L'anguria Skorik è una varietà interessante, che si distingue sia per le sue grandi dimensioni che per il suo sapore caratteristico. Presenta numerosi vantaggi immediatamente evidenti. Tuttavia, nonostante questi vantaggi, non è molto popolare all'estero.
Descrizione e caratteristiche dell'anguria Skorik
L'anguria Skorik è stata coltivata nel 1997. Matura rapidamente e produce frutti di grandi dimensioni. Il suo sapore ricorda vagamente il miele e la polpa è succosa e morbida. Oggi è ampiamente coltivata in Russia e Ucraina.
Come tutte le angurie, Skorik è sferica, con lunghe strisce nere frastagliate. Le angurie maturano quasi contemporaneamente nei campi, consentendo un raccolto rapido di un frutto dolce, che può essere conservato per un tempo considerevole. Ad esempio, può essere conservato in frigorifero per diversi mesi. Un ettaro può produrre fino a 30 tonnellate di frutti, con ogni anguria del peso di 3 kg.
Grazie alla sua durevolezza, la buccia non è soggetta a malattie dannose. Di solito è di colore verde chiaro o scuro, liscia e opaca. La polpa interna è di un rosso vivo, con un caratteristico aroma di anguria.
Vantaggi e svantaggi della varietà
L'anguria ha molti benefici. Tra questi:
- maturità precoce;
- qualità del gusto, dell'aroma e della succosità del frutto;
- conservazione a lungo termine;
- resistenza alle malattie gravi;
- tutti i frutti maturano quasi simultaneamente.
Skorik presenta molti meno svantaggi. Tra questi:
- prezzo elevato dei semi;
- esigente in termini di condizioni meteorologiche.
Tempo di maturazione e resa
L'anguria Skorik è una varietà precoce. Ci vogliono 65-90 giorni dalla germinazione delle prime piantine alla piena maturazione del frutto. A volte, questa avviene anche prima se si sceglie un terreno fertile e di alta qualità per la semina.
Se piantate i semi all'inizio del periodo di maturazione, ovvero ad aprile, avrete germogli completamente sviluppati entro metà aprile e, qualche tempo dopo, quando li pianterete all'aperto, le angurie matureranno. In media, i frutti pesano 2-4 kg.
Il peso massimo registrato per l'anguria Skorik è stato di 17 kg.
Piantare l'anguria Skorik
Seguendo consigli e raccomandazioni di base, non è difficile coltivare angurie sane. Per la varietà Skorik, sono essenziali un terreno leggero e fertile e temperature calde.
Preparazione dei semi
È importante selezionare attentamente i semi, ispezionandoli per individuare eventuali segni di danni o malattie. Per garantire la massima qualità, è importante controllare le seguenti caratteristiche:
- dimensioni molto piccole;
- forma – ovale;
- colore nero monotono;
- leggero, 1000 – solo 90 g.
- ✓ Controllare i semi per verificare la presenza di danni meccanici e segni di malattie.
- ✓ Valutazione del peso dei semi: 1000 semi dovrebbero pesare circa 90 g.
Non lesinare sui semi e acquistali solo da venditori fidati in negozi specializzati.
I semi possono essere conservati a lungo se conservati in un ambiente caldo e asciutto. I sacchetti di carta leggeri sono ideali per conservare i semi, poiché permettono all'ossigeno di raggiungerli. Tuttavia, è consigliabile cambiarli almeno una volta all'anno per garantirne una corretta maturazione.
Coltivazione di piantine
I semi vengono piantati all'inizio di aprile. Piantare i semi a una profondità di 3-5 cm. Durante la fase iniziale di crescita, l'anguria richiederà fertilizzanti minerali, ma non troppo frequentemente, poiché l'anguria Skorik è molto sensibile a questi. In alternativa a tali fertilizzanti, è possibile utilizzare vasi nutrienti adatti alla fertilizzazione automatica. Entro un mese, i germogli cresciuti saranno pronti per il trapianto nella loro sede definitiva.
