa varietà combina facilità di manutenzione e resa elevata con un'eccellente commerciabilità. Si possono raccogliere fino a 2,3 kg di frutti per metro quadrato.

Melone americano all'ananas

La varietà Ananas è rappresentata da numerose sottospecie e ibridi. Tutte condividono una caratteristica comune: il caratteristico sapore di ananas. Le varietà di ananas prosperano nei climi caldi; nelle regioni settentrionali vengono coltivate come piantine o in serra. Tutte le sottospecie di Ananas sono prevalentemente medio-precoci, con un raccolto che matura in circa 65 giorni.

Il melone americano Pineapple è solo uno degli ibridi della varietà Pineapple e una delle varietà più precoci.

Descrizione. Piccoli frutti ovali con buccia beige-verdastra ricoperta da una fitta rete. La polpa è bianca con una sfumatura crema. La consistenza è estremamente tenera e la polpa emana un aroma delicato. Pesa fino a 2 kg.

Melone americano all'ananas

Peculiarità. Una pianta produce da 3 a 5 frutti. I frutti sono piccoli, monoporzioni e hanno un'eccellente conservabilità.

Radmila (Medetli) F1

Questo ibrido ultra-precoce unisce frutti di alta qualità a un'eccezionale resistenza alle malattie. È la varietà ibrida di melone più precoce coltivata all'estero.

Descrizione. Il frutto pesa 2 kg. La forma è ovale, la buccia è gialla e la maglia è ben visibile su tutta la superficie. La polpa è dolce e soda.

Melone Radmila (Medetli) F1

Peculiarità. Una pianta produce fino a 5 meloni. Si trasporta bene.

Cappuccino

Varietà da dessert adatta alla coltivazione all'aperto nelle condizioni siberiane. Matura in 70-75 giorni.

Descrizione. I frutti sono di forma tondo-ovale, del peso di 1 kg. La buccia è sottile e di colore crema. La maglia è ben visibile. La polpa è tenera, bianco neve e dal sapore squisito.

Semi di cappuccino

Peculiarità. Si piantano come piantine o direttamente in piena terra. Il contenuto di zucchero è di circa il 17%. Un singolo cespuglio può produrre fino a 15 kg di frutti.

Miron F1

Ibrido di prima generazione a maturazione precoce e a frutto grosso. Adatto al consumo fresco. Matura in 55-60 giorni.

Descrizione. I frutti sono di colore giallo scuro con una sfumatura grigiastra. La buccia è leggermente segmentata. La forma è ovale. La polpa è bianca, succosa, croccante e densa. Peso: 3-5 kg.

Melone Miron F1

Peculiarità. Immunità alle malattie: praticamente immune a fusariosi e oidio. Elevato contenuto di zuccheri: fino al 16%. Questo ibrido è ideale per la coltivazione commerciale: i frutti sono attraenti, gustosi e facili da trasportare. L'ibrido si adatta bene ai cambiamenti climatici ed è coltivato sia nelle regioni meridionali che settentrionali, dal Territorio di Krasnodar alla Siberia.

Canarie

Melone ibrido super precoce: la maturazione avviene in 60-70 giorni.

Descrizione. Peso: 1,5-3 kg. Frutti ovali con superficie liscia, senza retina. Colore: giallo brillante, leggermente pubescente. I frutti hanno polpa aromatica, verde chiaro. Il sapore è eccellente, con note di miele.

melone delle Canarie

Peculiarità. Non si screpola durante il trasporto. Questa varietà è ideale per la coltivazione commerciale. Versatile, la "Kanaria" viene consumata fresca, candita e utilizzata per conserve, marmellate e confetture. È praticamente immune ad antracnosi, oidio e fusariosi. Si possono raccogliere circa 2 kg di meloni per metro quadrato. Si consiglia la coltivazione in serra, poiché questa varietà richiede calore e luce. La pianta è sostenuta da tralicci.

Tavrichanka

Questa varietà precoce, sviluppata dai coltivatori di Kherson, è considerata una delle più deliziose. Matura in 70 giorni.

Descrizione. Il melone è sferico, di colore arancione e con polpa bianca. La buccia è completamente o parzialmente ricoperta da una retina. La polpa è dolce e croccante. Il peso medio del frutto è di 1,8 kg. Le rese senza irrigazione raggiungono i 195 c/ha. Il contenuto zuccherino è di quasi il 13%.

