L'anguria Moon ha due caratteristiche uniche: l'incredibile colore della polpa e l'insolito colore della buccia. Questa varietà è ulteriormente suddivisa in tre tipologie, a seconda del paese di origine. Sebbene sia quasi impossibile trovare un ibrido in vendita, molte persone desiderano ardentemente questi frutti insoliti. Questo è esattamente il motivo per cui i nostri giardinieri coltivano questa varietà.
Perché si chiama "Anguria di Luna"?
Il motivo principale per cui l'anguria è chiamata "Anguria Lunare" è la sua somiglianza con la luna quando viene tagliata a metà, poiché la polpa dell'ibrido è completamente gialla. Ma c'è un altro motivo: una varietà di Anguria Lunare ha una buccia che ricorda il cielo stellato e la luna.
Origine
L'anguria lunare è stata coltivata in Spagna, Thailandia e Russia. La varietà domestica, diffusa nel nostro Paese, è stata sviluppata dal coltivatore di meloni Sergei Dmitrievich Sokolov presso l'Istituto di Ricerca per la Coltivazione di Meloni e Ortaggi di Astrakhan.
Per l'incrocio, l'autore ha utilizzato un'anguria comune di Astrakan e una varietà selvatica, la cui polpa naturalmente era giallastra. La ricerca e gli esperimenti sono durati quasi 10 anni e alla fine il breeder ha ottenuto il risultato desiderato.
L'anguria "Russian Lunar" è attualmente annoverata tra le prime 10 varietà al mondo in termini di breeding. La varietà è stata registrata nel 2007.
Anguria lunare: tipi
| Nome | Forma del frutto | Colore della buccia | Il sapore della polpa |
|---|---|---|---|
| spagnolo | Arrotondato | Verde scuro con macchie chiare | Dolce con sentori di mango e limone |
| tailandese | Ovale allungato | Verde scuro con macchie chiare | Meno dolce, contenuto di zucchero del 5% |
| russo | Ellittica, larga | Verde chiaro con strisce scure | Molto dolce, contenuto di zucchero del 13% |
L'ibrido lunare si divide in tre tipologie: spagnolo, tailandese e russo. I primi due hanno una pelle esterna unica: uno sfondo verde scuro con macchie chiare che ricordano le stelle e un unico grande cerchio, che simboleggia la luna piena.
Le differenze tra loro sono:
- Gli spagnoli coltivarono un'anguria gialla e rotonda.
- I thailandesi inventarono bacche dalla forma ovale e allungata.
Per quanto riguarda la versione russa, il nostro ibrido ha una skin standard. Caratteristiche della Russian Moon Watermelon:
- il cespuglio è di tipo mediamente rampicante, perché i fusti non sono molto lunghi;
- le foglie hanno una classica tonalità verde, sono di medie dimensioni e presentano dissezioni multiple;
- su un cespuglio sono localizzati al massimo 4 frutti;
- il peso di una bacca è da 2 a 3 kg;
- forma – ellittica, larga;
- il colore della pelle è prevalentemente verde chiaro e le strisce sono molto scure;
- il disegno sulla pelle è costituito da strisce strette e irregolari;
- la pelle è sottile;
- la superficie della bacca è liscia e uniforme;
- il colore della polpa è giallo limone, intensamente brillante;
- la consistenza della polpa è molto succosa, zuccherina e morbida;
- I semi sono troppo piccoli, di colore marrone e presenti in grandi quantità.
Le angurie Astrakhan Moon sono originarie di Astrakhan, ma sono in corso tentativi di coltivarle anche in altre regioni del Paese. Questo perché la buccia del frutto è molto sottile e si danneggia facilmente durante il trasporto. Questo costringe i trasportatori a imballare ogni bacca in contenitori singoli e imbottiti, aumentando notevolmente il prezzo delle angurie.
Descrizione e caratteristiche della varietà
L'anguria lunare di Astrakhan è considerata un frutto ricco di vitamine: la sua polpa contiene quantità significative di vitamine PP, C, B2 e B1. Contiene anche numerosi minerali, tra cui glucosio, fruttosio e altri minerali. Pertanto, questa varietà è consigliata a chi soffre di gonfiore, problemi cardiaci e vascolari.
Caratteristica:
- resa – da 1,5 a 2 kg o più possono essere raccolti da 1 mq;
- condizioni di crescita: in aiuole, in serra o sotto pellicola;
- il tempo di maturazione è precoce, variando dai 70 ai 90 giorni dopo la formazione dei germogli, ma se si verificano le condizioni più favorevoli, il tempo si riduce a 20 giorni;
- durata di conservazione – non superiore a un mese;
- La dimensione dei frutti è solitamente di circa 3 kg, ma se si lasciano solo 3 ovari su un cespuglio, il risultato sarà sorprendente: le bacche peseranno 5-6 kg.
