L'innesto di angurie su zucche è diventato popolare nei climi temperati, dove le condizioni del terreno caldo non sono sufficienti per la completa maturazione di questa pianta amante del caldo. L'innesto, tuttavia, aumenta la tolleranza al freddo della pianta. In questo articolo, analizzeremo le principali tecniche di innesto e la successiva cura delle angurie innestate.
Perché innestare un'anguria?
Il motivo principale per cui si innesta l'anguria è il suo apparato radicale molto delicato, che non prospera a temperature inferiori ai 18 °C. L'anguria ha anche bisogno di pieno sole e di un terreno sciolto e fertile per prosperare. L'innesto di due colture correlate consente alla radice più forte di nutrirsi. fusocon esso lo stelo di una pianta meno resistente.
- ✓ La temperatura dell'aria nella stanza in cui avviene l'innesto deve essere stabile e compresa tra 25 e 28 °C.
- ✓ L'umidità dell'aria deve essere mantenuta all'85-90% per evitare che il materiale da innesto si secchi.
In Corea del Sud, Giappone, Francia e in alcuni altri Paesi, tutti i meloni devono essere innestati.
Consideriamo i vantaggi dell'innesto dell'anguria:
- Le radici della zucca forniscono nutrimento al fusto a una temperatura del terreno di +7 °C.
- L'innesto consente all'anguria di formare buoni tralci congrande il numero di ovari e consente alla bacca di maturare correttamente.
- I frutti di un'anguria innestata diventano più grandi e la resa aumenta di quasi 2 volte.
- Durante una prolungata copertura nuvolosa, l'anguria innestata continua a produrre frutti, mentre quella non innestata inizia a maturare.
- Non suscettibile a fusariosi, antracnosi o marciume radicale fungino.
- Permette di piantare le piante in un luogo permanente prima del solito.
- Il tasso di sviluppo e il tempo di maturazione delle angurie stanno accelerando.
- Cresce e fruttifica anche su terreni pesanti e sterili.
- Ha un potente apparato radicale che penetra negli strati profondi del terreno.
- Non è richiesta la rotazione delle colture.
- Resistente alla siccità.
La zucca influisce sulla qualità dell'anguria?
Il portainnesto della zucca non ha praticamente alcun effetto sul sapore dell'anguria. Tuttavia, i parametri che dipendono dall'apporto di nutrienti risultano migliorati. Ad esempio, grazie alla resistenza del portainnesto alle condizioni avverse, una maggiore quantità di nutrienti raggiunge la marza, con conseguente produzione di frutti più grandi e zuccherini.
Di quale strumento avrai bisogno?
Per la vaccinazione avrai bisogno di:
- Utensile da taglio - un bisturi o un rasoio.
- Vestirsi — filo di canapa, benda, rafia, foglio di alluminio o strisce di polietilene 30x1,5 cm.
- Clip per innesto o una molletta con fermagli lisci.
- Piolo di legno.
- Marcatore.
Lo strumento di innesto deve essere:
- Affilato Una lama smussata non taglia, ma schiaccia le cellule, impedendo all'umidità di penetrare nel tessuto della marza. L'opzione migliore è una lametta nuova, con un lato avvolto in nastro isolante.
- Pulito - Se sporco e batteri penetrano nell'innesto, la pianta marcirà.
È necessario garantire un contatto stretto tra la marza e il portainnesto, in modo che il maggior numero possibile di cellule entri in contatto. Per fare ciò, l'innesto viene legato strettamente e fissato con delle clip da innesto.
Poiché l'innesto è una procedura delicata e delicata, si consiglia di seminare le piante di riserva: solo alcune piante potrebbero attecchire.
Metodi per innestare l'anguria sulla zucca
Le piantine da innestare vengono coltivate in contenitori da 200 ml. L'anguria viene seminata per prima, poiché impiega più tempo a germinare. La Lagenaria viene seminata 3-5 giorni dopo. L'innesto viene eseguito dopo che sono spuntate 2-3 foglie vere.
Esistono diversi modi per vaccinarsi:
- Con la tua lingua —il più comune.
- Al centro (nella fessura).
- Riavvicinamento.
- Giunto di testa.
- Iniezione.
- Nel taglio laterale.
- Nel telefono.
Il primo metodo —i più comuni, prenderemo in considerazione anche i metodi 2 e 3, i restanti, a causa della complessità di esecuzione e del basso tasso di sopravvivenza della marza, sono raramente utilizzati.