Semyon Tavrichanka

Peculiarità. Resiste bene alla siccità, è facile da trasportare e ha un aspetto ideale per la commercializzazione. Questa varietà ha un punteggio di degustazione elevato di 4,7 su 5. È resistente alle spaccature.

Metà stagione

Il periodo di maturazione delle varietà di media stagione è in media di 20 giorni più lungo rispetto a quello delle varietà precoci, arrivando a 80-90 giorni. Se il clima è caldo e soleggiato, la maturazione avviene da una a due settimane prima, in 70-80 giorni.

Criteri per la selezione di una varietà per le regioni fredde
  • ✓ Resistenza alle basse temperature durante la stagione di crescita.
  • ✓ Capacità di maturare rapidamente in condizioni estive brevi.
  • ✓ Resistenza all'umidità elevata.

Agricoltore collettivo

Questa varietà più antica è nota ai giardinieri russi da oltre 80 anni. È stata iscritta al Registro di Stato nel 1943 e sviluppata nel 1939. È coltivata in tutta la Russia, ad eccezione delle regioni settentrionali e nord-occidentali.

Rischi di crescita nelle regioni fredde
  • × La mancanza di luce solare può portare a una diminuzione del contenuto di zucchero nella frutta.
  • × L'elevata umidità aumenta il rischio di malattie fungine.

Descrizione. I frutti sono piccoli, del peso di 0,8-1,5 kg. Hanno una forma sferica e un diametro medio di 20 cm. Hanno un vero sapore di melone. Hanno un alto contenuto di zuccheri, fino al 12%. La buccia è gialla, a volte con una sfumatura verdastra. La scorza può essere ricoperta in alcuni punti da una trama reticolata. La polpa è bianca e contiene numerosi semi.

Confronto della resistenza alle malattie
Varietà/Ibrido Resistenza all'oidio Resistenza al fusarium
etiope Basso Basso
Caramello F1 Alto Media
Fatto Alto Alto

Melone Kolkhoznitsa

Peculiarità. Varietà commerciale, i suoi frutti gialli brillanti, rotondi e lisci sono molto attraenti sugli scaffali dei negozi. Si trasportano facilmente e hanno un sapore eccellente, il che la rende una delle migliori varietà commerciali.

Produce raccolti anche nelle condizioni più sfavorevoli; la "Kolkhoznitsa" cresce anche nelle estati fresche e piovose. La stagione di crescita, dalla germinazione al raccolto, dura 80-95 giorni. Le rese, con pratiche colturali adeguate e il modello di impianto consigliato, sono di 2,1-2,6 kg/mq.

Cantalupo

Esistono molte varietà di melone cantalupo. Tutti i "meloni cantalupo" sono simili per aspetto, sapore e aroma.

Descrizione. I meloni cantalupo hanno una buccia densa, grigio-verde, con una superficie reticolata e in rilievo. Hanno una forma ovale, sferica o leggermente appiattita. Pesano tra 0,5 e 5 kg. Il loro diametro raramente supera i 25 cm. Il frutto si presenta in due tipologie: liscio o segmentato. La polpa è di colore arancione chiaro.

Melone cantalupo

Peculiarità. I meloni cantalupo hanno un basso contenuto di zucchero, circa l'8%, ma sono facili da coltivare e resistenti alle malattie. Non sono consigliati per la conservazione a lungo termine: i frutti dovrebbero essere consumati entro tre settimane. Sono facili da trasportare e non si screpolano se esposti a umidità eccessiva. Maturano in climi freschi e umidi. Maturano più velocemente delle tradizionali varietà asiatiche. La resa dipende dalla cultivar e dalle condizioni di coltivazione.

Le varietà più promettenti di melone cantalupo:

  • Bionda – una varietà di mezza stagione che si adatta bene a diversi climi. I frutti sono piccoli, appiattiti, con un peso fino a 0,6 kg.
  • Charente – caratterizzato da un aroma forte e persistente. Peso: 0,6-1 kg. Coltivato solo in Francia, in terreni protetti.
  • Gallia – un prodotto di selezione israeliana. La polpa è color pistacchio. È resistente al freddo. I frutti sono piccoli, hanno un eccellente sistema immunitario e sono adattabili.
  • Oksana. Questa varietà ha una polpa giallo brillante, succosa e leggermente acidula. Matura in 1,5-2 mesi.