Qualità del gusto
A differenza delle normali angurie rosse, l'ibrido lunare è caratterizzato da un contenuto di zucchero e dolcezza più elevato. Ad esempio, quest'ultimo ha una media dell'8-10%, mentre il frutto giallo ne ha il 13%. L'anguria thailandese, invece, ne ha solo il 5%.
La polpa ha un sapore unico e insolito, perché oltre al sapore di anguria, contiene anche note di mango e limone.
Applicazione
Il melone lunare domestico viene tradizionalmente consumato crudo nel modo tradizionale. Tuttavia, i nostri cuochi e chef usano la polpa per marmellate, conserve, succhi, dessert e cocktail alcolici e analcolici. E la scorza è un delizioso frutto candito.
In Thailandia, la polpa viene utilizzata come dissetante sotto forma di succo non zuccherato. Viene anche utilizzata per preparare salse piccanti da servire con carne, riso e pesce.
Caratteristiche di atterraggio
Questa anguria esotica non è particolarmente impegnativa da coltivare, ma richiede comunque un po' di attenzione. Quindi, considerate quanto segue:
- La semina delle piantine avviene a fine aprile. Se la semina avviene al sud e direttamente in piena terra, questa data viene posticipata di un paio di settimane. Pertanto, il momento ottimale è prima del 15 maggio. Il trapianto delle piantine avviene un mese dopo.
- La distanza ottimale tra i cespugli è di 80-100 cm, mentre tra le file la distanza dovrebbe essere maggiore, circa 200-300 cm.
- Il sito dovrebbe essere il più soleggiato e spazioso possibile, ma evitare correnti d'aria e zone basse con acqua stagnante.
- Particolare attenzione è rivolta alla struttura e alla composizione del terreno. Non dovrebbe contenere grandi quantità di argilla, poiché l'apparato radicale si estende fino a 100 cm di profondità. L'acidità dovrebbe essere neutra e la composizione fertile (sono necessari sia nutrienti organici che minerali).
- La prossimità è un fattore molto importante, poiché il Moonmelon si impollina facilmente. Pertanto, è vietato piantare zucche e altri meloni vicino al Moonmelon.
- ✓ Assicurarsi che i semi abbiano un certificato di qualità e siano conformi agli standard GOST.
- ✓ Controllare la data di scadenza dei semi, poiché i semi vecchi potrebbero avere bassi tassi di germinazione.
Sottigliezze della tecnologia agricola
Prendersi cura della varietà di anguria Lunny è semplice, poiché richiede solo le cure più standard. Tuttavia, è importante tenere a mente le seguenti linee guida per la coltivazione:
- Irrigazione. Sebbene l'ibrido Lunar prosperi in condizioni di umidità, richiede annaffiature moderate. Si consiglia di aggiungere circa 6-8 litri di acqua stabilizzata a ogni cespuglio una volta alla settimana. Una volta che i frutti sono completamente formati e mancano circa 10 giorni alla raccolta, l'annaffiatura viene interrotta completamente.
- Condimento di copertura. Vengono applicati prima della fioritura, durante la gemmazione e durante la formazione dell'ovario e del frutto. Vengono utilizzati fertilizzanti minerali acquistati, oltre a urea, humus, compost e letame decomposto.
- Giarrettiera. I tralci del melone lunare non sono molto lunghi, ma è meglio legarli, risparmiando così molto spazio. Se si prevede di farlo, ridurre la distanza tra le piante di 20-30 cm.
- Potatura, cimatura. Queste procedure sono essenziali perché i germogli in eccesso priveranno la pianta di tutti i nutrienti e dell'umidità. I germogli laterali e gli steli indeboliti devono essere rimossi.
- Prima della fioritura, applicare un fertilizzante minerale complesso.
- Durante la germogliazione, aggiungere fertilizzante con un alto contenuto di fosforo.
- Durante la formazione delle ovari, utilizzare fertilizzanti potassici.
Raccolta e conservazione delle angurie
I meloni luna maturi vengono raccolti a partire da metà luglio, a seconda delle condizioni climatiche e del meteo attuale. Evitare di staccare le bacche dalle viti durante la raccolta, soprattutto se ci sono esemplari ancora acerbi sui cespugli. È meglio usare le cesoie da potatura. È importante lasciare un piccolo gambo asciutto.
Questi ibridi possono essere conservati per circa un mese, ma solo in condizioni fresche. Una cantina o un seminterrato, dove la temperatura varia da 0 a +3 gradi Celsius, è l'ideale a questo scopo.
Recensioni
La varietà di anguria Lunar è una novità nelle principali regioni della Russia, ma sta già gradualmente guadagnando popolarità. Ciò è dovuto non solo alla sua insolita tonalità giallo limone, ma anche alla sua facilità di coltivazione, anche nelle regioni settentrionali. L'importante è seguire le classiche linee guida per la semina e la cura, che si tradurranno in un buon raccolto di questo frutto insolito.