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Caratteristiche del mais da miele e la sua corretta coltivazione

Honey Corn è una nuova varietà di coltivatori russi che ha rapidamente guadagnato popolarità tra i giardinieri locali e gli amanti del mais. Questa varietà combina perfettamente la facilità di coltivazione con un sapore eccellente.

Mais al miele

Descrizione della varietà

Il mais Honey è una pianta di medie dimensioni, che raggiunge un'altezza di 130-155 cm. La dimensione delle pannocchie dipende in larga misura dalla qualità delle cure: migliore è la cura, più grande e saporito sarà il mais che maturerà. Le pannocchie variano dai 14 ai 17 cm di lunghezza e pesano 180-240 g. I chicchi sono di colore giallo-arancio, con una buccia sottile e tenera, e la polpa è molto succosa.

Scopo e gusto

Il mais miele viene coltivato per il consumo fresco. Viene anche congelato, inscatolato e utilizzato in zuppe e piatti principali. Questa varietà ha un sapore eccellente, con chicchi grandi e dolci.

La varietà Medovaya può essere trattata termicamente, il che ne esalta ulteriormente il sapore. Questo mais può essere utilizzato non solo per uso alimentare, ma anche come mangime per pollame e bestiame.

Miele

Tempo di maturazione e resa

Il mais Honey è una varietà di mais dolce ad alta resa e a maturazione precoce. Occorrono 75-90 giorni dalla germinazione alla maturazione della pannocchia. Con le cure adeguate, il raccolto produce 45-55 quintali per ettaro. Questa varietà amante del caldo è adatta alla coltivazione all'aperto.

Pro e contro

Il mais Honey è un successo tra agricoltori e giardinieri per una buona ragione: questa deliziosa varietà ha molti vantaggi che gli amanti del mais non potranno perdersi. Vantaggi:

maturità precoce;
immunità alle infezioni virali, batteriche e fungine;
sapore dolciastro;
produttività;
resistenza alla siccità;
elevata commerciabilità;
grandi pannocchie di mais.

L'unico inconveniente di questa varietà è la sua intolleranza al freddo.

Piantare il mais

Il mais mellifero può essere coltivato tramite semina in piena terra o tramite piantine. Per garantire un buon raccolto, è importante piantarlo correttamente e al momento giusto. I girasoli sono le piante più adatte alla consociazione del mais, poiché vengono spesso utilizzati come bordure o come separatori tra le varietà.

Parametri critici del suolo per la semina
  • ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
  • ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua.

Caratteristiche della piantagione in piena terra:

  • Il mais si pianta in aree aperte e ben illuminate. I terreni ideali sono fertili e permeabili all'aria e all'acqua. Si sconsiglia di piantare la varietà Medovaya vicino ad altre varietà, poiché ciò ne ridurrà il sapore.
Avvisi di atterraggio
  • × Evitare di piantare in terreni freddi, la temperatura deve essere di almeno 10°C.
  • × Evitare di piantare il mais dopo i pomodori o le patate a causa dei parassiti comuni.
  • Per la semina, scavare buche a intervalli di 50 cm. Lasciare 70 cm tra le file.
  • I tempi di semina dipendono dal clima e dalle condizioni meteorologiche. Il mais viene solitamente seminato all'aperto a metà maggio.
  • I semi vengono pre-germinati. Per prima cosa, vengono disposti su un foglio di carta e conservati in un luogo ben illuminato per 5 giorni. Poi, vengono immersi in uno stimolatore della crescita o in una soluzione calda e rosa chiaro di permanganato di potassio.
  • Se si pianta in un terreno pesante, i semi vengono piantati a 4 cm di profondità; in un terreno leggero, a 8 cm di profondità. I ​​semi seminati vengono ricoperti di terra e annaffiati, ma senza esagerare.

Le piantine di mais vengono seminate a inizio maggio. Per la semina si utilizzano vasi normali o di torba. Contenitori, cassette o altri contenitori vengono riempiti con un substrato nutritivo ottenuto mescolando terriccio fertile e compost in un rapporto 1:1.

I semi germinati a temperatura ambiente vengono piantati a una profondità di 3-4 cm. Il terreno viene leggermente inumidito e i contenitori con i semi vengono posizionati in un luogo caldo e soleggiato. All'inizio di giugno, le piantine mature vengono trapiantate nel terreno. Le piantine vengono rimosse con cura dai contenitori e posizionate al centro delle buche, quindi annaffiate con acqua stabilizzata.

piantare il mais

Caratteristiche di cura

Prendersi cura del mais non è difficile se piantato correttamente: le piante crescono e si sviluppano con successo e la cosa principale è annaffiarle e concimarle tempestivamente.