Con la tua lingua
Il metodo più semplice ed efficace. In questo caso, l'anguria continua a vivere sulle proprie radici per un certo periodo. Questo metodo ha il più alto tasso di sopravvivenza.
Per le piantine è consigliabile utilizzare un terriccio leggero e nutriente (terra e scaglie di cocco in un rapporto di 1:3), che deve essere disinfettato prima della messa a dimora per evitare malattie fungine.
Procedura di vaccinazione:
- Posizionare le piantine di marza e portainnesto una accanto all'altra.
- Posizionare gli steli delle piante uno accanto all'altro e segnare il punto di connessione sotto i cotiledoni con un pennarello.
- Scendere di 1 cm dal segno e praticare dei tagli diagonali con un angolo di circa 30 gradi. Per la zucca, tagliare dall'alto verso il basso, raggiungendo la metà del gambo, e per l'anguria, tagliare dal basso verso l'alto. Tagliare con un angolo di circa 30 gradi, uno opposto all'altro. Il taglio risultante dovrebbe essere lungo 6-8 mm (2/3 della lunghezza del gambo). Questo crea le "lingue".
- Pizzicate le lingue in modo che l'anguria sia leggermente più alta della zucca.
- Avvolgere strettamente il sito dell'innesto con un foglio di alluminio e fissarlo con una molletta.
- Posizionare un tutore accanto agli steli innestati per sostenerli verticalmente.
- Piantare le piante interconnesse in un contenitore da 0,5-0,8 litri.
- Posizionare in una zona illuminata.
- Dopo circa 7 giorni, premere con decisione il gambo dell'anguria sotto l'innesto con le dita, in modo che l'anguria inizi ad assorbire il nutrimento dalle radici del portainnesto.
- Ripetere questa procedura a giorni alterni e, dopo 9-10 giorni dall'innesto, tagliare completamente il gambo dell'anguria, che nel frattempo sarà appassito.
- Rimuovere le foglie dalla parte superiore della zucca e dal suo punto di crescita.
- Una volta che la zona innestata è guarita, rimuovere la pellicola.
- Dopo un mese, quando le piante avranno messo radici, piantatele nel terreno preparato.
Nel suo video, il giardiniere racconta la sua esperienza nell'innesto di un'anguria su una zucca utilizzando il metodo della "lingua":
Al centro (nella fessura)
Questa tecnica di innesto ha avuto origine in Cina. Richiede esperienza e precisione, e la sopravvivenza della piantina innestata è un processo lungo che richiede un microclima favorevole, motivo per cui l'innesto spesso fallisce.
Sequenza di esecuzione:
- Non appena dalla piantina di zucca spunta la prima foglia vera, tagliare il germoglio con un taglio obliquo verso il centro, sopra le foglie cotiledoni, in modo da formare al suo posto un taglio profondo; se il taglio è troppo piccolo, allungarlo leggermente a 1-1,5 cm.
- Per un'anguria con 2-3 foglie vere, tagliare la parte superiore in diagonale sotto i cotiledoni in modo che il taglio del gambo assomigli alla punta di un cacciavite.
- Inserire il germoglio di anguria tagliato in profondità nel taglio sul gambo della zucca, al posto del punto di crescita tagliato.
- Avvolgetelo con cura e strettamente con un foglio di alluminio in modo che tutti i tagli dell'innesto coincidano, quindi riavvolgetelo con la pellicola.
- Trapiantare la pianta innestata in un bicchiere da 0,5-0,8 litri e, per creare un effetto serra, coprirla con una bottiglia di plastica senza fondo con tappo a vite.
- Una volta che il sito dell'innesto è guarito, rimuovere la pellicola.
Guarda il seguente video per imparare come innestare un'anguria su una zucca utilizzando il metodo della spaccatura:
Riavvicinamento
Si esegue mediante un'incisione laterale sotto i cotiledoni.
Sequenza di azioni:
- Posizionare piantine di anguria e lagenaria approssimativamente identiche, con due foglie vere, il più vicino possibile l'una all'altra.
- Su entrambe le piantine, 5-7 mm sopra i cotiledoni, tagliare uno strato sottile (non più di 2 mm) di buccia.
- Allineare i tagli del gambo nel modo più preciso possibile.
- Fissare il tutto avvolgendolo strettamente con la pellicola e premendo con una clip.
