Il melone Lada è popolare sia tra gli agronomi esperti che tra i giardinieri alle prime armi. Ciò è dovuto alle sue qualità positive e alle sue caratteristiche varietali. La varietà produce rese elevate e mostra resistenza alle malattie, ma solo con la cura adeguata e il rispetto delle corrette pratiche agricole.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
È stata selezionata da allevatori nazionali nel 2005. La varietà è stata sviluppata da K. E. Dyutina, S. D. Sokolova, N. I. Shustova e T. V. Sokolenko.
Descrizione della pianta e dei frutti
Le piante hanno una forma ampia e allargata, con steli che raggiungono i 2 metri di lunghezza. Altre caratteristiche distintive:
- I germogli sono ricoperti da foglie di medie dimensioni, praticamente glabre e dipinte di un tipico colore verde intenso.
- I frutti hanno una forma rotonda e la buccia è gialla.
- Il peso raggiunge 1,5-2 kg.
- La polpa giallo chiaro ha un sapore gradevole e ricco, praticamente inodore.
Gusto e scopo
Consigliato per il consumo fresco. È ideale per diversi dessert, come frullati, gelati e prodotti da forno. Il melone ha un sapore gradevole e dolce nonostante il basso contenuto di zucchero. Le fette vengono utilizzate in macedonie e altri piatti.
Proprietà, composizione e caratteristiche
Il contenuto di zuccheri è dell'8,75% e il contenuto di sostanza secca è di circa il 10,5%. Il contenuto calorico è di sole 33 kcal, il che lo rende adatto alle diete e alla perdita di peso. La composizione chimica comprende vitamine B, C e P, macro e microelementi, sostanze pectiche, grassi e sali minerali.
I frutti aiutano a normalizzare la funzione digestiva, a ripristinare la microflora intestinale e a eliminare il colesterolo nocivo dall'organismo. Possono essere utilizzati come alimento terapeutico per malattie cardiovascolari, aterosclerosi e disfunzioni epatiche e renali.
Maturazione e resa
Questa varietà è di mezza stagione, con un tempo di germinazione che va dai 75 ai 95 giorni. Questo periodo dipende in larga parte dalle condizioni meteorologiche. Il tempo di maturazione può essere prolungato dalle basse temperature o dal clima secco. Le rese sono notevoli, con una media di 211-218 centesimi per ettaro.
Caratteristiche di atterraggio
La coltivazione dei meloni richiede condizioni ambientali specifiche e sia la siccità che l'umidità eccessiva possono essere dannose per questa coltura. Il livello di umidità più favorevole è intorno al 70%.
Le raccomandazioni in crescita includono i seguenti passaggi:
- Data di semina. Per una crescita e una fruttificazione ottimali è necessario un clima caldo, quindi si consiglia di piantare all'aperto quando la temperatura dell'aria è di almeno 17 °C. Per le piantine, seminare da fine aprile a inizio maggio.
Trapiantare le piantine nel terreno all'inizio di giugno. Il momento esatto dipende dalla regione e dalle condizioni meteorologiche. - Composizione del terreno per la semina. Per garantire un raccolto ottimale, il terreno deve avere una consistenza leggera e un pH neutro. Per migliorare il terreno e prepararlo alla semina autunnale, aggiungere compost o humus durante la lavorazione: utilizzare 4-5 kg di fertilizzante per metro quadrato.
Se il terreno è argilloso, aggiungi sabbia di fiume. In primavera, dissoda l'area, usando torba o cenere di legna per accelerare lo scioglimento della neve. Prima di piantare, smuove il terreno in profondità e aggiungi perfosfato e sale di potassio.
Non utilizzare letame fresco perché altera il sapore dei frutti e riduce l'immunità delle piante. - Dimensioni della buca di impianto. Piantare le piantine sui solchi, scavando buche profonde circa 10 cm. La distanza tra le file dovrebbe essere di 100-120 cm e tra le piante in una fila di 70-90 cm.