Il melone Cantalupo deve il suo nome alla provincia italiana di Cantalupo. Arrivò in Europa attraverso la Turchia e l'Iran. Il Papa ne assaggiò i primi frutti e li apprezzò così tanto che presto iniziarono a sorgere campi di meloni vicino alla sua residenza.

Cosacco 244

Varietà antica e collaudata, coltivata fin dagli anni '60. Tempo di maturazione: 70-95 giorni.

Descrizione. Il frutto è ovale e di colore giallo brillante. Pesa 1,3-1,8 kg. La buccia è liscia o leggermente segmentata, con una certa reticolazione. La buccia è soda e resistente. La polpa è fibrosa, croccante e bianca.

Semi di cosacco 244

Peculiarità. Si conserva bene durante il trasporto. Resa fino a 370 centesimi per ettaro. Fino a 2,9 kg per metro quadrato. Resistente all'oidio e all'antracnosi.

Lada

Varietà di mezza stagione, i frutti maturano in 75-95 giorni.

Descrizione. I frutti rotondi, lisci e gialli sono ricoperti da una rete continua. La polpa è di colore crema chiaro e ha una consistenza delicata. Peso: 1,5-2 kg. Aroma leggero ma persistente.

Melone Lada

Peculiarità. Immune all'oidio. Raramente colpita dagli afidi. Non screpola. Resa fino a 220 c/ha. I frutti canditi si ottengono dalla polpa zuccherina. Questa varietà richiede la cimatura delle cime e la rimozione degli ovari in eccesso.

Ozhen F1

Un ibrido di mezza stagione. Sviluppato in Israele. Coltivato in serra e in pieno campo nella Russia meridionale.

Descrizione. Ogni frutto pesa 0,8-1 kg. I frutti sono ovali, leggermente appiattiti. La buccia è gialla, giallo-verde o verdastra. La buccia presenta scanalature longitudinali. La polpa è dolce, verdastra e aromatica.

Melone Ozhen F1

Peculiarità. Ha un sapore eccellente. Resa 1,5-2,5 kg/m.

Temryuchanka

Questa varietà molto saporita è ideale per il consumo fresco. Matura in 75-90 giorni.

Descrizione. I frutti sono rotondi, del peso di 1,5-2,1 kg. La buccia è gialla, con una spessa e continua reticolazione superficiale. La polpa è di colore crema chiaro e molto dolce.

Melone Temryuchanka

Peculiarità. I meloni rimangono commerciabili per 30 giorni dopo la raccolta. La resa per ettaro può arrivare fino a 300 quintali. Sono resistenti a condizioni di stress e non si screpolano durante il trasporto.

Pelle di Sapo

Una varietà esotica originaria delle Isole Canarie. A differenza dei meloni comuni, i meloni Piel de Sapo hanno un aroma unico e rinfrescante e il loro sapore ricorda il gelato sciolto. Tempo di maturazione: 75-80 giorni.

Descrizione. I meloni sono ovali, con una buccia soda e leggermente irregolare. Il colore è verde sporco. La superficie irregolare è ricoperta da sottili venature e crepe, che ricordano la pelle di rospo. Il nome della varietà si traduce in "pelle di rospo". Peso: fino a 2 kg.

Melone Piel de Sapo

Peculiarità. Il frutto può essere conservato a lungo, fino a tre mesi. I meloni non vanno raccolti prematuramente, poiché i frutti acerbi iniziano a ingiallire e a perdere sapore.

Costine

I frutti a coste sono disponibili in verde e giallo. Esistono diverse varietà di melone a coste. In Ucraina, ad esempio, si coltiva un melone a coste chiamato "polposo". Esistono anche diverse varietà di melone a coste uzbeko: meridionale, di Bukhara, di Samarcanda, di Fergana, di Tashkent e di Khorezm. In Russia, nella parte centrale del paese, matura nella seconda metà di agosto.

Descrizione. Il frutto è grande, insolitamente carnoso e costoluto. Somiglia più a una zucca. La buccia è ondulata e di colore giallo pallido. Presenta macchie arancioni, a volte con un motivo a rete. La polpa è succosa e croccante.

Melone costoluto

Peculiarità. Eccellenti caratteristiche organolettiche. Resistenza al fusario e all'oidio.

D'oro

Varietà coltivata a Krasnodar. Periodo di maturazione: 80-90 giorni.