- Assicuratevi di etichettare i contenitori per evitare in futuro di confondere la pianta desiderata con una zucca.
- Dopo una settimana, premere il gambo dell'anguria sotto l'innesto in modo che l'anguria inizi a ricevere nutrimento dalle radici della zucca.
- Ripetere questa pressione del gambo più volte finché l'anguria non inizia a seccarsi nella zona della pressione.
- Togliere le foglie della zucca, lasciando 2 foglie cotiledoni e 2 foglie normali, senza togliere la parte centrale in crescita.
- Dopo aver trapiantato la zucca in piena terra, puoi finalmente tagliare il gambo e il germoglio non necessari.
Nel video qui sotto potete vedere la tecnica di innesto di un'anguria su una zucca utilizzando il metodo dell'"approssimazione":
Caratteristiche della procedura e consigli utili
Non è importante solo la tecnica di innesto, ma anche la capacità di aumentarne l'impatto sull'anguria innestata.
Per fare questo:
- Si utilizzano piantine di età diverse: per esaltare le proprietà dell'anguria innestata, il portainnesto dovrebbe essere più giovane della marza. Questo permetterà alla pianta di sviluppare maggiormente le qualità della marza, quindi l'anguria dovrebbe essere seminata almeno tre giorni prima della lagenaria.
- Per cambiare la nutrizione, è necessario rimuovere tutte le foglie della lagenaria; ciò stimolerà i processi metabolici e, di conseguenza, aumenterà la resa.
- All'innesto viene artificialmente concesso un giorno corto.
- Vengono eseguite vaccinazioni ripetute.
Un'anguria innestata richiede una superficie ampia. Pertanto, quando si trapianta in piena terra, ogni pianta necessita fino a 8 mq.
Il miglior portainnesto è la Lagenaria, che è quasi completamente compatibile con l'anguria, ma si può usare anche la zucca comune.
Le varietà preferite includono White Honey, Gray Volga e Mozoleyevskaya. Possono essere innestate anche su zucchine, ma zucca, zucchino e anguria non saranno completamente compatibili e sarà necessario lasciare le estremità del portinnesto. Gli innesti migliori per la lagenaria sono considerati quelli sulla varietà di anguria Astrakhan. Freddo, Kherson, Corea, Chernouska e altri.
Le angurie innestate impiegano più tempo a maturare, quindi per ottenere un raccolto anticipato è necessario coprire le piante piantate con una pellicola.
Poiché il gambo della zucca è cavo e crea un ambiente favorevole alla crescita delle radici, l'anguria innestata spesso forma il proprio apparato radicale all'interno della marza.
Cura di una pianta innestata
Le angurie necessitano di cure particolari dopo l'innesto:
- Assicuratevi di coprire la pianta innestata per i primi giorni per evitare che l'anguria muoia per mancanza di umidità, poiché non riceve ancora tutte le sostanze nutritive dalla lagenaria.
- Ogni 5 giorni, arieggiate le piante scoprendole per 20-30 minuti, aumentando gradualmente questo tempo. Dopo 2 settimane, quando l'anguria si sarà irrobustita, rimuovete completamente la copertura.
- Piantare l'anguria innestata nel punto più soleggiato.
- Dopo l'innesto, è importante mantenere una temperatura di almeno 25 °C. Posizionare le piantine nella finestra più soleggiata.
- A piantare l'anguria in piena terra, aggiungere un secchio di humus e 0,5 kg di cenere alla buca, mescolare, annaffiare bene e piantare le piante, pacciame.
- Durante la stagione di crescita, nelle estati calde e secche, annaffiare bene le angurie una volta alla settimana, ma in modo che il fogliame rimanga asciutto.
- Quando la crescita dei frutti si arresta, bisogna smettere anche di annaffiare, in modo che le bacche possano accumulare zucchero.
- Per i primi 3 giorni dopo l'innesto, tenere le piante completamente al buio per ridurre lo stress.
- Aumentare gradualmente l'illuminazione a partire dal 4° giorno, fino a raggiungere la piena luce del giorno entro il 7° giorno.
- Mantenere un'elevata umidità, riducendola gradualmente fino a raggiungere condizioni normali entro il decimo giorno.
Innestare le angurie sulle piantine di zucca è una procedura piuttosto complessa e non sempre vincente. Ma una volta padroneggiata, potrete raccogliere un raccolto abbondante di angurie grandi e dolci ogni stagione.