- Luogo di atterraggio. Per piantare le colture, scegliete zone ben illuminate e protette dal vento.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina non dovrebbe essere inferiore a +15°C, valore che non viene menzionato nell'articolo.
- ✓ Per prevenire le malattie fungine, si raccomanda il trattamento pre-semina dei semi con biofungicidi, che non è incluso nelle raccomandazioni.
Preparazione e semina dei semi di melone:
- Immergere i semi in una soluzione diluita di permanganato di potassio per 20 minuti, quindi sciacquarli abbondantemente sotto l'acqua fredda.
- Indurire il materiale di piantagione: immergerlo prima in acqua calda (fino a 35°C) per 2 ore, quindi conservarlo a 18-20°C per 24 ore. Dopodiché, riporre i semi nello scomparto inferiore del frigorifero per 16-18 ore, quindi riporli in un luogo più caldo per 6 ore.
- Piantare subito i semi preparati in vasi preparati in precedenza con terriccio inumidito, immergendoli fino a una profondità di 4-5 cm.
- La semina delle piantine consente di accelerare la maturazione dei frutti di 15-20 giorni.
- Le piantine sono pronte per essere piantate quando hanno 4-5 foglie vere.
- Prima di piantare, inumidire il terreno in ogni buca e concimarlo con humus o nitrofosca.
- Trasferite le piantine al centro della buca e riempitele di terra fino al colletto delle radici, lasciandola a livello del terreno, quindi inumidite leggermente la terra.
- Proteggere le piantine dalla luce solare per 2-3 giorni, creando ombra in modo che possano attecchire meglio.
Sottigliezze della tecnologia agricola
Per ottenere un raccolto di alta qualità nella coltivazione dei meloni, è necessario rispettare alcune pratiche agricole:
- Allentamento e rincalzatura. Smuovere il terreno tra le file inizialmente a una profondità di 10-15 cm e successivamente a 8-10 cm. Fare attenzione a non smossare il terreno vicino ai fusti per evitare danni all'apparato radicale. Rimuovere le erbacce durante lo smuovemento.
La rincalzatura deve essere effettuata quando compaiono i germogli laterali, regolandone la crescita e indirizzandoli nella direzione desiderata. - Guarnizione. Eseguire la prima procedura durante la crescita delle piantine e poi man mano che le piantine si acclimatano al terreno aperto. Cimare il germoglio principale, lasciando 2-3 germogli laterali. Cimare i germogli laterali all'altezza della seconda coppia di foglie e rimuovere eventuali fiori in eccesso.
- Ventilazione. La serra deve essere ventilata regolarmente per evitare il surriscaldamento. L'umidità relativa dovrebbe essere compresa tra il 60 e il 70%, soprattutto durante la maturazione dei frutti. Proteggere i meloni dal contatto con il terreno, ad esempio interponendo compensato o un materiale di copertura tra i frutti e il terreno.
- Irrigazione. Annaffiare con cura, evitando gli eccessi. La massima umidità è necessaria durante la formazione degli ovari e la crescita attiva del fogliame. In caso contrario, è sufficiente annaffiare una volta ogni 7 giorni.
- Fecondazione. Iniziare a concimare i meloni in piena terra due settimane dopo il trapianto. Utilizzare fertilizzanti organici durante il periodo di crescita delle foglie e applicare miscele minerali di fosforo e potassio durante la formazione dei frutti.
- Giarrettiera. In serra, i meloni vengono spesso coltivati su tralicci. I fusti vengono legati al traliccio, creando una forma a U. Anche i germogli fruttiferi devono essere legati per evitare che si spezzino man mano che aumentano di peso.
- × Evitare di annaffiare con acqua fredda, poiché ciò può stressare le piante e ridurre la resa.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, soprattutto durante il periodo di maturazione, per evitare che i frutti si spacchino.