Descrizione. Di forma rotonda-oblunga, la buccia è di colore dorato brillante, a volte con sfumature arancioni. Peso: 1,5-2 kg. La polpa è bianca. Sapore dolce, aroma gradevole. La buccia è liscia; solo i primi frutti maturi presentano un disegno a rete.

Melone dorato

Peculiarità. Adatto alla coltivazione in serra o in pieno campo. Rese di raccolta fino a 100 centesimi per ettaro. Resistenza alle malattie, trasportabilità e mantenimento dell'aspetto commerciabile. Presentati in modo appetitoso, questi meloni sono ideali per la vendita al dettaglio. Il punteggio di degustazione è moderato: 4 punti su una scala di 5.

Altai

Un melone a maturazione precoce che produce frutti entro 70 giorni dalla germinazione. Prospera nelle regioni fredde, tra cui l'Altaj e la Siberia.

Descrizione. Meloni dorati, di forma ovale, con una buccia sottile e finemente reticolata. Pesano 1,5-2 kg. La polpa è cremosa o bianca.

Melone dell'Altai

Peculiarità. La resa per ettaro può raggiungere i 250 quintali. Grazie alla loro struttura densa, i frutti della varietà "Altai" sono eccellenti per il trasporto. Vengono consumati freschi, essiccati, stagionati e utilizzati per preparare marmellate. La polpa a volte ha un sapore di zucca.

Tardi

Le varietà di melone tardive maturano entro 95-110 giorni. Sebbene i meloni tardivi impieghino molto tempo a maturare, presentano notevoli vantaggi rispetto alle varietà precoci e di media stagione: sono molto gustosi e hanno una lunga conservabilità.

Siluro (Arcobaleno)

Questa è la varietà più popolare coltivata nella regione dell'Asia centrale. Nel suo paese d'origine, l'Uzbekistan, il "Torpedo" è chiamato "Mirzanchul". In Asia centrale, i frutti raggiungono i 15 kg di peso.

Descrizione. Il frutto è oblungo: il melone deve il suo nome alla sua forma allungata. La buccia è di colore giallo intenso, ricoperta da una rete bianca e merlettata. La polpa è lattiginosa, il sapore è dolce e mielato, con un sentore di vaniglia, e la consistenza è liscia e burrosa. Il contenuto di zucchero è superiore all'8%.

Melone Torpedo (Arcobaleno)

Il melone "Torpedo" è un frutto tardivo che matura a fine estate. Pertanto, i meloni oblunghi venduti troppo presto sono probabilmente pericolosi a causa dell'uso di sostanze chimiche che ne accelerano la maturazione.

Peculiarità. Si trasporta e si conserva bene. In condizioni favorevoli, i frutti possono durare fino alla primavera. O meglio, possono essere "appesi": vengono conservati in un luogo asciutto e fresco, sospesi. Si ottiene una resa di 2,5-3 kg di meloni per metro quadrato. Il contenuto calorico è di 35 kcal per 100 g. Esiste una varietà della varietà "Torpedo", il melone "Arcobaleno", adattata alle condizioni russe. Il peso di un "Torpedo" coltivato in Russia non supera i 5-6 kg.

Svernamento

Varietà medio-tardiva con un periodo di crescita di 100-110 giorni.

Descrizione. Frutti ovali gialli con polpa bianco-verdastra. La superficie è liscia, con una consistenza reticolata. Peso: 2-5 kg. La polpa è croccante e tenera.

Svernamento del melone

Peculiarità. Elevata tolleranza alla siccità. Buona trasportabilità. Elevata resistenza alle malattie. Resa fino a 270-330 c/ha. Non si screpola e si conserva bene. Contenuto di zucchero fino all'8,5%. Immune a oidio e antracnosi.

Yakup Bay F1

Melone Tendral a maturazione tardiva e ad alta resa. Ibrido olandese.

Descrizione. I frutti ovali pesano 4-5 kg. La buccia è verde e la polpa è bianca e succosa.

Yakup-Bey Melon F1

Peculiarità. Il contenuto di zucchero può raggiungere il 15%. I segni di maturazione includono una colorazione giallastra e un aroma persistente. Se i frutti vengono raccolti verdi e conservati in un luogo asciutto, matureranno e saranno pronti per il consumo in 2-3 mesi. Resistente alle comuni malattie del melone.

Curiosità: il melone topo non è affatto un melone!

Questo è un cetriolino messicano. È una pianta rampicante. I suoi frutti sono chiamati "cucamelons".

