Lakomka Belogorya è caratterizzata da un elevato contenuto di zucchero, che la rende una varietà versatile. È una varietà ad alta resa, di medie dimensioni, con una lunga conservabilità e un'eccellente trasportabilità. È adatta alla coltivazione sia in giardini privati che in grandi aziende agricole.
Nozioni di base sulla selezione
La varietà di mais dolce Lakomka Belogorya, che ha conquistato l'amore di molti, è stata creata da un team di scienziati esperti, tra cui specialisti come Yuri Alexandrovich Asyka, Gennady Mikhailovich Zhurba, Alexander Nikolaevich Voronin, Nikolai Ivanovich Nemtsev, Dmitry Leonidovich Veretnov e Alexey Alexandrovich Asyka.
Caratteristiche della varietà
Questo mais è una pianta erbacea con versatili usi culinari, agricoli e farmaceutici. Predilige i climi caldi, ma con adeguate pratiche agricole può prosperare anche nelle regioni più fredde.
La varietà si distingue per il suo rapido sviluppo: già dopo pochi giorni dalla comparsa della 6a-8a foglia, la pianta guadagna circa 9-11 cm di lunghezza al giorno.
Descrizione dell'aspetto
La coltura è considerata di medie dimensioni, quindi la sua altezza non supera i 150 cm. Altre caratteristiche varietali sono:
- un cespuglio contiene circa 12-14 lamine fogliari;
- l'orecchio inferiore si trova ad un'altezza media di 30 cm dal livello del suolo;
- numero di pannocchie – da 2 a 4 pezzi;
- i parametri delle forchette sono medi: la loro lunghezza è di 20-25 cm e il loro peso è di circa 140-150 g;
- la forma della testa è leggermente conica;
- chicchi con superficie rugosa e struttura vetrosa, percepibile al taglio;
- i chicchi sono di medie dimensioni, il loro colore è prevalentemente giallo e molto brillante;
- La buccia dei chicchi è sottile e la polpa è succosa e tenera.
Caratteristiche del gusto e dell'uso
La Lakomka di Belogorie si distingue per il suo sapore squisito. I chicchi hanno un sapore delicato, leggermente dolce, e sono ricchi di vitamine. Sia i prodotti crudi che quelli in scatola realizzati con questa varietà sono di eccellente qualità.
I chicchi freschi sono consigliati per il consumo e l'uso in cucina. Questa varietà è adatta alla conservazione in scatola e al congelamento.
Regioni adatte alla coltivazione
Ideale per la coltivazione in aiuole aperte nella Russia meridionale, così come nelle regioni del Volga, Centrale e delle Terre Nere Centrali. Nelle zone con climi più freddi, si consiglia la coltivazione in semenzaio.
A maturazione, indicatori di resa
La Belogorskaya Lakomka è apprezzata per la sua maturazione precoce. La raccolta avviene in genere da agosto a settembre, e il mais impiega dai 70 ai 75 giorni, o al massimo 80 giorni, dalla germinazione al raggiungimento della maturità tecnica.
Sottigliezze della coltivazione
Questa varietà di mais ha requisiti specifici di temperatura e aerazione: deve essere coltivata in condizioni di adeguata ventilazione, intensa luce solare e composizione del terreno idonea. Pertanto, il rispetto delle pratiche agricole è fondamentale per ottenere rese elevate.
Quali metodi vengono utilizzati?
Uno degli aspetti più impegnativi della coltivazione del mais dolce è l'utilizzo delle piantine. Si consiglia la semina diretta nel terreno. Per evitare la seccatura di far crescere le piantine, è possibile utilizzare una copertura in agrofibre dopo la semina nelle aiuole.
Tempo e sfumature della semina
I campi di mais vengono seminati in piena terra quando la temperatura del terreno raggiunge almeno 10 gradi Celsius. Il periodo ideale per la semina va dal 10 al 31 maggio.
Caratteristiche e requisiti:
- È meglio scegliere zone soleggiate con una buona ventilazione naturale. Evitate di piantare il mais vicino a recinti, case o barriere, poiché ciò può ostacolare il corretto flusso d'aria, essenziale per la crescita e lo sviluppo.