Piantare le piantine in piena terra
Le piantine vengono trapiantate in piena terra quando le prime giovani foglie – da tre a sei – compaiono sui germogli. Questo avviene circa un mese dopo la semina, o al massimo un mese e mezzo. Durante il trapianto, ricordatevi di maneggiare con cura l'apparato radicale, soprattutto il colletto: l'anguria Skorik è suscettibile alle malattie fungine.
- × Evitare di danneggiare il colletto della radice, poiché ciò può portare a malattie fungine.
- × Non trapiantare le piantine in un terreno freddo, poiché ciò potrebbe causare la morte della pianta.
Sarebbe fantastico se in questo terreno crescessero prima le angurie, piante come patate, carote o pomodori.
Anche le temperature fredde dopo il trapianto non avranno alcun effetto benefico: la pianta morirà. Fornitele il massimo calore. Dopo un paio di giorni dalla semina, inizieranno a crescere i germogli laterali, ma questi vanno potati immediatamente, poiché è sufficiente un solo stelo intero per la produzione di frutti.
Durante la maturazione, la pianta avrà bisogno di tutte le procedure necessarie:
- annaffiature regolari;
- alimentazione tempestiva;
- potatura;
- giarrettiera obbligatoria;
- taglio delle erbacce;
- allentamento.
Sono disponibili maggiori informazioni sulle specifiche della coltivazione di angurie in piena terra.Qui.
La manutenzione è facilitata anche dall'elevata resistenza della pianta alle malattie più gravi. Entro 1,5-2 mesi dalla semina, i frutti matureranno e si potrà iniziare la raccolta.
Cura delle piantine dopo la semina
La pianta non richiede cure particolari, ma nonostante questo non bisogna dimenticare di annaffiarla regolarmente, di concimarla quando necessario e di rimuovere le erbacce.
Irrigazione
L'anguria Skorik ha radici forti, come dimostra il suo apparato radicale a fittone. È in grado di estrarre sufficiente umidità dalle profondità del terreno. L'irrigazione dovrebbe essere poco frequente, una volta ogni pochi giorni. Tuttavia, se avverti o vedi avvicinarsi un periodo di siccità, dovrai annaffiare più frequentemente.
Annaffiare troppo frequentemente renderà l'anguria troppo succosa e ne comprometterà il sapore, che perderà l'aroma e il sapore di miele.
La particolarità più importante è che due settimane prima della raccolta l'irrigazione viene interrotta completamente.
Condimento di copertura
La pianta richiede fertilizzanti complessi in quantità moderate. Soprattutto se ricchi di potassio, vanno applicati in quantità molto ridotte. La concimazione del terreno e dell'anguria avviene sia durante la fase di crescita delle piantine che durante la crescita dei germogli stessi:
- Coltivare semi.
- Maturazione dei frutti.
- Applicare fertilizzanti minerali durante la crescita dei semi.
- Utilizzare fertilizzanti potassici in quantità minime durante la maturazione dei frutti.
La pianta avrà bisogno di fertilizzanti minerali in maggiore quantità durante la prima fase. I fertilizzanti a base di potassio sono ideali durante la maturazione.
Raccolta e conservazione
Dopo la raccolta, le angurie vengono conservate nello stesso posto per diversi giorni. Se si prevede di conservarle a lungo, è consigliabile tagliarle a pezzi (quarti o metà) e conservarle in un luogo fresco. L'ideale è il congelatore.
Questo metodo di conservazione preserva il sapore, la succosità e l'aroma dell'anguria, rispetto alla conservazione intera senza affettarla. In questo modo, durerà anche fino all'inverno.
Durante la conservazione, puoi rimuovere i semi dai segmenti e raccoglierli prima di piantarli di nuovo. Questo è però sconsigliato, perché non saranno buoni come quelli che hai piantato.
Recensioni dei giardinieri
L'anguria Skorik ha sia aspetti positivi che negativi. Presenta alcuni svantaggi, ma sono così marginali che è facile trascurarli. I vantaggi superano gli svantaggi, in particolare la velocità di maturazione e il sapore unico del frutto. Non è necessaria alcuna esperienza di giardinaggio se si intende coltivare l'anguria Skorik; il successo dipende esclusivamente dal rispetto di tutte le istruzioni per la cura. Se le seguirete, raccoglierete un raccolto abbondante di angurie succose.