Melone dolce dell'Aikido dal nome misterioso: è valido come arte marziale?

Il melone Aikido è un esempio lampante di melone di prima generazione. Le sue caratteristiche distintive includono un'eccellente adattabilità a diverse condizioni climatiche, la resistenza a malattie e parassiti e una resa piuttosto buona. Un'altra caratteristica importante di questa varietà è che i frutti possono essere raccolti immediatamente dopo che la buccia è completamente ingiallita.

Chi ha sviluppato questa varietà e quando?

La varietà di melone Aikido è stata sviluppata dagli scienziati di Sakata, un'azienda giapponese leader nel settore del breeding. Quest'azienda agricola sviluppa da molti anni varietà vegetali uniche, tra cui questo melone.

Questa varietà è stata sviluppata nei primi anni 2000 nella filiale europea dell'azienda, motivo per cui il pubblico giapponese originario ne è venuto a conoscenza un po' più tardi.

L'Aikido è stato registrato in Russia nel 2006, anno in cui è stato inserito nel Registro Statale delle Conquiste dell'Allevamento. Appartiene alla varietà Galia.

Descrizione della pianta e dei frutti

Varietà vigorosa e ricadente, caratterizzata da una lunga conservabilità e da un'impeccabile trasportabilità, anche su lunghe distanze. Caratteristiche esterne dei cespugli e dei frutti:

• foglie - sezionato e di colore verde scuro, di medie dimensioni;
• sbucciare – compattato e arrotondato;
• colore melone – giallo alla maturità del consumatore, verdastro alla maturità tecnica;
• segmentazione – livello intermedio;
• densità della maglia sulla superficie della buccia – moderare;
• tonalità di polpa – verde chiaro;
• struttura della polpa – tenero e succoso, secondo i consumatori, si scioglie in bocca;
• dimensioni – media, poiché il peso varia da 1,5 a 2,2 kg;
• semi - allungato, medio, giallo-crema;
• aroma – chiaramente espresso;
• nidi di semi – di medie dimensioni.

Gusto e scopo

Il melone Aikido supera molte altre varietà in termini di sapore. Ha una polpa succosa e tenera che si scioglie in bocca, rendendolo particolarmente piacevole da mangiare. Inoltre, è molto apprezzato per il suo ricco contenuto di zuccheri, che raggiunge il 10-13%, che gli conferisce una raffinata dolcezza.

I frutti sono ampiamente utilizzati nella preparazione di macedonie, bevande fresche, snack leggeri, succhi e persino marmellate, quindi non è necessario aggiungere grandi quantità di zucchero.

Allo stesso tempo, presenta buone proprietà di conservazione e trasporto, il che lo rende una scelta popolare per le aziende agricole e i produttori.

Maturazione e resa

Il melone Aikido matura a metà precoce. Dall'allegagione alla maturazione completa, occorrono solo 35-45 giorni, un periodo breve per le zucche. Questa pianta è adatta a chi preferisce un raccolto rapido.

Coltivato all'aperto, un ettaro può produrre tra i 90 e i 125 quintali di frutta di alta qualità. Tuttavia, la resa è influenzata da molti fattori, tra cui il livello di gestione agricola e le condizioni climatiche.

In quali regioni crescerà il melone Aikido?

La varietà è stata ufficialmente raccomandata per la coltivazione nel Caucaso settentrionale. In altre regioni con climi più freddi o variabili, la sua coltivazione dovrebbe essere considerata sperimentale e, in condizioni critiche, si può ricorrere alle serre.

Poiché l'Aikido è una varietà ibrida a maturazione precoce, può essere coltivata in diverse zone climatiche:

• Nella parte europea della Russia è adatta alla coltivazione in piena terra con semina tramite piantine.
• Nella Russia centrale e nella Siberia occidentale si raccomandano condizioni di coltivazione in serra per preservare la qualità del raccolto.
• Nella parte asiatica della Russia si ottengono buoni risultati seminando direttamente i semi in piena terra.

