La "Regina dei Campi", come altre colture agricole, non è immune da parassiti e malattie. Per scegliere metodi efficaci e organizzare il controllo dei parassiti, è importante conoscere quali malattie e insetti possono attaccare il mais.
Malattie del mais
L'infezione e lo sviluppo di varie malattie del mais hanno diverse cause:
- semi di bassa qualità;
- poca conoscenza ed esperienza nella coltivazione delle piante;
- mancanza di prevenzione e scarso controllo delle fonti di malattie e dei parassiti.
- × Una profondità di aratura insufficiente (inferiore a 20 cm) dopo la raccolta può lasciare spore fungine negli strati superiori del terreno, aumentando il rischio di infezione nella stagione successiva.
- × L'utilizzo dello stesso fungicida per trattare i semi per diversi anni consecutivi porta allo sviluppo di resistenza nei patogeni.
Tutte le minacce devono essere eliminate in una fase iniziale, altrimenti le possibilità di salvare anche solo metà del raccolto sono scarse.
Diplodiasi
La malattia è causata dal fungo Diplodia zeae Lev. La malattia colpisce l'intera pianta. Sulla parte aerea del mais compare una patina bianca, simile al cotone. Questi miceli spesso ricoprono le foglie interne della pannocchia.
- ✓ La presenza di muco d'oliva sul fusto e sulle foglie indica Cladosporiosi e non altre malattie fungine.
- ✓ Le macchie nere sui chicchi e sugli steli delle pannocchie sono caratteristiche solo dei diplodi.
Con questa malattia i chicchi diventano fragili, assumono un colore marrone chiaro e su di essi e sui gambi delle pannocchie predominano delle macchie nere.
Quando la malattia è in fase avanzata, i fusti delle piante diventano fragili e si screpolano. Sono visibili macchie marroni nelle cavità fogliari che, in condizioni di umidità, secernono un muco color oliva contenente spore fungine.
La malattia fungina si diffonde in climi caldi e umidi, quindi questo periodo si verifica alla fine della fase vegetativa dello sviluppo della pannocchia, tra la fine di agosto e l'inizio di settembre.
La principale fonte di infezione per questa malattia fungina sono i semi. Una volta piantati, la maggior parte di essi marcisce nel terreno e, sulle poche piantine che spuntano, il fungo matura e si diffonde attivamente. Il mais infetto non è adatto alla conservazione e all'uso.
I metodi per combattere la diplodia si riducono alle seguenti misure:
- Selezionare e utilizzare materiale di semina sano.
- Prima della semina, trattare il materiale con soluzioni fungicide.
- Applicare i fertilizzanti primaverili secondo il programma.
- Rispettare le scadenze per la raccolta del mais ed essiccare le pannocchie fino a raggiungere un contenuto di umidità del 16%.
- Dopo la raccolta, ripulire la zona da eventuali residui di mais e arare il terreno.
- Praticare la rotazione delle colture.
Macchia fogliare da Helminthosporium
L'agente eziologico è Bipolaris turcica Shoem. La malattia si diffonde dalle foglie inferiori delle piante di mais, infettando infine l'intera pianta. Le foglie seccano e, se la radice è infetta, il che è meno comune, l'intera pianta appassisce.
La malattia diventa attiva tra luglio e agosto. Sul mais compaiono macchie marroni con bordi scuri e, asciugandosi, il centro della macchia si schiarisce.
Con il progredire della malattia, le macchie si fondono, ricoprendo l'intera superficie fogliare. La fonte della malattia sono i residui vegetali dopo il raccolto.
Le misure preventive sono le stesse di tutte le malattie fungine:
- rotazione delle colture;
- qualità dei semi;
- concimazione con fertilizzanti fosforo-potassici;
- rispetto delle date di semina;
- profonda aratura autunnale del terreno dopo la raccolta.
Cladosporiosi
La malattia è causata da un fungo del genere Cladosporium Link. È comunemente nota come "marciume dell'olivo" per il colore del suo micelio.
L'infezione colpisce più spesso le parti superiori delle pannocchie. La malattia è causata da materiale di piantagione contaminato. Il fungo è attivo a temperature superiori a 12 °C.
I metodi di controllo includono la combustione del materiale vegetale di mais rimanente, l'aratura profonda e un approccio responsabile alla selezione e alla semina dei semi.
Appassire
L'agente eziologico, il Bacterium stewarti, attacca il sistema vascolare della pianta, distruggendo il tessuto parenchimatico. I batteri si diffondono attraverso i vasi, ostruendoli con muco e avvelenandoli con tossine. Possono penetrare nelle pannocchie e nel tessuto dei semi, causandone il raggrinzimento. Sia l'intera pannocchia che alcune sue parti sono suscettibili all'infezione. Il mais dolce è il più suscettibile all'avvizzimento.