Descrizione. I frutti assomigliano a piccole angurie. La polpa è verde, acidula e acquosa. I frutti raggiungono i 3 cm di diametro. La buccia è verde e striata. Il sapore ricorda quello dei cetrioli, con un sentore di cavolo riccio.

Melone Cetriolino (Melone del Topo)

Peculiarità. Questa varietà esotica viene coltivata esclusivamente in serra. Una singola pianta produce fino a 7 kg di frutti.

In autunno, quando la raccolta del cocomero è terminata, provate a dissotterrare le radici della pianta: troverete fino a un chilo e mezzo di tuberi. Sembrano patate dolci, ma hanno un sapore che ricorda un incrocio tra cetriolo e ravanello.

Tabella della precocità delle varietà

Quando si sceglie una varietà di melone da piantare, è necessario valutare le varietà candidate in base a numerosi criteri. La Tabella 1 confronta le caratteristiche delle varietà di melone più diffuse.

Tabella 1

Varietà/ibrido

Tempo di maturazione, giorni

Peso del frutto, kg Colore della polpa Colore della buccia

Resa, c/ha

etiope

70-80 (medio-precoce)

2,5–3,5 giallo chiaro giallo, con una maglia fine

90-145

Fatto

65-75 (inizio)

1,5-2,5 crema giallo scuro, c'è una maglia

fino a 300

Passaporto F1

70-75 (inizio)

2-3,5 verde chiaro giallo-marrone, ricoperto da una maglia continua

fino a 180

melone banana

60-65 (inizio)

4-6 d'oro maglia verde chiaro, appena visibile

da 80 a 300

Agricoltore collettivo

70-80 (metà stagione)

0,8-1,5 bianco giallo, coperto da una rete in alcuni punti

210-260

Lada

75-95 (metà stagione)

1,5-2 crema leggera giallo, ricoperto da una maglia continua

fino a 220

Temryuchanka

75-90 (metà stagione)

1,5-2,1 crema leggera giallo, con una maglia spessa e solida

fino a 300

Siluro (Arcobaleno)

95-110 (maturazione tardiva)

5-6 lattico giallo intenso

250-300

Svernamento

100-110 (a maturazione tardiva)

2-5 bianco-verdastro giallo, con rete

270-330

Nella tabella 2 sono riportate le varietà di melone più diffuse in base al tempo di maturazione.

Tabella 2

Varietà/ibridi

Periodo di maturazione, giorni

Maturazione precoce

etiope

70-80

Fatto

65-75

Principessa Svetlana F1

65-70

Raimondo

70-75

Passaporto F1

70-75

Duna

60-75

melone banana

60-65

Cenerentola

50-55

Irochese F1

70-80

L'amore di Seryozhka

65-75

Fiaba

58-62

Tamanskaya

55-75

Cappuccino

70-75

Metà stagione

Agricoltore collettivo

70-80

Cosacco 244

70-95

Lada

75-95

Temryuchanka

75-90

A maturazione tardiva

Siluro (Arcobaleno)

95-110

Svernamento

100-110

Yakup Bay F1

85-90

Quando si sceglie una varietà di melone per la coltivazione domestica o commerciale, è importante considerare il tempo di maturazione e le condizioni di crescita. Il secondo insieme di criteri per la selezione di una varietà adatta include sapore, presentazione, conservabilità, trasportabilità, resistenza a malattie e parassiti e resa.

Domande frequenti

Qual è l'intervallo minimo accettabile tra le annaffiature per le varietà precoci?

È possibile utilizzare un traliccio per coltivare all'aperto?

Quali piante da compagnia riducono il rischio di infestazione da parassiti?

Qual è il pH ottimale del terreno per ottenere il massimo contenuto di zucchero?

È necessario regolare gli ovari degli ibridi a frutto grosso?

Quali fertilizzanti naturali accelerano la maturazione?

Come proteggersi dalle crepe causate dall'improvviso aumento dell'umidità?

È possibile raccogliere frutti acerbi per farli maturare?

Quale schema di piantagione impedisce l'affollamento?

Qual è la temperatura minima che le piantine possono sopportare prima di essere piantate?

Quali varietà sono resistenti al fusarium senza trattamento chimico?

Come prolungare la fruttificazione a fine stagione?

La forma del frutto influisce sulla sua conservabilità?

È possibile coltivare in serra senza impollinazione?

Qual è la durata di conservazione dei semi ibridi F1?

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