Metodi di piantagione

Esistono due modi principali per coltivare questo melone (ciò è possibile grazie alla natura rampicante e alla robustezza dei suoi steli):

• Orizzontalmente. In questo caso, i germogli si diffondono lungo il terreno. Questo facilita il lavoro del coltivatore di meloni, ma richiede l'installazione di supporti (tavole, compensato, ecc.) sotto i frutti per evitare che marciscano durante l'irrigazione e la pioggia.
• Verticalmente. È necessario installare una struttura a traliccio e legare le viti. Inoltre, vengono appese delle reti per proteggere i frutti dalla caduta. Questa tecnica di coltivazione riduce significativamente la distanza tra le piantine.

Sottigliezze della tecnologia agricola

Per garantire che i frutti abbiano il tempo di aumentare di peso e diventare più dolci prima di maturare, è importante attenersi alle linee guida varietali e standard per la piantagione e la successiva cura.

Coltivare piantine dai semi

Per far crescere le piantine in 30-35 giorni, segui questi consigli:

• Selezione e preparazione dei semi. Inizia selezionando semi maturi e di alta qualità. Immergili per 11-13 ore per accelerare la germinazione. Quindi, distribuisci i semi su una tela di iuta umida e mantieni una temperatura di 27-29 gradi Celsius per garantire condizioni di germinazione ottimali.
• Indurimento per le regioni settentrionali. Se vivete in un clima freddo, dopo l'ammollo, posizionate i semi a una temperatura compresa tra -1 e -3 gradi Celsius per due giorni. Questo aiuterà a migliorare la tolleranza delle piante alle variazioni di temperatura e a favorire la formazione precoce di fiori femminili, con conseguente aumento della produzione di frutti.
• Semina. A fine aprile, seminate i semi preparati in vasi con un terriccio nutriente arricchito con humus, cenere e torba. Scegliete un luogo caldo e soleggiato della casa o sul balcone per posizionare i vasi.
• Prendersi cura delle piantine. Piantate i semi a una profondità di circa 1 cm. Annaffiate le piantine una volta a settimana. Potete anche coprire le piantine con pellicola trasparente per creare un effetto serra.
• Condimento di copertura. Due volte al mese, concimate le piantine con fertilizzanti complessi per stimolare una crescita attiva e lo sviluppo di una pianta forte.
• Hilling e spazio. Rincalzare con cura le giovani piantine, evitando di danneggiare l'apparato radicale. Lasciare uno spazio sufficiente tra i vasi in modo che le foglie non si sovrappongano, consentendo loro di ricevere luce e aria in modo uniforme.

Quando le piantine avranno sviluppato da 3 a 6 foglie, saranno pronte per essere piantate. Piantatele sotto un telo di copertura per proteggerle dalle condizioni meteorologiche avverse e creare un microclima favorevole alla crescita e allo sviluppo.

Raccolta in piena terra

Nei climi caldi del sud, i semi di melone Aikido F1 possono essere seminati direttamente in piena terra. Nei climi più temperati delle regioni centrali e settentrionali, si consiglia di utilizzare piantine per coltivare questa varietà.

Piantagione tramite semi:

• Il melone necessita di ampio spazio per svilupparsi, quindi pianta i semi in solchi distanti 2,5-3 m l'uno dall'altro e con una distanza di 14-17 cm tra i semi all'interno di ogni solco.
• I solchi devono essere compattati con cura.
• Dopo la germinazione, diradare le piantine in più fasi per evitare il sovraffollamento e aumentare la resa.
• Le piantine vengono piantate a fine aprile o inizio maggio.
• I vasi di torba con le piantine vengono posizionati nei fori preparati, facendo attenzione a non danneggiare il pane di terra, e ricoperti di terra.
• Non piantare la pianta troppo in profondità. Si consiglia di pacciamare con humus o torba.
• Le piantine vengono distanziate secondo uno schema di semina di 65-75 x 145-455 cm. Se si seminano direttamente nelle buche, è consigliabile diradare le piantine il più possibile, lasciando solo le piante più forti.
• Proteggete i meloni dal freddo notturno utilizzando una pellicola, poiché sono una coltura che ama il caldo.
• Aggiungere carbone vegetale nel foro o nel solco di semina e seminare a una profondità di 2,5-3,5 cm, quindi annaffiare abbondantemente.

Ricordate che la temperatura del terreno è fondamentale durante la semina: dovrebbe essere di almeno 18-20 gradi Celsius. Altrimenti, i semi potrebbero non germinare e le piantine potrebbero morire.