Se sulle foglie del mais compaiono delle strisce gialle, è un chiaro segno di appassimento.
Se si rileva l'avvizzimento delle giovani piante di mais, prima che il mais germogli, è necessario falciarle e utilizzarle per l'insilamento. Le piante rimanenti devono essere bruciate e il terreno arato. È necessario seguire la rotazione delle colture e utilizzare solo semi sani.
Carbone di mais
La malattia è causata dal fungo Ustiliago tritici, che si diffonde con il caldo. È impossibile non notare la muffa nera sulle pannocchie e sulle pannocchie. Il fungo le distrugge, anche se i resti di chicchi maturi possono essere indistinguibili da quelli sani.
Quando viene toccata, la muffa solleva una polvere nera, disperdendo le spore fungine. Viene parzialmente dilavata dalla pioggia e dall'irrigazione. Quando infetta, il mais diventa cespuglioso, stentato e la pannocchia non riesce a maturare, diventando nera e secca.
La malattia è incurabile; le piante vengono distrutte bruciandole o sotterrandole a una profondità superiore a 0,5 m. L'anno successivo, il luogo in cui verrà coltivato il mais dovrà essere cambiato.
Fuliggine della vescica
L'agente eziologico è il fungo Ustilago zeae. La fuliggine vescicolare colpisce tutte le parti aeree della pianta. Sulla pianta compare una muffa rosa o verde, che cresce nel tempo, aumentando di dimensioni e diventando grigia. Man mano che le areole maturano, scoppiano e le spore si diffondono nell'area, infettando piantagioni sempre più grandi.
Questo fungo prospera in climi secchi e caldi, quindi le colture seminate tardivamente sono più suscettibili alla malattia. Le rese del mais possono ridursi fino al 50% in caso di infezione da carie.
A scopo preventivo, i semi vengono trattati con permanganato di potassio o preparati speciali. Ad esempio, "Ditox" ha un ampio spettro d'azione e non viene dilavato dall'irrigazione o dalla pioggia entro un'ora dal trattamento. Anche l'applicazione di fertilizzanti complessi è essenziale per la nutrizione di questa coltura.
Scegliete varietà di mais e i loro ibridi che abbiano una forte immunità alle malattie e praticate la rotazione delle colture.
Fusarium
La malattia è causata dal fungo imperfetto Fusarium, che si sviluppa sul mais in qualsiasi fase di crescita. È identificabile visivamente dalla presenza di lesioni rigonfie e irregolari sul fusto della pianta, sotto le quali si sviluppa il fungo.
Quando i semi infetti vengono piantati, si ricoprono di uno strato di placca bianco-rosa, che ne compromette la germinazione, e il mais che ne nasce è debole e a crescita lenta. Il marciume del fusto e delle radici inizia quando le pannocchie raggiungono la fase lattiginosa. Le foglie della pianta si seccano e le pannocchie diventano gradualmente nere.
Il Fusarium è attivo nei climi freddi con elevata umidità o in periodi di siccità a temperature intorno ai 30°C.
Rimuovere le piante malate il prima possibile sradicandole e bruciandole. Sono essenziali la lavorazione autunnale del terreno e il trattamento dei semi prima della semina.
Marciume dello stelo
Malattia fungina che fa diventare le foglie del mais grigio-verdi. Con il progredire del fungo, la pianta si ricopre di una pruina rosata. Sotto la sua influenza, le foglie si seccano e cadono, e il fusto marcisce, diventando morbido e spezzandosi.
Il fungo prospera in climi caldi e secchi. Prospera in caso di irrigazione mal gestita e piantagioni dense. Persiste nei tessuti vegetali del mais dopo la raccolta delle pannocchie.
Le misure preventive includono il rispetto delle tecniche e dei tempi di semina e il trattamento dei semi con soluzioni fungicide. Dopo la raccolta, l'area deve essere ripulita dai residui di mais e dissodata.
parassiti del mais
Oltre alle malattie fungine e batteriche, un'elevata resa del mais è minacciata da vari parassiti. Questi danneggiano la parte aerea della pianta e il suo apparato radicale. Un altro pericolo è la diffusione di malattie fungine da parte dei parassiti. Pertanto, questo problema richiede soluzioni urgenti ed efficaci.
- × L'applicazione tardiva di insetticidi contro i tarli del fusto (dopo che i bruchi sono penetrati nel fusto) riduce significativamente l'efficacia del trattamento.
- × Ignorare la rotazione delle colture in presenza di elateridi porta ad un aumento della loro popolazione nel terreno.
