Come coltivare correttamente il mais dolce estivo?

Summer Sweet è il nome di un ibrido di mais dolce molto popolare tra i giardinieri russi, caratterizzato da un raccolto a metà stagione e da un'eccellente commerciabilità. È apprezzato per le sue pannocchie uniformi, l'aspetto gradevole, la tenerezza e i chicchi incredibilmente dolci, nonché per la sua capacità di essere conservato a lungo senza perdere sapore.

Quando è apparso?

Summer Sweet è una nuova varietà creata nel 2015 da ABBOTT & COBB INC. È stata aggiunta al Registro di Stato russo nel 2017 come varietà di ortaggi destinata alla coltivazione privata in aziende agricole private situate nelle seguenti regioni:

• Settentrionale;
• Nord-Ovest;
• Centrale;
• Volga-Vjatka;
• Regione della Terra Nera Centrale;
• Caucasico settentrionale;
• Medio Volga;
• Basso Volga;
• Urali;
• Siberia occidentale;
• Siberia orientale;
• Estremo Oriente.

Introduzione alla varietà e alle caratteristiche

Questa varietà di ortaggio appartiene alle cultivar e agli ibridi di media stagione. La sua stagione di crescita dura 65-80 giorni. Le rese variano da 8 a 10 kg per metro quadrato di impianto, con una densità consigliata di 10 piante per metro quadrato.

Il mais dolce estivo presenta anche altre eccellenti caratteristiche:

• maturazione amichevole delle pannocchie;
• resistenza alle malattie (le piante ibride non sono soggette a danni causati dalla ruggine e dalla macchia fogliare da Helminthosporium);
• buon adattamento a qualsiasi tipo di terreno;
• resistenza alle condizioni meteorologiche avverse.

Aspetto della pianta e delle pannocchie

Il mais dolce estivo è caratterizzato da una crescita alta e vigorosa e da un fogliame di medie dimensioni. Le sue piante raggiungono un'altezza di 1,98 m.

Le pannocchie dell'ibrido presentano caratteristiche distintive:

• forma cilindrica;
• grandi dimensioni (lunghezza - 22 cm, diametro - 5 cm);
• peso - 400-468 g;
• struttura densa;
• 18-20 file di chicchi, caratterizzati dal loro intenso colore giallo.

Questa varietà di mais è rinomata per il suo sapore dolce, dovuto all'elevato contenuto di zuccheri (30%). È adatta sia al consumo bollito che crudo. È ottima anche per la conservazione in scatola.

Caratteristiche di coltivazione e cura

Assegnare un appezzamento di terreno per la semina di una coltura vegetale ibrida che soddisfi i seguenti requisiti:

• con una buona illuminazione;
• protetto dalle correnti d'aria e dai venti freddi;
• piatto o leggermente rialzato;
• con terreno sciolto e traspirante, ricco di humus e con pH neutro;
• con una profondità della falda freatica di 1,7-2 m.

Il tipo di terreno merita un'attenzione particolare. Ricorda che i seguenti terreni sono i migliori per la coltivazione del mais dolce:

• argilloso;
• terriccio sabbioso;
• chernozem;

Per piantare il mais, seleziona un appezzamento in cui sono state precedentemente coltivate le migliori colture predecessore di questo ortaggio:

• legumi;
• meloni;
• belladonna;
• amaranto;
• crocifere.

La semina dei semi ibridi in piena terra deve essere effettuata entro i seguenti intervalli di tempo:

• a maggio (dal 15 fino alla fine del mese) - per la fascia media;
• quando il terreno si riscalda fino a +10-15°C - per gli Urali e la Siberia (piantare il mais solo in terreni riscaldati, questa è la chiave per la sua crescita attiva e la fruttificazione).

Scava e livella l'area in cui pianterai le verdure. Rimuovi erbacce e radici, così come i detriti vegetali. Prepara le buche per la piantagione. Aggiungi cenere di legna in ogni buca.

Eseguire il trattamento dei semi prima della semina:

• calibrarli;
• disinfettare immergendolo in una soluzione debole di permanganato di potassio;
• trattare con uno stimolatore della crescita o biofungicida Fitosporin-M.

Eseguire la semina a file dell'ibrido Sweet Summer, seguendo lo schema:

• la distanza tra i grani è di 30-40 cm;
• tra le file - 60-70 cm.

Per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, è necessario prendersi cura adeguatamente delle proprie piantagioni di mais dolce. Ecco come procedere:

• IrrigazioneAnnaffia le piante generosamente. Fallo almeno tre volte a settimana, a meno che non abbia piovuto. Evita di innaffiare troppo per prevenire il marciume radicale.
  Quando si coltivano ortaggi in un clima fresco e umido, annaffiare le piantine una volta a settimana. Lasciare asciugare il terreno fino a una profondità di 5 cm prima di annaffiare nuovamente.
• Diserbo e dissodamento del terrenoImpedisce la crescita delle erbacce e la formazione di una spessa crosta nel terreno, per mantenere le piante sane.
  Per controllare le erbe infestanti, utilizzare erbicidi come Stellar, Elumis e Sumaro. Applicare secondo le istruzioni del produttore. Eseguire il trattamento in una giornata asciutta e senza vento.
• Condimento di coperturaIl mais richiede fertilizzanti azotati durante tutta la stagione di crescita. Applicare il primo fertilizzante in autunno, durante la lavorazione del terreno; il secondo in primavera, durante la seconda lavorazione (integrare con fertilizzanti ricchi di fosforo).
  Concimare la coltura più volte prima che le pannocchie inizino a maturare. Applicare fertilizzanti minerali complessi contenenti potassio e fosforo per via fogliare.
• LegareEseguire la procedura se esiste il rischio di allettamento della pianta.
• Pizzicare i figliastriQuesta manipolazione vi permetterà di ottenere mais più grande e di migliore qualità. La resa ottimale è di 2-3 pannocchie per stelo.
• Trattamento contro malattie e parassitiSpruzza regolarmente le tue piantagioni di mais con insetticidi per prevenire infestazioni da parassiti come elateridi, piralidi, mosche svedesi e altiche. Usa Tabu o Cruiser.
  LF-Ultrafit ti aiuterà a proteggere le tue piante da funghi e virus.

Recensioni

Summer Sweet è una varietà di mais dolce molto popolare. Viene coltivata in tutta la Russia per la sua bassa manutenzione, la resistenza alle malattie e alle condizioni meteorologiche avverse. Il raccolto è caratterizzato da un'eccellente qualità, in particolare per quanto riguarda la conservabilità e la trasportabilità.

Domande frequenti