Raccolta in terreno chiuso

La serra dovrebbe essere coperta con plastica o vetro e dotata di ventilazione. Le piantine con 3-6 foglie e un apparato radicale ben sviluppato dovrebbero essere piantate nella serra a una distanza di circa 40-50 cm l'una dall'altra. Dopo la piantagione, annaffiare abbondantemente le piantine e pacciamare il terreno per evitare la formazione di una crosta.

Raccomandazioni:

• Una settimana dopo la semina, le piantine devono essere nuovamente annaffiate con acqua tiepida.
• La legatura al traliccio viene effettuata lasciando solo il fusto principale e uno laterale.
• Durante il periodo di fioritura, concimare una volta alla settimana con un fertilizzante generico e continuare a farlo anche durante la formazione dei frutti.
• Per prolungare la stagione di crescita, è possibile utilizzare letti di vapore con uno strato di 30-35 cm di biocarburante (miscela di letame) e uno strato di 13-16 cm di terreno sopra. Il calore del letame riscalda il terreno, favorendo la crescita dei meloni. La serra viene quindi coperta con un telo di plastica per creare condizioni ottimali per la raccolta.

Come impollinare artificialmente un melone?

Esistono due semplici tecniche che puoi utilizzare per impollinare i meloni:

• Il primo metodo prevede l'impollinazione manuale durante il clima caldo e secco. Rimuovete con cura i fiori maschili dai tralci e premete i loro stami contro i pistilli dei fiori femminili. I boccioli femminili del melone sono facilmente riconoscibili da un caratteristico piccolo rigonfiamento dietro i petali, simile a una bacca in miniatura.
• Il secondo metodo consiste nel raccogliere il polline dai fiori maschili utilizzando un materiale privo di lanugine, cotone idrofilo o una spazzola, e poi trasferirlo sui fiori femminili. Questo facilita la fecondazione e avvia lo sviluppo del giovane melone in un frutto maturo.

Tuttavia, se gli insetti hanno accesso alle piante, questi passaggi potrebbero non essere necessari, poiché anche i meloni vengono impollinati dagli insetti. Per facilitare l'impollinazione naturale, è sufficiente aprire la pellicola della serra, porte o finestre e il processo avverrà in modo naturale.

Possibili malattie e parassiti

La varietà di melone Aikido è suscettibile al marciume radicale, quindi per prevenire la malattia, evitare di annaffiare direttamente le radici e garantire un'umidità moderata del terreno intorno alla pianta. La varietà non è suscettibile ad altre malattie o parassiti.

Vantaggi e svantaggi

Le principali qualità positive della varietà includono:

• ottimo livello di produttività;
• semplicità;
• gusto eccellente;
• resistenza allo stress, quindi facilità di adattamento;
• resistenza ai parassiti, all'oidio, ecc.

C'è uno svantaggio: è necessario controllare l'umidità del terreno per evitare il marciume radicale.

Raccomandazioni per aumentare la resa della varietà Aikido F1

Per aumentare ulteriormente il rendimento dell'Aikido F1, è importante osservare alcuni punti importanti:

• È il momento di piantare le piantine: Questa operazione deve essere eseguita quando il terreno si è riscaldato, in base alle condizioni meteorologiche di fine maggio o inizio giugno.
• Potatura del germoglio principale: Ciò stimola la formazione di fiori femminili sui germogli secondari.
• Impollinazione artificiale: Ciò garantirà una formazione più affidabile dei frutti.
• Cura: Ciò include la regolazione della massa verde per garantire un migliore accesso alla luce e prevenire il sovraffollamento, il che è importante per prevenire le malattie.
• Irrigazione: Le piante vanno annaffiate due volte a settimana, prestando particolare attenzione durante il periodo di maturazione dei frutti, per evitare che marciscano.
• Condimento di copertura: Viene prodotto due volte al mese utilizzando complessi minerali per apportare nutrimento.
• Hilling: ogni due settimane aiuta a migliorare l'apparato radicale delle piante.

Recensioni della varietà

Il melone ibrido Aikido è resistente alle malattie e si adatta facilmente a nuove condizioni, il che lo rende meno dispendioso in termini di risorse rispetto ad altre varietà. Pur richiedendo cure, non è meticoloso come altre varietà. I ​​consumatori lo preferiscono per il suo sapore e aroma eccellenti.

Domande frequenti