Come prendersi cura del mais:

  • L'irrigazione è regolare. Questo è particolarmente importante durante la fase di formazione della pannocchia. Annaffiate il mais in modo che il terreno non si asciughi, ma non si bagni eccessivamente.
  • Dopo l'irrigazione, quando il terreno si asciuga, le aiuole vengono allentate e contemporaneamente vengono rimosse le erbacce.
  • Alcune settimane dopo la semina, si applicano fertilizzanti azotati; senza di essi, le foglie della pianta ingialliscono e si seccano. Più volte durante l'estate, il mais viene concimato con fosforo e fertilizzanti organici. Si raccomandano anche fertilizzanti contenenti zinco. Se le punte delle foglie bruciano, le piante sono carenti di potassio; se le foglie diventano rosse, hanno bisogno di fosforo.
Caratteristiche uniche della varietà Medovaya
  • ✓ Elevata sensibilità alla carenza di zinco, che si manifesta con strisce bianche sulle foglie.
  • ✓ Richiede annaffiature più frequenti durante il periodo di formazione della pannocchia rispetto ad altre varietà.

cura delle colture

Controllo di parassiti e malattie

La varietà è altamente resistente a diverse malattie, ma in condizioni sfavorevoli può essere suscettibile ad alcune malattie, come il carbone, la fusariosi, il carbone vegetale e altre. Trattare il terreno con fungicidi e trattare i semi può aiutare a prevenirli.

La varietà non è suscettibile agli insetti nocivi, ma in caso di infestazione può essere attaccata da afidi delle radici, trivellatori del fusto, mosche svedesi, elateridi, ecc. Per prevenire questi parassiti, trattare il terreno, i semi e le piante con preparati insetticidi.

Rischi durante la raccolta
  • × La raccolta in caso di pioggia può portare allo sviluppo di malattie fungine.
  • × Ritardare la raccolta per più di 10 giorni dopo la maturazione riduce il contenuto di zucchero del grano.

Raccolta

Le pannocchie maturano circa tre settimane dopo la comparsa delle prime barbe. Per verificarne la maturazione, schiacciate i chicchi tra le dita; se fuoriesce un liquido acquoso, il mais non è ancora maturo. La raccolta inizia quando i chicchi hanno una consistenza lattiginosa; le pannocchie sono pronte per essere raccolte.

Il mais viene raccolto torcendo con cura le pannocchie. Le pannocchie inferiori maturano prima di quelle superiori. Bisogna fare attenzione a non rompere il gambo durante la raccolta. Il mais si conserva in frigorifero per circa una settimana.

Mais al miele

Recensioni

Zinaida L., Nevinnomyssk.
Ho piantato il mais Honey per curiosità: mi piaceva il nome. Si è rivelato del tutto appropriato, perché le pannocchie mature hanno un sapore molto buono, leggermente dolce. Bollito, questo mais è delizioso, succoso e non gommoso come altri.
Oleg E., regione di Belgorod
Ho piantato la varietà Honey (Medovaya) per venderla. Si è rivelato un mais molto adatto al mercato. Innanzitutto, è precoce e, in secondo luogo, le pannocchie sono grandi e belle, il che attira i clienti. E non si lamentano del sapore. Quest'anno ho intenzione di vendere mais precotto e pianterò anche questa varietà.

Il mais Honey è una varietà straordinaria, che attrae gli agricoltori per il suo sapore eccellente e la sua presentazione impeccabile. Questo mais è adatto a qualsiasi scopo: può essere coltivato per uso alimentare, per la vendita o per la trasformazione.

Domande frequenti

Qual è il livello ottimale di umidità del terreno per la varietà Medovaya durante il periodo di formazione della pannocchia?

Questa varietà può essere coltivata in serra per accelerare la maturazione?

Quali piante da compagnia, oltre ai girasoli, migliorano la crescita del mais Honey?

Come determinare la carenza di zinco nelle piante di questa varietà?

Qual è l'intervallo consigliato tra un'annaffiatura e l'altra quando fa caldo?

È possibile utilizzare il pacciame per trattenere l'umidità? E di che tipo?

Come evitare l'impollinazione incrociata con altre varietà se crescono nelle vicinanze?

Quali rimedi naturali sono efficaci contro gli afidi delle radici di questa varietà?

Quante pannocchie di mais si formano in media su una pianta?

Qual è la durata di conservazione degli alimenti congelati senza che perdano sapore?

Quali sono le erbacce più pericolose per questa varietà?

La cenere può essere utilizzata come fertilizzante al posto dei fertilizzanti potassici?

Qual è il periodo minimo di germinazione dei semi prima della semina?

Qual è la temperatura ottimale dell'acqua per l'irrigazione?

Come proteggere le giovani piantine dalle gelate tardive?

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