- Cresce meglio nei luoghi in cui in passato venivano coltivati pomodori, cavoli, fagioli e ortaggi a radice.
- Quando si coltiva questa varietà, è importante mantenere una distanza sufficiente dalle altre varietà di mais per evitare impollinazioni incrociate indesiderate, che possono influire negativamente sulle dimensioni e sulla qualità del raccolto.
- Prima di piantare, preparare il terreno: per 1 metro quadrato di aiuola, si consiglia di aggiungere 3-5 kg di sostanza organica (compost/humus/letame decomposto), 10-15 g di sale di potassio e 25-35 g di perfosfato (il dosaggio dipende dal grado di impoverimento del terreno).
- Per terreni con elevata acidità, neutralizzare aggiungendo 400-600 g di calce spenta per 1 mq.
- Successivamente, il terreno viene arato accuratamente e allentato fino a una profondità di almeno 30-40 cm.
- Per preparare i semi alla semina, vengono riscaldati per una settimana a una temperatura di 30-40 gradi Celsius. Questo passaggio può essere omesso se si semina in un terreno caldo. È indicata anche la germinazione dei semi.
- La profondità dei semi dovrebbe essere di circa 6-9 cm.
- Fondamentalmente, i semi vengono piantati in file con una distanza tra i cespugli di almeno 30-40 cm e una distanza interfilare di circa 60-70 cm.
- Prima di piantare i semi, i buchi e i solchi vengono inumiditi con acqua.
- Dopo aver disposto il materiale da piantare, è necessario cospargerlo di terra e inumidirlo nuovamente.
Nozioni di base per l'ulteriore assistenza
Sebbene la Belogorye Lakomka non richieda cure complesse, necessita comunque di attenzioni particolari:
- Predilige annaffiature rare ma abbondanti, in cui l'acqua penetri nel terreno fino a una profondità di circa 15-20 cm.
- Per la nutrizione si utilizzano fertilizzanti organici. Si consiglia di diluire il letame bovino con acqua in un rapporto di 1:10 e il letame di pollo in un rapporto di 1:20.
- Concimare il terreno alcune settimane dopo la comparsa dei primi germogli verdi. Applicare fertilizzante azotato quando la pianta inizia a formare 6-8 foglie e infiorescenze. Il fosforo viene applicato tre volte a stagione: dopo la comparsa dei germogli, durante la gemmazione e quando le pannocchie maturano. I fertilizzanti a base di potassio sono essenziali durante tutta la stagione di crescita.
- Diserbare regolarmente, rimuovendo le erbacce non appena compaiono. Per rimuovere l'erba, estirparla dalle radici. Per ridurre l'intensità di lavoro di questo compito, è possibile inumidire preventivamente il terreno.
Malattie, parassiti
Il Lakomka di Belogorie è ben resistente alle malattie, ma può esserne affetto se le pratiche agricole sono improprie o in caso di carenze nutrizionali. È possibile identificare i problemi del mais dal suo aspetto:
- Se le foglie sembrano malate, è necessario migliorare il bilancio azotato del terreno;
- una tinta viola nella massa verde indica una mancanza di fertilizzanti potassici;
- In caso di carenza di potassio, le foglie diventano più scure, si attaccano tra loro e si deformano.
Per affrontare questi problemi, è necessario adattare il sistema di fertilizzazione. Nei climi freddi, il mais diventa vulnerabile alle infezioni fungine, che possono rallentarne la crescita. I fungicidi vengono utilizzati per prevenire e curare le infezioni fungine.
Pro e contro
La varietà di mais Lakomka Belogorya è meritatamente popolare tra le colture agricole. Offre diversi vantaggi:
Prima di piantare una varietà, vale la pena considerare i suoi svantaggi:
Recensioni
La varietà Lakomka Belogorya è considerata una delle più diffuse nei climi caldi della Russia. Questo mais è caratterizzato da pannocchie a maturazione rapida, un sapore eccellente dei chicchi e un'elevata resistenza a diverse malattie, il che lo rende una scelta ideale per gli orticoltori.