I meloni sono suscettibili a infezioni batteriche, virali e fungine. Possono essere infettati attraverso semi, erbe infestanti, detriti vegetali e terreno. Inoltre, alcuni insetti nocivi possono trasmettere diverse malattie potenzialmente pericolose per la coltura:
| Malattia/Parassita | Sintomi | Metodi di trattamento |
| Antracnosi | Comparsa di macchie rotonde sulle foglie, che si espandono e ricoprono l'intera superficie. Fori nelle foglie, loro arricciamento e disseccamento. Fragilità e sottigliezza dei germogli. Deformazione e marciume dei frutti. | Dopo ogni irrigazione, smuovere accuratamente il terreno. Durante la stagione vegetativa, spruzzare le piante con una miscela bordolese all'1% o cospargerle con polvere di zolfo. Applicare i trattamenti a intervalli di 10-12 giorni, per un totale di 3-4 volte. |
| Oidio | Macchie biancastre su foglie e steli, seguite da secchezza e arricciamento. | Rimozione di detriti vegetali ed erbe infestanti. Mantenimento di una corretta rotazione delle colture. Trattamento con soluzione colloidale di zolfo. |
| Fusarium | Appassimento, macchie chiare su foglie e steli, successivo appassimento e morte delle piante. | Distruggere le piante infette. Regolarizzare l'irrigazione. Scavare in profondità il terreno. Disinfezione dei semi. |
| Afide | Danni alle foglie, ingiallimento, arricciamento, secchezza delle foglie e dei fiori. | Rimozione dei detriti vegetali. Trattamento con una soluzione di Karbofos, sapone da bucato o Actellic. |
| ragnetto rosso | Piante ingiallite e morenti, presenza di sottili ragnatele. | Individuare e isolare le piante colpite. Utilizzare acaricidi, composti a base di zolfo o fosforo. |
| Verme metallico | Appassimento delle piante, danni ai semi e agli steli, buchi nei frutti. | Mantenere la rotazione delle colture. Rimuovere le erbacce e smuovere il terreno. Utilizzare esche. |
| Mosca del melone | Buchi nei frutti, deposizione di uova nella polpa, marciume. | Trattamento dei semi. Scavo delle giovani piante. Trattamento insetticida. |
| Metodo | Efficienza | Periodo di applicazione |
|---|---|---|
| Biofungicidi | Alto, nessun danno alla pianta | In tutte le fasi della crescita |
| fungicidi chimici | Molto alto, ma può causare danni | Poco prima della fioritura |
Raccolta
Il periodo di raccolta varia a seconda delle condizioni climatiche. Se si pianta a fine maggio, i primi frutti sono disponibili a metà agosto. Per preservare la commerciabilità, tagliare i meloni con il picciolo attaccato e conservarli in un luogo fresco, dove manterranno la loro qualità fino a 1 mese.
Utilizzo nella cucina casalinga
Grazie alla sua polpa densa e zuccherina, il melone Lada è ideale per la frutta candita. La frutta raccolta viene utilizzata per preparare marmellate, un'ottima aggiunta ai dessert. Marmellate e composte ricavate dalla polpa forniscono una ricca fonte di vitamine durante l'inverno. La sua dolcezza e il suo contenuto zuccherino lo rendono un ottimo ingrediente per la vinificazione.
Pro e contro
Una caratteristica distintiva di questa coltura è il suo ridotto contenuto di zuccheri, che la rende ideale per chi è attento al peso o segue uno stile di vita sano.
Il melone Lada presenta numerose caratteristiche positive, tra cui:
Recensioni della varietà Lada
Il melone Lada è una scelta affidabile per i giardinieri. Vanta numerose caratteristiche varietali positive, tra cui la resistenza alle malattie e l'elevata resa. Una coltivazione di successo richiede cure adeguate per rafforzare il sistema immunitario della pianta e produrre frutti grandi e maturi.