Afide delle radici
Si diffonde in climi caldi e secchi. È un insetto molto piccolo, di colore bianco traslucido. Tollera bene le basse temperature invernali.
Quando il mais viene attaccato dagli afidi radicali, il loro sviluppo è stentato e le foglie ingialliscono e seccano. Gli afidi radicali sono portatori di malattie fungine. Pertanto, se vengono individuati, le piante devono essere trattate con fungicidi.
Se i parassiti sono presenti in gran numero, la malattia fungina è attiva. Si consiglia di distruggere il mais e poi coltivare il terreno.
Il controllo delle erbe infestanti è una misura importante per il controllo degli afidi radicali. Per la semina, utilizzare solo semi trattati con insetticidi, tra cui Aktara, Mospilan, Dantop e altri.
Verme metallico
Le larve degli elateridi assomigliano a vermi di colore arancione-marrone, lucidi e lisci. Vivono nel terreno, scavando nelle piante e nutrendosi della loro linfa. Il mais si secca a causa della mancanza di nutrienti. Gli insetti diventano attivi durante la siccità.
Il verme elateride preferisce terreni umidi e acidi con cespugli di erba di grano strisciante e bardana.
Per combattere questo parassita, si utilizza un metodo di cattura adescante. Bucce di patate, paglia e fieno vengono posizionati in piccole buche e coperti con una tavola. Una volta che gli elateridi si sono accumulati nella trappola, questa viene raccolta e bruciata. Questa procedura viene ripetuta più volte.
Durante lo scavo, le larve emergono in superficie, dove muoiono alla prima gelata. La rotazione delle colture implica che, quando il mais viene sostituito da piante sgradite agli elateridi (senape, grano saraceno, legumi, ecc.), la maggior parte degli elateridi morirà di fame.
Se queste misure non riescono a debellare il parassita, si ricorre all'uso di prodotti chimici. Questi devono essere utilizzati rigorosamente secondo le istruzioni, poiché molti di questi prodotti sono tossici e pericolosi per l'uomo e l'ambiente.
Le misure preventive includono il diserbo, l'irrigazione del mais, il trattamento dei semi e l'applicazione di fertilizzanti per stimolare la crescita delle piante e ridurre l'acidità del terreno.
Falena dello stelo
Non è la falena adulta a rappresentare una minaccia per la pianta, ma il suo bruco, che è di colore giallo-verde e raggiunge una lunghezza di 25 mm. Compare in climi secchi e temperature elevate.
I bruchi distruggono le foglie giovani e poi danneggiano pannocchie e pistilli, rallentando la crescita e riducendo le rese. Questi bruchi vengono raccolti a mano oppure il mais viene trattato con soluzioni speciali (Decis, Stefesin). Questo trattamento uccide gli insetti, ma le sostanze nocive non si accumulano all'interno della pianta.
La difficoltà nel controllo del piralide comune è dovuta al fatto che i bruchi vivono nelle pannocchie e all'interno degli steli. Per questo motivo, spesso vengono utilizzati diversi prodotti in combinazione, come Actellic 50EC e Karate Zeon 050CS. Gli insetti muoiono a causa del contatto con l'insetticida e dell'inalazione dei suoi vapori.
Se un trattamento non è sufficiente e la presenza dei bruchi è solo diminuita, si consiglia di effettuare un'altra procedura.
mosca svedese
Le larve della mosca svedese del mais sono pericolose per il mais. Sono insetti vermiformi, di colore bianco e giallo, lunghi fino a 0,5 cm. Tollerano bene il clima umido e freddo. Si nutrono della pianta durante la germinazione.
Le foglie perforate diventano verde scuro mentre la pianta cerca di guarire se stessa e dedica tutte le sue energie al danno. Le generazioni estive si nutrono del tessuto lattiginoso delle pannocchie, causando danni irreparabili al raccolto. Il danno compromette lo sviluppo del mais e le rese diminuiscono del 40-50%.
Per prevenire gli attacchi della mosca svedese, si raccomanda:
- trattamento dei semi prima della semina;
- sui primi germogli, trattamento con i preparati "Cyperon", "Sumi-alpha";
- applicazione di fertilizzanti primaverili per stimolare la crescita attiva del mais;
- allentamento, irrigazione.
La maggior parte delle malattie fungine del mais non è curabile e i parassiti, oltre a causare danni, diffondono spore pericolose. Pertanto, le misure preventive sono fondamentali per coltivare la coltura e ottenere raccolti di mais abbondanti e sani. Non bisogna trascurare la conoscenza della cura delle piante e della preparazione del terreno prima della semina e dopo la raccolta.